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Vinsanto Vino & Cucina

肉类开胃菜

什锦烤面包 3片
Bruschette miste 3 pz
(含麸质)
烤面包片,配各种新鲜食材,如番茄、橄榄油和罗勒。酥脆可口,是经典的意大利开胃菜。
€7 ≈ HK$63
布法拉奶酪配小番茄
Bufala campana con pomodorini
(含麸质)
新鲜布法拉马苏里拉奶酪配甜小番茄。一道简单的菜肴,突出了奶酪的奶油味和番茄的新鲜度。
€9 ≈ HK$81
冷切肉和奶酪拼盘
Selezione di salumi e formaggi
(含麸质,含蛋)
什锦冷切肉和奶酪拼盘。适合分享,品尝各种地区特色。
€19 ≈ HK$171
帕尔马火腿配哈密瓜
Prosciutto di Parma e melone
薄切生火腿配新鲜哈密瓜。经典的甜咸搭配,清爽轻盈。
€11 ≈ HK$99

海鲜开胃菜

香辣贻贝
Impepata di cozze
(含麸质,含壳类)
贻贝用大量黑胡椒烹制。一道简单但味道浓烈辛辣的海鲜菜肴。
€17 ≈ HK$153
精选牡蛎
Ostriche calibro
3号,6号,12号
新鲜生牡蛎。珍贵的贝类,带有浓郁的海鲜味和柔软的质地。
€3 ≈ HK$27
炒蛤蜊
Sautè di vongole
炒蛤蜊,配橄榄油,大蒜和欧芹。一道美味的开胃菜,配有原汁。
€11 ≈ HK$99
海鲜沙拉
Insalata di mare
煮熟的贝类和甲壳类海鲜,用橄榄油和柠檬调味。一道冷盘,清爽轻盈。
€15 ≈ HK$135

肉类意面

新鲜番茄罗勒意面
Spaghetti al pomodoro fresco e basilico
(含麸质,含蛋,含牛奶,含花生)
长意面配简单的番茄和罗勒酱。意大利美食的象征性菜肴。
€11 ≈ HK$99
香蒜意面
Spaghetti al pesto
(含麸质,含蛋,含牛奶,含花生)
意面配热那亚香蒜酱,以罗勒,松子,大蒜和奶酪为基底。芳香芬芳的菜肴。
€13 ≈ HK$117
培根蛋酱意面
Spaghetti alla carbonara
(含麸质,含蛋,含牛奶)
意面配奶油鸡蛋,佩克里诺奶酪和酥脆的意大利烟熏猪脸颊肉。浓郁,咸香,奶油般顺滑。
€13 ≈ HK$117
阿马特里切纳意面
Bucatini all'amatriciana
(含麸质,含蛋,含牛奶,含壳类)
通心粉配番茄酱,意大利烟熏猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。罗马传统经典,味道浓烈。
€13 ≈ HK$117
奶酪胡椒意面
Tonnarelli cacio e pepe
(含麸质,含蛋,含牛奶)
新鲜意面配罗马绵羊奶酪奶油和大量黑胡椒。简单但味道浓烈辛辣。
€13 ≈ HK$117
松露奶油土豆团子
Gnocchi con crema di tartufo
(含麸质,含蛋,含牛奶)
土豆团子配浓郁的松露奶油酱。香气浓郁,带有泥土气息。
€16 ≈ HK$144
肉酱土豆团子
Gnocchi al ragù
(含麸质,含蛋,含牛奶)
土豆团子配经典的肉末番茄酱。丰盛可口。
€14 ≈ HK$126
肉酱布法拉马苏里拉千层面
Lasagna con ragù e mozzarella di bufala
(含麸质,含蛋,含牛奶,含壳类)
层层叠叠的鸡蛋面,夹着肉酱和布法拉马苏里拉奶酪,烤制而成。浓郁拉丝。
€17 ≈ HK$153
肉酱意面
Fettuccine al ragù bolognese
(含麸质,含蛋,含牛奶)
鸡蛋面配传统博洛尼亚肉酱。艾米利亚-罗马涅地区的标志性菜肴。
€15 ≈ HK$135

