서연옥

حساء أرز مطهو مع سونداي وأحشاء الخنزير. يتميز بمرق العظام الغني، ويمكن تناوله مع الأرز الممزوج أو منفصلاً. يمكن تعديل النكهة حسب الرغبة بإضافة روبيان مملح أو صلصة حارة.

حساء أرز مطهو مع سونداي متبل، متبل بصلصة حارة ليكون أحمر وحارًا. شائع كعلاج للصداع، ومرقه الحار لذيذ جدًا.

حجم كبير جدًا يحتوي على كمية أكبر بكثير من السونداي واللحم مقارنة بحساء سونداي العادي. موصى به لمن يرغبون في وجبة مشبعة.

طبق دجاج كيمتشي مطهو في وعاء فردي. مزيج من نكهة الكيمتشي القديم العميقة وطعم الدجاج الغني، مناسب كوجبة رئيسية.

حساء أرز مطهو مع عظام خنزير مسلوقة جيدًا وكرنب مجفف، مطهو ببهارات حارة. ممتع لأكل اللحم المتبقي على العظام ومرقه غني.

طبق حساء مطهو مع عظام خنزير، بطاطس، وكرنب مجفف. يُطهى على الطاولة ويمكن إضافة الأرز إليه لعمل أرز مقلي بعد الانتهاء من الحساء.

طبق دجاج مطهو مع الدجاج وكمية وفيرة من الكيمتشي. مرقه منعش وحار بسبب نكهة الكيمتشي المنعشة.

إضافة لحم عظام الخنزير لحساء البطاطس أو حساء عظام الخنزير.

عجينة كيمتشي يمكن إضافتها إلى الحساء لإضافة نكهة.

إضافة كرنب مجفف (أوغوجي) لإضافة نكهة غنية وقوام للمرق.

عجينة بطاطس تُطهى في الحساء. يمكن الاستمتاع بقوامها الطري.

عجينة طرية مصنوعة من دقيق القمح. تُطهى في المرق الساخن.

نودلز راميون تُطهى في مرق الحساء.

نودلز شفافة ومطاطية مصنوعة من نشا البطاطا الحلوة، تُضاف إلى الحساء.

طبق أرز مقلي يُصنع من المرق المتبقي بعد تناول الحساء، مع إضافة الأعشاب البحرية والخضروات والأرز.

طبق أرز أبيض واحد. يُقدم مع أطباق الحساء.

لحم رأس الخنزير المسلوق والمقطع إلى شرائح رقيقة. قوامه مطاطي وناعم، ويُقدم مع صلصة الروبيان كمقبلات.

طبق يجمع لحوم خنزير مسلوقة من أجزاء مختلفة في طبق واحد. يمكن الاستمتاع بنكهات اللحم المتنوعة والهادئة.

سجق كوري مصنوع من نودلز 당면، أرز دبق، ودم. يتميز بقوامه المطاطي، ويُقدم مع الملح أو صلصة쌈جان.

طبق حساء مطهو مع مكونات وفيرة وحار قليلاً، يُقدم مع المشروبات. مناسب أكثر مع المشروبات منه كوجبة رئيسية.

مشروب روحي كوري تقليدي، يتميز بطعمه الصافي والنقي. يتناسب جيدًا مع لحم البطن أو أطباق الحساء.

بيرة لاجر تتميز بنكهتها المنعشة والغازية وسهولة شربها.

مشروب كحولي تقليدي كوري مصنوع من الأرز المخمر. لونه أبيض حليبي وطعمه حلو وناعم.

نبيذ أرز صافٍ مخمر على درجة حرارة منخفضة، ذو طعم نقي وناعم.

مشروبات غازية. يمكن الاختيار بين الكولا أو السفن أب.