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Tun Jing La Mian Taipei Zhan Qian Dian

屯京拉麵 台北站前店

大盛無料 大碗中碗均一價 (拉麵類)

★ 4.2 (2,856) $$Moderate

豚骨拉麵

Tonkotsu Ramen

超值東京豚骨拉麵
人氣No.1 含叉燒、黃金蛋、蔥、筍乾、海苔等豐富配料。
豚骨拉麵是一道濃郁的日式麵食，湯頭由豬骨長時間熬煮成乳白色，口感醇厚鹹香。這款超值版配有豐富的配料如叉燒、溏心蛋和海苔，麵條勁道，建議趁熱吸食。
TWD360~ ≈ HK$89
東京豚骨拉麵
經典的東京風味豚骨拉麵，湯頭濃郁帶有醬油香氣。搭配特製捲麵，口感Q彈吸附湯汁。適合喜愛濃厚日式口味的食客。
TWD260~ ≈ HK$64
東京豚骨叉燒拉麵
肉食愛好者的首選，鋪滿了日式叉燒肉片的豚骨拉麵。叉燒軟嫩入味，油脂與豚骨湯頭完美融合，帶來極致的滿足感。
TWD355~ ≈ HK$88
東京豚骨蔥拉麵
加入了大量新鮮蔥絲的豚骨拉麵。蔥的辛香與清脆口感平衡了濃郁湯頭的油膩感，風味獨特清爽。
TWD300~ ≈ HK$74
東京豚骨京蔥拉麵
使用特製京蔥的豚骨拉麵，京蔥香氣更為濃烈獨特，搭配特調醬汁，讓整碗麵的風味層次更加豐富。
TWD340~ ≈ HK$84
東京豚骨黃金蛋拉麵
配有一整顆半熟溏心蛋（黃金蛋）的拉麵。蛋黃呈現膏狀，口感綿密，與鹹香的豚骨湯頭是絕配。
TWD305~ ≈ HK$76

麻辣拉麵

Spicy Ramen

麻辣豚骨京蔥拉麵
結合了麻辣風味與豚骨湯頭的拉麵，搭配京蔥。湯頭辛辣開胃，帶有花椒的香麻，適合喜歡重口味和吃辣的人。
TWD360~ ≈ HK$89
麻辣豚骨叉燒拉麵
鋪滿叉燒肉片的麻辣豚骨拉麵。香辣的湯汁浸透軟嫩的叉燒肉，帶來強烈的味覺衝擊。
TWD375~ ≈ HK$93
麻辣豚骨拉麵
基礎款的麻辣口味豚骨拉麵。在濃郁的白湯中加入特製辣油和香料，香辣順口，暖胃過癮。
TWD280~ ≈ HK$69

沾麵

Tsukemen (Dipping Noodles)

魚豚沾麵
日式沾麵，麵條與熱湯分開盛裝。湯頭混合了魚介（海鮮乾貨）和豚骨的精華，鮮味濃縮且質地濃稠。食用時夾起麵條蘸入湯汁享用。
TWD290~ ≈ HK$72
麻辣沾麵
帶有辣味的沾麵，蘸醬辛辣濃郁，能很好地掛在粗麵條上，每一口都充滿香辣滋味。
TWD280~ ≈ HK$69
味噌沾麵
使用味噌調味的沾麵醬汁，鹹香回甘，帶有豆醬的獨特風味，口感濃郁厚實。
TWD280~ ≈ HK$69
東京豚骨沾麵
經典豚骨風味的沾麵，湯汁比普通拉麵湯更濃縮，適合搭配富有嚼勁的粗麵條。
TWD260~ ≈ HK$64

魚豚拉麵

Gyoton (Fish & Pork) Ramen

魚豚叉燒拉麵
雙湯頭拉麵，混合了豬骨高湯和魚介（海鮮）高湯。叉燒份量加倍，鮮味與肉香交織，風味極具層次感。
TWD385~ ≈ HK$95
魚豚海苔拉麵
魚豚雙湯頭拉麵，配有額外的海苔片。海苔吸附了鮮美的魚介豚骨湯汁，入口即化，增添了海洋的風味。
TWD330~ ≈ HK$82
魚豚拉麵
結合了豚骨的濃厚與魚介的鮮美，湯頭香氣撲鼻，是一種在日本非常受歡迎的複合口味拉麵。
TWD290~ ≈ HK$72

