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和牛烤肉,涩谷KIN-NIKUYA

Wagyu yakiniku, Shibuya KIN-NIKUYA

烤肉 金肉屋 涩谷道玄坂店菜单。

宴会套餐

※套餐最少3人起订 ※所有套餐含无限畅饮 ※无限畅饮100分钟(最后点单前20分钟)

肉祭套餐
肉祭りコース
共14道。 ・和牛心刺身 ・熟成牛腩 ・熟成腰肉 ・赤身牛隔膜肉 ・菲力 ・牛舌配酱汁 ・当日进货【MIX内脏3种】 ・豆芽拌菜 ・白菜泡菜 ・堆成山的高丽菜 ・烤肉专用【冰镇生青椒】6片 ・甜点
包含和牛心刺身、熟成牛腩、腰肉等共14道的套餐。含无限畅饮,可品尝各种部位的肉。
¥4,800 ≈ HK$239
舟盛套餐
舟盛りコース
共17道。 ・和牛心刺身 ・生上等牛舌盐烧 ・金肉屋特上牛横膈膜 ・菲力 ・和牛下駄牛腩 ・神户牛肉腰肉 ・龙纹牛隔膜肉烤 ・当日进货【MIX内脏4种】 ・泡菜拼盘(3种) ・盐葱拌沙拉 ・烤肉专用【冰镇生青椒】6片 ・甜点
包含神户牛肉腰肉、特上牛横膈膜等豪华肉舟拼盘的共17道套餐。份量十足,并含无限畅饮。
¥5,500 ≈ HK$274
金字塔套餐
金字塔コース
共18道。 ・神户牛肉炙烤寿司 ・和牛心刺身 ・特上牛舌盐烧 ・菲力 ・神户牛肉《腰肉》 ・神户牛肉《牛腩》 ・稀有部位《后腹肉》 ・稀有部位《臀肉》 ・当日进货【MIX内脏4种】 ・泡菜拼盘(3种) ・盐葱拌沙拉 ・烤肉专用【冰镇生青椒】 ・甜点
神户牛肉寿司和稀有部位等,可品尝顶级食材的共18道奢华套餐。推荐用于特别宴会。
¥6,500 ≈ HK$323

拼盘

金肉屋饱腹拼盘
金肉屋まんぷく盛り
うる寅牛腩,うる寅腰肉,赤身牛隔膜肉,牛舌配酱汁,上等腰肉 附赠冰镇生青椒
牛腩、腰肉、牛隔膜肉、牛舌等,人气部位的超值拼盘。配有青椒,可与烤肉一起享用。
¥3,500~ ≈ HK$174

刺身

和牛心刺身
和牛ハツ刺身
将新鲜的牛心淋上特制韭菜酱汁。
新鲜和牛心(心脏)的刺身。口感爽脆,味道清爽,配以特制韭菜酱汁。
¥550 ≈ HK$27
和牛心生拌牛肉
和牛ハツユッケ
请打散蛋黄,放在海苔上食用。
将和牛心做成生拌牛肉风味的一道菜。推荐搭配浓郁的蛋黄和海苔卷着吃。
¥780 ≈ HK$39
炙烤和牛生拌牛肉
和牛炙り生ユッケ
将和牛臀肉快速炙烤后制成。
表面轻微炙烤过的和牛臀肉生拌牛肉。香气和生肉的甜味相得益彰,味道浓郁。
¥1,280 ≈ HK$64
和牛黑百叶刺身
和牛黒せんまい刺身
爽脆的口感和醋味噌是绝佳的下酒菜!!
和牛的牛百叶(第三胃)刺身。具有特有的爽脆口感,与酸味的醋味噌酱汁非常搭配。
¥550 ≈ HK$27

