Ô Petit Club

قائمة غداء تتضمن طبق رئيسي ومشروب غير كحولي. اختر من بين الاقتراحات الموضحة على القائمة.

قائمة غداء كاملة تتضمن طبق رئيسي ومشروب غير كحولي وحلوى. مثالية لوجبة دسمة وقت الغداء.

قائمة عشاء تتضمن مقبلات وطبق رئيسي من اختيارك من بين الاقتراحات.

قائمة عشاء تتضمن طبق رئيسي وحلوى من اختيارك من بين الاقتراحات.

القائمة الكاملة للعشاء، تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. مثالية لتجربة المطبخ بأكمله.

فطائر صغيرة مقلية على شكل نصف قمر، محشوة بخليط لذيذ من السمك والبقدونس. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، تقدم ثلاث قطع.

فطائر صغيرة مقلية على شكل نصف قمر، محشوة بخليط لذيذ من السمك والبقدونس. حصة أكبر من ست قطع، مثالية للمشاركة.

جمبري مقرمش مغلف بورق بريك رقيق ومزين باللوز الشرائح. مقبلات تجمع بين القرمشة وطراوة الجمبري.

سلطة منعشة متبلة بصلصة الأيولي منزلية الصنع وأعشاب عطرية نموذجية لمنطقة كاسامانس في السنغال. عطرية وخفيفة.

مكعبات سمك قاروص نيء متبلة بالمانجو الحلوة ومنعشة بقشر الكومباوا (حمضيات). مقبلات منعشة، حامضة واستوائية.

حصة كبيرة من الباستيل (فطائر مقلية بالسمك). مثالية لمحبي هذه اللقمات المقرمشة واللذيذة.

سلطة مركبة مزينة بقطع دجاج متبلة بالزنجبيل الطازج. تقدم نكهة لاذعة ومنعشة قليلاً.

سلطة شهية بالروبيان الوردي، تقدم مع صلصة الأيولي وأعشاب كاسامانس. طبق منعش بنكهات البحر.

أسياخ جمبري مشوية تقدم مع الأرز والسلطة. طبق رئيسي خفيف ولذيذ يبرز قشريات البحر.

الطبق الوطني السنغالي. يتكون من أرز مكسور مطبوخ في مرق طماطم غني مع سمك طازج وخضروات متنوعة. نكهات معقدة وقوام ذائب.

يخنة مالية كريمية تعتمد على لحم البقر المطهو ببطء في صلصة زبدة الفول السوداني. غنية، كريمية ومغذية جداً.

دجاج متبل طويلاً بالليمون والبصل المكرمل، ثم مطهو. توازن مثالي بين حموضة الليمون وحلاوة البصل.

طبق كاميروني احتفالي يجمع بين الدجاج والخضروات المتنوعة وشرائح موز الجنة المقلية. طبق ملون بنكهات حلوة ومالحة.

كسكس محضر من دقيق الدخن، يقدم مع صلصة غنية بالخضروات واللحم. بديل خالٍ من القمح للكسكس التقليدي، مع طعم حبوب أكثر وضوحاً.

قطع دجاج مشوية على الشواية للحصول على جلد مقرمش ولحم عصاري، تقدم مع موز الجنة الحلو.

نسخة السمك من طبق الياسا الشهير. سمك كامل مشوي مغطى بصلصة البصل المكرمل والليمون. خفيف وعطري.

سمك بلطي (سمك أبيض) كامل مطهو ببطء على الشواية. يقدم مع موز الجنة. لحم طري وطعم رقيق.

سمك الكابتن، سمك مياه عذبة أفريقي ثمين، مطهو على الشواية. لحمه متماسك ولذيذ. يقدم مع موز الجنة.

موس خفيف ورقيق بالشوكولاتة الغنية بالكاكاو. كلاسيكي كريمي.

موس معطر بالكومباوا، حمضيات ذات طعم قوي يذكر بالليمون العشبي والليمون الأخضر. منعش واستوائي.

كعكة إسفنجية حارة بالزنجبيل، تقدم مع كريمة إنجليزية معطرة بالكومباوا لتخفيف حدة الطعم.

شرائح أناناس طازجة مشوية ومكرملة، تقدم ساخنة مع كرة آيس كريم منعشة.

نسخة معدلة من الخبز الفرنسي المحمص باستخدام خبز الزنجبيل، محمر في المقلاة، يقدم مع كريمة إنجليزية عطرية.

حلوى مثلجة بالفواكه المجففة والعسل، مزينة هنا بقطع الزنجبيل المسكر لإضفاء لمسة أصلية وحارة.

كعكة شوكولاتة بقلب سائل، تقدم دافئة مع كرة آيس كريم.

حلوى اليوم بالفواكه الموسمية. اسأل عن تشكيلة اللحظة.

طبق خاص من الشيف لليوم. يختلف حسب الإلهام.

قهوة أو شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (حلويات مصغرة) لتذوق كل شيء.

آيس كريم وسوربيه حرفي بنكهات كلاسيكية واستوائية.

قهوة كلاسيكية من بيت ريتشارد.

قهوة أو شاي مصحوب بتشكيلة من الحلويات الصغيرة.

تشكيلة شاي أو شاي أعشاب من بيت ريتشارد.

شاي أعشاب أفريقي. الكينكيليبا نبات غرب أفريقي معروف بخصائصه المزيلة للسموم.