味噌拉麵

Miso Ramen

奶油玉米味噌拉麵
以味噌為基底的拉麵，加入了奶油和甜玉米。奶油融化在熱湯中，增加了湯頭的奶香和濃稠度，與玉米的甜味相得益彰。
TWD350~ ≈ HK$87
味噌豚骨拉麵
將日式味噌融入豚骨高湯中，湯頭色澤較深，口味濃郁鹹香，帶有發酵豆醬的醇厚風味。
TWD280~ ≈ HK$69
超值豪華味噌拉麵
豪華版的味噌拉麵，配料份量十足，包含叉燒、蛋等多種配菜，是一碗極具飽足感的饗宴。
TWD455~ ≈ HK$113

鐵板與飯類

Teppan & Rice Dishes

鐵板蛋豬排
在熱鐵板上盛裝的炸豬排，淋上滑嫩的蛋液和醬汁。豬排外酥內嫩，底部可能有焦香，通常作為主菜享用。
TWD250 ≈ HK$62
和風石鍋拌飯
日式風格的石鍋拌飯，米飯在熱石鍋中滋滋作響，產生香脆的鍋巴。拌入配料食用，熱氣騰騰。
TWD230 ≈ HK$57
白飯
一碗蒸好的白米飯。適合搭配拉麵湯汁或作為配菜的主食。
TWD30 ≈ HK$7
白飯(大)
大碗的蒸白米飯。
TWD40 ≈ HK$10

配料

Toppings

超值組合
多種熱門配料的組合拼盤，通常包括叉燒、蛋和蔬菜等，比單點更划算。
TWD100 ≈ HK$25
玉米
甜玉米粒，增加拉麵的甜味和爽脆口感。
TWD40 ≈ HK$10
海帶芽
一種海藻，口感滑嫩，帶有淡淡的海味。
TWD40 ≈ HK$10
黃金蛋
半熟的調味雞蛋，蛋白凝固而蛋黃呈膏狀，味道鹹鮮。
TWD45 ≈ HK$11
海苔
乾燥的海苔片，通常插在拉麵碗邊，可捲著麵條吃或浸入湯中。
TWD40 ≈ HK$10
特製調味京蔥
經過特製醬料調味的蔥絲，辛香開胃。
TWD80 ≈ HK$20
筍乾
發酵過的竹筍切片，口感脆嫩，是拉麵的經典配料。
TWD40 ≈ HK$10
叉燒肉
日式燉煮豬肉片，肥瘦相間，軟嫩入味。
TWD95 ≈ HK$24
奶油
一塊牛油，加入熱湯中融化，增添濃郁的奶香。
TWD30 ≈ HK$7

一品料理

Side Dishes

毛豆
水煮毛豆莢，撒有少許鹽，是常見的開胃小菜。
TWD120 ≈ HK$30
青蔥涼拌豆腐
冷豆腐上鋪滿了新鮮青蔥，淋上日式醬油或醬汁，清爽解膩。
TWD120 ≈ HK$30
和風洋蔥沙拉
以洋蔥絲為主的沙拉，搭配日式和風醬汁，口感清脆微辛。
TWD120 ≈ HK$30
屯京沙拉
店家的招牌沙拉，包含新鮮蔬菜和特製醬料。
TWD120 ≈ HK$30
京蔥特製炸雞塊
日式炸雞塊搭配大量京蔥。雞肉鮮嫩多汁，外皮酥脆，蔥香濃郁。
TWD230 ≈ HK$57
奶油鮮蛤蠣
使用奶油烹煮的新鮮蛤蜊，湯汁充滿了海鮮的鮮甜和奶油的香氣。
TWD200 ≈ HK$50
薑汁燒肉
經典日式家庭料理，豬肉片與薑汁醬油一起炒製，鹹甜適中，帶有薑的暖意。
TWD230 ≈ HK$57
山盛炸薯條
份量十足的炸薯條，外酥內軟，適合多人分享。
TWD150 ≈ HK$37
奶油玉米菠菜
菠菜與玉米粒用奶油拌炒，口味香甜溫和，是一道營養豐富的蔬菜料理。
TWD150 ≈ HK$37

超值套餐 (升級選項)

拉麵OR鐵板可搭配超值套餐

95元套餐
任選一品料理
搭配主食的優惠套餐，可從指定小菜中任選一款。
TWD95~ ≈ HK$24
125元套餐
任選一品料理 + 飲料
搭配主食的豪華優惠套餐，包含一份指定小菜和一杯飲料。
TWD125~ ≈ HK$31

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.2
Google Maps上的2,856個評分
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