双份浓缩咖啡 Double-Ristretto 浓缩咖啡的较短、更浓缩的萃取,使用相同量的咖啡但水量更少。它提供更甜、更少苦味的風味,以及更浓稠的口感。为咖啡爱好者提供浓郁的咖啡体验。 ฿130 ≈ HK$31 − 0 +
拿铁 Latte 一种由浓缩咖啡和大量蒸牛奶制成的顺滑咖啡饮品,顶部有一层薄薄的泡沫。它具有牛奶的奶油味,可以软化咖啡的苦味。对于喜欢温和咖啡风味的人来说,这是一个受欢迎的选择。 ฿130 ≈ HK$31 − 0 +
阿芙佳朵 Affogatto 一种经典的甜点饮品,由一勺香草冰淇淋浸入一份热浓缩咖啡中组成。热咖啡融化冰淇淋,形成奶油、甜美而苦涩的混合物。在饮用剩余部分之前用勺子食用。 ฿150 ≈ HK$36 − 0 +
老男孩 The Old-Fashioned Boy 浓缩咖啡/冷萃咖啡/橙姜提取液 一种创意咖啡无酒精鸡尾酒,将浓缩咖啡和冷萃咖啡与辛辣的橙子和姜提取液混合。柑橘和香料的味道提亮了浓郁的咖啡风味。一种复杂而清爽的冷饮。 ฿250 ≈ HK$60 − 0 +
苏格兰漂浮 Scottish Float 浓缩咖啡/自制焦糖/香草冰淇淋 一种放纵的饮品,将浓缩咖啡与自制焦糖和一勺香草冰淇淋搭配。它提供浓郁、甜美的甜点般的体验。像咖啡漂浮一样作为款待享用。 ฿200 ≈ HK$48 − 0 +
泰式奶茶芝士 Thai Tea Cream Cheese 泰式奶茶/奶油芝士/泰式奶茶冰淇淋 一种融合饮品,将甜美的泰式奶茶与美味的奶油芝士顶层和泰式奶茶冰淇淋相结合。咸甜的奶油芝士泡沫与芳香的茶相得益彰。将泡沫和茶一起啜饮,以获得均衡的风味。 ฿200 ≈ HK$48 − 0 +
伊甸园之夏 Eden Summer 玫瑰/橙子/自制漂浮果冻 一种以玫瑰和橙子风味搭配自制果冻的花果饮品。它清淡、芬芳且外观诱人。在炎热的日子里,这是一个清爽的选择。 ฿250 ≈ HK$60 − 0 +
罗望子咖啡 Tamarind Coffee 罗望子/蜂蜜/盐辣椒浓缩咖啡/冷萃咖啡 一种独特的咖啡饮品,混合了酸甜的罗望子、甜蜂蜜和一丝辛辣的盐辣椒与浓缩咖啡。结果是酸、甜、辣和苦味的大胆交织。一款适合寻求不同寻常饮品人士的大胆饮品。 ฿250 ≈ HK$60 − 0 +
厨师特制香煎金枪鱼配水煮向日葵苗 Chef's Special Seared Tuna Served with Boiled Sunflower Sprout 外部煎至金黄,内部保持生鲜的金枪鱼片,配以嫩煮的向日葵苗。这道菜突出了鱼的新鲜度和豆苗的细腻脆感。一道清淡健康的菜肴。 ฿350 ≈ HK$85 − 0 +
神户牛肉他他 Kobe Beef Tataki 烟熏皮神户牛肉片配柚子酱 优质神户牛肉轻微煎至外部,内部保持生鲜,配以柑橘味的柚子酱。牛肉鲜嫩多汁,酱汁增添了清爽的酸味。通常作为开胃菜或便餐。 ฿380 ≈ HK$92 − 0 +
KA-POW 炒饭配黑豚肉 KA-POW Fried Rice with Kurobuta Pork 泰式罗勒黑豚肉“香煎炒饭”配温泉蛋 用辛辣的泰式圣罗勒(Ka-Pow)和优质黑豚肉调味的炒饭,上面放一个溏心蛋。它结合了罗勒的芳香辛辣和美味的猪肉。打散蛋黄,为米饭增添奶油味。 ฿280 ≈ HK$68 − 0 +
