Yongane Seolleongtang. Donkatsu

Name: Yongane Seolleongtang. Donkatsu
Address: ソウル
Price range: ₩2000 - ₩23000

용가네 설렁탕.돈까스

当店では全てのメニューを心を込めて手作りしております。

★ 4.1 (58)

メニュー

ソルロンタン（牛骨スープ）

설렁탕

牛骨を長時間じっくり煮込んで作った、白濁したスープの鍋料理です。香ばしくあっさりとした味が特徴で、薄切りにした牛肉が入っています。ご飯を加えてキムチやカクテキと一緒に食べます。

₩8,000 ≈ ¥854

とんかつ

돈까스

豚肉にパン粉をまぶしてカリッと揚げた料理です。外はカリッと、中は柔らかく、甘辛いソースを添えて食べます。ご飯とサラダが一緒に提供されることもあります。

₩8,000 ≈ ¥854

ユッケジャン（牛肉と野菜の辛いスープ）

육개장

牛肉とワラビ、もやしなどの様々な野菜を入れ、辛く煮込んだスープです。スープは赤く、ピリ辛で、胃をほぐすのに良いです。ご飯と一緒に食べる満足感のある食事です。

₩8,000 ≈ ¥854

ソンジヘジャンク（牛血と白菜のスープ）

선지해장국

牛の血を固めたソンジと白菜の漬物を入れ煮込んだヘジャンク（酔い覚ましスープ）です。スープの味は深く香ばしく、ソンジのプリプリとした食感を楽しめます。二日酔い解消に良い食べ物として知られています。

₩8,000 ≈ ¥854

カルビタン（牛カルビスープ）

갈비탕

牛カルビを入れ、澄んだスープで煮込んだ鍋料理です。柔らかく煮えたカルビ肉をほぐして食べるのが美味しく、スープはさっぱりとして旨味があります。

₩10,000 ≈ ¥1,068

トガニタン（牛膝軟骨スープ）

도가니탕

牛の膝軟骨であるトガニを入れた滋養強壮スープです。トガニ特有のもちもちとした柔らかい食感が特徴です。塩と胡椒で味を調えて食べます。

₩12,000 ≈ ¥1,281

ス（トガニ）ユッ（牛膝軟骨肉）

수(도가니)육

牛のトガニ（膝軟骨）の部分を柔らかく煮込んだ料理です。コラーゲンが豊富で、もちもちとした食感が自慢で、ヤンニョムにつけてお酒のおつまみに楽しむのに良いです。

₩23,000 ≈ ¥2,456

ソジュ（韓国焼酎）

소주

韓国で最もポピュラーな蒸留酒で、澄んで透明です。すっきりとした味で、鍋料理や肉料理と非常によく合います。

₩4,000 ≈ ¥427

ビール

맥주

爽やかで清涼感のある炭酸のお酒です。ピリッとした味が、揚げ物や辛い食べ物と一緒に飲むのに良いです。

₩4,000 ≈ ¥427

ジュース

음료수

コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。甘くて爽やかなので、食事中の口直しに良いです。

₩2,000 ≈ ¥214

メニューの最後

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お店情報

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4.1

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