小菜・腌菜

牛筋炖菜续点
おかわり牛すじ煮込み
作为开胃菜提供的牛筋炖菜的续点。可以品尝到炖煮至软烂的牛筋的鲜味。
¥500 ≈ HK$25
蒜蓉锡纸烧
にんにくホイル焼
将大蒜与油一起用锡纸包裹烤制。口感软糯,香气诱人,能激发食欲。
¥480 ≈ HK$24
特辣豆芽
激辛もやし
用辣味调味的豆芽拌菜。爽脆的口感和微辣的味道令人上瘾。
¥450 ≈ HK$22
豆腐泡菜
豆腐キムチ
在豆腐上放上泡菜,简单却美味。清爽的豆腐和辛辣的泡菜搭配绝佳。
¥450 ≈ HK$22
韩式海苔
韓国のり
10片
用香油和盐调味的香脆海苔。可直接食用,或卷饭、卷肉食用。
¥250 ≈ HK$12
酱鱿
チャンジャ
将辣味调味的鳕鱼胃袋制成的咸菜。爽脆的口感和浓郁的鲜味是绝佳的下酒菜。
¥450 ≈ HK$22
芝麻盐拍黄瓜
ごま塩たたききゅうり
将黄瓜拍松以便入味,用香油和盐拌制而成。口感清爽,是绝佳的餐间小吃。
¥450 ≈ HK$22
热毛豆
ホッと枝豆
煮好的热毛豆。简单却让人停不下来的经典下酒菜。
¥350 ≈ HK$17
甜醋酱汁葱拌
甘酢たれチョレギ
用酸甜酱汁调味的韩式沙拉。可以清爽地享用大量生蔬菜。
¥580 ≈ HK$29
盐葱拌沙拉
塩チョレギサラダ
用盐味酱汁拌制的韩式沙拉。香油的香味和咸味衬托出蔬菜的原味。
¥580 ≈ HK$29
番茄葱拌
トマトチョレギ
用番茄制作的葱拌沙拉。番茄的酸甜味与沙拉酱非常搭配。
¥650 ≈ HK$32
巨碗高丽菜
どんぶりキャベツ天国
装在碗里的卷心菜。淋上特制酱汁,可以大口享用。
¥490 ≈ HK$24
金肉屋冰镇番茄
金肉屋の冷しトマト
冰镇切片番茄。口感清爽,适合搭配油腻料理解腻。
¥450 ≈ HK$22
洋葱片
オニオンスライス
薄切洋葱。爽脆的口感和辛辣味刺激食欲。
¥300 ≈ HK$15
烤肉专用冰镇生青椒
たれ焼肉専用 冷やし生ピーマン
用冰水冷却至酥脆的生青椒。与烤肉一起食用,可以去除肉的油腻感。
¥250 ≈ HK$12
拌菜拼盘
ナムル盛り合わせ
豆芽・小松菜・蕨菜・萝卜
豆芽、小松菜、蕨菜、萝卜四种韩式拌菜的拼盘。用香油和盐调味,是经典的餐间小吃。
¥680 ≈ HK$34
豆芽拌菜
もやしナムル
豆芽拌菜。口感爽脆,带有香油风味。
¥430 ≈ HK$21
泡菜拼盘
キムチ盛り合わせ
白菜泡菜、萝卜泡菜、黄瓜泡菜
白菜泡菜、萝卜泡菜、黄瓜泡菜三种的拼盘。
¥780 ≈ HK$39
腌菜拼盘
漬けもの盛り合わせ
用时令蔬菜等制作的腌菜拼盘。口感清爽,是绝佳的餐间小吃。
¥680~ ≈ HK$34
うる寅红宝石
うる寅ルビー
梅子泡菜
将梅子腌制成泡菜风味,是一道独特的菜肴。梅子的酸味和泡菜的辣味绝妙搭配。
¥180~ ≈ HK$9
微辣黄瓜泡菜
ピリ辛オイキムチ
黄瓜泡菜。口感水润,带有微辣的特点。
¥430 ≈ HK$21
萝卜泡菜 (萝卜)
カクテキ (大根)
白萝卜泡菜。可以品尝到切块白萝卜的爽脆口感和甜味。
¥430 ≈ HK$21
白菜泡菜 (无添加)
白菜キムチ (無添加)
经典的白菜泡菜。无添加制作,可以品尝到食材本身的鲜味和辣味。
¥430 ≈ HK$21

