天鹅绒鸡蛋 Velvet Egg 招牌炒鸡蛋配烤番茄,放在烤布里欧修面包上。 奶油炒鸡蛋,配烤番茄,放在烤布里欧修面包上。浓郁鲜美,口感蓬松。可作为经典的早午餐菜肴。 ฿340 ≈ HK$82 − 0 +
牛油果吐司 Avocadotoast 捣碎的牛油果,配烤酸面包、水波蛋、烤番茄、南瓜籽、蒜片和松露油。 烤酸面包,上面铺有捣碎的牛油果和水波蛋。撒上种子和松露油,增加酥脆感和香气。一种受欢迎的健康开放式三明治。 ฿390 ≈ HK$94 − 0 +
Studio拼盘 Studio Platter 两个鸡蛋(任何做法)、香肠、培根、新鲜蔬菜、薯饼和烤番茄。 全套早餐拼盘,配有鸡蛋、肉类、土豆和蔬菜。提供各种咸味和口感。适合食量大的人享用的丰盛餐点。 ฿490 ≈ HK$118 − 0 +
小太阳小姐 Little Miss Sunshine 芒果酸奶,奶油希腊酸奶,酥脆的格兰诺拉麦片和时令新鲜水果。 一碗芒果和希腊酸奶,上面撒有格兰诺拉麦片和水果。甜、酸、奶油味,带有酥脆的口感。一种清淡清爽的早餐或零食。 ฿320 ≈ HK$77 − 0 +
松露鸡肉凯撒沙拉 Truffle Chicken Caesar 香煎鸡腿肉配罗马生菜、松露自制凯撒酱和面包丁。 凯撒沙拉,配烤鸡肉和松露油醋汁。味道鲜美浓郁,带有松露独特的泥土芳香。可作为开胃菜或便餐。 ฿300 ≈ HK$72 − 0 +
卡普雷塞棋盘格 Caprese Checkerboard 新鲜马苏里拉奶酪和樱桃番茄,淋上罗勒浸泡油、海盐和少许香醋。 新鲜马苏里拉奶酪和番茄沙拉。用罗勒油和香醋调味,带来新鲜草本风味。经典的意大利风格开胃菜。 ฿450 ≈ HK$109 − 0 +
金枪鱼生鱼片 Hamachi Crudo 切片金枪鱼配芝麻柚子酱油,淋上柠檬冰沙和少许芝麻。 生金枪鱼(黄尾鱼)片,配柑橘酱油基底酱汁。新鲜而浓郁,配以清凉的柠檬冰沙。可作为精致的海鲜开胃菜。 ฿440 ≈ HK$106 − 0 +
混乱鸡肉华夫饼 Confused Chicken & Waffles 炸鸡腿配枫糖浆,夹在我们特制的压制布里欧修面包中。 鸡肉华夫饼三明治,使用压制布里欧修面包。炸鸡和糖浆的甜咸组合。一种独特而令人满足的手持餐点。 ฿320 ≈ HK$77 − 0 +
烟熏野生三文鱼 Smoked Wild Salmon 烟熏三文鱼、莳萝奶油芝士和刺山柑,夹在我们特制的压制布里欧修面包中。 压制布里欧修三明治,夹有烟熏三文鱼和奶油芝士。味道鲜美浓郁,带有淡淡的莳萝味。烤三明治中的经典风味搭配。 ฿380 ≈ HK$92 − 0 +
西班牙火腿开心果 Serrano Pistachio 水牛芝士、西班牙火腿、开心果和辣蜂蜜,夹在我们特制的压制布里欧修面包中。 压制布里欧修,配水牛芝士、火腿和坚果。甜咸交织,带有辣蜂蜜的微辣。一种丰富且口感多样的三明治。 ฿390 ≈ HK$94 − 0 +
松露牛排融化三明治 Truffle Steak Melt 牛排奶酪融化三明治,配松露、薯饼和炒蘑菇,夹在我们特制的压制布里欧修面包中。 丰盛的三明治,配有牛排、奶酪和松露。浓郁鲜美,带有泥土般的松露风味。温热烤制。 ฿420 ≈ HK$101 − 0 +
鸭肉乌冬面 AOP Duck Udon AOP 我们最受欢迎的蒜油乌冬面配香煎鸭胸。 日式乌冬面,用意式蒜油(大蒜和油)烹制,配鸭肉。味道鲜美,油润芳香。一道融合意面。 ฿390 ≈ HK$94 − 0 +
玫瑰酱虾意面 Rosé Sauce Shrimp Pasta 意大利面配自制海鲜浓汤番茄酱,配香煎虾。 意大利面配奶油番茄海鲜酱。浓郁鲜美,带有虾浓汤的风味。配香煎虾。 ฿320 ≈ HK$77 − 0 +
三文鱼海藻烧 Salmon Seaweed-yaki 三文鱼排配自制海藻酱油浸液,配芦笋、樱桃番茄和蘑菇。 烤三文鱼排,用酱油和海藻调味。味道鲜美,富含鲜味。配蔬菜,作为均衡的主菜。 ฿490 ≈ HK$118 − 0 +
辣椒花椰菜排 Chipotle Cauliflower Steak 香煎花椰菜排配辣椒调味,配南瓜泥。 厚片花椰菜,用辛辣的辣椒粉调味烤制。烟熏辛辣,配以顺滑的南瓜泥。一种美味的素食主菜。 ฿290 ≈ HK$70 − 0 +