爆米花
Popcorn
选择：甜或咸。
新鲜爆米花，轻盈蓬松。可根据喜好调成甜味或咸味。经典的酥脆零食，适合闲聊。
TWD150~
≈ HK$37
The Brass Monkey Tóng Hóuzi Fùxīng Diàn
The Brass Monkey Tóng Hóuzi Fùxīng Diàn
The Brass Monkey 銅猴子復興店
Brass Monkey 菜单包含开胃菜、分享菜、汉堡、牛排、玉米饼等。
★ 4.1
(3,046)
$$Moderate
开胃菜与分享菜
适合食量较小或想加菜分享的客人
炸薯条 / 厚切薯条
French Fries / Chunky Chips
Brass Monkey 厚切薯条采用本地采购的土豆手工制作。土豆在店内切制，打造台北最新鲜的薯条。
厚切土豆条，炸至金黄色。外脆内软。热食，作为美味的配菜。
TWD180
≈ HK$45
0
炸腌黄瓜（素食）
Deep Fried Pickles (vegetarian)
经典美式，6根厚腌黄瓜条配秘制牧场酱。
炸腌黄瓜条。酸咸，外壳酥脆。蘸奶油牧场酱以平衡酸味。
TWD180
≈ HK$45
0
洋葱圈（素食）
Onion Rings (vegetarian)
裹面糊炸制的洋葱圈。甜洋葱味，外壳酥脆。受欢迎的指尖食物。
TWD190
≈ HK$47
0
墨西哥辣椒枪（素食）
Jalapeno Poppers (vegetarian)
酥脆、奶酪味和辣味。5个大辣椒枪配马里纳拉酱
裹面糊炸制的奶酪酿墨西哥辣椒。辛辣且奶油味，外壳酥脆。蘸马里纳拉酱以增加风味。
TWD220
≈ HK$55
0
芝士蒜香手指和蓝纹奶酪蘸酱
Cheesy Garlic Fingers & Blue Cheese Dip
面团条撒上蒜蓉和融化的奶酪。柔软，有嚼劲，鲜美。配辛辣的奶油蓝纹奶酪蘸酱。
TWD220
≈ HK$55
0
鱿鱼圈
Calamari
炸鱿鱼圈配塔塔酱和马里纳拉酱
裹面糊炸制的鱿鱼圈。有嚼劲，外壳酥脆。配奶油塔塔酱和番茄基底马里纳拉酱。
TWD220
≈ HK$55
0
鸡条 (6根)
Chicken Strips (6)
配蜂蜜芥末蛋黄酱
裹面糊炸制的嫩鸡胸肉条。肉质多汁，外壳酥脆。最好蘸甜咸的蜂蜜芥末蛋黄酱。
TWD220
≈ HK$55
0
鸡肉玉米饼
Chicken Quesadilla
配玉米片、莎莎酱、牛油果酱
烤玉米饼夹奶酪和鸡肉。鲜美多汁，烤后微脆。配玉米片和蘸酱。
TWD220
≈ HK$55
0
奶酪和肉汁炸薯条
Cheese & Gravy Loaded Fries
炸薯条淋上融化的切达奶酪和马苏里拉奶酪，上面淋上秘制肉汁。
炸薯条淋上浓郁的棕色肉汁和融化的奶酪。类似于肉汁奶酪薯条。鲜美、混乱、令人舒适的食物。
TWD300~
≈ HK$74
猪肉丸
Pork Meatballs
奶油香草酱，配2个面包卷。
鲜美的猪肉丸，配浓郁的酱汁。鲜嫩美味。用面包卷蘸奶油香草酱。
TWD240
≈ HK$60
0
辣椒和玉米片
Chili & Chips
一碗丰盛的辣椒酱，上面撒有碎奶酪、酸奶油和葱花，配玉米片。
辛辣的肉类、豆类和辣椒炖菜。浓郁鲜美，配有配料。用酥脆的玉米片舀着吃。
TWD260
≈ HK$64
0
菠菜朝鲜蓟蘸酱（素食）
