脆皮猪肉辣椒盐炒
หมูกรอบผัดพริกเกลือ
脆皮猪肉与新鲜辣椒、大蒜和盐一起翻炒，味道咸辣十足，锅气十足，外酥内软，搭配热粥或米饭都非常美味。
฿130
≈ HK$31
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Yang Khao Tom Kui Ratchayothin
Yang Khao Tom Kui Ratchayothin
หยาง ข้าวต้มกุ๊ย รัชโยธิน
推荐菜
辣椒酱炒花蛤
หอยลายผัดพริกเผา
新鲜花蛤用大火与辣椒酱和罗勒叶一起炒制，味道甜咸辣适中，散发着香草的香气，是经典的泰式家常菜。
฿120
≈ HK$29
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什锦豆腐
เต้าหู้ทรงเครื่อง
鸡蛋豆腐炸至金黄，淋上猪肉末、各种蔬菜和蘑菇调味的酱汁，味道醇厚，不辣，适合儿童和成人。
฿110
≈ HK$27
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沙拉类
三文鱼芥末沙拉
ยำแซลมอนวาซาบิ
泰式风味与辛辣芥末的融合，新鲜三文鱼切块与辣椒柠檬沙拉酱混合，味道酸辣刺激，能很好地解腻。
฿190
≈ HK$46
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三拼沙拉
ยำสามกรอบ
将三种酥脆食材（如炸鱼鳔、腰果和炸鱿鱼干）与酸甜咸的沙拉酱混合拌匀，口感酥脆，咀嚼有趣。
฿110
≈ HK$27
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香肠沙拉
ยำกุนเชียง
切块的炸香肠，用酸辣酱汁拌成沙拉，搭配黄瓜、洋葱和芹菜，增加清爽感。
฿90
≈ HK$22
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腌马鲛鱼沙拉
ยำปลาอินทรีย์เค็ม
香煎马鲛鱼干，用辣椒、红葱头和柠檬拌成沙拉，味道先咸后酸辣，搭配热粥是绝配。
฿120
≈ HK$29
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炸鱼沙拉
ยำปลาสลิด
炸至酥脆的马鲛鱼肉去骨，用酸辣酱汁拌成沙拉，鱼肉咸鲜酥脆，与酸辣酱汁完美搭配，是绝佳的下酒菜或配饭。
฿90
≈ HK$22
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生虾鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
新鲜大虾浸泡在调味鱼露中，配以切片大蒜、小辣椒和辛辣海鲜酱，虾肉鲜甜弹牙，味道十足。
฿150
≈ HK$36
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芥末虾
กุ้งวาซาบิ
新鲜虾配芥末酱汁，芥末的辛辣刺激鼻腔，与虾肉的甜味形成对比，是一道风味独特的融合菜。
฿150
≈ HK$36
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猪肉柠檬
หมูมะนาว
嫩猪肉片煮至刚熟，淋上酸辣蒜椒酱汁，配以脆嫩的芥蓝梗，味道酸辣为主。
฿120
≈ HK$29
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腌芥菜干虾沙拉
ยำผักกาดดองกุ้งแห้ง
用甜咸腌芥菜腌制，加入干虾、新鲜辣椒和红葱头拌成沙拉，味道酸、咸、甜、辣俱全，是搭配粥的绝佳配菜。
฿80
≈ HK$19
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凉拌皮蛋咸蛋
ยำไข่เยี่ยวม้าไข่เค็ม
两种鸡蛋的美味融合，包括软糯的皮蛋和咸香的咸蛋，与辛辣的沙拉酱混合，撒上香草。
฿80
≈ HK$19
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皮蛋沙拉
ยำไข่เยี่ยวม้า
切块的皮蛋淋上酸辣酱汁，加入腌姜和炸花生，有助于消除皮蛋的特殊气味并增加口感。
฿80
≈ HK$19
