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Veg Japan ベジジャパン

面类

清汤乌冬面/荞麦面
かけうどん/蕎麦
这道面食使用植物性汤汁,味道简单温和。您可以选择乌冬面(粗小麦面)或荞麦面(细荞麦粉面)。
฿175~ ≈ HK$42
豆皮乌冬面/荞麦面
きつねうどん/蕎麦
这道面食上放着甜咸炖煮的大块油炸豆腐皮。搭配植物性汤汁,可以品尝到多汁的油炸豆腐皮的风味。
฿175~ ≈ HK$42
炸杂碎乌冬面/荞麦面
たぬきうどん/蕎麦
这道面食上撒有酥脆的炸面渣(天妇罗碎)。炸面渣的浓郁味道融入汤汁中,增加了口感的层次。
฿175~ ≈ HK$42

盖饭

米饭大份免费!

蔬菜天妇罗盖饭
野菜天丼
这道盖饭上放着季节蔬菜天妇罗。甜咸酱汁与米饭和天妇罗非常搭配。
฿280~ ≈ HK$68
三文鱼盖饭
サーモン丼
这道盖饭使用了模仿三文鱼的植物性食材。在享受外观和口感的同时,可以清爽地享用。
฿280~ ≈ HK$68
海鲜盖饭
海鮮丼
这道豪华盖饭上盛有模仿各种生鱼片的植物性食材。色彩丰富,请搭配芥末酱油享用。
฿370~ ≈ HK$89

小吃

西兰花炖浸
ブロッコリー煮浸し
将西兰花用温和的汤汁炖煮,然后冷藏入味。清淡爽口,是餐间小憩的绝佳选择。
฿125 ≈ HK$30
茄子浸渍
茄子揚げ浸し
将炸过的茄子浸泡在汤汁中的冷盘。炸茄子的浓郁和汤汁的鲜美在口中蔓延。
฿125 ≈ HK$30
冷豆腐芝麻酱
冷奴胡麻だれ
这道菜是将冰镇豆腐淋上浓郁的芝麻酱。芝麻的风味衬托出豆腐的甜味。
฿115 ≈ HK$28
冷豆腐
冷奴
这道日本经典菜肴,将冰镇豆腐搭配调味料和酱油,简单品尝。可以直接享受大豆的风味。
฿100 ≈ HK$24
炸豆腐
揚げ出し豆腐
将豆腐裹上薄薄的面衣炸制,然后淋上温热的汤汁。特点是外酥内软。
฿140 ≈ HK$34
芋头炸肉排
芋かつ
这是一种使用土豆、红薯等块茎类蔬菜制作的炸肉排。外衣酥脆,内部口感软糯。
฿152 ≈ HK$37
豆腐味噌炸猪排
豆腐味噌カツ
这道菜是将炸豆腐排淋上特制的浓郁味噌酱。味噌的甜味和浓郁感令人食欲大开。
฿135 ≈ HK$33

餐牌到此為止

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商店資訊

4.9
Google Maps上的231個評分
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