تاتاكي

たたき

سمك أو لحم مشوي خفيف، مقطع شرائح رفيعة.

تونة/بونيتو/لحم بقري، صلصة بونزو، زنجبيل، ثوم، بصل أخضر.

شوي سريع للجزء الخارجي (بالقلاية أو اللهب).

سمك، صويا، قمح.

ساكي، نبيذ أبيض سوفينيون بلانك، شاي أخضر، بيرة يابانية.

ابحث عن تاتاكي في...

إذا أعجبك تاتاكي، قد يعجبك أيضاً

كارباتشيو، تونة أهي مشوية.