鸡尾酒茶
Thé Cocktail
清爽水果茶，以绿茶或红茶为基底。可选择各种水果糖浆和珍珠。
€6~
≈ HK$54
TJ ASIAN FUSION 1
TJ ASIAN FUSION 1
珍珠奶茶
根据您的喜好组合。包含1种配料/额外配料0.50€
奶茶
Thé Au Lait
浓郁顺滑的茶奶饮品。冷饮，通常配木薯珍珠或其他配料。
€6~
≈ HK$54
珍珠奶茶 2.0
额外加料 0.50€
木薯黑糖
黑糖木薯珍珠
Lait Tapioca sucre brun
鲜奶饮品，配用焦糖黑糖慢炖的珍珠。浓郁香甜。
€6
≈ HK$54
0
黑糖木薯珍珠，草本冻
Lait Tapioca sucre brun Gelée d'herbe
黑糖牛奶变种，加入清爽的草本冻。
€6.50
≈ HK$59
0
红茶牛奶，黑糖木薯珍珠
Thé noir au lait Tapioca sucre brun
经典奶茶，加入黑糖糖浆和木薯珍珠。
€6
≈ HK$54
0
抹茶牛奶，黑糖木薯珍珠
Matcha au lait Tapioca sucre brun
抹茶牛奶（日本抹茶粉）配黑糖糖浆和珍珠。
€6
≈ HK$54
0
巧克力牛奶，黑糖木薯珍珠
Chocolat au lait Tapioca sucre brun
巧克力牛奶配黑糖糖浆和木薯珍珠。
€6
≈ HK$54
0
拿铁
抹茶冰沙
Matcha frappé crémeux
浓郁抹茶冰沙。
€6.50
≈ HK$59
0
榴莲奶昔
Milkshake Durian
榴莲奶昔，一种热带水果，味道浓烈，口感独特奶油状。
€8
≈ HK$72
0
番荔枝奶昔
Milkshake Corrosol
番荔枝奶昔，一种酸甜口味的热带水果。
€6.50
≈ HK$59
0
牛油果木薯珍珠奶昔
Milkshake Avocat Perles de tapioca
浓郁顺滑的牛油果饮品，配木薯珍珠。
€6.50
≈ HK$59
0
大理石纹
芋头椰奶大理石纹
Marbré Crème de Taro Lait coco
视觉上呈大理石纹的饮品，融合了芋头的甜味和椰奶的浓郁。
€6.50
≈ HK$59
0
栗子奶油大理石纹香草牛奶
Marbré Crème de Marron Lait vanille
甜栗子奶油和香草牛奶混合饮品。
€6.50
≈ HK$59
0
芝士奶盖
芝士奶盖乌龙茶
Thé Oolong Crème cheese
乌龙茶，顶部有咸甜的奶油芝士奶盖。
€5.50
≈ HK$50
0
巧克力芝士奶盖冰沙
Chocolat frappé Crème cheese
冰巧克力饮品，顶部有浓郁的芝士奶盖。
€6.50
≈ HK$59
0
草莓芝士奶盖冰沙
Fraise frappée Crème cheese
草莓冰沙，顶部有芝士奶盖。
€6.50
≈ HK$59
0
芒果芝士奶盖冰沙
Mangue frappée Crème cheese
清爽芒果冰沙，顶部有芝士奶盖。
€7
≈ HK$63
0
焦糖布丁
黑糖牛奶焦糖布丁
Lait Brown Sugar Crème brûlée
黑糖牛奶配焦糖布丁。
€6.50
≈ HK$59
0
草莓奥利奥焦糖布丁冰沙
Fraise frappée Oréo Crème brûlée
草莓奥利奥冰沙，顶部有浓郁的焦糖布丁。
€7
≈ HK$63
0
抹茶红豆焦糖布丁