海鲜烩饭

贻贝佩克里诺意面
Spaghetti cozze e pecorino
(含麸质,含壳类,含花生)
贻贝和佩克里诺奶酪意面。一种特殊的组合,融合了海洋和陆地的风味。
€17 ≈ HK$153
蛤蜊意面
Spaghetti alle vongole
(含麸质,含蛋,含牛奶)
炒意面配蛤蜊,大蒜,橄榄油和欧芹。经典的清淡鲜美海鲜第一道菜。
€19 ≈ HK$171
海鲜扁面
Linguine allo scoglio
(含麸质,含蛋,含牛奶,含壳类,含花生)
扁面配什锦海鲜和甲壳类。富含海洋风味。
€21 ≈ HK$189
半只龙虾扁面
Linguine all'astice ½
(含麸质,含蛋,含牛奶,含壳类)
半只龙虾扁面。一道精致的菜肴,龙虾的甜味与意面完美结合。
€30 ≈ HK$270
纸包扁面
Linguine al cartoccio
(含麸质,含蛋,含牛奶,含花生,含壳类)
纸包海鲜扁面,在纸包中烹制以保留所有香气。上菜时仍包裹在原包装中。
€27 ≈ HK$243

烩饭

奶油龙虾烩饭
Risotto alla crema di scampi
(含麸质,含蛋,含牛奶,含花生)
米饭慢煮,配以细腻的龙虾奶油酱。奶油般顺滑,带有龙虾的甜味。
€19 ≈ HK$171
渔夫烩饭
Risotto alla pescatora
(含蛋,含壳类,含牛奶,含花生)
海鲜烩饭。一道汇集了所有海洋风味的菜肴。
€19 ≈ HK$171

肉类主菜

烤鸡胸肉
Petto di pollo alla griglia
烤鸡胸肉。一道清淡健康的第二道菜。
€14 ≈ HK$126
葡萄酒烩小牛肉或柠檬烩小牛肉
Scaloppina al vino o al limone
(含麸质,含蛋)
裹面粉煎炸后,配白葡萄酒或柠檬酱汁的小牛肉片。鲜嫩美味。
€15 ≈ HK$135
牛肉丝配芝麻菜和帕玛森芝士碎
Straccetti di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
(含麸质)
薄切牛肉片,炒制后放在新鲜芝麻菜和帕玛森芝士碎上。经典的意大利搭配。
€18 ≈ HK$162
烤牛肉排
Bistecca di manzo alla griglia
烤牛肉排。多汁美味,适合肉类爱好者。
€22 ≈ HK$198
佛罗伦萨牛排
Fiorentina
7欧元/百克
T骨牛排,用炭火烤制。通常半熟。
€7 ≈ HK$63

海鲜主菜

橙香烤三文鱼排
Trancio di salmone alla piastra al profumo di arance
(含蛋)
烤三文鱼排,带有橙子的柑橘香气。一道精致芬芳的鱼类菜肴。
€19 ≈ HK$171
烤大虾(6只)
Gamberoni alla griglia (6 pz)
(含蛋)
烤大虾。甜美烟熏味的海鲜。
€25 ≈ HK$225
海鲜汤
Zuppa di pesce
(含蛋,含壳类,含牛奶,含花生)
浓郁的鱼汤,配有各种鱼类和海鲜,汤底鲜美。趁热享用,常配烤面包片。
€30 ≈ HK$270
什锦烤鱼(500克)
Grigliata mista di pesce (500 g)
(含蛋,含壳类,含牛奶)
什锦烤鱼和甲壳类海鲜。适合品尝各种海鲜。
€45 ≈ HK$406