牛舌・腰肉

特制葱盐牛舌
特製ネギタン塩
铺满切碎葱的牛舌。葱的香味和牛舌的口感非常搭配。
¥1,480 ≈ HK$74
豪华三拼
贅沢三種盛
上等牛舌盐烧・牛下巴盐烧・特上牛舌盐烧
上等牛舌盐烧、牛下巴盐烧、特上牛舌盐烧三种的豪华拼盘。可以品尝不同牛舌的风味。
¥1,580 ≈ HK$79
烤牛下巴肉盐烧 (牛下巴盐烧)
あご肉塩焼き (あご塩)
烤牛下巴肉(下颚)盐烧。口感有嚼劲,越嚼越能尝出肉的鲜味。
¥780 ≈ HK$39
特上牛舌盐烧
特上タン塩
肥美的特上牛舌。可以选择厚切多汁地享用,或薄切快速烤制。
¥1,680~ ≈ HK$84
生上等牛舌配酱汁
生上タンたれ
用酱汁品尝未经冷冻的生牛舌。口感鲜嫩,酱汁入味,非常下饭。
¥1,350 ≈ HK$67
生上等牛舌盐烧
生上タン塩
用盐品尝未经冷冻的生牛舌。可以品尝到生肉特有的鲜嫩和美味。
¥1,350 ≈ HK$67
うる寅腰肉
うる寅ロース
本店招牌腰肉。红肉和脂肪比例均衡,口感鲜嫩。
¥1,390 ≈ HK$69

香辣

香辣4种拼盘
旨辛4種盛り
特价
用香辣酱汁调味的推荐内脏和肉类4种拼盘。微辣,非常下酒。
¥1,630~ ≈ HK$81
香辣牛下巴肉
旨辛あご肉
将有嚼劲的牛下巴肉用香辣酱汁调味。越嚼越能尝出鲜味和辣味。
¥900~ ≈ HK$45
香辣牛肚
旨辛ミノ
将爽脆的牛肚(第一胃)与辣酱汁拌匀。口感和辣味令人上瘾。
¥1,030~ ≈ HK$51
香辣牛隔膜肉
旨辛さがり
将嫩红的牛隔膜肉用香辣酱汁调味。肉的鲜味与酱汁的搭配绝佳。
¥1,400~ ≈ HK$70
香辣牛腩
旨辛カルビ
将肥美的牛腩用辣酱汁制作。脂肪的甜味和辣味绝妙搭配。
¥900~ ≈ HK$45
香辣腰肉
旨辛ロース
将清爽的腰肉用香辣酱汁调味。推荐给喜欢吃辣的人。
¥900~ ≈ HK$45
香辣牛杂
旨辛うる寅ホルモン
将肥美多汁的牛杂用辣酱汁调味。浓郁的脂肪甜味和辣味在口中蔓延。
¥600~ ≈ HK$30

