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曼谷
yáan sâep yók sòt sǎa-kǎa baang ôr
ยำแซ่บยกซดสาขาบางอ้อ
★
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青木瓜沙拉类
发酵鱼露沙拉类
高佬沙拉类
汤类
沙拉类
Laab沙拉类
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小吃/配菜
饮品
推荐菜
猪肉火锅
จิ้มจุ่มหมู
东北风味火锅套餐,包含新鲜猪肉、新鲜蔬菜、粉丝和鸡蛋,在香草汤中炖煮,配以美味蘸酱
฿199
≈ HK$48
−
0
+
什锦海鲜火锅
จิ้มจุ่มรวมทะเล
东北什锦海鲜火锅,包含虾、鱿鱼和其他肉类,在砂锅中与蔬菜和粉丝一起炖煮,汤味醇厚
฿299
≈ HK$72
−
0
+
青木瓜沙拉类
青木瓜沙拉配腌蟹和发酵鱼露
ส้มตำปูปลาร้า
青木瓜沙拉,配脆皮青木瓜丝、腌蟹和煮熟的发酵鱼露,具有东北风味的咸辣鲜美
฿40
≈ HK$10
−
0
+
青木瓜沙拉配腌蟹、鱼露和鲜虾
ส้มตำปูปลาร้ากุ้งสด
青木瓜沙拉配腌蟹和发酵鱼露,加入鲜虾,味道浓郁,与虾的甜味完美融合
฿80
≈ HK$19
−
0
+
青木瓜沙拉配腌蟹、发酵鱼露和猪肉香肠
ส้มตำปูปลาร้าหมูยอ
青木瓜沙拉配腌蟹和发酵鱼露,加入乌汶猪肉香肠,增加口感
฿60
≈ HK$14
−
0
+
呵叻青木瓜沙拉
ส้มตำโคราช
泰式青木瓜沙拉混合发酵鱼露,味道酸、甜、咸、辣,带有发酵鱼露的香气
฿50
≈ HK$12
−
0
+
泰式青木瓜沙拉配蟹
ส้มตำไทยใส่ปู
泰式青木瓜沙拉,配腌蟹增加咸味和醇厚度,配花生和干虾
฿50
≈ HK$12
−
0
+
泰式青木瓜沙拉
ส้มตำไทย
不加发酵鱼露的青木瓜沙拉,用棕榈糖、鱼露和青柠调味,配花生和干虾,酸甜易入口
฿45
≈ HK$11
−
0
+
青木瓜沙拉配发酵鱼露和猪肉香肠
ตำซั่วปูปลาร้า
青木瓜沙拉配米粉,拌匀后米粉吸收了酸辣的青木瓜沙拉汁
฿50
≈ HK$12
−
0
+
青木瓜沙拉配猪肉香肠和鲜虾
ตำซั่วหมูยอ-กุ้งสด
米粉青木瓜沙拉配猪肉香肠和鲜虾,配料丰富,味道浓郁
฿80
≈ HK$19
−
0
+
泰式青木瓜沙拉配咸蛋
ส้มตำไทยไข่เค็ม
泰式青木瓜沙拉配咸蛋,咸蛋的浓郁和咸味与青木瓜沙拉的酸甜味完美搭配
฿50
≈ HK$12
−
0
+
青瓜沙拉配腌蟹和发酵鱼露
ตำแตงปูปลาร้า
用切碎的青瓜代替青木瓜,与腌蟹和发酵鱼露一起捣碎,青瓜清脆多汁,与发酵鱼露的味道很搭
฿40
≈ HK$10
−
0
+
青瓜沙拉配猪肉香肠
ตำแตงหมูยอ
辣味青瓜沙拉配大块猪肉香肠
฿60
≈ HK$14
−
0
+
玉米沙拉配咸蛋
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
煮熟的甜玉米沙拉,以泰式青木瓜沙拉风味调味,配咸蛋,味道甜、浓郁、咸、酸
฿60
≈ HK$14
−
0
+
豇豆沙拉配腌蟹和发酵鱼露
ตำถั่วปูปลาร้า
用切碎的豇豆代替青木瓜,用发酵鱼露和腌蟹调味
฿40
≈ HK$10
−
0
+
发酵鱼露沙拉类
猪肉香肠、咸蛋黄和熟虾沙拉
ยำหมูยอไข่แดงกุ้งสุก
发酵鱼露沙拉,包含猪肉香肠、咸蛋黄和煮熟的虾
฿100
≈ HK$24
−
0
+
玉米沙拉配熟虾
ยำข้าวโพดกุ้งสุก
甜玉米沙拉配熟虾,用发酵鱼露酱汁调味
฿100
≈ HK$24
−
0
+
芒果沙拉配熟虾
ยำมะม่วงกุ้งสุก
酸芒果沙拉配熟虾,用浓郁的发酵鱼露酱汁
฿100
