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鸟树东口店

鳥樹東口店

可以享用美味鸡肉料理和种类丰富的酒水的地方。

烤物

特大鸡翅烤
特大手羽焼
将特大号鸡翅烤制得香喷喷的一道菜。鸡皮酥脆,内部多汁鲜美。请豪爽地大口享用。
¥1,270 ≈ HK$63
特大鸡腿烤
特大もも焼
将整只大鸡腿肉烤制而成。肉质厚实有弹性,可以品尝到鸡肉原有的浓郁风味。也适合分享食用。
¥1,270 ≈ HK$63
烤鸡
やきとり
经典的鸡肉串烧。用炭火烤制,香气四溢,搭配酱汁或盐的美味更能衬托出鸡肉的风味。是下酒菜的绝佳选择。
¥670 ≈ HK$33
鸡肉丸
つくね
将鸡肉末做成丸子状烤制而成。外酥内软,味道浓缩。非常搭配甜咸酱汁。
¥520 ≈ HK$26
鸡腿肉
フクラハギ
鸡腿部肉。由于是运动量多的部位,所以肌肉结实,口感独特。越嚼越有味道。
¥580 ≈ HK$29
烤鸡心
ハツ焼
烤制的鸡心。可以享受其独特的弹牙口感。腥味少,容易入口。
¥560 ≈ HK$28
烤鸡肝
レバ焼
烤制的鸡肝(レバー)。特点是浓郁柔滑的口感。营养价值高,独特的风味让人欲罢不能。
¥430 ≈ HK$21
烤鸡肝
キモ焼
烤制鸡内脏部位,具有接近肝脏的浓郁风味。味道浓郁,非常下酒。烤制火候恰到好处。
¥430 ≈ HK$21
烤鸡皮
皮焼
烤制的鸡皮,香喷喷的一道菜。外酥内软,咀嚼时脂肪的甜味在口中散开。用盐或酱汁简单品尝。
¥410 ≈ HK$20
鸡翅
手羽先
鸡翅的尖端部分。可以享受鸡皮的美味和骨头周围多汁的肉。推荐用手拿着,像吮吸骨头一样吃。
¥460 ≈ HK$23

原创

特大鸡翅たたき
特大手羽タタキ
将新鲜特大鸡翅的表面烤制,内部保持半熟的たたき(拍打)。可以同时享受烤制的香味和生鸡肉的甜味、口感。请与调味料一起享用。
¥1,270 ≈ HK$63
鸡腿肉たたき
ももタタキ
(烤得很熟)
将新鲜鸡腿肉的表面烤制而成的料理。特点是弹牙的口感和浓缩的鲜味。蘸着柚子醋或调味料清爽地享用。
¥980 ≈ HK$49
冷しゃぶ(冷涮)
冷しゃぶ
将煮熟的鸡肉冷却后提供的料理。去除了多余的脂肪,口感清爽,肉质柔嫩。请搭配特制酱汁享用。
¥620 ≈ HK$31
夹烤
はさみ焼
将鸡肉与蔬菜等夹在一起烤制的料理。可以均衡地品尝到肉的鲜味和蔬菜的口感。是方便食用的一口大小的菜肴。
¥570 ≈ HK$28
鸡胸肉泥配萝卜泥
ささみおろし
将烫过或烤过的鸡胸肉配上萝卜泥的一道菜。鸡胸肉脂肪少,味道清淡,搭配萝卜泥可以清爽地享用。是健康的下酒菜。
¥560 ≈ HK$28
葱酱
ネギだれ
用大量葱制作的特制酱汁淋在鸡肉上的料理。葱的香味和爽脆感衬托出鸡肉的鲜味。味道非常下酒。
¥560 ≈ HK$28

米饭类

肉末盖饭
そぼろ丼
将甜咸煮制的鸡肉末(そぼろ)盖在米饭上的盖饭。味道浓郁的肉末和米饭的搭配绝佳。虽然简单但很有满足感的餐点。
¥580 ≈ HK$29
肉末茶泡饭
そぼろ茶漬け
将鸡肉末(そぼろ)盖在米饭上,淋上热茶或高汤的茶泡饭。可以轻松食用,是餐后完美的收尾。鸡肉的鲜味会融入汤汁中。
¥580 ≈ HK$29
米饭
ライス
刚煮好的白米饭。请搭配烤物或其他菜肴一起享用。
¥320 ≈ HK$16

