Wichai Noodle

نودلز بمرق لذيذ، مع قطع لحم خنزير طرية وأحشاء خنزير منظفة جيدًا، مثل الكبد والأمعاء. تقدم ساخنة، ويمكن تتبيلها حسب الرغبة.

نودلز بمرق وردي متبل بالصلصة المخمرة، بنكهة حلوة وحامضة ومالحة متوازنة. تقدم مع كرات السمك، الحبار المقرمش، وبراعم الكرمة.

طبق نودلز زجاجية لزجة، يمكنك الاختيار بين توم يام الحار والعطري بالليمون، أو يين تسا فو بنكهة لذيذة.

شوربة صافية مع لحم خنزير وأحشاء وفيرة، بدون نودلز. نكهة الشوربة غنية، يفضل تناولها مع الأرز الأبيض الساخن.

يين تسا فو بدون نودلز، مليئة بالمكونات مثل كرات السمك وبراعم الكرمة، في مرق وردي بنكهة قوية.

مزيج من كرات السمك ولحم الخنزير والروبيان، مسلوقة حتى تصبح طرية. تقدم مع صلصة قوية كوجبة خفيفة.

كرات مشكلة و هوك جاو (شرائح سمك مقلية) مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة، مسلوقة حتى تصبح طرية. تقدم مع صلصة المأكولات البحرية أو صلصة قوية.

جلد سمك مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، غير زيتي، ذو قوام مقرمش، مالح قليلاً. مناسب لتناوله مع النودلز أو كوجبة خفيفة.

رقائق ونتون مقلية في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون، مقرمشة وهشة، ممتعة للمضغ. تستخدم كوجبة خفيفة أو لإضافتها إلى النودلز.

براعم الكرمة والفاصوليا الخضراء الطازجة، مسلوقة في الماء المغلي حتى تنضج تمامًا، مع الحفاظ على قرمشتها وحلاوتها الطبيعية. اطلب المزيد لتناولها مع الطبق الرئيسي.

أرز أبيض مطبوخ ساخن، حبيبات مفككة ومرتبة بشكل جميل، لتناولها مع الشوربة أو أطباق اللحم المسلوق.

مرق صافٍ ساخن، بنكهة لذيذة، حلوة وعطرية من عظام الخنزير والفجل، تساعد على ترطيب الحلق.