B BIST Savoyard汉堡
B BIST SAVOYARD BURGER
拉可雷特奶酪、番茄酱、Biggy酱、培根、沙拉、番茄、土豆
灵感来自阿尔卑斯山风味的美食汉堡。含有融化的拉可雷特奶酪、土豆和烟熏培根，味道浓郁舒适。趁热享用。
€12.50
≈ HK$113
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Why Not
Why Not
Le Why Not
小酒馆
BIST 汉堡
BIST THE BURGER
土豆饼、沙拉、番茄、炸洋葱、酸黄瓜、切达奶酪、蛋黄酱
丰盛的汉堡，除了牛排外，还有一个酥脆的土豆饼。配有切达奶酪、酥脆的炸洋葱和蛋黄酱。口感多样，味道鲜美。
€12.50
≈ HK$113
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B BIST 埃门塔尔
B BIST EMMENTAL
沙拉、番茄、炸洋葱、埃门塔尔奶酪、蛋黄酱、烧烤酱、美式培根
埃门塔尔奶酪汉堡配培根。烧烤酱带来烟熏味，与炸洋葱搭配得很好。经典改良。
€12.50
≈ HK$113
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B BIST 鸡肉
B BIST CHICKEN
沙拉、番茄、切达奶酪、蛋黄酱、番茄酱、洋葱、180克新鲜牛排
尽管名字如此，这款汉堡包含一块新鲜的180克牛肉饼。配以切达奶酪、沙拉和经典酱料。非常丰盛的汉堡，适合大胃王。
€13
≈ HK$117
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B BIST 马苏里拉香蒜酱
B BIST MOZZA PESTO
香蒜酱、沙拉、樱桃番茄、炸青椒、芝麻菜、马苏里拉奶酪
带有马苏里拉奶酪和罗勒香蒜酱的意大利风味汉堡。配芝麻菜和樱桃番茄以增加新鲜感。清淡芳香。
€12
≈ HK$108
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大美式汉堡
BIG US BURGER
鸡蛋、沙拉、番茄、酸黄瓜、切达奶酪、汉堡酱
美式风格汉堡，配煎蛋、切达奶酪和酸黄瓜。汉堡酱将所有食材融合在一起。由于蛋黄而浓郁顺滑。
€11
≈ HK$99
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B BIST 融化汉堡
B BIST LE FONDANT
沙拉、番茄、蜂蜜羊奶酪
甜咸汉堡，以热羊奶酪和蜂蜜为特色。简单美味，配以沙拉和番茄增加新鲜感。
€12.50
≈ HK$113
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B BIST 腹肉牛排
B BAVETTE
芝麻菜、番茄、Biggy蛋黄酱芥末酱、腹肉牛排、埃门塔尔奶酪、美式培根...
