ใต้ถุนตึก - Tai Thun Tuek Bar and Restaurant








配菜菜单
猪肉拉播
ลาบหมู
猪肉末煮熟,用烤米粉、辣椒粉、鱼露和柠檬调味,味道酸咸辣,带有薄荷和葱花的香气,搭配新鲜蔬菜。
烤猪颈肉凉拌
น้ำตกคอหมูย่าง
烤猪颈肉切块,以东北拉播方式用烤米粉和辣椒粉调味,味道浓郁,带有炭烤猪肉的香气。
猪肉末炒咸鱼
หมูสับผัดปลาเค็ม
猪肉末与咸鱼一起炒至干爽香浓,味道咸香醇厚,搭配粥或热米饭都很美味。
椒盐虾
กุ้งคั่วพริกเกลือ
炸虾或炒虾,用切碎的辣椒、大蒜和盐调味,味道辛辣咸香,带有炒大蒜的香气。
炸虾罗望子酱
กุ้งทอดซอสมะขาม
炸脆虾淋上酸甜罗望子酱,撒上炸红葱头和炸干辣椒,味道醇厚。
鱼露蒸蛋
ไข่คั่วน้ำปลา
鸭蛋或鸡蛋在锅中炒至半熟,用优质鱼露调味,带有香气和咸香,简单但美味。
蒸蛋配猪肉末
ไข่ตุ๋นหมูสับ
嫩滑蒸蛋,配调味猪肉末,味道温和,易于食用,适合所有年龄段。
佛像桥鱿鱼卵
ไข่หมึกสะพานพุทธ
炸或蒜蓉炒鱿鱼卵,以传统街头小吃方式调味,口感油润,咀嚼有趣,搭配海鲜蘸酱。
椒盐豆腐
เต้าหู้คั่วพริกเกลือ
炸豆腐块,外酥内软,用辣椒和盐炒制,咸辣适中,适合下酒或配饭。
什锦豆腐
เต้าหู้ทรงเครื่อง
炸豆腐淋上用猪肉末和各种蔬菜炒制的调味酱,味道醇厚,略带汤汁。
黑胡椒牛肉铁板烧
เนื้อพริกไทยดำกระทะร้อน
牛肉与黑胡椒和调味料一起炒制,在滚烫的铁板上供应,散发香气并保持热度。
柠檬牛肉
เนื้อมะนาว
煮至半熟的牛肉片,淋上酸辣的柠檬和新鲜辣椒调味汁,搭配爽脆的羽衣甘蓝梗。
炸鲈鱼配芒果沙拉
ปลากะพงทอดยำมะม่วง
整条鲈鱼炸至金黄酥脆,配酸甜辣芒果沙拉,可解炸物的油腻。
黑胡椒鲈鱼
ปลากะพงพริกไทยดำ
炸脆鲈鱼片,与黑胡椒酱炒制,味道浓郁,带有香草的香气。
炸鲭鱼配芒果沙拉
ปลาอินทรีทอดยำมะม่วง
大块炸鲭鱼配酸芒果沙拉,是受欢迎的易食菜肴。
鱿鱼拉播
ลาบปลาหมึก
煮熟的新鲜鱿鱼,以拉播方式用烤米粉、辣椒粉和香草调味,味道辛辣,咀嚼爽脆。
猪肉柠檬
หมูมะนาว
煮至软嫩的腌制猪肉片,淋上酸辣的凉拌酱,用新鲜大蒜和冰镇羽衣甘蓝梗装饰。
猪肉辣炒
เห่าดงหมู
浓郁的猪肉凉拌,类似拉播但有独特风味,加入大量香草,味道辛辣。
牛肉辣炒
เห่าดงเนื้อ
煮至半熟的牛肉片,用辣椒、柠檬和各种香草调味,是辛辣开胃的下酒菜。
炒菜菜单
炒芥蓝蚝油脆皮猪肉
ผัดแขนงน้ำมันหอยหมูกรอบ
新鲜爽脆的芥蓝与蚝油和大块脆皮猪肉大火快炒,味道咸甜醇厚。
蚝油芥蓝炒猪肉末