≈ HK$24
−
0
+
莲花茎沙拉配猪肉香肠、咸蛋黄和鲜虾
ยำไหลบัวหมูยอไข่แดงกุ้งสด
爽脆的莲花茎沙拉,配猪肉香肠、咸蛋黄和鲜虾,用浓郁的发酵鱼露酱汁
฿100
≈ HK$24
−
0
+
三文鱼、咸蛋黄和鲜虾沙拉
ยำแซลมอนไข่แดงกุ้งสด
新鲜三文鱼沙拉,配咸蛋黄和鲜虾,用浓郁的发酵鱼露酱汁
฿180
≈ HK$43
−
0
+
双色虾沙拉
ยำกุ้งทูโทน
两种虾的沙拉,包括生虾和熟虾,拌以发酵鱼露酱汁
฿100
≈ HK$24
−
0
+
鱿鱼沙拉
ยำปลาหมึก
新鲜鱿鱼沙拉,煮至半熟,爽脆弹牙,配以发酵鱼露酱汁
฿100
≈ HK$24
−
0
+
鲜虾、鱿鱼、猪肉香肠和咸蛋黄沙拉
ยำกุ้งหมึกหมูยอไข่แดง
什锦沙拉,包含虾、鱿鱼、猪肉香肠和咸蛋黄,味道丰富
฿100
≈ HK$24
−
0
+
猪肉香肠和咸蛋黄沙拉
ยำหมูยอไข่แดง
猪肉香肠和咸蛋黄沙拉,用调味发酵鱼露
฿70
≈ HK$17
−
0
+
香肠和咸蛋黄沙拉
ยำไส้กรอกไข่แดง
猪肉香肠和咸蛋黄沙拉,用发酵鱼露调味
฿70
≈ HK$17
−
0
+
嫩玉米笋沙拉配熟虾
ยำยอดมะพร้าวกุ้งสุก
嫩玉米笋沙拉,配熟虾,用酸辣酱汁
฿100
≈ HK$24
−
0
+
牡蛎芒果沙拉
ยำมะม่วงหอยนางรม
酸芒果沙拉配新鲜牡蛎,酸辣味与牡蛎的甜味形成对比
−
0
+
牡蛎发酵鱼露沙拉
ยำหอยนางรมน้ำปลาร้า
新鲜牡蛎沙拉,配以浓郁的东北风味发酵鱼露酱汁和香草配料
฿70
≈ HK$17
−
0
+
高佬沙拉类
高佬沙拉配鲜虾
ตำเหลากุ้งสด
高佬沙拉是去掉青木瓜的青木瓜沙拉,这款以新鲜虾和浓郁的发酵鱼露酱汁为主
฿100
≈ HK$24
−
0
+
鱿鱼发酵鱼露沙拉
ตำปลาหมึกปลาร้านัว
新鲜鱿鱼高佬沙拉,在浓郁的发酵鱼露酱汁中
฿100
≈ HK$24
−
0
+
高佬沙拉配猪肉香肠和鲜虾
ตำเหลาหมูยอกุ้งสด
什锦猪肉香肠和鲜虾高佬沙拉,拌以发酵鱼露
฿100
≈ HK$24
−
0
+
高佬沙拉配鸡爪
ตำเหลาตีนไก่
鸡爪在青木瓜沙拉发酵鱼露酱汁中炖煮,酸辣入味,吸吮方便
฿80
≈ HK$19
−
0
+
高佬沙拉配三文鱼和鲜虾
ตำเหลาแซลมอนกุ้งสด
高级高佬沙拉,配三文鱼和鲜虾,用香浓的发酵鱼露
฿180
≈ HK$43
−
0
+
汤类
酸辣排骨汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
酸辣排骨汤,汤味酸辣,带有烤米和香草的香气
฿80
≈ HK$19
−
0
+
烤鸡排骨汤
ต้มแซ่บไก่ย่าง
用烤鸡制作的酸辣汤,带有烤鸡香气的浓郁汤底
฿70
≈ HK$17
−
0
+
鸡爪排骨汤
ต้มซุปเปอร์ตีนไก่
炖煮至入口即化的鸡爪,用新鲜辣椒调味,酸辣味十足
฿80
≈ HK$19
−
0
+
烤猪颈肉酸辣汤
ต้มแซ่บคอหมูย่าง
切块烤猪颈肉,在酸辣汤中,味道浓郁
฿80
≈ HK$19
−
0
+
什锦浓汤冬阴功
ต้มยำรวมน้ำข้น
浓汤冬阴功海鲜,配椰奶或淡奶,味道浓郁、香滑、酸辣
฿100
≈ HK$24
−
0
+
沙拉类
粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้น
粉丝沙拉配猪肉末和各种配料,酸辣味
฿60
≈ HK$14
−
0
+
方便面沙拉
ยำมาม่า
方便面沙拉,配各种配料和蔬菜,味道浓郁
฿60
≈ HK$14
−
0
+
什锦沙拉
ยำรวมมิตร
什锦沙拉,包含猪肉香肠、香肠和海鲜
฿70
≈ HK$17
−
0
+
鸡爪沙拉
ยำเล็บมือนาง
去骨鸡爪沙拉,爽脆可口,酱汁酸辣