Matcha Haricot rouge Crème brûlée
抹茶和红豆甜点，带有焦糖布丁风味。
€6.50
≈ HK$59
0
芋头椰奶焦糖布丁大理石纹
Mabré Taro Coco Crème brûlée
芋泥和椰奶甜点，顶部有焦糖布丁。
€6.50
≈ HK$59
0
水果茶
蜂蜜柠檬绿茶
Thé vert au Miel et Citron
经典冰绿茶，蜂蜜甜味，柠檬酸味。
€5.50
≈ HK$50
0
时令水果乌龙茶
Thé Oolong aux Fruits de Saison
乌龙茶，加入时令新鲜水果。
€6.50
≈ HK$59
0
姜味乌龙茶
Thé Oolong au Gingembre
姜味乌龙茶，带来辛辣温暖的感觉。
€5.50
≈ HK$50
0
葡萄柚乌龙茶
Thé Oolong au Pamplemousse
清爽乌龙茶，带有葡萄柚的柑橘味。
€5.50
≈ HK$50
0
咸李子茶，水晶珍珠
Thé à la Prune salée Perles cristal
传统咸李子茶，配脆爽的透明珍珠。
€6
≈ HK$54
0
芒果冰沙，草本冻，水晶珍珠
Mangue frappée Gelée d'herbe Perles cristal
芒果冰饮配草本冻和珍珠。
€7
≈ HK$63
0
番石榴荔枝冰沙，水晶珍珠
Goyave Litchi frappé Perles cristal
热带水果混合冰沙，番石榴和荔枝配珍珠。
€6.50
≈ HK$59
0
冬瓜草本冻罗勒籽
Melon d'Hiver Gelée d'herbe Graines de basilic
冬瓜（蜡瓜）甜饮配草本冻和罗勒籽。
€6.50
≈ HK$59
0
炸春卷
E1 - 猪肉春卷 x4
E1 - Chả Giò Heo x4
米纸、猪肉丸、鸡蛋、芋头、蘑菇、洋葱、胡萝卜、米粉
炸猪肉越南春卷。酥脆的卷，热食，通常配鱼露。
€6
≈ HK$54
0
E2 - 鸡肉春卷 x4
E2 - Chả Giò Gà x4
米纸、鸡肉、鸡蛋、芋头、蘑菇、洋葱、胡萝卜、米粉
炸鸡肉越南春卷。酥脆可口。
€6
≈ HK$54
0
E3 - 素食豆腐春卷 x4
E3 - Chả Giò Chay x4 Végétarien
米纸、豆腐、芋头、蘑菇、洋葱、胡萝卜、米粉
炸豆腐和蔬菜素春卷。
€6
≈ HK$54
0
越南春卷
E4 - 新鲜春卷 x2
E4 - Gỏi Cuốn x2
米纸、米粉、腌猪肉、虾、鸡蛋、生菜、薄荷
新鲜春卷，用米纸包裹，内含猪肉和虾。冷食，配花生酱或鱼露。
€6
≈ HK$54
0
E5 - 牛肉卷 x2
E5 - Bò Cuốn x2
米纸、炒牛肉、炸洋葱、生菜、薄荷
香茅炒牛肉春卷。新鲜芳香。
€6
≈ HK$54
0
E6 - 烤肉卷 x2
E6 - Nem Nướng Cuốn x2
米纸、烤蒜猪肉丸、米粉、生菜、薄荷
烤猪肉丸（Nem Nuong）春卷。
€6
≈ HK$54
0
E7 - 素食春卷 x2
E7 - Gỏi Cuốn Chay x2 Végétarien
米纸、豆腐、鸡蛋、生菜、薄荷
素食豆腐春卷。
€6
≈ HK$54
0
越南清蒸米卷
蒸米粉饼
R1 - 清蒸米卷（可做素食）
R1 - Bánh Cuốn Thanh Trì Végétarien sur demande
清蒸饺子配什锦肉馅
蒸米纸薄片，越南北部传统菜肴。口感柔软丝滑。