Spinach and Artichoke Dip (vegetarian)
这款令人垂涎的分享蘸酱温热供应，配玉米片。
温热的奶油蘸酱，由菠菜、朝鲜蓟和奶酪制成。浓郁鲜美。配玉米片，适合共享。
TWD260
≈ HK$64
0
香煎辣味香肠和虾
Sautéed Spicy Sausage & Prawns
中辣辣椒酱，配蒜香面包。
香肠片和虾用辣酱烹制。鲜美的肉类搭配海鲜。配蒜香面包蘸酱。
TWD290
≈ HK$72
0
滋滋作响的坦杜里鸡肉
Sizzling Tandoori Chicken
烤串腌制香料鸡肉在滋滋作响的烤盘上。
**需要15-20分钟
用酸奶和印度香料腌制的鸡肉，然后烤制。芳香、烟熏、微辣。串烤热食。
TWD320
≈ HK$79
0
醉贻贝
Drunken Mussels
10块贻贝，用微辣、黄油蒜蓉和白葡萄酒汤烹制。配4块蒜香面包。
新鲜贻贝用美味的葡萄酒、黄油和大蒜汤蒸制。鲜美多汁。吃贻贝肉，用面包蘸汤。
TWD390
≈ HK$97
0
丰盛的比赛日玉米片
Loaded Game Day Nachos
一大盘丰盛的玉米片，最适合分享。
玉米片拼盘，上面铺满奶酪、莎莎酱和其他配料。酥脆、鲜美、饱腹。经典的派对共享菜。
TWD570~
≈ HK$141
猴子拼盘
The Monkey Platter
鸡翅、鸡条、鱿鱼圈、洋葱圈、炸薯条，配牧场酱和蜂蜜芥末酱。
大型什锦拼盘，包含各种炸开胃菜。包括鸡肉、海鲜和蔬菜。非常适合与团体分享。
TWD720
≈ HK$179
0
鸡翅
如果您想要酱汁分开，请告知服务员
鸡翅
Chicken Wings
炸鸡翅，裹上您选择的酱汁。肉质多汁，外壳风味十足。通常用手拿着吃，常配芹菜和蘸酱。
TWD290~
≈ HK$72
玉米饼
两个软壳玉米饼配莎莎酱和青柠
素食
Vegetarian
卡真鹰嘴豆和菜花、莎莎酱、辣味蛋黄酱、生菜。
软玉米饼夹香料鹰嘴豆和菜花。无肉选择，配新鲜莎莎酱和奶油蛋黄酱。清淡美味。
TWD250
≈ HK$62
0
鱼肉玉米饼
Fish Tacos
啤酒炸鱼条、菠萝莎莎酱、腌洋葱、牛油果酱、酸奶油、生菜。
软玉米饼夹炸鱼和新鲜配料。酥脆的鱼肉与软玉米饼和奶油牛油果酱形成对比。甜咸，配菠萝莎莎酱。
TWD280
≈ HK$69
0
牛肉玉米饼
Beef Tacos
切片墨西哥玉米饼牛肉、莎莎酱、腌洋葱、牛油果酱、酸奶油、生菜。
软玉米饼夹调味牛肉和墨西哥风味配料。鲜美浓郁。配青柠以增加酸度。
TWD290
≈ HK$72
0
手撕猪肉玉米饼
Pulled Pork Tacos
烧烤手撕猪肉、菠萝莎莎酱、腌洋葱、酸奶油、生菜。
软玉米饼夹烧烤酱手撕猪肉。甜、烟熏、浓郁。菠萝莎莎酱增添清爽的热带风味。
TWD290
≈ HK$72
0
汤与沙拉
足够分享！
新英格兰蛤蜊浓汤
New England Clam Chowder
添加到任何主菜套餐中 - 不包括开胃菜 +89
浓郁奶油白汤，配蛤蜊和土豆。味道鲜美，令人舒适。热食。
TWD120
≈ HK$30
0
厨师沙拉
Chef Salad
切丁的火腿、鸡蛋、布法罗马苏里拉奶酪、番茄、彩椒、洋葱和黄瓜放在切碎的绿色沙拉上
丰盛的沙拉，包含肉类、鸡蛋、奶酪和蔬菜。新鲜且饱腹。可选择您喜欢的酱汁。
TWD420~
≈ HK$104
经典希腊沙拉
