조선화로집

ضلع 안창살 200 جرام + ضلع 보석살 200 جرام + ضلع خنزير 조선 متبل بالصلصة + حساء الميسو (باللحم المفروم/بلح البحر). 860 جرام (10,918 وون لكل 100 جرام)

ضلع 황제갈비살 + ضلع 보석살 +ضلع خنزير 목살 متبل بالصلصة + حساء الميسو

ضلع 안창꽃살 +ضلع 보석살 + حساء الميسو

ضلع خنزير 한돈 مشوي بالصلصة 250 جرام + لحم خنزير 목살 متبل بالصلصة 200 جرام + حساء الميسو

ضلع 황제갈비살 +ضلع 보석살 + حساء الميسو

أفضل لحم على العظم، يُقال إن جودته تعتمد على مهارة التنظيف، ويتميز بنكهته الغنية ونكهته الممتازة.

أفضل لحم على العظم، يتميز بقوامه المقرمش والمطاطي.

جزء خاص يتميز بنكهته الغنية عند المضغ، مع لحم خشن ولكنه غني بالعصارة.

أجزاء خاصة قليلة تأتي من بقرة واحدة

جزء خاص نادر ينتج حوالي 0.8 كجم فقط من بقرة واحدة

ضلع لحم بقري فاخر متبل بصلصة خاصة لمدة 48 ساعة، مما ينتج عنه قوام ناعم ونكهة عميقة.

نوصي بأضلاع اللحم المتبلة بالصلصة المصنوعة من لحم خنزير 한돈 من الدرجة الأولى بنسبة 100٪.

قائمة مصنوعة من لحم خنزير 한돈 محلي الصنع متبل بصلصة خاصة بعناية.

مجاني للأطفال دون سن 7 سنوات

مزيج من نكهة حساء الميسو الغنية وملفوف المخلل الجنوبي، مما ينتج عنه طعم لذيذ وحار ومنعش. (نصيحة: اغليه لمدة 15 دقيقة على الأقل، ثم قم بتمزيق الملفوف المخلل وتناوله مع لحم الظهر، وضعه أيضًا على الأرز).

حساء 감자탕 فاخر بمرق غني ولذيذ وخفيف. (نصيحة: اغليه لمدة 5 دقائق على الأقل، ثم قشر اللحم من عظام الظهر وتناوله مع الملفوف).