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溏心蛋沙拉
ยำไข่ยางมะตูม
流心溏心蛋淋上酸辣酱汁，加入炒香的猪肉末，蛋黄的浓郁与酸辣的酱汁完美结合。
฿80
≈ HK$19
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咸蛋沙拉
ยำไข่เค็ม
咸香的咸蛋黄与香草配料一起拌成沙拉，味道咸鲜，酸辣适中，是一道易于食用且令人回味的菜肴。
฿80
≈ HK$19
0
脆皮猪肉沙拉
ยำหมูกรอบ
大块脆皮猪肉与辣椒酱或清汤沙拉酱拌匀，味道浓郁，猪皮酥脆，吸收了沙拉酱汁，美味无比。
฿130
≈ HK$31
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炸物类
脆皮猪肉
หมูกรอบ
五花肉炸至猪皮蓬松酥脆，肉质软嫩多汁，搭配甜酱油或แจ우酱食用，单独吃或配饭都很好吃。
฿110
≈ HK$27
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蟹肉酿豆皮
ฮ้อยจ๊อกรรเชียงปู
豆皮包裹着蟹肉和调味猪肉末，炸至金黄酥脆，蘸取酸甜的梅子酱，口感外酥内软。
฿150
≈ HK$36
0
炸鸡软骨
เอ็นข้อไก่ทอด
炸至酥脆的鸡软骨，口感嘎嘣脆，味道咸鲜醇厚，是受欢迎的下酒菜。
฿100
≈ HK$24
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蒜香鱿鱼
หมึกทอดกระเทียม
新鲜鱿鱼圈炸至金黄，配以香脆的炸蒜，鱿鱼口感弹牙，蒜香胡椒味浓。
฿180
≈ HK$43
0
蒜香排骨
ซี่โครงทอดกระเทียม
香料腌制排骨炸至酥香，肉质脱骨，味道浓郁，撒上炸蒜增香。
฿110
≈ HK$27
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鱼露五花肉
สามชั้นทอดน้ำปลา
精选五花肉用鱼露腌制，炸至外酥内软，味道咸鲜，散发着鱼露的香气，搭配辣椒酱食用。
฿110
≈ HK$27
0
蒜香猪肉丸
หมูก้อนทอดกระเทียม
调味猪肉末捏成团，炸至金黄蒜香，肉质软嫩多汁，味道醇厚，香料味浓，易于食用，适合所有年龄段。
฿130
≈ HK$31
0
煎蛋
ไข่เจียว
打散的鸡蛋在热油中炸至蓬松金黄酥脆，可根据喜好添加肉类或蔬菜，搭配辣椒酱食用。
฿80~
≈ HK$19
皇家薯条
เฟรนช์ฟรายส์ฮ่องเต้
炸薯条，热腾腾地上桌，是受欢迎的小吃，外酥内软，蘸番茄酱或蛋黄酱。
฿70
≈ HK$17
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汤类
鸡爪汤
ซุปเปอร์ตีนไก่
鸡爪炖至软烂入味，用酸辣汤底烹制，加入小辣椒和柠檬，酸辣开胃，口感顺滑，味道十足。
฿190
≈ HK$46
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什锦冬阴功汤
ต้มยำรวมมิตร
美味的冬阴功汤，汇集了各种海鲜和肉类，如虾、鱿鱼、猪肉，用泰式香草调味，味道酸辣辛辣。
฿220
≈ HK$53
0
杂菜炖肉
ต้มจับฉ่าย
什锦蔬菜汤与肉类一起炖煮至软烂，汤味清甜，是搭配热粥的舒缓菜肴。
฿90
≈ HK$22
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Super Prim
ซุปเปอร์พริ้ม
特制酸辣鸡爪汤，含有大麻成分，增添了独特的风味和香气，汤汁浓郁，味道辛辣。
฿250
≈ HK$60
0
冬阴功虾汤
ต้มยำกุ้ง
泰国的招牌菜，大虾配浓郁的冬阴功汤，香气浓郁，有柠檬草、高良姜和柠檬叶，有奶油版和清汤版。
฿220
≈ HK$53
0
冬阴功鱼汤
ต้มยำปลา
新鲜甜美的鱼肉无腥味，配以辛辣的冬阴功汤，热饮清爽，香气浓郁的泰式香草。
฿220
≈ HK$53
0
猪肉末梅子饺子
เกี๊ยมบ๊วยหมูสับ
猪肉末炖白菜汤，味道酸咸醇厚，有梅子香气，汤清爽易饮，有助于解腻。
฿190
≈ HK$46
0
炒菜类
炒芥蓝
ผัดแขนง
清脆爽口的芥蓝，大火快炒，用蚝油和豆酱调味，味道咸鲜，蔬菜保持爽脆可口。