汉堡配嫩腹肉牛排、埃门塔尔奶酪和培根。搭配混合酱料（Biggy、蛋黄酱、芥末酱）和胡椒芝麻菜。
€12.50
≈ HK$113
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B BIST 布拉塔培根
B BIST BURRATA BACON
芝麻菜、番茄、牛排、切达奶酪、布拉塔Biggy酱、美式培根、香蒜酱
美食汉堡，结合了奶油布拉塔奶酪、酥脆培根和香蒜酱。冷热结合的布拉塔奶酪口感独特。
€13.50
≈ HK$122
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大麦克
B BIG MAC
2块90克牛排、双层切达奶酪、沙拉、酸黄瓜、洋葱、Biggy酱、番茄酱
灵感来自著名的经典汉堡，这款双层汉堡包含两块牛肉饼、双层奶酪和汉堡酱。非常丰盛且令人满意。
€13.90
≈ HK$125
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小酒馆压碎汉堡
压碎汉堡
SMASH BURGER
90克牛排、番茄酱、美式酱、酸黄瓜、秘制酱、切达奶酪、芥末酱、沙拉、番茄、洋葱
采用“压碎”技术的汉堡：牛肉在炽热的烤盘上压碎，形成酥脆的焦糖外壳，同时保持多汁。配以蔬菜和秘制酱。
€9.90
≈ HK$89
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双层压碎
SMASH DOUBLE
番茄酱、切达奶酪、美式酱、秘制酱、酸黄瓜、2块90克牛排、芥末酱、沙拉、番茄、洋葱
双层压碎汉堡，配两块酥脆多汁的牛肉饼。更多肉和奶酪，适合大胃王。
€11.50
≈ HK$104
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压碎鸡蛋培根
SMASH EGG BACON
90克牛排、切达奶酪、美式培根、秘制酱、酸黄瓜、沙拉、鸡蛋、焦糖洋葱、番茄
压碎汉堡，配有鸡蛋、培根和焦糖洋葱。浓郁、甜咸、美味的组合。
€11.50
≈ HK$104
0
压碎牛肉鸡肉
SMASH BEEF CHICKEN
90克牛排、沙拉、切达奶酪、秘制酱、炸鸡柳、番茄、洋葱
混合汉堡，结合了压碎的牛肉饼和炸鸡柳。鸡肉的酥脆和牛肉的多汁提供了有趣的口感对比。
€12
≈ HK$108
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Boursin压碎汉堡
SMASH BURGER BOURSIN
Boursin奶酪、番茄酱、切达奶酪、美式酱、秘制酱、酸黄瓜、2块90克牛排、芥末酱、沙拉、番茄、洋葱
双层压碎汉堡，配有Boursin奶酪（大蒜和香草）。奶油奶酪为牛肉增添了独特的大蒜风味。
€11.90
≈ HK$107
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法棍三明治
老式
A L ANCIENNE
埃门塔尔奶酪
经典法棍三明治。简单搭配埃门塔尔奶酪和传统配料。酥脆简单。
€10
≈ HK$90
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老派
OLD SCHOOL
烤肉酱、切达奶酪
法棍三明治配烤肉酱（烤肉串）和融化的切达奶酪。美味辛辣。
€9.50
≈ HK$86
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山地
MONTAGNARD
土豆、拉可雷特奶酪、奶油奶酪、秘制牛排
灵感来自山区的法棍三明治，配牛排、土豆、拉可雷特奶酪和奶油。非常浓郁且丰盛。
€10
≈ HK$90
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美式