Classic Greek Salad
沙拉配番茄、黄瓜、橄榄、洋葱和菲达奶酪。用橄榄油和牛至调味。新鲜、浓郁、咸。
TWD470~
≈ HK$117
经典凯撒沙拉
Classic Caesar Salad
罗马生菜配凯撒酱、面包丁和帕玛森奶酪。奶油味、蒜香味、鲜美。
TWD470~
≈ HK$117
汉堡与三明治
均配薯条、凉拌卷心菜和腌黄瓜
猴子汉堡
The Monkey Burger
经典的牛肉汉堡夹在面包中。多汁鲜美。可根据喜好添加奶酪或培根等配料。
TWD385~
≈ HK$95
猴子素食汉堡
The Monkey Veggie Burger
胡萝卜、西兰花、蘑菇、黑豆和米饭，上面放菠菜和朝鲜蓟蘸酱，让这款素食汉堡成为美食。
植物基汉堡肉饼，由混合蔬菜和豆类制成。鲜美丰盛。配浓郁的菠菜蘸酱。
TWD360
≈ HK$89
0
猴子手撕猪肉汉堡
The Monkey Pulled Pork Burger
品尝我们美味的烧烤排骨和酱汁，无需骨头。手撕猪肉，与众不同。
烧烤酱手撕猪肉夹在汉堡面包中。甜、烟熏、鲜嫩。一个混乱但美味的三明治。
TWD380
≈ HK$94
0
牛仔汉堡
The Cowboy Burger
全牛肉饼，蓝纹奶酪，2个洋葱圈，生菜叶，番茄
牛肉汉堡配浓郁的蓝纹奶酪和酥脆的洋葱圈。浓郁美味，口感对比鲜明。
TWD400
≈ HK$99
0
培根蘑菇瑞士汉堡
Bacon Mushroom Swiss Burger
全牛肉饼，2片培根，烧烤蘑菇，瑞士奶酪，生菜叶，番茄，洋葱
丰盛的牛肉汉堡，配鲜美的培根、蘑菇和融化的奶酪。风味复杂，丰盛。
TWD460
≈ HK$114
0
烟熏肉三明治
Smoked Meat Sandwich
可能是镇上最好的烟熏肉三明治。堆得高高的烟熏肉，上面放上焦糖洋葱、德国泡菜和融化的瑞士奶酪。
层层叠叠的腌制烟熏肉，夹在三明治中，配上浓郁的德国泡菜和融化的奶酪。鲜美、咸、令人满足。
TWD510~
≈ HK$126
肉丸三明治
Meatball Sub
我们的美味肉丸裹上马里纳拉酱，然后塞进蒜香黄油法式长棍面包中，上面放彩椒、蘑菇和洋葱，厚厚一层融化的瑞士奶酪，最后撒上芝麻菜。
法式长棍三明治，夹有肉丸和番茄酱。上面放融化的奶酪和蔬菜。丰盛，意大利风味。
TWD450
≈ HK$112
0
费城奶酪牛排
Philly Cheese Steak
切片牛肉、奶酪、洋葱和彩椒夹在法式长棍面包中。
长三明治，夹有薄切牛肉和融化的奶酪。炒洋葱和彩椒增添甜味。鲜美，融化。
TWD450
≈ HK$112
0
烤火鸡培根俱乐部三明治
Grilled Turkey Bacon Club Sandwich
双层三明治。火鸡、培根、切达奶酪、番茄、红洋葱和生菜叶夹在我们美味的亚麻籽吐司之间。
三层三明治，夹有火鸡、培根和沙拉。烤面包增添酥脆感。经典的午餐食品，口感多样。
TWD480
≈ HK$119
0
主菜与牛排
我们使用澳洲牛肉
新奥尔良什锦饭
N'Orleans Jambalaya
这道经典的克里奥尔菜肴是番茄基底的米饭碗，里面装有调味的虾、鱿鱼圈、蛤蜊、安杜耶香肠、彩椒和洋葱。配蒜香面包和一份沙拉。
丰盛的克里奥尔米饭，类似西班牙海鲜饭。包含番茄基底的什锦海鲜和香肠。浓郁、鲜美、饱腹。
TWD460
≈ HK$114
0
鳕鱼和薯条