配菜

烤土豆
Patate al forno
切块烤土豆至金黄。经典的百搭配菜。
€5 ≈ HK$45
烤蔬菜
Verdure grigliate
什锦时令烤蔬菜。清淡可口。
€6 ≈ HK$54
炒菊苣
Cicoria ripassata
煮熟的绿叶蔬菜,然后用大蒜和辣椒炒制。罗马特色配菜,带有苦味。
€6 ≈ HK$54
柠檬炒菠菜
Spinaci all'agro
煮菠菜,仅用橄榄油和柠檬调味。清淡爽口的配菜。
€6 ≈ HK$54
罗马式朝鲜蓟
Carciofi alla romana
整颗朝鲜蓟,用大蒜、欧芹和薄荷烹制。口感鲜嫩,香气浓郁。
€8 ≈ HK$72

沙拉

什锦沙拉
Insalata mista
生菜,芝麻菜,小番茄,玉米,橄榄,胡萝卜
什锦时令蔬菜沙拉。清淡多彩。
€8 ≈ HK$72
希腊沙拉
Insalata greca
番茄,生菜,洋葱,橄榄,菲达奶酪,辣椒(含麸质,含牛奶)
典型的希腊沙拉,配菲达奶酪,橄榄和新鲜蔬菜。美味爽口。
€12 ≈ HK$108
卡普雷塞沙拉
Insalata caprese
布法拉奶酪和番茄(含麸质)
新鲜番茄和布法拉马苏里拉奶酪片,配罗勒。盘中的意大利国旗色彩。
€11 ≈ HK$99
凯撒沙拉
Insalata caesar
生菜,番茄,鸡胸肉,面包丁和帕玛森芝士碎(含麸质,含蛋,含牛奶,含花生)
丰盛的鸡肉沙拉,配面包丁和帕玛森芝士。一份完整美味的主菜。
€13 ≈ HK$117

披萨

佛卡夏
Focaccia
(含麸质)
白披萨饼底,配橄榄油和盐,有时加迷迭香。作为开胃菜或配菜极佳。
€5 ≈ HK$45
玛格丽特
Margherita
番茄,马苏里拉奶酪,罗勒(含麸质,含蛋)
最经典的披萨,配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。简单而受所有人喜爱。
€10 ≈ HK$90
那不勒斯
Napoli
番茄,马苏里拉奶酪,凤尾鱼,罗勒(含蛋,含麸质,含牛奶)
披萨配番茄,马苏里拉奶酪和咸凤尾鱼。味道浓烈咸鲜。
€10 ≈ HK$90
西西里
Siciliana
番茄,橄榄,凤尾鱼,刺山柑,大蒜,牛至(含蛋,含麸质,含牛奶)
披萨,配有橄榄、刺山柑和凤尾鱼等地中海风味食材。不含马苏里拉奶酪,香气浓郁。
€10 ≈ HK$90
迪亚沃拉
Diavola
番茄,马苏里拉奶酪,辣味萨拉米(含麸质,含蛋)
披萨配辣味萨拉米。适合喜欢浓烈微辣口味的人。
€11 ≈ HK$99
森林风味
Boscaiola
番茄,马苏里拉奶酪,蘑菇,香肠(含麸质,含蛋,含牛奶)
披萨配蘑菇和香肠。灵感来自森林风味的乡村风味组合。
€13 ≈ HK$117
素食
Vegetariana
帕基诺番茄,什锦蔬菜,马苏里拉奶酪(含麸质,含蛋)
披萨配烤或新鲜什锦蔬菜。清淡美味。
€12 ≈ HK$108
四种奶酪
Quattro formaggi
(含麸质,含蛋)
白披萨,配四种不同的奶酪。奶油味浓郁,非常美味。
€13 ≈ HK$117
卡普里乔萨
Capricciosa
帕基诺番茄,马苏里拉奶酪,奶油芝士,萨拉米香肠,罗勒(含麸质,含蛋)
披萨,配有火腿、蘑菇、朝鲜蓟和橄榄等多种风味食材。每一口都有多种味道。
€14 ≈ HK$126
芝麻菜
Ruchetta
马苏里拉奶酪,生火腿,芝麻菜,帕玛森芝士(含麸质,含蛋)
白披萨,配生芝麻菜,生火腿和帕玛森芝士碎。新鲜精致。
€14 ≈ HK$126

