猪血汤
ต้มเลือดหมู
猪血汤配南瓜叶和猪内脏，汤味鲜美，常配热米饭，是受欢迎的早餐或午餐。
฿50~
≈ HK$12
Nai Chai 猪血汤
Nai Chai 猪血汤
ต้มเลือดหมูนายไช้ Nai Chai
Nai Chai 猪血汤店，各种美味佳肴。 注意： - 不吃内脏请告知店员。 - 如果您不知道桌号，请写下您的名字...
猪血汤面
猪血汤，不要内脏
ต้มเลือดหมู ไม่เอาเครื่องใน
猪血汤配猪肉末和猪肉片，不含内脏，适合不吃内脏的顾客。
฿50~
≈ HK$12
猪血汤 + 海藻
ต้มเลือดหมู + สาหร่าย
猪血汤配海藻，增加汤的口感和风味。
฿60
≈ HK$14
0
猪血汤 + 脆皮猪肉
ต้มเลือดหมู + หมูกรอบ
猪血汤配脆皮猪肉，增加汤的热度和酥脆口感。
฿70
≈ HK$17
0
纯脆皮猪肉猪血汤
ต้มเลือดหมูหมูกรอบล้วน
南瓜叶猪肉汤，仅含大块脆皮猪肉，份量足，不含血或内脏。
฿80
≈ HK$19
0
纯内脏猪血汤
ต้มเลือดหมูเครื่องในล้วน
猪血汤，专为喜爱内脏的顾客准备，包含多种猪内脏。
฿70
≈ HK$17
0
汤类
苦瓜肉丸汤
ต้มมะระหมูเด้ง
酿猪肉末的苦瓜汤，汤味略带苦瓜的苦味，与猪骨汤的甜味形成对比。
฿60~
≈ HK$14
纯炖苦瓜
ต้มมะระล้วน
炖苦瓜汤，适合喜欢苦瓜味道的顾客。
฿60~
≈ HK$14
苦瓜猪骨汤
ต้มมะระกระดูกหมู
炖苦瓜配嫩猪骨，汤味鲜美。
฿60~
≈ HK$14
纯猪骨汤
ต้มกระดูกหมูล้วน
炖至软烂的猪骨汤，肉质脱骨，汤味鲜甜。
฿60~
≈ HK$14
酸辣猪骨汤
ต้มเล้งแซ่บ
大块猪脊骨汤，用辣椒和柠檬调味，酸辣过瘾。
฿100
≈ HK$24
0
粿条类
米粉 / 小米粉 / 河粉 / 鸡蛋面 / 粉丝 / 粿条
粿条
ก๋วยเตี๋ยว
干拌 / 清汤 / 冬阴功
猪肉粿条，可选浓郁清汤、冬阴功或干拌。
฿50~
≈ HK$12
猪肉丸粿条
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น
猪肉丸粿条，肉丸饱满有弹性
฿50
≈ HK$12
0
纯猪肉末粿条
ก๋วยเตี๋ยวหมูสับล้วน
猪肉末粿条，肉末嫩滑。
฿50
≈ HK$12
0
纯脆皮猪肉粿条
ก๋วยเตี๋ยวหมูกรอบล้วน
厚切脆皮猪肉粿条，外脆内嫩。
฿70
≈ HK$17
0
纯内脏猪血汤
ก๋วยเตี๋ยวเครื่องในล้วน
内脏猪肉粿条，包含多种猪内脏。
฿70
≈ HK$17
0
鸡蛋面类
红烧猪肋排鸡蛋面
บะหมี่ซี่โครงหมูอบ
软糯的鸡蛋面，配上浓郁酱汁的红烧猪肋排，肉质脱骨。
฿60
≈ HK$14
0
红烧肉鸡蛋面
บะหมี่หมูแดง
烤红烧肉鸡蛋面，淋上浓郁的红烧肉酱。
฿60
≈ HK$14
0
红烧肉鸡蛋面 + 脆皮猪肉
บะหมี่หมูแดง + หมูกรอบ
什锦鸡蛋面，包含嫩滑的红烧肉和酥脆的脆皮猪肉。
฿80
≈ HK$19
0
红烧肉鸡蛋面 + 虾饺
บะหมี่หมูแดง + เกี๊ยวกุ้ง
红烧肉鸡蛋面，配大颗饱满的虾饺。
฿80
≈ HK$19
0
脆皮猪肉鸡蛋面 + 虾饺
บะหมี่หมูกรอบ + เกี๊ยวกุ้ง
脆皮猪肉鸡蛋面，配饱满的虾饺
฿80
≈ HK$19
0
纯鸡蛋面饺
บะหมี่เกี๊ยวล้วน
满满的虾饺鸡蛋面。
฿80
≈ HK$19
0
红烧肉鸡蛋面 + 脆皮猪肉 + 虾饺
บะหมี่หมูแดง + หมูกรอบ + เกี๊ยวกุ้ง
配料丰富的鸡蛋面，包含红烧肉、脆皮猪肉和虾饺。
฿100
≈ HK$24
0
汤粉类
冬阴功豆芽汤粉
เกาเหลา ต้มยำถั่วงอก
汤粉（无面条），冬阴功口味，配豆芽，味道浓郁。
฿50
≈ HK$12
0
红烧猪肋排汤粉
เกาเหลา ซี่โครงหมูอบ
红烧猪肋排汤粉，炖至软烂，口感嫩滑。
฿80
≈ HK$19
0
三拼猪肉汤粉
เกาเหลา สามหมู
仅含脆皮猪肉 + 猪肉片 + 肉丸，无血无内脏。
三拼猪肉汤粉：脆皮猪肉、猪肉片和肉丸（无血和内脏）。
