روتي براتا (Roti Prata)
印度煎饼
خبز هندي مسطح مقرمش ومورق، يُقلى ويُقدم غالبًا مع الكاري.
المكونات الرئيسية
دقيق القمح، ماء، ملح، سكر، سمن أو زيت.
طريقة الطهي
تُمد العجينة رقيقة، تُطوى وتُقلى في مقلاة حتى تصبح ذهبية.
معلومات الحساسية
الغلوتين، منتجات الألبان (سمن)، البيض (إذا أضيف).
المشروبات المناسبة
شاي تيه تاريك، شاي ماسالا هندي، قهوة.
ابحث عن روتي براتا (Roti Prata) في...
أطعمة مشابهة
إذا أعجبك روتي براتا (Roti Prata)، قد يعجبك أيضاً
باراثا هندي، روتي كاناي ماليزي.