시골농장수유점1호

لحم ضلع بقري مشوي. معروف بنكهته الغنية واللذيذة وقوامه المطاطي. غالبًا ما يتم الاستمتاع به مع صلصة غمس أو ملفوفًا في الخس.

تشكيلة من قطع لحم الخنزير بما في ذلك بطن لحم الخنزير، ولحم الخاصرة، ولحم الرقبة. خيار رائع لتجربة قوام ونكهات مختلفة في وجبة واحدة. يقدم نيئًا للشواء على الطاولة.

بطن لحم خنزير طازج وغير مملح. قطعة شواء كورية شهيرة جدًا ذات طبقات من الدهون واللحم. تُشوى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

لحم خاصرة خنزير كامل. يُعرف هذا القطع بقوامه المطاطي ونكهة اللحم الغنية والعصارية. يُشوى كاملاً ثم يُقطع إلى قطع صغيرة الحجم.

لحم رقبة خنزير طازج. أقل دهنية من بطن لحم الخنزير ولكنه لا يزال طريًا ولذيذًا جدًا. له قوام شبيه بالستيك عند الشواء.

بطن لحم خنزير على الطريقة الريفية. يشير عادةً إلى خيار اقتصادي، ربما مجمد أو مقطع بشكل مختلف. مشوي ويؤكل مع الأطباق الجانبية.

فطر محار ملكي مشوي. له قوام سميك ولحمي ونكهة لذيذة. طبق جانبي نباتي شهير للشواء.

حساء معجون فول الصويا الكوري. مرق لذيذ وترابي يحتوي على التوفو والخضروات وأحيانًا المأكولات البحرية أو اللحوم. غالبًا ما يؤكل مع الأرز في نهاية وجبة الشواء.

مشروب روحي كوري مقطر صافٍ. طعم نظيف ومحايد، يشبه الفودكا ولكنه أقل في الكحول. الرفيق الأكثر شعبية للشواء الكوري.

بيرة. لاغر منعش يتناسب جيدًا مع اللحوم المشوية.

نبيذ أرز مكرر. صافٍ، ناعم، وحلو قليلاً. أخف من السوجو.

مشروب خوخ. حلو وعطري، مصنوع من الخوخ الأخضر. مشروب كحولي شبيه بالحلويات.

نبيذ أرز كوري تقليدي منقوع بالجنسنج وأعشاب مختلفة. له رائحة عشبية مميزة ولون ذهبي.

مشروب كحولي تقليدي مصنوع من ثمار الزعرور. له نكهة حلوة وحامضة.