푸에르코 역삼

طبق حساء لحم بقري صافٍ وغني مع ضلع لحم بقري كبير كامل. اللحم مطبوخ طريًا وينفصل بسهولة عن العظم، والحساء له نكهة عميقة ولذيذة. إنه وجبة مشبعة عند تقديمه مع الأرز والكيمتشي.

طبق من لحم البقر الطري المطبوخ على البخار في صلصة خاصة حلوة وحارة. الطعم الحار يفتح الشهية والصلصة تتخلل اللحم جيدًا. إنه لذيذ أيضًا عند خلطه مع الأرز.

يتم تقديم طبق من شرائح لحم البقر الرقيقة المقلية مع البصل الأخضر، مع حساء الميسو الكوري التقليدي. إنها وجبة غداء وفيرة تتيح لك الاستمتاع بطبق لحم لذيذ وحساء غني بالنكهة في نفس الوقت.

طبق من لحم البقر النيء الطازج (يوك هي) مع خضروات متنوعة فوق الأرز، يتم خلطه مع صلصة الفلفل الحار. قوام اللحم البقري الطري والمطاطي مع الخضروات الطازجة هو مزيج رائع.

طبق من حساء لحم البقر الحار والعميق مع نودلز كالوكصو. يحتوي على كمية وفيرة من لحم البقر المقطع، وبراعم السرخس، والبصل الأخضر، مما يوفر قوامًا غنيًا وهو جيد أيضًا لتخفيف آثار الكحول.

طبق لحم بقري مطهو في قدر فخاري بصلصة صويا حلوة ومالحة. يحتوي على مرق قليل، مما يجعله مثاليًا للخلط مع الأرز، ويحتوي أيضًا على نودلز و فطر.

طبق من حساء الميسو التقليدي الكوري مع قطع عجين القمح المصنوعة يدويًا (سوجيبي). الحساء الغني بالنكهة يتناسب جيدًا مع قوام السوجيبي المطاطي.

حساء حار مطبوخ مع كيمتشي ناضج وسبام ولحم خنزير. يتناسب طعم لحم السجق المالح مع مرق الكيمتشي الحار جيدًا مع الأرز.

طبق من نودلز الحنطة السوداء المطاطية يقدم باردًا. يمكنك الاختيار بين 'نودلز باردة' مع مرق مثلج منعش، أو 'نودلز مخلوطة' يتم خلطها مع صلصة فلفل حار حلوة وحارة.

مجموعة من الأرز المقلي بالكيمتشي الناضج وشرائح لحم البقر الرقيقة وحساء الميسو. يتناسب قرمشة الكيمتشي وطعمه الحار جيدًا مع لحم البقر الدهني. يمكن طلبه لشخصين أو أكثر.