€10
≈ HK$90
0
R2 - 河粉卷 x 2
R2 - Bánh Phở Cuốn x 2
清蒸饺子卷，可选肉馅（牛肉、猪肉、鸡肉、豆腐）
米纸卷（类似河粉皮），内含肉类和香草。
€10
≈ HK$90
0
R3 - 清蒸米卷拼盘 - 两人份
R3 - Bánh Cuốn Khay - pour 2 personnes
什锦清蒸饺子拼盘
什锦越南清蒸饺子大拼盘，适合分享。
€18
≈ HK$162
0
越南三明治
法棍 - 胡萝卜 - 黄瓜 - 香菜 可选肉类
S1 - 玉泉三明治
S1 - Bánh Mì Ngọc Xuyên
叉烧、越南碎肉、特制肝酱、烤鸡丝、蛋黄酱、酱油
全套越南三明治，包含多种熟食（叉烧、肝酱、碎肉）和鸡肉。
€5.50
≈ HK$50
0
S2 - 特别三明治
S2 - Bánh Mì Đặc Biệt
叉烧、越南碎肉、烤鸡丝、酱油
特制多肉三明治。
€4.50
≈ HK$41
0
S3 - 熟食三明治
S3 - Bánh Mì Thịt Nguội
叉烧、越南碎肉、蛋黄酱
越南冷切熟食三明治（猪肉）。
€4.50
≈ HK$41
0
S4 - 肝酱三明治
S4 - Bánh Mì Ba Tê Gan
特制肝酱、越南碎肉、蛋黄酱、酱油
自制肝酱三明治。
€4.50
≈ HK$41
0
S5 - 烤鸡肉三明治
S5 - Bánh Mì Gà Nướng
烤鸡丝、蛋黄酱、酱油
烤鸡肉三明治。
€4.50
≈ HK$41
0
S6 - 素食豆腐三明治
S6 - Bánh Mì Tàu Hủ Chay Végétarien
香茅豆腐、酱油
香茅味素食豆腐三明治。
€4.50
≈ HK$41
0
S7 - 烤肉米线三明治
S7 - Bánh Mì Nem Nướng
烤猪肉串、烧烤酱
烤肉丸三明治。
€5.50
≈ HK$50
0
S8 - 香茅牛肉三明治
S8 - Bánh Mì Bò Xả
香茅牛肉、蛋黄酱、酱油
香茅炒牛肉三明治。
€5.50
≈ HK$50
0
S9 - 鸡肉串三明治
S9 - Bánh Mì Gà Xiên
鸡肉串、蛋黄酱、酱油
鸡肉串三明治。
€5.50
≈ HK$50
0
什锦糯米饭
糯米饭 - 胡萝卜 - 炸洋葱 - 炸蒜 花生 - 香菜
X1 - 什锦咸糯米饭
X1 - Xôi Mặn Thập Cẩm
桂花香肠（猪肉）、叉烧、越南碎肉
咸糯米饭配什锦熟食（香肠、叉烧）。
€10
≈ HK$90
0
X2 - 黑糯米香肠饭
X2 - Xôi Gà Lạp Xưởng
鸡肉串、鸡丝、桂花香肠（猪肉）
鸡肉和中国香肠糯米饭。
€10
≈ HK$90
0
X3 - 香蕉叶包裹的糯米饭
X3 - Xôi Ba Tê Lá Chuối
猪肉肝酱、桂花香肠（猪肉）、叉烧、越南碎肉
糯米饭配肝酱和熟食，用香蕉叶包裹。
€10
≈ HK$90
0
盖浇饭
米饭 - 胡萝卜 - 番茄 - 黄瓜 - 炸洋葱 - 葱
C1 - TJ风味炒牛肉饭
C1 - Cơm Bò Lúc Lắc façon TJ
炒牛肉（Luc Lac）配番茄饭和煎蛋
番茄饭配炒牛肉块（Luc Lac）和煎蛋。
€11
≈ HK$99
0
C2 - 鸡肉串饭
C2 - Cơm Gà Xiên
香茅烤鸡肉串
米饭配香茅烤鸡肉串。
€10
≈ HK$90
0
C3 - 素食香茅炒豆腐饭
C3 - Cơm Tàu Hủ Xào Xả Végétarien
