ตำแซ่บ วงศ์สว่าง ซ.11

Name: ตำแซ่บ วงศ์สว่าง ซ.11
Address: 曼谷
Price range: ฿10 - ฿200

一家位于 Wongswang Soi 11 的东北菜和猪肉烧烤餐厅，提供青木瓜沙拉、凉拌菜、肉碎和猪肉烧烤套餐。

★ 4.7 (22)

发酵鱼酱沙拉

蟹酱沙拉

ตำปูปลาร้า

老挝青木瓜沙拉，加入咸蟹和香浓的发酵鱼酱，是受欢迎的浓郁口味菜肴

฿40 ≈ HK$10

蟹酱长豆角沙拉

ตำซั่วปูปลาร้า

蟹酱发酵鱼酱沙拉配泰式米粉，增加口感和饱足感

฿45 ≈ HK$11

黄瓜蟹酱沙拉

ตำแตงปูปลาร้า

用切碎的黄瓜代替木瓜，与蟹和发酵鱼酱一起制作，清爽酥脆

฿40 ≈ HK$10

长豆角蟹酱沙拉

ตำถั่วปูปลาร้า

用新鲜长豆角与沙拉配料和发酵鱼酱一起制作，口感酥脆，味道浓郁

฿40 ≈ HK$10

咸蛋蟹酱沙拉

ตำปูปลาร้าไข่เค็ม

蟹酱发酵鱼酱沙拉，加入咸蛋，增加咸香和浓郁的口感

฿50 ≈ HK$12

皮蛋蟹酱沙拉

ตำปูปลาร้าไข่เยี่ยวม้า

皮蛋蟹酱发酵鱼酱沙拉，鸡蛋的浓郁口感与沙拉的辛辣味形成对比

฿50 ≈ HK$12

丛林沙拉

ตำป่า

加入泰式米粉、竹笋、腌菜和银合欢籽等多种配料的青木瓜沙拉，味道浓郁辛辣

฿60 ≈ HK$14

烤猪颈肉蟹酱沙拉

ตำคอหมูย่างปูปลาร้า

蟹酱发酵鱼酱沙拉，上面放着香喷喷的烤猪颈肉，肉质软嫩带肥

฿80 ≈ HK$19

泰式沙拉

ตำไทย

不加发酵鱼酱的泰式沙拉，酸甜为主，配有花生和虾米

฿40 ≈ HK$10

咸蛋玉米沙拉

ตำข้าวโพดไข่เค็ม

甜玉米沙拉，味道甜美浓郁，加入咸蛋，增加恰到好处的浓郁和咸味

฿50 ≈ HK$12

皮蛋泰式沙拉

ตำไทยไข่เยี่ยวม้า

酸甜泰式沙拉，配皮蛋

฿55 ≈ HK$13

泰式香肠沙拉

ตำไทยหมูยอ

泰式香肠沙拉，香肠口感紧实，与沙拉酱味道绝佳

฿60 ≈ HK$14

什锦沙拉盘

泰式什锦沙拉

ตำถาดไทย

泰式青木瓜沙拉，装在托盘里，配有泰式米粉、炸猪皮、煮鸡蛋、新鲜蔬菜等多种配菜

฿150 ≈ HK$36

老挝什锦沙拉盘

ตำถาดลาว

辛辣浓郁的老挝青木瓜沙拉，装在托盘里，配有丰富的配菜，适合多人分享

฿150 ≈ HK$36

凉拌菜

粉丝猪肉末沙拉

ยำวุ้นเส้นหมูสับ

软糯粉丝沙拉配肉末，酸辣味十足

฿60 ≈ HK$14

方便面香肠沙拉

ยำมาม่าหมูยอ

方便面香肠沙拉，味道辛辣，非常受欢迎

฿60 ≈ HK$14

烤猪颈肉凉拌菜

ยำคอหมูย่าง

将烤猪颈肉拌入美味沙拉酱，散发着烤米粉和草本的香气

฿80 ≈ HK$19

鲜虾玉米沙拉

ยำข้าวโพดกุ้งสด

甜玉米鲜虾沙拉，味道清爽，酸甜辣味恰到好处

฿80 ≈ HK$19

炖菜/汤

蘑菇炖菜

แกงเห็ด

东北风味炖菜，加入金钱草叶和什锦蘑菇，味道浓郁，带有发酵鱼酱和草本的香气