AMERICAIN
秘制牛排、埃门塔尔奶酪
经典“美式”：法棍配牛肉饼和奶酪，通常配薯条。
€10
≈ HK$90
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激进 2.0
RADICAL 2.0
切达奶酪、牛排、蓝带
非常丰盛的法棍三明治，结合了牛肉饼和蓝带鸡肉（裹奶酪的炸鸡）。搭配切达奶酪。
€12.90
≈ HK$116
0
奶酪奶油
LE BOURSIN
鸡肉、Boursin酱、切达奶酪
鸡肉三明治配奶油味的Boursin奶酪酱（大蒜和香草）。奶油味浓郁。
€10
≈ HK$90
0
腹肉牛排
BAVETTE
腹肉牛排、埃门塔尔奶酪
法棍三明治配烤腹肉牛排和埃门塔尔奶酪。适合红肉爱好者。
€10.90
≈ HK$98
0
三明治
三重
TRIPLE
鸡蛋、鸡肉火腿、切达奶酪、3块45克牛肉饼
圆面包三明治，配三块小牛肉饼、鸡肉火腿、鸡蛋和切达奶酪。非常丰盛且富含蛋白质。
€9
≈ HK$81
0
主厨炸肉排
ESCALOPE CHEF
3种奶酪酱，切达奶酪
鸡肉炸肉排三明治配浓郁的三种奶酪酱和额外的切达奶酪。奶油味十足。
€9
≈ HK$81
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咖喱鸡
CHICKEN CURRY
切达奶酪
黄咖喱腌制鸡肉三明治，配切达奶酪。温和辛辣的香味。
€8.50
≈ HK$77
0
萨瓦迪
SAVOYARD
牛排、土豆、鲜奶油、培根、奶酪、切达奶酪
灵感来自塔蒂夫莱特的三明治：牛排、土豆、培根、奶油和奶酪。温暖舒适。
€9
≈ HK$81
0
原味炸肉排
ESCALOPE NATURE
原味鸡肉、切达奶酪
简单三明治，配原味烤鸡排和切达奶酪。
€7.90
≈ HK$71
0
希腊
GREC
烤肉酱、切达奶酪
经典烤肉酱三明治（香料混合烤制）和切达奶酪。街头食品的必备品。
€8
≈ HK$72
0
激进
RADICAL
牛排、蓝带、切达奶酪
混合三明治，包含牛肉饼和酥脆的蓝带鸡肉。配融化的切达奶酪。
€9
≈ HK$81
0
卷
ROLL
鸡柳、切达奶酪
卷饼（卷饼或圆面包）配酥脆的炸鸡柳和奶酪。
€7.50
≈ HK$68
0
儿童套餐
儿童套餐 芝士汉堡
MENU ENFANT CHEESE BURGER
切达奶酪、洋葱、酸黄瓜、海因茨番茄酱、甜芥末酱
儿童套餐，包含一个简单的芝士汉堡，配番茄酱和甜芥末酱，适合儿童口味。配有配菜。
€6.50
≈ HK$59
0
儿童套餐 鸡块 6块
MENU ENFANT NUGGETS 6 PCS
儿童套餐，包含6块酥脆的鸡块。易于食用，受儿童欢迎。
€6.50
≈ HK$59
0
主菜
米兰炸肉排
ESCALOPE MILANAISE
炸肉排
薄切小牛肉或鸡肉炸肉排，锅煎至金黄。外酥内嫩。配菜。
€12.20
≈ HK$110
0
巴黎炸肉排
ESCALOPE PARISIENNE
培根酱
鸡肉炸肉排淋上奶油培根酱。浓郁美味。
€12.90
≈ HK$116
0
诺曼底炸肉排
ESCALOPE NORMANDE
蘑菇酱
炸肉排配奶油蘑菇酱。法式小酒馆经典菜肴。
€12.20
≈ HK$110
0
帕尔马炸肉排
ESCALOPE PARMIGIANA
茄子、番茄、埃门塔尔奶酪
炸肉排淋上茄子、番茄酱和融化的奶酪。意大利风味。
€13
≈ HK$117
0
博洛尼亚炸肉排
ESCALOPE BOLOGNAISE
肉末、火腿、埃门塔尔奶酪
炸肉排淋上博洛尼亚酱（番茄和肉末）、火腿和烤奶酪。非常丰盛。
€13
≈ HK$117
0
蓝带
CORDON BLEU
裹奶酪的炸鸡
经典菜肴，由裹面包屑的鸡排组成，夹有火腿和融化的奶酪。外酥内流心。
€13.90
≈ HK$125
0
羊奶酪蜂蜜炸肉排
ESCALOPE CHÈVRE MIEL