饮品

札幌生啤
サントリープレミアムモルツ
香气浓郁、口感醇厚的生啤酒。
¥480 ≈ HK$24
冰镇生啤
アイスドラフト
加冰饮用的生啤。保持冰冷,口感清爽。
¥480 ≈ HK$24
冰镇生啤加柠檬
アイスレモンドラフト
在冰镇生啤中加入柠檬的清爽啤酒鸡尾酒。
¥480 ≈ HK$24
瓶装啤酒
瓶ビール
经典的瓶装啤酒。有朝日或札幌可选。
¥650~ ≈ HK$32
角嗨
角ハイボール
使用三得利角瓶的经典海波浪。碳酸的爽快感与烤肉非常搭配。
¥450 ≈ HK$22
巨型角嗨
メガ角ハイボール
大容量的角嗨。推荐给想畅饮的人。
¥880 ≈ HK$44
金肉屋活力海波浪
金肉屋ハッスルハイボール
本店原创的海波浪。价格实惠,可以尽情享用。
¥390 ≈ HK$19
威士忌焙茶调
ウイスキーほうじ茶割
用焙茶稀释的威士忌。香气浓郁,口感清爽。
¥480 ≈ HK$24
杯装清酒 (纯米)
カップ酒 (純米)
杯装日本酒。可以品尝到纯米酒特有的米香。
¥500 ≈ HK$25
梅子酒
梅酒
酸甜的梅子酒。可加冰或苏打水饮用。
¥480~ ≈ HK$24
杏子酒
あんず酒
果味浓郁的杏子酒。带有甜美的香气和味道。
¥480~ ≈ HK$24
家酿葡萄酒
ハウスワイン
方便在杯中享用的家酿葡萄酒。有红白两种可选。
¥480~ ≈ HK$24
特制酒馆柠檬酸味鸡尾酒
こだわり酒場のレモンサワー
柠檬风味十足的经典柠檬酸味鸡尾酒。
¥480 ≈ HK$24
鬼柠檬酸味鸡尾酒
鬼レモンサワー
酸度2倍
可享受正常两倍酸度的刺激性柠檬酸味鸡尾酒。推荐给喜欢酸味的人。
¥480 ≈ HK$24
鲜榨柠檬酸味鸡尾酒
生レモンサワー
挤入新鲜柠檬汁的清爽柠檬酸味鸡尾酒。香气浓郁,口感清爽。
¥530 ≈ HK$26
乌龙嗨
ウーロンハイ
用乌龙茶稀释的烧酒,是搭配餐点的好选择。
¥450 ≈ HK$22
绿茶嗨
緑茶ハイ
用绿茶稀释的烧酒,口感清爽。
¥450 ≈ HK$22
茉莉花茶嗨
ジャスミン茶ハイ
用茉莉花茶稀释的烧酒。带有华丽的香气,口感清爽。
¥450 ≈ HK$22
京都焙茶嗨
京都ほうじ茶ハイ
用香浓的京都焙茶调制的酒。可以品尝到沉稳的口感。
¥450 ≈ HK$22
石榴醋酸味鸡尾酒
ザクロ酢サワー
用石榴醋制作的酸甜口味的烧酒。果味浓郁,易于饮用。
¥450 ≈ HK$22
卡西斯苏打
カシスソーダ
用苏打水稀释的黑醋栗利口酒,是一款甜美清爽的鸡尾酒。
¥480 ≈ HK$24
卡西斯橙汁
カシスオレンジ
用橙汁稀释的黑醋栗利口酒鸡尾酒,果味甜美。
¥480 ≈ HK$24
卡西斯乌龙茶
カシスウーロン
用乌龙茶稀释的黑醋栗利口酒鸡尾酒。甜度较低,口感清爽。
¥480 ≈ HK$24
二东马格利酒杯装
二東マッコリグラス
提供杯装的韩国传统酒马格利酒。甜味和酸味平衡良好。
¥480 ≈ HK$24
软饮料
ソフトドリンク
各种软饮料。请选择您喜欢的饮品。
¥350~ ≈ HK$17

瓶装葡萄酒

巴贝拉·达斯蒂·拉ラーメ
バルベーラ・ダスティ・ララーメ
红葡萄酒 (浓郁酒体) 产地: 意大利 皮埃蒙特地区 葡萄品种: 巴贝拉100% 带有黑莓、李子等成熟水果的香气。有机种植的葡萄经过手工采摘。成熟的浆果风味由细腻的单宁支撑,余味悠长,口感上乘。
意大利产浓郁酒体红葡萄酒。带有成熟水果的香气和优雅的单宁,非常适合搭配肉类料理。
¥5,500 ≈ HK$274
罗讷河谷·科隆布
コート・デュ・ローヌ・レ・コロンブ
红葡萄酒 (中等酒体) 产地: 法国 罗讷河谷 葡萄品种: 歌海娜65% 佳丽酿35% 带有黑莓等浆果的果香。口感浓郁醇厚,同时带有适度的酸度和辛辣味,风格优雅而不沉重。
法国产中等酒体红葡萄酒。带有果香和香料的微妙风味,口感平衡良好。
¥6,000 ≈ HK$299

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