Cod & Chips
裹面糊炸制的鳕鱼配薯条。经典的英式菜肴。酥脆的鱼肉配软豌豆或沙拉。
TWD480~
≈ HK$119
烤鳕鱼
Oven-baked Cod
配奶油、芥末和莳萝酱，土豆。
烤至片状的鳕鱼柳。配奶油香草酱。更轻盈、更精致的鱼类选择。
TWD520~
≈ HK$129
牛排和麦芽酒馅饼
Steak & Ale Pie
入口即化的牛肉馅饼，酥皮外壳。在台湾馅饼界几乎是传奇。
美味的炖牛肉馅饼，用麦芽酒炖制。酥皮外壳。丰盛的英式舒适食物。
TWD550~
≈ HK$136
猴子肋排
Monkey Ribs
配炸薯条和沙拉。
烤猪肋排配烧烤酱。肉质鲜嫩，入口即化。甜、烟熏、粘稠。
TWD650~
≈ HK$161
维也纳炸肉排
Wiener Schnitzel
裹面糊炸制的肉排，可能是猪肉或小牛肉。外酥内嫩。配传统配菜，如德国泡菜或土豆。
TWD680~
≈ HK$169
菲力牛排 8盎司
Filet Mignon 8oz
优质牛里脊肉。非常鲜嫩精瘦。根据您的喜好烤制。
TWD920
≈ HK$228
0
肋眼牛排 12盎司
Rib Eye Steak 12oz
浓郁多汁的牛排，带有大理石纹。烤制后多汁鲜嫩。配配菜和肉汁。
TWD980~
≈ HK$243
意面
均配烤蒜香面包
蔬菜意面
Veggie Pasta
宽面条配番茄基底酱，配上丰盛的蔬菜。撒上帕玛森奶酪。
意面配番茄酱和各种蔬菜。清淡健康。撒上奶酪以增加风味。
TWD320
≈ HK$79
0
培根蛋面
Spaghetti Carbonara
意大利人知道的卡邦尼。
意面配由鸡蛋、奶酪和腌猪肉制成的奶油酱。浓郁、鲜美、丝滑。
TWD340
≈ HK$84
0
芝士通心粉（素食）
Mac & Cheese (vegetarian)
我们对这道经典菜肴的演绎。通心粉配上我们浓郁的烟熏高达奶酪酱，然后用更多奶酪和酥脆的面包屑顶层烘烤。
通心粉意面，用浓郁的奶酪酱烘烤。奶酪味、奶油味、令人舒适，顶部酥脆。
TWD410~
≈ HK$102
肉酱宽面
Tagliatelle Bolognese
传统做法的肉酱。
宽面条配浓郁的肉酱番茄酱。丰盛鲜美的意大利经典。
TWD350
≈ HK$87
0
托斯卡纳鸡肉扁面
Tuscan Chicken Linguine
鸡胸肉配奶油酱、日晒番茄和菠菜。
鸡肉意面配奶油白酱。日晒番茄增添酸甜味。浓郁且饱腹。
TWD360
≈ HK$89
0
海鲜扁面
Seafood Linguine
什锦海鲜配白葡萄酒酱。
意面配什锦海鲜，如虾和蛤蜊。酱汁清淡，用白葡萄酒和大蒜制作。鲜美优雅。
TWD370
≈ HK$92
0
自制千层面
Homemade Lasagne
牛肉、白酱和意面层层叠叠，上面撒有融化的碎奶酪。
烤意面，有肉酱、白酱和意面层。奶酪味、浓郁、令人舒适。
TWD390
≈ HK$97
0
披萨
玛格丽特披萨（素食）
Pizza Margarita (vegetarian)
布法罗马苏里拉奶酪、番茄和新鲜罗勒
简单的经典披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒。新鲜清淡的风味。
TWD380
≈ HK$94
0
意大利辣香肠披萨
Pizza Pepperoni