羊奶酪、蜂蜜
炸肉排淋上羊奶酪和蜂蜜。温和芳香的甜咸组合。
€13.20
≈ HK$119
0
奶酪奶油炸肉排
ESCALOPE BOURSIN
Boursin酱
炸肉排配奶油味大蒜香草奶酪酱。味道浓郁。
€13.20
≈ HK$119
0
肉丸
BOULETTES DE VIANDE HACHEE
肉丸、蘑菇酱
牛肉丸子配蘑菇酱。
€13.20
≈ HK$119
0
炖炸肉排
ESCALOPE BRAISÉE
原味烤鸡肉。（库存已售罄）
原味烤或炖鸡排，无裹粉。比裹粉版本更清淡。
€11.90
≈ HK$107
0
鸡肉丸子那不勒斯酱
BOULETTES DE POULET SAUCE NAPOLITAINE
鸡肉末、红酱配凤尾鱼、续随子
鸡肉丸子配那不勒斯番茄酱，加入凤尾鱼和续随子。地中海风味。
€12.90
≈ HK$116
0
沙拉
凯撒沙拉
SALADE CESAR
沙拉、番茄、洋葱、面包丁、炸鸡排
经典沙拉，配酥脆的炸鸡排、面包丁和生菜。清爽滋养。
€9
≈ HK$81
0
尼斯沙拉
SALADE NICOISE
沙拉、番茄、洋葱、金枪鱼、鸡蛋、黄瓜、玉米
经典沙拉，配金枪鱼、煮鸡蛋和新鲜蔬菜（玉米、黄瓜、番茄）。富含蛋白质和维生素。
€9
≈ HK$81
0
羊奶酪沙拉
SALADE CHEVRE
沙拉、番茄、洋葱、面包丁、羊奶酪、蜂蜜
甜咸沙拉，配热羊奶酪吐司和蜂蜜。放在生菜和番茄床上。
€9
≈ HK$81
0
挪威沙拉
SALADE NORVEGIENNE
沙拉、番茄、洋葱、三文鱼
新鲜沙拉，配烟熏或新鲜三文鱼片，放在蔬菜床上。
€9
≈ HK$81
0
布拉塔沙拉
SALADE BURRATA
沙拉、番茄、香蒜酱、布拉塔
意大利沙拉，以奶油布拉塔奶酪球为特色，配香蒜酱和番茄。
€11
≈ HK$99
0
小吃
马苏里拉奶酪条 4块
MOZZA STICKS 4 PCS
裹面包屑炸制的马苏里拉奶酪条。外酥内软。
€4
≈ HK$36
0
普通薯条
FRITES NORMAL
经典炸薯条。
€2.70
≈ HK$24
0
鸡块 4块
NUGGETS 4 PCS
裹面包屑炸制的鸡块。
€4
≈ HK$36
0
自制薯条
FRITES MAISON
自制薯条，通常比经典薯条更粗糙美味。
€3
≈ HK$27
0
墨西哥辣椒炮弹 4块
JALAPENOS POPPERS 4 PCS
裹奶酪的墨西哥辣椒，裹面包屑炸制。微辣且奶油味。
€4
≈ HK$36
0
切达薯条
FRITES CHEDDAR
炸薯条配融化的切达奶酪。
€3.90
≈ HK$35
0
芝士汉堡
CHEESE BURGER
切达奶酪、酸黄瓜、海因茨番茄酱、甜芥末酱、白洋葱
小汉堡，适合小饿，配牛肉饼、切达奶酪、酸黄瓜和酱料。
€3.20
≈ HK$29
0
培根芝士薯条
FRITES BACON CHEESE
美味薯条淋上融化的切达奶酪和烤培根碎。
€4.20
≈ HK$38
0
鸡翅 3块
WINGS 3 PCS
腌制炸鸡翅。用手拿着吃。
€4.20
≈ HK$38
0
鸡柳 3块
TENDERS 3PCS
（库存已售罄）
嫩而酥脆的炸鸡柳。
€4.50
≈ HK$41
0
亚洲美食
牛肉奶酪 x2
BOEUF FROMAGE X2
日式烤串（Yakitori），由薄切牛肉片包裹融化的奶酪制成。淋上甜酱油。
€4.70
≈ HK$42
0
炸药鸡
DYNAMITE CHICKEN
炸鸡块，裹上辛辣奶油酱。
€5.70
≈ HK$51
0
天妇罗 x3
TEMPURA X3
日式轻盈酥脆的炸虾。
€4
≈ HK$36
0
鸡肉春卷 x4
NEMS POULET X4
炸春卷，内馅为鸡肉和蔬菜。酥脆，通常配鱼露。
€4.90
≈ HK$44
0
餐牌到此為止
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