연수식당

لحم مطبوخ طري ومقطع إلى شرائح رفيعة. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الأصلية للحم الخفيف والمقرمش. يُقدم مع الصلصة أو الكيمتشي، أو كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق من اللحم المسلوق الممزوج بصلصة حارة وحامضة مع الخضروات. يتميز بنكهته اللذيذة التي تفتح الشهية. يحظى بشعبية كبيرة كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق حساء يُطهى على الطاولة مع اللحم ومجموعة متنوعة من الخضروات في المرق. نكهة المرق العميقة والغنية لا مثيل لها. إنه مثالي لمشاركته كوجبة أو طبق جانبي مع الأصدقاء.

طبق حساء في وعاء فخاري مصنوع من مرق لحم مطبوخ بعمق. إنه دافئ ومشبع، مما يجعله مناسبًا كطبق رئيسي. يؤكل مع الأرز أو منفصلاً.

طبق تقليدي كوري تقليدي مغذي مصنوع من دجاج صغير محشو بالأرز اللزج، والجنسنج، والتمر، ومطبوخ بعمق. المرق غني ولحم الدجاج طري جدًا. يُغمس اللحم في الملح والفلفل.

نبيذ فواكه كوري مصنوع من التوت الأسود (بوك بن جا). يتميز بلونه البنفسجي الداكن وطعمه الحلو والحامض. نسبة الكحول فيه أقل قليلاً من السوجو أو مماثلة له.

نبيذ كوري مخمر بالتوت الأسود (بوك بن جا). يتميز بلونه البنفسجي الداكن وطعمه الحلو والحامض. يُعرف بأنه مشروب صحي.

نبيذ أرز صافٍ مصفى من الأرز المخمر. يتميز بانسيابه النظيف والناعم، ويُقدم باردًا. يتناسب جيدًا مع الساشيمي أو المقبلات الخفيفة.

المشروب المقطر الشفاف الأكثر شيوعًا في كوريا. يتميز بنسبة كحول تتراوح بين 16-20٪، وطعم مر ونظيف. يتناسب بشكل خاص مع أطباق الحساء أو اللحوم.

بيرة لاجر منعشة. استمتع بها باردة، وهي مناسبة بشكل خاص مع الأطعمة الدهنية أو الحارة.

مشروب تقليدي كوري مصنوع من الأرز المخمر. لونه أبيض حليبي، وله فقاعات كربونية تجعله منعشًا، مع طعم حلو ومقرمش. يُرج قبل الشرب.

نبيذ مصنوع من جذور الجينسنغ البري. إنه نبيذ صحي يتميز برائحة التراب ونكهة الجنسنج المرّة القوية.