炸物

炸鸡块
唐揚げ
(需要一些时间)
用酱油基底的酱汁腌制后炸制的鸡肉,是日本的炸鸡。外皮酥脆,内里多汁。挤上柠檬汁,清爽可口。
¥930 ≈ HK$46

咨询老板

有隐藏菜单
裏メニューあり
(根据商品价格可能有所不同)
这是菜单上没有的特别料理。根据当天的进货情况和推荐,询问老板后点餐。您可以像常客一样享受特别的一道菜。
¥570 ≈ HK$28

蔬菜

鸟树风沙拉
鳥樹風サラダ
本店原创的新鲜蔬菜沙拉。色彩丰富,搭配沙拉酱可以享受蔬菜的爽脆口感。是餐间休息的绝佳选择。
¥730 ≈ HK$36
生蔬菜
生野菜
将新鲜蔬菜直接切块的拼盘。蘸味噌或蛋黄酱等食用,享受食材的原味。是简单健康的菜肴。
¥590 ≈ HK$29
醋拌菜
酢の物
用醋拌黄瓜、海带等制成的料理。酸味十足,口感清爽。在吃油腻的菜肴时,可以用来刷新口腔。
¥450 ≈ HK$22
洋葱圈
オニオンスライス
将生洋葱切成薄片。通常会撒上鲣鱼干和柚子醋食用。爽脆的口感和洋葱的辛辣味是点睛之笔。
¥450 ≈ HK$22
腌菜
お新香
日本传统腌菜。有咸味和酸味,可以享受爽脆的口感。是搭配米饭或下酒菜的经典选择。
¥420 ≈ HK$21

其他

茶碗蒸
茶碗蒸し
(需要一些时间)
用高汤和鸡蛋蒸制而成,类似日本的蛋羹。内含食材,口感温热滑嫩,味道温和鲜美。
¥590 ≈ HK$29
炖煮
煮込み
将鸡内脏和蔬菜长时间炖煮而成的料理。味道浓郁,以浓郁的味噌或酱油基底的汤汁为特点。是能暖身的菜肴。
¥520 ≈ HK$26
滑菇泥
なめこおろし
将煮熟的滑菇(蘑菇)与萝卜泥拌在一起的料理。滑菇的粘滑感和萝卜泥的清爽感绝妙地结合在一起。是清淡下酒菜的绝佳选择。
¥470 ≈ HK$23
豆腐
用大豆制成的简单豆腐。通常作为冷豆腐,淋上姜末、葱花和酱油食用。能感受到大豆的温和甜味。
¥450 ≈ HK$22
纳豆
納豆
发酵的大豆。有独特的香味和粘稠感,但味道浓郁且营养价值高。充分搅拌后加入酱油和芥末食用。
¥400 ≈ HK$20

锅物(鸡肉水炊)

大锅,4人份
鍋大・4名様用
用鸡肉和蔬菜从冷水开始煮的锅料理(4人份)。鸡肉的鲜美味道融入汤中,非常美味,可以蘸着柚子醋等食用。非常适合大家围坐一起享用。
¥4,000 ≈ HK$199
含杂烩粥
雑炊込み
(大锅用)
大锅的收尾套餐,加入米饭制作杂烩粥。米饭吸收了鸡肉和蔬菜的鲜味浓缩汤汁,可以美味地享用到最后。
¥4,600 ≈ HK$229
小锅,2人份
鍋小・2名様用
适合少人数的鸡肉水炊锅(2人份)。可以享用鸡肉鲜味十足的汤和食材。温暖的锅能驱散寒冷。
¥1,950 ≈ HK$97
含杂烩粥
雑炊込み
(小锅用)
包含在小锅套餐中的杂烩粥。是用剩余的汤汁制作的类似粥的料理,是餐后完美的收尾。
¥2,200 ≈ HK$109

啤酒

生啤酒(大杯)
生ビール(大)
从服务器打出的新鲜生啤酒大杯。冰爽爽快的口感,与烤鸡的搭配绝佳。
¥620 ≈ HK$31
生啤酒(小杯)
生ビール(小)
小杯生啤酒。适合想小酌一杯或作为干杯用。
¥520 ≈ HK$26
生啤酒(杯)
生ビール(グラス)
杯装生啤酒。小份量,可以轻松享用。
¥440 ≈ HK$22
超级干啤(瓶装)
スーパードライ(瓶)
朝日超级干瓶装啤酒。特点是辛辣爽口的口感。可以倒入杯中分享。
¥570 ≈ HK$28
麒麟啤酒(瓶装)
キリンビール(瓶)
麒麟牌瓶装啤酒。可以享受啤酒花的香气和浓郁的苦味。是日本的经典啤酒之一。
¥570 ≈ HK$28

