Tsuru Saru Izakaya

什锦刺身沙拉，配有新鲜生鱼片。放在脆蔬菜床上，配以美味酱汁。

新鲜生三文鱼片盖在混合沙拉菜上。通常配日式酱汁。

新鲜沙拉配白鱼（日本冰鱼）。细小透明的鱼肉质地细腻，搭配脆蔬菜。

新鲜混合蔬菜上铺着奶油状的熟牛油果片。浓郁清爽的沙拉选择。

蟹肉棒沙拉（鱼糜）。配以蔬菜，常拌以蛋黄酱或奶油酱。

冰镇拉面配以火腿、黄瓜、鸡蛋、蟹肉棒等彩色配料。用清爽的酱油或芝麻酱拌食。

寿司配海胆（uni）。以其奶油状、类似蛋羹的质地和甜咸的海水味而闻名。

寿司配肥金枪鱼腩。入口即化，味道浓郁。

寿司配中腩金枪鱼。平衡了肥肉的浓郁和红肉的鲜味。

寿司饭上铺着葱花拌肥金枪鱼。浓郁咸鲜。

西京味噌黄尾鱼寿司。味道鲜美微甜。

黄尾鱼寿司配辣鳕鱼籽蛋黄酱（明太子），可能经过炙烤。奶油味浓郁。

经典黄尾鱼寿司。鱼肉光滑如黄油，味道温和。

瘦红金枪鱼寿司。肉质紧实，味道干净，富含铁质。

生甜虾寿司。虾肉鲜甜，口感略带粘性。

寿司配比目鱼鳍肉。口感酥脆有嚼劲，味道浓郁肥美。

条纹鰤鱼寿司。优质白鱼，肉质紧实，味道细腻甜美。

军舰卷配三文鱼籽。鱼籽在口中爆开，释放出咸鲜汁液。

北寄贝寿司。北寄贝焯水，口感紧实而嫩滑，味道微甜。

寿司配烤淡水鳗鱼，淋上甜酱油基底酱汁。

煮虾寿司。经典的寿司，口感紧实，味道微甜。

寿司配三文鱼腩。肥美油润，入口即化。

轻微炙烤过的肥三文鱼腩寿司。热度激发了鱼油，增添了烟熏香气。

扇贝寿司配辣鳕鱼籽蛋黄酱（明太子）。甜扇贝遇上浓郁奶油酱。

生扇贝寿司。口感柔软奶油状，带有独特的天然甜味。

章鱼寿司。章鱼煮熟切片，口感有嚼劲，味道清新。

三文鱼寿司配辣鳕鱼籽蛋黄酱。一种流行的变种，口感奶油状，味道鲜美。

经典生三文鱼寿司。肉质柔软，橙色，味道浓郁。

鱿鱼寿司。口感紧实略带脆，余味甜美。

鲭鱼寿司，通常醋腌。肥美油润，味道浓郁咸鲜。

蟹肉棒寿司。味道温和易接受，由鱼糜制成。

寿司饭上铺着甜味玉子烧。是寿司餐的传统收尾。

寿司配虾籽。细小的脆卵，味道温和咸鲜。

甜虾寿司配辣鳕鱼籽蛋黄酱。

比目鱼鳍寿司配辣鳕鱼籽蛋黄酱。

红鲷鱼寿司。珍贵的白鱼，味道清新细腻，肉质紧实。

西京味噌三文鱼腩寿司。

三文鱼腩寿司配辣鳕鱼籽蛋黄酱。

炙烤三文鱼寿司。炙烤过程为肥美的鱼肉增添了烟熏风味。

西京味噌三文鱼寿司。

经典的反卷，内含蟹肉棒、牛油果和黄瓜。常撒鱼籽或芝麻。

寿司卷内含或铺有新鲜三文鱼。

寿司卷内含烤淡水鳗鱼和甜酱。

三文鱼卷配辣蛋黄酱。奶油味十足，味道鲜美。

辣味金枪鱼卷。金枪鱼味道浓郁，辣味收尾。

寿司卷内含炸虾天妇罗。

辣味黄尾鱼卷。浓郁的鱼肉与辛辣味平衡。

三文鱼奶油芝士卷。

三文鱼卷，内含酥脆元素，可能是天妇罗碎。

寿司卷内含炸软壳蟹。味道鲜美酥脆。

盐烤猪五花肉串。肥美咸香。

盐烤鸡肝串。口感奶油状，味道浓郁独特。

盐烤鸡胗串。以其紧实酥脆的口感而闻名。

盐烤鸡心串。口感紧实，味道浓郁。

烤鸡尾串。肥美多汁的部位，盐调味。

盐烤鸡皮串。外酥内韧。

盐烤鸡肌腱串。口感有嚼劲，胶质丰富。

盐烤鸡翅。肉质多汁，鸡皮酥脆。

经典盐烤鸡肉串。简单美味。

鹌鹑蛋，可能炸或烤串。一口大小，口感奶油状。

烤秋葵串。微焦，口感独特。

烤香菇串。味道浓郁咸鲜。

照烧酱烤肉串。

照烧酱烤鸡肉串。

照烧烤鸡软骨（南骨）。口感酥脆。

盐烤猪肉串。

照烧酱烤猪肉串。

烤芦笋。

烤蒜瓣。味道柔和。

炸猪排饭（日式炖煮）。猪排裹粉炸制后，与鸡蛋、洋葱一起用日式高汤炖煮。味道鲜美，令人舒适。

炸虾，裹着轻盈酥脆的面糊。配天妇罗蘸酱。

什锦炸物，包括猪肉、虾和柳叶鱼。

天妇罗炸鱿鱼。外酥内韧。

炸猪排。配切碎的卷心菜和猪排酱。

天妇罗炸鳕鱼。轻盈酥脆的白鱼。

炸牡蛎。外层酥脆，内里多汁鲜美。

什锦蔬菜天妇罗。

串肉串蔬菜，裹上面包糠炸制。

炸冰鱼。酥脆细腻的小吃。

炸鳕鱼。

炸鱿鱼嘴。口感有嚼劲，味道咸鲜。

炸鸡软骨。酥脆上瘾的小吃。

日式炸鸡块。炸前用酱油、姜蒜腌制。

炸鸡翅，通常用美味的酱汁或香料调味。

天妇罗炸海鳗。口感软嫩，味道温和。

炸虾。

炸柳叶鱼（内含鱼籽）。

炸鱿鱼软骨。有嚼劲且酥脆。

炸洋葱天妇罗。甜洋葱炸至酥脆。

天妇罗炸香菇。

炸小虾。酥脆可整只食用。

盐烤淡水鳗鱼。突出鳗鱼的天然风味，不加浓重酱汁。

照烧酱烤淡水鳗鱼。

盐烤黄尾鱼颈肉。肉质肥美，非常嫩滑。

照烧烤牛肉。

盐烤鱿鱼。口感紧实，味道烟熏。

盐烤三文鱼排。

盐烤鲭鱼排。简单美味。

烤柳叶鱼。可连同内脏一起食用。

烤牛舌。有嚼劲但嫩滑，味道咸鲜。

日式粗磨香肠。多汁烟熏。

烤豆腐。

烤鱼，可能是石斑鱼。

盐烤猪肉。

照烧酱烤猪肉。

铁板什锦海鲜。

铁板烤鱼排。配以美味酱汁。

黄油炒牛舌。浓郁芳香。

黄油炒金针菇。简单美味的配菜。

蒜苗炒猪肝。丰盛的滋补菜肴。

辣炒小章鱼。辛辣有嚼劲。

日式炒蔬菜。酥脆美味。