意大利辣香肠、意大利辣香肠和意大利辣香肠。薄底手工揉制。试试配蒜蓉。美味。
披萨铺满辛辣的意大利辣香肠片。咸、鲜、微辣，薄底。
TWD420
≈ HK$104
0
地中海风味（素食）
Mediterranean Delight (vegetarian)
菠菜、朝鲜蓟、橄榄、红洋葱和日晒番茄铺在马苏里拉奶酪底上，撒上菲达奶酪
地中海风味披萨（素食）。配橄榄和朝鲜蓟等地中海蔬菜。菲达奶酪增添咸味。新鲜美味。
TWD420
≈ HK$104
0
夏威夷披萨
Hawaiian Pizza
菠萝和火腿配彩椒和橄榄，铺在大量奶酪上。
披萨铺满火腿和菠萝块。甜咸组合，深受喜爱。
TWD420
≈ HK$104
0
四种奶酪披萨（素食）
Pizza Quattro Formaggi (vegetarian)
四种奶酪。非常奶酪。如果你喜欢奶酪，那就是这个了
白披萨铺满四种奶酪。浓郁、融化、鲜美。适合奶酪爱好者。
TWD420
≈ HK$104
0
蒜香虾披萨
Spicy Garlic Shrimp Pizza
蒜香虾、新鲜罗勒和辣椒铺在薄底披萨上，配马苏里拉奶酪
披萨铺上虾、大蒜和辣椒。辛辣蒜香海鲜风味，配奶酪底。
TWD450
≈ HK$112
0
烧烤鸡肉披萨
BBQ Chicken Pizza
特制腌制烧烤鸡肉铺在我们的薄底披萨上，配番茄酱和马苏里拉奶酪。美味！
披萨铺上烧烤酱鸡肉。甜、烟熏、鲜美。
TWD450
≈ HK$112
0
水牛城鸡肉披萨
Buffalo Chicken Pizza
牧场酱底，水牛城鸡块和切碎的芹菜，然后淋上蓝纹奶酪酱
披萨配水牛城辣鸡、芹菜和蓝纹奶酪。模仿水牛城鸡翅的风味。辛辣且奶油味。
TWD450
≈ HK$112
0
老伴披萨
The Laoban Pizza
意大利辣香肠、肉丸、红洋葱、蘑菇、墨西哥辣椒和马苏里拉奶酪。
丰盛的披萨，配多种肉类和蔬菜。辛辣的墨西哥辣椒增添风味。丰盛且复杂。
TWD460
≈ HK$114
0
德州墨西哥披萨
Tex-Mex Pizza
墨西哥玉米饼调味牛肉、彩椒、洋葱和墨西哥辣椒，上面放酸奶油和香菜。
墨西哥风味披萨，配调味牛肉和墨西哥辣椒。上面放凉爽的酸奶油。辛辣且鲜美。
TWD460
≈ HK$114
0
佛罗伦萨披萨
Pizza Fiorentina
意大利熏火腿、新鲜菠菜和芝麻菜，中间放一个鸡蛋。招牌。
披萨铺满腌制火腿、蔬菜和溏心蛋。浓郁鲜美，带有新鲜蔬菜的香气。
TWD460
≈ HK$114
0
肉食爱好者
Meat Lovers
意大利熏火腿、培根、香草香肠和彩椒
披萨铺满火腿、培根和香肠等各种肉类。咸、鲜、非常饱腹。
TWD460
≈ HK$114
0
甜点
焦糖、饼干和香蕉布丁
Caramel, Cookie and Banana Pudding
甜味分层甜点，配奶油布丁、饼干和水果。浓郁的焦糖风味。柔软且令人满足。
TWD160
≈ HK$40
0
温热的咸焦糖布朗尼配香草冰淇淋
Warm Salted Caramel Brownie with Vanilla Ice Cream
浓郁的巧克力蛋糕温热供应。上面淋上咸焦糖和冰淇淋。冷热交替，甜咸交织。
TWD180
≈ HK$45
0
餐牌到此為止
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