甜点

西西里奶油卷
Cannoli siciliani
奶油芝士/开心果
炸面团卷,内填甜奶油芝士。西西里特色甜点。
€5 ≈ HK$45
奶油芝士梨子蛋糕
Torta ricotta e pere
精致的甜点,配有甜奶油芝士和梨子馅料。口味精致的组合。
€6 ≈ HK$54
朗姆巴巴
Babà al rum
浸泡在朗姆酒糖浆中的发酵面团蛋糕。那不勒斯传统特色。
€6 ≈ HK$54
七层巧克力蛋糕
Setteveli al cioccolato
多层巧克力蛋糕,包含不同质地的巧克力。巧克力爱好者的丰富美味之选。
€6 ≈ HK$54
提拉米苏
Tiramisù
鸡蛋,手指饼干,咖啡
著名的手指饼干浸泡在咖啡和马斯卡彭奶油中的甜点。奶油般顺滑,充满活力。
€6 ≈ HK$54
意式奶冻
Panna cotta
奶油、牛奶和糖制成的甜点,用明胶凝固。口感柔软丝滑。
€6 ≈ HK$54
当日蛋糕
Torta del giorno
当日新鲜制作的蛋糕。请询问服务员了解可用种类。
€6 ≈ HK$54
时令水果
Frutta di stagione
精选时令新鲜水果。清淡健康的餐后选择。
€6 ≈ HK$54
冰淇淋
Gelati
各种口味的手工冰淇淋。新鲜奶油。
€7 ≈ HK$63

饮品

水 0.50升
Acqua 0,50 lt
小瓶矿泉水。
€2 ≈ HK$18
水 0.75升
Acqua 0,75 lt
大瓶矿泉水。
€3.50 ≈ HK$32
可口可乐
Coca-cola
甜美清爽的碳酸饮料。
€3.50 ≈ HK$32
芬达
Fanta
橙味碳酸饮料。
€3.50 ≈ HK$32
雪碧
Sprite
柠檬青柠味碳酸饮料。
€3.50 ≈ HK$32
柠檬苏打
Lemon soda
柠檬味碳酸饮料,清爽提神。
€3.50 ≈ HK$32
果汁
Succhi di frutta
各种口味的果汁。
€4 ≈ HK$36
鲜榨橙汁
Spremuta d'arancia
鲜榨橙汁。
€5 ≈ HK$45
柠檬酒
Limoncello
南意大利典型的柠檬味甜酒,冷饮作为餐后酒。
€6 ≈ HK$54

啤酒

生啤 0.20升
Birra alla spina 0,20 l
(含麸质)
小杯生啤。
€5 ≈ HK$45
生啤 0.40升
Birra alla spina 0,40 l
(含麸质)
中杯生啤。
€6.50 ≈ HK$59
生啤 0.50升
Birra alla spina 0,50 l
(含麸质)
大杯生啤。
€8 ≈ HK$72
生啤 1升
Birra alla spina 1 l
(含麸质)
一升装生啤壶,适合分享。
€15 ≈ HK$135
无酒精啤酒
Birra analcolica
(含麸质)
无酒精啤酒,保留麦芽风味,不含酒精。
€7 ≈ HK$63
科罗娜
Corona
(含麸质)
清淡爽口的墨西哥啤酒,常配青柠角。
€7 ≈ HK$63

葡萄酒

一杯白葡萄酒 Trebbiano d'Abbruzzo
Bicchiere di vino BIANCO Trebbiano d'Abbruzzo
一杯干型清爽的白葡萄酒,是阿布鲁佐地区的典型葡萄酒。
€7 ≈ HK$63
一杯红葡萄酒 Montepulciano
Bicchiere di vino ROSSO Montepulciano
一杯浓郁果味的红葡萄酒。
€7 ≈ HK$63