฿70
≈ HK$17
−
0
+
方便面沙拉
ยำไวไว
方便面沙拉,面条Q弹,酱汁酸辣
฿60
≈ HK$14
−
0
+
传统粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นโบราณ
传统粉丝沙拉,常配花生、干虾和猪肉末,味道醇厚
฿70
≈ HK$17
−
0
+
什锦米粉沙拉
ยำขนมจีนรวมมิตร
什锦米粉沙拉,配各种配料,拌以沙拉酱汁
฿70
≈ HK$17
−
0
+
米粉沙拉配熟虾
ยำขนมจีนกุ้งสุก
粉丝米粉沙拉,酱汁渗入粉丝,味道绝佳
฿100
≈ HK$24
−
0
+
辣味鸡肉沙拉
ยำไก่แซ่บ
炸鸡或煮鸡沙拉,用烤米和辣椒粉以Laab或沙拉风味调味,味道浓郁
฿60
≈ HK$14
−
0
+
海鲜方便面沙拉
ยำมาม่าทะเล
方便面沙拉配海鲜、虾和鱿鱼
฿70
≈ HK$17
−
0
+
Laab沙拉类
猪肉Laab沙拉
ลาบหมู
煮熟的猪肉末,用烤米、辣椒粉、鱼露、青柠、红葱头和薄荷叶调味
฿70
≈ HK$17
−
0
+
海鲜沙拉
ลาบทะเล
煮熟的海鲜,以东北风味调味
฿100
≈ HK$24
−
0
+
烤猪颈肉沙拉
น้ำตกคอหมูย่าง
切块烤猪颈肉,以Laab Nam Tok风味调味,味道浓郁,带有烤米香气
฿70
≈ HK$17
−
0
+
烤鸡肉沙拉
น้ำตกไก่ย่าง
切块烤鸡,以Laab Nam Tok风味调味
฿60
≈ HK$14
−
0
+
猪肉捣碎沙拉
หมูตกครก
烤猪肉或炸猪肉,在研钵中捣碎并与青木瓜沙拉配料或沙拉酱汁混合
฿100
≈ HK$24
−
0
+
烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
烤猪颈肉沙拉配各种蔬菜,酸辣味
฿70
≈ HK$17
−
0
+
猪肉香肠Laab沙拉
ลาบหมูยอสุดแซ่บ
切块猪肉香肠,以东北Laab风味调味
฿70
≈ HK$17
−
0
+
鲜虾柠檬沙拉
ลาบกุ้งสะดุ้งมะนาว
煮熟的虾,以酸辣的Laab风味调味
฿100
≈ HK$24
−
0
+
辣猪肝沙拉
ตับหวาน
煮熟的猪肝,以Laab风味调味,带有烤米和干辣椒的香气
฿70
≈ HK$17
−
0
+
竹笋沙拉
ซุปหน่อไม้
煮熟的切丝竹笋,用香兰叶汁、烤米、辣椒粉和香草调味
฿40
≈ HK$10
−
0
+
烤/炸类
烤猪颈肉配Jaew蘸酱
คอหมูจิ้มแจ่ว
用炭火烤制的腌制猪颈肉,香气四溢,切成一口大小,配以Jaew蘸酱
฿70
≈ HK$17
−
0
+
烤鸡腿
ไก่สะโพกย่าง
用香料腌制后烤制的鸡腿,皮脆肉嫩
฿50
≈ HK$12
−
0
+
炸鸡翅 3块
ปีกไก่ทอด 3 ชิ้น
金黄酥脆的腌制炸鸡翅 3块
฿50
≈ HK$12
−
0
+
小吃/配菜
糯米饭
ข้าวเหนียว
热腾腾的糯米饭,装在竹筒里
฿10
≈ HK$2
−
0
+
米粉
ขนมจีน
新鲜米粉,可搭配青木瓜沙拉或沙拉食用
฿10
≈ HK$2
−
0
+
蔬菜拼盘
ชุดผัก
新鲜蔬菜拼盘,搭配辛辣菜肴
฿30
≈ HK$7
−
0
+
饮品
大瓶装水
น้ำเปล่าใหญ่
大瓶装饮用水
฿20
≈ HK$5
−
0
+
小瓶装水
น้ำเปล่าเล็ก
小瓶装饮用水
฿10
≈ HK$2
−
0
+
小瓶装汽水
น้ำอัดลมเล็ก
小瓶装汽水
฿15
≈ HK$4
−
0
+
大瓶装汽水
น้ำอัดลมใหญ่
大瓶装汽水
฿40
≈ HK$10
−
0
+
冰块
น้ำแข็ง
冰块(杯装或桶装)
฿2
≈ HK$0
−
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