泡菜培根炒饭配泰式煎蛋 Kimchi & Bacon Fried Rice Topped with Thai Style Omelette 一种融合炒饭,用酸辣的泡菜和美味的培根炒制,上面覆盖着蓬松的泰式煎蛋。发酵的泡菜风味可以中和培根和鸡蛋的浓郁。这是一顿丰盛而美味的餐点。 ฿280 ≈ HK$68 − 0 +
开心果培根炒饭配黄油烤扇贝 Pistachio & Bacon Fried Rice with Butter Grilled Scallop 一种独特的炒饭,加入酥脆的开心果和培根,配以多汁的黄油烤扇贝。坚果增加了口感,而扇贝则提供了甜美的海鲜对比。对标准炒饭的优雅改良。 ฿380 ≈ HK$92 − 0 +
冬阴功虎虾炒饭 TOM-YUM Fried Rice with Tiger Prawn 用冬阴功汤的酸辣风味注入的炒饭,配以大虎虾。它含有香茅和泰国柠檬叶等芳香草本。一道辛辣而令人满意的海鲜菜肴。 ฿300 ≈ HK$72 − 0 +
照烧鸡肉饭配温泉蛋 Chicken Teriyaki Don Topped with Onsen Egg 用甜酱油釉烤的烤鸡肉放在米饭上,上面放一个温泉蛋。酱汁粘稠,味道甜咸,搭配嫩鸡肉。将鸡蛋与热米饭混合,增加浓郁度。 ฿250 ≈ HK$60 − 0 +
三文鱼意面 Salmon Pasta 意面、特级初榨橄榄油、大蒜、干辣椒、自制罗勒酱,配温泉蛋 意面用橄榄油、大蒜、辣椒和罗勒酱拌炒,配以三文鱼块和溏心蛋。这是一款融合了辛辣、芳香风味的意面。温泉蛋混合后会形成奶油酱。 ฿280 ≈ HK$68 − 0 +
帕尔马火腿意面 Parma Ham Pasta 意面、特级初榨橄榄油、大蒜、干辣椒,撒上帕玛森芝士 一种油基意面,用大蒜和干辣椒炒制,上面放上美味的帕尔马火腿片和帕玛森芝士。它提供简单而浓郁的风味,带有咸味腌火腿的味道。清淡但令人满意。 ฿280 ≈ HK$68 − 0 +
奶油培根蛋面 Carbonara 经典培根奶油培根蛋面配温泉蛋和帕玛森芝士 一种浓郁的意面,由培根、帕玛森芝士和温泉蛋制成奶油酱。味道鲜美,令人舒适,培根的烟熏味可以中和奶油的浓郁。最好趁热立即食用。 ฿260 ≈ HK$63 − 0 +
“冬阴功”黑意面(墨鱼汁意面) "TOM-YUM KUNG" Black Spaghetti (Squid Ink Pasta) 墨鱼汁意面冬阴功炒虾仁 黑墨鱼汁意面,用酸辣的冬阴功风味和虾仁炒制。这道菜将意面的咸鲜味与泰式香料相结合。一道醒目且风味十足的融合菜。 ฿300 ≈ HK$72 − 0 +
培根意面 Ravioli Olio with Bacon 四种芝士意面,用特级初榨橄榄油、松露油、培根、干辣椒炒制,撒上帕玛森芝士 四种芝士馅的意面,用橄榄油、松露油、培根和辣椒炒制。它具有奢华的松露香气和浓郁的芝士意面。撒上帕玛森芝士以增加鲜味。 ฿280 ≈ HK$68 − 0 +