Wichai Noodle


“烹饪是一门艺术,请勿催促” (感谢您的惠顾)
猪肉面 - 内脏
ก๋วยเตี๋ยวหมู - เครื่องใน
浓郁的汤面,配以嫩滑的猪肉片和精心处理的猪内脏,如肝脏和肠子。趁热食用,可根据喜好调味。
特制燕窝汤面
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ รสเด็ด
粉红色的汤面,用发酵豆酱调味,酸甜咸鲜,味道浓郁。配有鱼丸、脆鱿鱼和空心菜。
冬阴功粉丝 - 燕窝粉丝
วุ้นเส้นต้มยำ - วุ้นเส้นเย็นตาโฟ
软糯的粉丝面,可选泰式冬阴功风味(酸辣柠檬香)或燕窝风味(浓郁醇厚)。
猪杂高汤
เกาเหลาหมู - เครื่องใน
清汤,配料足,有猪肉和内脏,不含面条。汤味浓郁,常搭配热米饭食用。
燕窝高汤
เกาเหลาเย็นตาโฟ
不加面的燕窝汤,配料丰富,有鱼丸和空心菜,搭配特制粉红色汤底。
煮鱼丸、猪肉丸、虾丸
ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นกุ้งลวกจิ้ม
什锦鱼丸、猪肉丸和虾丸,煮至Q弹,搭配特制蘸酱,适合单独享用。
煮什锦丸子 - 煮鱼浆
ลูกชิ้นรวมลวก ฮือก้วยลวก
什锦丸子和鱼浆(炸鱼糕)切成一口大小,煮至Q弹,搭配海鲜酱或特制酱料。
炸脆鱼皮
หนังปลาทอดกรอบ
炸鱼皮炸至金黄酥脆,不油腻,口感嘎嘣脆,略带咸香。适合搭配面条或单独享用。
炸脆馄饨
เกี๊ยวกรอบทอด
馄饨皮在热油中炸至金黄色,酥脆可口,令人愉悦。可单独享用或加入面条中。
煮空心菜 - 煮豆芽 - 煮什锦蔬菜
ผักบุ้ง - ถั่วงอกลวก-ผักรวมลวก
新鲜的空心菜和豆芽,在沸水中煮至恰到好处,保持天然的爽脆和甘甜。可额外点一份搭配主菜。
白米饭
ข้าวเปล่า
热腾腾的米饭,米粒分明,适合搭配高汤或水煮菜肴。
清汤
น้ำซุปเปล่า
每碗5泰铢
清澈的热汤,味道浓郁醇厚,带有猪骨和白萝卜的甘甜香气,清爽开胃。