酸酒

每杯410日元的酸酒,大杯720日元 每杯440日元的酸酒,大杯740日元

柠檬酸酒
レモンサワー
用苏打水稀释烧酒,加入柠檬的爽口酒。酸味十足,可以清洁油腻菜肴后的口腔。
¥720~ ≈ HK$36
青苹果酸酒
青りんごサワー
可以享受青苹果果味香气和酸甜口感的酸酒。易于饮用,深受女性喜爱。
¥720~ ≈ HK$36
酎嗨
酎ハイ
用苏打水稀释的烧酒,口感简单。不含甜味,干爽的口感不会干扰菜肴的味道。
¥720~ ≈ HK$36
原味酸酒
プレーンサワー
未加调味的简单酸酒。口感清爽,适合搭配任何菜肴。
¥720~ ≈ HK$36
卡西斯酸酒
カシスサワー
使用卡西斯利口酒制作的酸甜酸酒。可以享受浆果类华丽的香气。
¥720~ ≈ HK$36
梅子酸酒
梅サワー
带有梅子风味的酸酒。酸甜适中,口感清爽。
¥720~ ≈ HK$36
青柠酸酒
ライムサワー
以青柠的苦涩酸味为特点的酸酒。口感爽利,能激发食欲。
¥720~ ≈ HK$36
荔枝酸酒
ライチサワー
带有荔枝热带甜香的酸酒。果味浓郁,易于饮用。
¥720~ ≈ HK$36
石榴酸酒
ザクロサワー
具有石榴酸甜口味的酸酒。颜色鲜艳,可以享受独特的风味。
¥720~ ≈ HK$36
乌龙嗨
ウーロンハイ
用乌龙茶稀释的烧酒。茶的涩味使其口感清爽,非常搭配餐点。
¥720~ ≈ HK$36
绿茶嗨
緑茶ハイ
用绿茶稀释的烧酒。有绿茶的香气和苦味,非常搭配日式料理。
¥740~ ≈ HK$37
西柚酸酒
グレープフルーツサワー
使用西柚果汁制作的酸酒。有柑橘类特有的清爽苦味和酸味,口感新鲜。
¥450 ≈ HK$22
香檬酸酒
シークワーサーサワー
使用冲绳特产柑橘——香檬(シークワーサー)制作的酸酒。强烈的酸味和独特的香气令人爽快。
¥740~ ≈ HK$37
紫苏酸酒
しそサワー
以紫苏风味为特色的日式酸酒。有香草般的清凉感,口感清爽。
¥740~ ≈ HK$37
梅干
梅干し
腌制的梅子。在酸酒或烧酒中捣碎饮用,会增加咸味和酸味,改变味道。
¥160 ≈ HK$8

烧酒

甲类烧酒加冰
甲類焼酎ロック
将口感清爽的甲类烧酒仅用冰块饮用。可以直接感受到烧酒的原味。
¥410 ≈ HK$20
红薯烧酒加冰
芋焼酎ロック
将以红薯为原料的烧酒加冰饮用。可以浓郁地享受红薯特有的甜香和醇厚口感。
¥440 ≈ HK$22
麦烧酒加冰
麦焼酎ロック
将以大麦为原料的烧酒加冰饮用。口感香醇清爽,易于饮用。
¥440 ≈ HK$22
梅子酒加冰
梅酒ロック
将腌制梅子的果酒加冰饮用。浓郁的甜味和酸味在冰块的冷却下变得醇厚。
¥430 ≈ HK$21
梅子酒水割
梅酒水割り
用清水稀释的梅子酒。酒精感减弱,口感顺滑。
¥430 ≈ HK$21
梅子酒苏打
梅酒ソーダ割り
用苏打水稀释的梅子酒。有气泡的爽快感,可以像喝果汁一样饮用。
¥460 ≈ HK$23