鸡尾酒

我们可以为您选择不同的烈酒来调制鸡尾酒,额外收费3.40欧元

普罗塞克
Prosecco
意大利起泡白葡萄酒,干型,果香浓郁。是开胃酒的完美选择。
€8 ≈ HK$72
阿佩罗气泡酒
Aperol spritz
阿佩罗,起泡酒,苏打水
标志性的意大利开胃酒,以阿佩罗,普罗塞克和苏打水为基底。甜苦味。
€8 ≈ HK$72
雨果
Hugò
接骨木糖浆,起泡酒,薄荷,青苹果
清爽芬芳的鸡尾酒,以接骨木花糖浆,普罗塞克和薄荷为基底。
€8 ≈ HK$72
贝里尼
Bellini
桃子汁,起泡酒(含牛奶)
优雅的鸡尾酒,以桃子泥和普罗塞克为基底。
€8 ≈ HK$72
美式
Americano
红色马提尼,甜味马提尼
经典的意大利鸡尾酒,以金巴利,甜味美思和苏打水为基底。
€8 ≈ HK$72
内格罗尼
Negroni
红色马提尼,甜味马提尼,金酒
浓烈干口的鸡尾酒,以金酒,金巴利和甜味美思为基底。
€8 ≈ HK$72
白色/红色马提尼
Martini bianco/rosso
纯饮或加冰饮用的味美思,白色(甜型)或红色(芳香型)。
€8 ≈ HK$72
莫吉托
Mojito
白朗姆酒,青柠,红糖,薄荷,汤力水
清爽的古巴鸡尾酒,配朗姆酒,青柠,薄荷和蔗糖。
€8 ≈ HK$72
无酒精莫吉托
Virgin mojito
无酒精饮料,薄荷,青柠,姜汁啤酒
无酒精版莫吉托,清爽芳香。
€8 ≈ HK$72
莫斯科骡子
Moskow mule
伏特加,姜汁啤酒,青柠
辛辣清爽的鸡尾酒,以伏特加,姜汁啤酒和青柠为基底。
€8 ≈ HK$72
自由古巴
Cuba libre
可乐,朗姆酒3/5年
简单的长饮,配朗姆酒和可乐,加少许青柠。
€8 ≈ HK$72
金酒柠檬
Gin lemon
金酒,汤力水/柠檬苏打
经典的鸡尾酒,配金酒和柠檬苏打。
€8 ≈ HK$72
伏特加柠檬
Vodka lemon
伏特加,汤力水/柠檬苏打
简单的长饮,伏特加和柠檬水。
€8 ≈ HK$72
血腥玛丽
Bloody mari
伏特加,番茄汁,盐,黑胡椒,辣椒,柠檬,芹菜
咸味鸡尾酒,以番茄汁和伏特加为基底,加入塔巴斯科和伍斯特酱调味。
€8 ≈ HK$72
软饮料
Soft drink
什锦水果汁,无酒精饮料(含牛奶)
什锦水果饮料。
€6 ≈ HK$54

咖啡

意式浓缩咖啡
Caffe Espresso
短而浓烈的咖啡,现煮。
€2.50 ≈ HK$23
美式咖啡
Caffe Americano
浓缩咖啡加热水,更清淡更长。
€4.50 ≈ HK$41
卡布奇诺
Cappuccino
热饮,含意式浓缩咖啡,蒸牛奶和奶泡。
€4 ≈ HK$36
拿铁玛奇朵
Latte macchiato
热牛奶咖啡,加入一份意式浓缩咖啡。
€4 ≈ HK$36
咖啡饮品
Caffellate
咖啡和牛奶混合,类似于卡布奇诺但没有奶泡。
€6 ≈ HK$54
巧克力
Cioccolato
浓稠香甜的热巧克力。
€6 ≈ HK$54

利口酒

意大利苦酒
Amari nazionali
精选意大利草本利口酒,通常作为餐后酒饮用。
€4 ≈ HK$36
白格拉巴酒
Grappa bianca
透明的木桶陈酿格拉巴酒,味道浓烈。
€5 ≈ HK$45
桶陈格拉巴酒
Grappa barricata
陈年橡木桶陈酿的格拉巴酒,琥珀色,口感更柔和。
€7 ≈ HK$63
外国烈酒
Distillati esteri
白兰地,干邑,威士忌
精选国际烈酒。
€8 ≈ HK$72

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