฿80
≈ HK$19
0
粿条 / 其他
清汤粿条
ก๋วยจั๊บน้ำใส
卷状粿条浸在清汤中，胡椒味浓郁，略带辛辣。
฿50
≈ HK$12
0
脆皮猪肉粿条
ก๋วยจั๊บหมูกรอบ
清汤粿条配脆皮猪肉，增加美味。
฿70
≈ HK$17
0
粿条
เกี้ยมอี๋
清汤 / 冬阴功
粿条（短而尖的米粉），可选清汤或冬阴功口味。
฿50~
≈ HK$12
虾饺
เกี๊ยวกุ้ง
干 / 汤
饱满的虾饺，可选干拌淋酱或汤面。
฿80
≈ HK$19
0
脆皮猪肉虾饺
เกี๊ยวกุ้งหมูกรอบ
干 / 汤
虾饺配脆皮猪肉，份量十足。
฿100
≈ HK$24
0
米饭类
红烧猪肋排饭
ข้าวซี่โครงหมูอบ
热米饭配嫩滑浓郁的红烧猪肋排。
฿60~
≈ HK$14
红烧肉饭 + 鸡蛋 + 腊肠
ข้าวหมูแดง + ไข่ + กุนเชียง
传统红烧肉饭，配煮鸡蛋和腊肠，淋上红甜咸的酱汁。
฿60~
≈ HK$14
猪肉饭 + 脆皮猪肉 + 鸡蛋 + 腊肠
ข้าวหมูหมูกรอบ + ไข่ + กุนเชียง
脆皮猪肉饭，皮脆肉嫩，配煮鸡蛋和腊肠。
฿60~
≈ HK$14
红烧肉饭 + 脆皮猪肉 + 鸡蛋 + 腊肠
ข้าวหมูแดง + หมูกรอบ + ไข่ + กุนเชียง
什锦猪肉饭，配红烧肉和脆皮猪肉，淋上浓郁酱汁。
฿60~
≈ HK$14
猪肉末粥
ข้าวต้มหมูสับ
猪肉末粥，热腾腾的，顺滑可口。
฿50
≈ HK$12
0
五福粥
ข้าวต้ม 5 สหาย
干 / 汤
什锦粥（五种配料：猪肉和各种内脏），可选干拌或汤面。
฿60
≈ HK$14
0
加量
主菜加点
猪骨
กระดูกหมู
炖软的嫩猪骨
฿20
≈ HK$5
0
脆皮猪肉
หมูกรอบ
厚切脆皮猪肉
฿20
≈ HK$5
0
炖猪骨
มะระตุ๋น
炖苦瓜，味道温和。
฿10
≈ HK$2
0
海藻
สาหร่าย
海藻
฿10
≈ HK$2
0
煮鸡蛋
ไข่ต้ม
煮熟的鸡蛋
฿10
≈ HK$2
0
白米饭
ข้าวเปล่า
香米饭
฿10
≈ HK$2
0
水煮小吃 / 开胃菜
水煮肉丸蘸酱
หมูเด้งลวกจิ้ม
煮至恰到好处的肉丸，配美味蘸酱。
฿80
≈ HK$19
0
水煮内脏蘸酱
เครื่องในลวกจิ้ม
干净的水煮猪内脏，无腥味，配蘸酱。
฿80
≈ HK$19
0
水煮虾饺蘸酱
เกี๊ยวกุ้งลวกจิ้ม
海鲜蘸酱
水煮虾饺，配辛辣海鲜蘸酱。
฿80
≈ HK$19
0
红烧猪肋排（配菜）
ซี่โครงหมูอบ (เป็นกับ)
单份红烧猪肋排，可作配菜。
฿100
≈ HK$24
0
脆皮猪肉（配菜）
หมูกรอบ (เป็นกับ)
单份切碎脆皮猪肉，配蘸酱
฿100
≈ HK$24
0
烤猪肉丸
ลูกชิ้นหมูปิ้ง
每串 15
炭烤猪肉丸，烤香浓郁，淋上美味蘸酱。
฿15
≈ HK$4
0
辣椒酱
น้ำพริกเผา
每罐 60
店家特制辣椒酱，罐装方便携带。
฿60
≈ HK$14
0
饮品 / 甜点
泰式奶茶
ชาเนสที
甜而浓郁的奶茶
฿30
≈ HK$7
0
冰红茶
ชาดำเย็น
不加奶的泰式红茶，冰爽甜美。
฿30
≈ HK$7
0
冰咖啡
โอเลี้ยง
浓郁香甜的传统黑咖啡。
฿30
≈ HK$7
0
冰咖啡（加炼乳）
โอเลี้ยง-ยกล้อ
加炼乳的冰咖啡
฿30
≈ HK$7
0
龙眼汁
น้ำลำไย
干龙眼制成的草本饮品，甜而清爽。
฿30
≈ HK$7
0
甘菊茶
น้ำเก๊กฮวย
甘菊草本饮品，金黄色，清爽解渴。
฿30
≈ HK$7
0
蝶豆花柠檬汁
น้ำอัญชันมะนาว
蝶豆花柠檬汁，紫色美丽，酸甜清爽。
฿30
≈ HK$7
0
洛神花茶
น้ำกระเจี๊ยบ
红色洛神花草本饮品，酸甜可口，颜色鲜红。
฿30
≈ HK$7
0
红糖苏打水
น้ำแดงโซดา
清爽的苏打水味饮料
฿30
≈ HK$7
0
椰奶绿豆粉
ลอดช่องน้ำกะทิ
泰式甜点，绿色绿豆粉配香甜椰奶，加冰块清凉。
฿30
≈ HK$7
0
餐牌到此為止
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