฿60 ≈ HK$14

酸辣猪骨汤

ต้มแซ่บกระดูกอ่อน

酸辣猪骨汤，带有南姜、香茅和柠檬叶的香气

฿80 ≈ HK$19

猪肉炖菜

แกงอ่อมหมู

东北风味炖菜，加入猪肉和莳萝，散发着香料和草本的香气

฿60 ≈ HK$14

肉碎/滝味沙拉/烤肉

猪肉肉碎沙拉

ลาบหมู

用辣椒、烤米粉、柠檬和鱼露调味的炒猪肉末，散发着草本的香气

฿80 ≈ HK$19

猪肉滝味沙拉

น้ำตกหมู

烤猪颈肉拌入凉拌肉碎或滝味沙拉，味道浓郁，带有烤猪肉的香气

฿80 ≈ HK$19

盐烤罗非鱼

ปลาทับทิมเผาเกลือ

烤鱼套餐

新鲜罗非鱼用盐包裹后烤至恰到好处，肉质鲜甜嫩滑，配有新鲜蔬菜、泰式米粉和美味蘸酱

฿160 ≈ HK$39

凉拌沙拉

蟹肉凉拌沙拉配香肠

ตำเกาเหลาปูม้าหมูยอ

不加木瓜丝的青木瓜沙拉，以蟹肉和香肠为主，味道辛辣

฿150 ≈ HK$36

鲜虾凉拌沙拉

ตำเกาเหลากุ้งสด

鲜虾凉拌沙拉，虾肉弹牙，沙拉酱辛辣入味

฿150 ≈ HK$36

三文鱼凉拌沙拉

ตำเกาเหลาแซลมอน

切块的新鲜三文鱼，制作成辛辣的凉拌菜，融合了东北风味和海鲜的味道

฿200 ≈ HK$48

猪肉烧烤

猪肉套餐

ชุดหมู

猪肉烧烤套餐，包括腌制猪肉和什锦蔬菜

฿159 ≈ HK$38

猪肉+海鲜套餐

ชุดหมู+ทะเล

什锦猪肉烧烤套餐，包括猪肉和海鲜，如虾和鱿鱼

฿189 ≈ HK$46

腌制猪肉

หมูหมัก

托盘

本店特制腌制猪肉，适合在猪肉烧烤炉上烤制

฿30 ≈ HK$7

五花肉

หมูสามชั้น

托盘

切片五花肉，烤至酥脆可口

฿30 ≈ HK$7

鲜虾

กุ้งสด

托盘

用于烧烤或猪肉火锅的鲜虾

฿30 ≈ HK$7

什锦蔬菜

ผักรวม

托盘

什锦新鲜蔬菜套餐，用于在汤中炖煮，增加汤的甜味

฿15 ≈ HK$4

小吃/米饭

糯米饭

ข้าวเหนียว

热腾腾的糯米饭，装在竹筒里，适合搭配青木瓜沙拉和肉碎

฿10 ≈ HK$2

泰式米粉

ขนมจีน

新鲜泰式米粉，搭配青木瓜沙拉或各种凉拌菜

฿10 ≈ HK$2

炸鸡翅

ปีกไก่ทอด

用香料腌制后炸至金黄酥脆的鸡翅，可作为开胃菜或零食

฿80 ≈ HK$19

风干猪肉

หมูแดดเดียว

风干腌制猪肉后炸制，味道咸甜适中

฿80 ≈ HK$19

饮料

水

น้ำเปล่า

瓶装饮用水

฿10 ≈ HK$2

冰块

น้ำแข็ง

桶

干净的冰块，装在桶里，供餐桌使用

฿10 ≈ HK$2

百事可乐

เป๊ปซี่

大瓶

可乐碳酸饮料，清爽解辣

฿35 ≈ HK$8

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.7

Google Maps上的22個評分

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