ผัดแขนงน้ำมันหอยหมูสับ
芥蓝与猪肉末和蚝油酱炒制,易食,味道醇厚,适合搭配米饭。
蚝油炒空心菜
ผัดผักกระเฉดน้ำมันหอย
嫩空心菜梗,用蚝油、大蒜和新鲜辣椒大火快炒,口感爽脆,味道鲜美。
蚝油炒空心菜配脆皮猪肉
ผัดผักกระเฉดน้ำมันหอย หมูกรอบ
蚝油炒空心菜配脆皮猪肉,增加酥脆口感和美味。
蚝油炒空心菜配猪肉末
ผัดผักกระเฉดน้ำมันหอย หมูสับ
蚝油炒空心菜配猪肉末,易食的蔬菜菜肴,带有肉味。
炒空心菜蚝油
ผัดผักบุ้งน้ำมันหอย
新鲜爽脆的中国空心菜快速大火炒制,用豆酱和蚝油调味,味道咸味为主,带有锅气。
蚝油炒空心菜配脆皮猪肉
ผัดผักบุ้งน้ำมันหอยหมูกรอบ
炒空心菜配大块脆皮猪肉,增加美味和酥脆口感。
蚝油炒空心菜配猪肉末
ผัดผักบุ้งน้ำมันหอยหมูสับ
蚝油炒空心菜配猪肉末,基础菜肴,适合日常食用,味道醇厚。
咸蛋黄鱿鱼
หมึกผัดไข่เค็ม
新鲜鱿鱼与浓郁的咸蛋黄酱炒制,味道油咸甜,包裹着鱿鱼,香浓诱人。
醉虾鱿鱼方便面
มาม่าผัดขี้เมาทะเล
方便面与海鲜(虾、鱿鱼)同炒,加入辣椒、南姜和罗勒叶,味道辛辣浓郁。
炒罗勒叶粉丝
วุ้นเส้นผัดชะอม
软糯的粉丝与鸡蛋和独特的香茅叶一起炒制,味道醇厚,单独食用或配饭都很美味。
臭豆咖喱虾
สะตอกะปิกุ้ง
大粒新鲜臭豆与优质咖喱酱和新鲜虾仁炒制,味道浓郁,带有咖喱酱和臭豆的香气,辣度适中。
炒三臭
ผัดสามเหม็น
将三种气味浓郁但美味的食材(如臭豆、罗勒叶、腌大蒜)与粉丝一起炒制,味道独特醇厚。
辣椒酱炒蛤蜊
หอยลายพริกเผา
新鲜蛤蜊与辣椒酱和罗勒叶炒制,味道甜咸微辣,带有香料的香气。
单品餐菜单
牛肉脂肪炒饭
ข้าวผัดมันเนื้อ
米饭与炸牛肉脂肪一起炒至金黄酥脆,带有浓郁的牛肉味,味道油润醇厚,适合牛肉爱好者。
火车头猪肉炒饭
ข้าวผัดรถไฟหมู
传统炒饭,用黑酱油炒制,配猪肉、羽衣甘蓝、番茄,味道甜咸醇厚,色泽浓郁。
鲭鱼拌饭(猫饭)
ข้าวยำปลาทู (ข้าวแมว)
米饭与炸马鲛鱼肉拌匀,去骨,用辣椒、鱼露、柠檬、切碎的红葱头调味,家常美味。
猪油渣炒饭
ข้าวผัดกากหมู
炒饭配新炸的脆猪油渣,干炒,带有锅气,味道咸香,咀嚼有趣。
炖牛肉罗勒炒饭
ข้าวกะเพราเนื้อตุ๋น
入口即化的炖牛肉,用浓郁的罗勒酱炒制,淋在热米饭上。
碎牛肉罗勒炒饭
ข้าวกะเพราเนื้อสับ
碎牛肉与辣椒和罗勒叶炒制,味道辣咸甜适中,淋在热米饭上。
海鲜罗勒炒饭
ข้าวกะเพราทะเล
虾和鱿鱼与浓郁的罗勒酱炒制,味道辛辣,带有香草香料,淋在热米饭上。