香茅炒豆腐
素食香茅炒豆腐饭。
€10
≈ HK$90
0
C4 - 烤猪肉饭
C4 - Cơm Heo Nướng
香茅烤猪颈肉
米饭配烤猪颈肉。
€10
≈ HK$90
0
越南河粉沙拉
米粉 - 生菜 - 豆芽 - 胡萝卜 - 薄荷 花生 - 葱 - 炸洋葱
B1 - 牛肉和鸡肉春卷米线
B1 - Bún Bò và Chả Giò Gà
香茅炒牛肉和鸡肉春卷
米粉沙拉（越南河粉）配香茅炒牛肉和鸡肉春卷。
€10
≈ HK$90
0
B2 - 鸡肉和鸡肉春卷米线
B2 - Bún Gà và Chả Giò Gà
烤鸡肉串和鸡肉春卷
烤鸡肉越南河粉配鸡肉春卷。
€10
≈ HK$90
0
B3 - 素食豆腐和素春卷米线
B3 - Bún Tàu Hủ và Chả Giò Chay Végétarien
香茅炒豆腐和素春卷
素食越南河粉配豆腐和素春卷。
€10
≈ HK$90
0
B4 - 烤猪肉和猪肉春卷米线
B4 - Bún Heo Nướng và Chả Giò Heo
烤猪颈肉和猪肉春卷
烤猪肉越南河粉配猪肉春卷。
€10
≈ HK$90
0
B5 - 烤肉和猪肉春卷米线
B5 - Bún Nem Nướng và Chả Giò Heo
烤蒜猪肉丸和猪肉春卷
烤猪肉越南河粉配烤猪肉（Nem Nuong）和春卷。
€10
≈ HK$90
0
B6 - 河内烤肉米线
B6 - Bún Chả Hà Nội
河内风味香料腌制烤猪肉
河内特色：烤猪肉配米粉和香草。
€11
≈ HK$99
0
越南甜汤
1 - 玉米甜汤
1 - Chè Bắp
玉米、糯米、椰奶
甜玉米和糯米甜点，淋上椰奶。
€5
≈ HK$45
0
2 - 白豆甜汤
2 - Chè Đậu Trắng
白豆、糯米、椰奶
白豆和糯米椰奶甜点。
€5
≈ HK$45
0
3 - 芋头甜汤
3 - Chè Khoai Môn
芋头、糯米、椰奶
芋泥和糯米甜点。
€5
≈ HK$45
0
4 - 椰奶香蕉甜汤
4 - Chè Bà Ba
木薯、红薯、芋头、豆芽、海藻、木薯、椰奶
色彩缤纷的传统甜点，混合了各种块茎、木薯珍珠和椰奶。
€5
≈ HK$45
0
5 - 香蕉甜汤
5 - Chè Chuối
香蕉、木薯珍珠、椰奶
香蕉和木薯珍珠椰奶热甜点。
€5
≈ HK$45
0
6 - 芒果黑糯米饭
6 - Xôi Nếp Than Xoài
黑糯米饭、芒果、椰奶
黑糯米饭配新鲜芒果和椰奶。
€7
≈ HK$63
0
X19 - 榴莲黑糯米饭
7 - Xôi Nếp Than Sầu Riêng
黑糯米、榴莲、椰奶
黑糯米饭配榴莲（气味浓烈，口感奶油状）和椰奶。
€7
≈ HK$63
0
冰淇淋麻糬
冰淇淋球，包裹在软糯的日式米粉皮中 巧克力 椰子 - 草莓 - 芒果 - 抹茶 - 百香果 - 樱花 - 香草 - 柚子
冰淇淋麻糬（1个）
Mochi Glacé (1 pièce)
冰淇淋球，包裹在软糯的麻糬（日式米糕）中。
€3~
≈ HK$27
冰淇淋麻糬（4个）
Mochi Glacé (4 pièces)
什锦冰淇淋麻糬（4个）。
€10~
≈ HK$90
冰淇淋麻糬（10个）
Mochi Glacé (10 pièces)
什锦冰淇淋麻糬（10个）。
€22~
≈ HK$198
餐牌到此為止
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