฿70~
≈ HK$17
炒芥蓝
ผัดคะน้า
嫩芥蓝尖大火快炒，爽脆可口，不苦，调味醇厚，可根据喜好添加肉类增加风味。
฿70~
≈ HK$17
脆皮猪肉罗勒炒饭
ผัดกะเพราหมูกรอบ
泰国人喜爱的菜肴，脆皮猪肉与罗勒叶、辣椒和蒜一起炒制，味道辛辣，罗勒香气浓郁。
฿130
≈ HK$31
0
猪肉末罗勒炒饭
ผัดกะเพราหมูสับ
猪肉末与罗勒叶和辣椒一起炒制，味道咸辣，香草味浓郁，搭配热米饭非常美味。
฿100
≈ HK$24
0
咸蛋鱿鱼
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
新鲜鱿鱼与浓稠的红咸蛋黄酱一起炒制，味道咸甜浓郁，酱汁包裹着鱿鱼，散发着咸蛋黄和辣椒酱的香气。
฿180
≈ HK$43
0
腌李子猪肉末
ผัดหนำเลี๊ยบหมูสับ
猪肉末与切碎的腌李子一起干炒，味道咸鲜，有腌李子的香气，是搭配粥的绝佳配菜。
฿100
≈ HK$24
0
辣椒盐炒豆腐
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ
外酥内软的炸豆腐，与新鲜辣椒、大蒜和盐一起翻炒，味道咸辣适中，锅气十足。
฿90
≈ HK$22
0
酒浸鸡
ไก่แช่เหล้า
嫩鸡肉浸泡在调味中国酒中，带有淡淡的酒香，味道咸甜醇厚，冷食。
฿100
≈ HK$24
0
炒萝卜干炒蛋
ไชโป๊ผัดไข่
细丝甜萝卜干与鸡蛋一起炒制，味道甜咸适中，是一道简单美味的菜肴，搭配粥非常合适。
฿70
≈ HK$17
0
辣椒酱炒脆皮猪肉
หมูกรอบผัดพริกเผา
脆皮猪肉与辣椒酱一起炒制，味道浓郁，甜咸微辣，散发着辣椒酱的香气。
฿130
≈ HK$31
0
卷心菜炒鱼露
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
新鲜卷心菜大火快炒，加入香鱼露和炸干虾增加口感和香气，味道咸甜，蔬菜爽脆可口。
฿90
≈ HK$22
0
空心菜炒罗勒
ผัดผักบุ้งไฟแดง
新鲜脆嫩的中国空心菜，用大火快速与豆酱、大蒜和辣椒一起炒制，味道先咸后微辣，保持了蔬菜的爽脆。
฿70
≈ HK$17
0
甜猪肉
หมูหวาน
猪肉与椰糖和调味料一起炖煮至入味，味道先甜后咸，肉质软嫩多汁。
฿110
≈ HK$27
0
炒白韭菜
ผัดกุยช่ายขาว
白韭菜梗大火快炒，香气独特，味道甜脆，可搭配肉类或豆腐增加风味。
฿80~
≈ HK$19
其他
煎蛋
ไข่ดาว
热油煎鸡蛋，蛋皮酥脆，蛋黄可选择全熟或溏心。
฿15
≈ HK$4
0
温泉蛋
ไข่ออนเซ็น
用恒温热水煮的荷包蛋，蛋白像果冻一样柔软，蛋黄呈奶油状流心。
฿15
≈ HK$4
0
咸蛋
ไข่เค็ม
腌制鸭蛋煮熟，蛋黄呈油状，味道咸鲜，搭配粥食用。
฿15
≈ HK$4
0
溏心蛋
ไข่ยางมะตูม
未完全煮熟的鸡蛋，蛋黄呈粘稠状，类似溏心蛋。
฿15
≈ HK$4
0
皮蛋
ไข่เยี่ยวม้า
黑色的皮蛋，果冻般的质地，有独特的风味，搭配腌姜食用。
฿15
≈ HK$4
0
粥
ข้าวต้ม
热腾腾的粥，米饭软糯饱满，粥汤香浓，口感顺滑。
฿10
≈ HK$2
0
米饭
ข้าวสวย
煮熟的茉莉香米，米粒饱满，香气浓郁，搭配任何菜肴都很好吃。
฿15
≈ HK$4
0
饮用水
น้ำดื่ม
瓶装纯净水，干净清爽。
฿20
≈ HK$5
0
可乐/零度可乐
โค้ก/โค้กซีโร่
可乐碳酸饮料，甜味或无糖可选，饮用后令人精神焕发。
฿20
≈ HK$5
0
冰块
น้ำแข็ง
干净的冰块，用于冷饮，有杯装和桶装两种。
฿2~
≈ HK$0
喜力啤酒
เบียร์ไฮเนเก้น
优质拉格啤酒，口感醇厚，独具特色。
฿130
≈ HK$31
0
狮牌啤酒
เบียร์สิงห์
泰国拉格啤酒，味道浓郁，独具特色。
฿120
≈ HK$29
0
Leo啤酒
เบียร์ลีโอ
口感柔和，易于饮用的啤酒，深受泰国人喜爱。
฿100
≈ HK$24
0
象牌啤酒
เบียร์ช้าง
经典口味的泰国啤酒，琥珀色酒体，泡沫细腻。
฿100
≈ HK$24
0
Regency
รีเจนซี่
泰国受欢迎的白兰地，口感柔和，带有葡萄和橡木桶的香气。
0
餐牌到此為止
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