龙家泡菜汤.猪排

Name: 龙家泡菜汤.猪排
Address: 首尔
Price range: ₩2000 - ₩23000

용가네 설렁탕.돈까스

本店所有菜单均为手工制作

★ 4.1 (58)

菜单

雪浓汤

설렁탕

将牛骨长时间熬煮制成的奶白色汤料理。特点是味道醇厚清淡，里面有薄切牛肉片。可以拌饭，搭配泡菜或萝卜块一起食用。

₩8,000 ≈ HK$43

猪排

돈까스

将猪肉裹上面包糠炸至酥脆的料理。外酥内软，搭配甜咸酱汁食用。有时会搭配米饭和沙拉一起提供。

₩8,000 ≈ HK$43

辣牛肉汤

육개장

这是一道用牛肉、蕨菜、豆芽等各种蔬菜炖煮的辣汤。汤色红亮，辛辣爽口，非常适合暖胃。搭配米饭，是一顿丰盛的餐点。

₩8,000 ≈ HK$43

血肠解酒汤

선지해장국

这是一道用凝固的牛血和雪里蕻炖煮的解酒汤。汤味浓郁醇厚，可以品尝到牛血Q弹的口感。据说对缓解宿醉有很好的效果。

₩8,000 ≈ HK$43

排骨汤

갈비탕

用牛肉炖煮的清汤料理。炖煮得软烂的排骨肉口感极佳，汤味清爽鲜美。

₩10,000 ≈ HK$53

牛膝骨汤

도가니탕

这是一道用牛膝骨（膝盖软骨）炖煮的滋补汤。特点是牛膝骨特有的Q弹软糯的口感。用盐和胡椒调味食用。

₩12,000 ≈ HK$64

牛膝骨肉

수(도가니)육

将牛膝骨（膝盖软骨）部位炖煮至软烂的料理。富含胶原蛋白，口感Q弹，蘸上酱料作为下酒菜非常合适。

₩23,000 ≈ HK$122

烧酒

소주

韩国最受欢迎的蒸馏酒，清澈透明。口感清爽，非常适合搭配汤类或肉类料理。

₩4,000 ≈ HK$21

啤酒

맥주

清爽冰凉的碳酸酒。带有刺激的口感，非常适合搭配炸物或辣味食物饮用。

₩4,000 ≈ HK$21

饮料

음료수

可乐、雪碧等碳酸饮料。甜美清爽，非常适合用餐时作为漱口饮品。

₩2,000 ≈ HK$11

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.1

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