脆皮猪肉罗勒炒饭
ข้าวกะเพราหมูกรอบ
一口大小的脆皮猪肉用干罗勒酱炒制,味道浓郁,渗入猪肉但仍保持酥脆。
酸菜炒饭
ข้าวผัดแหนม
炒饭配酸味的泰式香肠,捣碎并均匀分布在米饭中,味道酸咸,口感绝佳。
鸡肉炒饭
ข้าวผัดไก่
炒饭配鸡肉和鸡蛋,标准调味,味道温和,易食,儿童可食。
猪油渣炒饭
ข้าวผัดกากหมู
炒饭配新炸的脆猪油渣,干炒,带有锅气,味道咸香,咀嚼有趣。
虾仁炒饭
ข้าวผัดกุ้ง
炒饭配大只新鲜虾仁,炒至米饭干爽,带有锅气。
羽衣甘蓝咸鱼炒饭
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
炒饭配咸鱼和羽衣甘蓝,味道咸香,与羽衣甘蓝的脆度形成对比。
咸牛肉炒饭
ข้าวผัดเนื้อเค็ม
炒饭配炸咸猪肉丁,味道咸香,带有炸猪肉的香气。
牛肉脂肪炒饭
ข้าวผัดมันเนื้อ
米饭与炸牛肉脂肪一起炒至金黄酥脆,带有浓郁的牛肉味,味道油润醇厚。
海鲜炒饭
ข้าวผัดทะเล
什锦海鲜炒饭,配虾和鱿鱼,炒至干爽适中,味道醇厚。
蟹肉炒饭
ข้าวผัดปู
炒饭配大量蟹肉,炒至米饭干爽,带有鸡蛋和蟹的香气,搭配葱和柠檬。
虾籽炒饭
ข้าวผัดมันกุ้ง
炒饭与鲜艳的橙色虾籽拌匀,带有虾头的油润和香气,浓郁诱人。
猪肉炒饭
ข้าวผัดหมู
炒饭配嫩猪肉片,经典菜肴,易食,用酱油和调味料调味,味道醇厚。
咸猪肉炒饭
ข้าวผัดหมูเค็ม
炒饭配炸咸猪肉,味道咸味为主,带有炸猪肉的香气,与炒饭很搭。
米饭
ข้าวสวย
煮熟的茉莉香米,米粒饱满,软糯适中。
粥
ข้าวต้ม
热腾腾的白米粥,米饭软糯,汤清澈,易于吞咽。
加煎蛋
เพิ่มไข่ดาว
在热油中炸制的鸡蛋,蛋白酥脆,蛋黄流心,可选择熟度。
猪肉末罗勒炒饭
ข้าวกะเพราหมูสับ
受欢迎的菜肴,罗勒炒猪肉末,味道浓郁,淋在热米饭上,可日日享用。
辣沙拉菜单
咸蛋黄凉拌
ยำไข่แดง
大颗咸蛋黄,用浓郁的凉拌酱拌匀,酸甜辣味,与蛋黄的油润形成对比。
腌鱼酱咸蛋黄凉拌
ยำไข่แดงปลาร้าแซ่บ
咸蛋黄凉拌,加入腌鱼酱增加风味,腌鱼酱香气浓郁,味道浓郁。
腌鱼酱蛋黄、猪肉香肠凉拌
ยำไข่แดงหมูยอไส้กรอกปลาร้าแซ่บ
什锦凉拌,加入咸蛋黄、猪肉香肠和香肠,用浓郁的腌鱼酱拌匀,配料丰富。
煎蛋凉拌
ยำไข่ดาว
炸脆的煎蛋,与洋葱、番茄、芹菜凉拌,味道酸甜咸,口感丰富。
海鲜羽衣甘蓝梗凉拌
ยำก้านคะน้าทะเล
去皮爽脆的羽衣甘蓝梗,与新鲜虾和鱿鱼凉拌,味道清新爽口。
炸鱼配酸芒果凉拌
ยำปลากรอบมะม่วงเปรี้ยว
切丝酸芒果,与炸鱼和花生凉拌,酸咸甜味,咀嚼有趣。
