고향식당

حساء دجاج حار كوري. يطبخ قطع الدجاج الكبيرة، البطاطس، الجزر، وغيرها في صلصة فلفل حار. المرق غني وحار، وهو جيد للأكل مع الأرز.

حساء حار مطبوخ مع أمعاء البقر (غوب تشانغ) وخضروات متنوعة. يجمع بين نكهة الأمعاء الغنية والمطاطية مع الحساء الحار. شائع كطبق جانبي مع المشروبات.

طبق فيوجن يجمع بين دجاج دو ري تانغ وحساء غوب تشانغ. يتميز حساء الدجاج الحار بإضافة أمعاء البقر الغنية لمذاق أكثر كثافة ودسامة.

حساء حار مع الأخطبوط والأمعاء كمكونات رئيسية. يجمع بين نكهة البحر المنعشة ونكهة الأمعاء الغنية. طبق حساء يؤكل أثناء غليانه.

طبق أخطبوط مقلي مع صلصة حارة وخضروات. يتميز بقوام الأخطبوط المطاطي ونكهته الحارة اللاذعة. يؤكل مع الأرز أو كطبق جانبي مع المشروبات.

حساء حار مطبوخ مع لحم بقري ممزق، بصل أخضر، وخضروات. يتميز بنكهة منعشة وعميقة وهو وجبة مشبعة.

طبق حبار مقلي مع خضروات في صلصة فلفل حار حلوة. يجمع بين قوام الحبار المطاطي ونكهة الصلصة اللذيذة التي تتناسب جيدًا مع الأرز.

طبق لحم خنزير كوري شهير متبل في صلصة حارة ومقلي مع الخضروات. مالح وحار، ويقال إنه يسرق الأرز.

حساء سمك حار مطبوخ مع سمك القد المجمد (توداي)، فجل، وتوفو. يتميز بمرق منعش وحار.

حساء معجون فول مخمر تقليدي كوري مطبوخ مع التوفو، القرع، وغيرها. يتميز بنكهة لذيذة ومالحة وهو طبق يومي للكوريين.

حساء حار وحامض مطبوخ مع كيمتشي ناضج، لحم خنزير، وتوفو. أحد الأطباق الأكثر شعبية لدى الكوريين.

نودلز راميون تضاف إلى مرق الحساء أو اليخنة.

قطع تઇوك تضاف إلى الطبق. يمكن الاستمتاع بقوامها المطاطي عند طهيها في المرق.

قطع عجين دقيق. تضاف إلى الحساء لتمنحه قوامًا ناعمًا ومطاطيًا.

طبق مطبوخ بالأرز وبذور السمسم بعد الانتهاء من الطبق الرئيسي، باستخدام الصلصة المتبقية.

طبق أرز أبيض سادة.

نودلز شفافة مصنوعة من نشا البطاطا الحلوة. تمتص المرق جيدًا وتتميز بقوام ناعم.

مشروب روحي مقطر كوري شهير. يتميز بلونه الصافي ونكهته النظيفة.

بيرة لاجر منعشة. تتناسب جيدًا مع الأطعمة الحارة.

مشروب كحولي صافٍ مصنوع عن طريق تخمير الأرز في درجة حرارة منخفضة. يتميز بنكهة نظيفة وناعمة.

نبيذ عشبي تقليدي مصنوع بإضافة أعشاب طبية متنوعة. يتميز برائحة خفيفة ونكهة ناعمة.

نبيذ فاكهة حلو بنكهة البرقوق. نسبة الكحول منخفضة وسهل الشرب.

مشروب كحولي تقليدي كوري مصنوع من الأرز. لونه أبيض حليبي، ويتميز بنكهة حلوة وحامضة مع كربونات.

مشروب غازي (كوكاكولا أو سبرايت).