日本酒

二合德利瓶
三合とっくり
以三合(约540ml)的德利瓶提供日本酒。份量适合多人分享。
¥1,450 ≈ HK$72
二合德利瓶
二号とっくり
以二合(约360ml)的德利瓶提供日本酒。适合想慢慢饮用的人。
¥920 ≈ HK$46
一合德利瓶
一合とっくり
以一合(约180ml)的德利瓶提供日本酒。可以品尝到热酒或常温酒的米香。
¥490 ≈ HK$24
冷酒
冷藏后提供的日本酒。可以享受清爽的口感和新鲜的香气。
¥680 ≈ HK$34

葡萄酒

圣塔丽塔红葡萄酒(750ml)
サンタリタ・赤(750ml)
这是智利产的红葡萄酒瓶装。果味丰富,是搭配肉类料理的佳品。
¥2,700 ≈ HK$134
圣塔丽塔白葡萄酒(750ml)
サンタリタ・白(750ml)
这是智利产的白葡萄酒瓶装。酸味清爽,非常搭配鸡肉和蔬菜料理。
¥2,700 ≈ HK$134
起泡酒(750ml)
スパークリングワイン(750ml)
这是带气泡的葡萄酒。碳酸的刺激令人愉悦,能活跃干杯和派对的气氛。
¥2,800 ≈ HK$139

瓶装

不提供瓶装酒的寄存服务

甲类烧酒(600ml)
甲類焼酎(600ml)
这是瓶装的甲类烧酒。无杂味,可以搭配您喜欢的稀释剂享用。
¥1,980 ≈ HK$99
红薯烧酒(500ml)
芋焼酎(500ml)
这是瓶装的红薯烧酒。适合想和朋友一起享用红薯烧酒时饮用。
¥2,100 ≈ HK$104
麦烧酒(720ml)
麦焼酎(720ml)
这是麦烧酒的瓶装。份量充足,可以慢慢品尝。
¥2,600 ≈ HK$129

威士忌

三得利经典威士忌。特点是甜美的香气、醇厚的口感和干爽的余味。
¥370~ ≈ HK$18
知多
口感清爽、带有淡淡甜香的谷物威士忌。顺滑易饮。
¥780~ ≈ HK$39
山崎18年
长期熟成的顶级单一麦芽威士忌。压倒性的熟成感,复杂深邃的香气和味道非凡。
¥4,800~ ≈ HK$239

嗨棒

用苏打水稀释的角威士忌嗨棒。苏打水的爽快感与威士忌的醇厚感相得益彰,非常搭配炸物等。
¥420~ ≈ HK$21
知多
知多威士忌的嗨棒。口感如风般轻盈,不影响精致菜肴的味道。
¥830~ ≈ HK$41

软饮料

西柚汁
グレープフルーツジュース
西柚果汁饮料。有酸味和淡淡的苦味,口感清爽。
¥360 ≈ HK$18
乌龙茶
ウーロン茶
一种中国茶。特点是口感清爽,能带走餐食的油腻感。
¥350 ≈ HK$17
绿茶
緑茶
日本传统茶。苦涩与甘甜平衡,是最适合搭配日式料理的饮品。
¥350 ≈ HK$17
可乐
コーラ
碳酸甜味清凉饮料。气泡的刺激感令人精神焕发。
¥350 ≈ HK$17
橙汁
オレンジジュース
橙汁饮料。是具有果味甜味和酸味的经典果汁。
¥350 ≈ HK$17
三得利全无(无酒精啤酒)
サントリーオールフリー(ノンアルコールビール)
这是酒精含量为0.00%的啤酒口味饮料。即使不能喝酒的人也能享受啤酒的氛围。
¥440 ≈ HK$22
梅子风味无酒精饮料
梅酒風ノンアルコール飲料
可以享受类似梅子酒风味的无酒精饮料。再现了梅子的酸甜风味。
¥440 ≈ HK$22

瓶装用

冰块
こおり
用于饮用瓶装酒的冰块。制作加冰或兑水饮用时使用。
¥280 ≈ HK$14
绿茶
緑茶
用于稀释烧酒等的绿茶瓶或壶。
¥450 ≈ HK$22
西柚汁
グレープフルーツジュース
用于稀释烧酒等的西柚汁。
¥460 ≈ HK$23
乌龙茶
ウーロン茶
用于稀释烧酒等的乌龙茶。
¥410 ≈ HK$20

餐牌到此為止

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