炸空心菜凉拌
ยำผักบุ้งกรอบ
炸空心菜,配以猪肉末和虾的美味凉拌酱,食用时淋上凉拌酱以增加酥脆美味。
什锦方便面凉拌
ยำมาม่ารวมมิตร
煮熟的方便面与猪肉末、香肠和各种蔬菜凉拌,味道酸辣,符合泰国人的口味。
什锦海鲜方便面凉拌
ยำมาม่ารวมมิตรทะเล
什锦方便面凉拌,配猪肉末、虾和鱿鱼,调味浓郁。
什锦海鲜凉拌
ยำรวมมิตรทะเล
粉丝与各种海鲜凉拌,包括虾、鱿鱼,可能还有贝类,用美味的凉拌酱调味。
三脆凉拌
ยำสามกรอบ
将三种酥脆的食材(如炸鱼翅、炸鱿鱼、腰果)凉拌,味道酸甜咸香。
腌鱼酱猪肉香肠凉拌
ยำหมูยอน้ำปลาร้า
切块的猪肉香肠,用腌鱼酱凉拌,味道浓郁。
烤猪肉凉拌
ยำหมูย่าง
烤猪肉片与黄瓜、番茄、洋葱凉拌,味道酸甜辣醇厚。
什锦生蚝凉拌
ยำหอยนางรมทรงเครื่อง
新鲜生蚝,与香草、辣椒酱和合欢花凉拌,生蚝的清甜与浓郁的凉拌酱形成对比。
烤牛肉泰式香茅沙拉
พล่าเนื้อย่าง
切块烤牛肉,以泰式沙拉方式调味,加入切碎的香茅、柠檬叶和辣椒酱,香草味浓郁,味道浓郁。
泰式香茅虾沙拉
พล่ากุ้ง
煮熟的新鲜虾仁,用泰式香茅沙拉调料、香茅、红葱头、薄荷叶调味,味道酸辣,带有香料的香气。
烤猪肉泰式香茅沙拉
พล่าหมูย่าง
烤猪肉与泰式香茅沙拉香草拌匀,味道浓郁,带有香茅和辣椒酱的香气。
海鲜上海粉丝凉拌
ยำเซี่ยงไฮ้ทะเล
上海粉丝(绿色透明片),软糯,与海鲜凉拌,味道浓郁,咀嚼有趣。
日式牛肉凉拌
ยำเนื้อญี่ปุ่น
日式烤牛肉以泰式风味凉拌,融合牛肉的嫩滑与凉拌酱的浓郁。
烤牛肉凉拌
ยำเนื้อย่าง
烤牛肉,带少量肥肉,与各种蔬菜凉拌,酸辣适中,适合下酒。
腌鱼酱细面条干拌
ยำเส้นเล็กแห้งปลาร้าแซ่บ
细面条与腌鱼酱凉拌,味道浓郁,新颖但值得尝试。
皮蛋姜丝凉拌
ยำไข่เยี่ยวม้าขิงดอง
皮蛋与姜丝以凉拌形式食用,味道酸甜辣,以及皮蛋的油润。
现代粉丝凉拌
ยำวุ้นเส้นปัจจุบัน
现代风格粉丝凉拌,配料多样,酸甜辣味符合时下流行。
传统粉丝凉拌
ยำวุ้นเส้นโบราณ
传统粉丝凉拌,配猪肉末、干虾、花生,炒干辣椒,味道醇厚,辣度适中。
海鲜粉丝凉拌
ยำวุ้นเส้นทะเล
粉丝与虾和鱿鱼凉拌,调味浓郁,配料齐全。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
需要飲食或過敏資訊?
4.8
137 customers praised this place. (Google)
你係店主?如果有任何錯誤資訊,請話畀我哋知。
報告錯誤資訊Loading map...