menufans

Sun Dong Bao Tai Shi Niu Pai Jiao Fu Song Shan Min Sheng Dian

孫東寶台式牛排教父 松山民生店

100% 原肉主義 肉品為原肉切片，因此存在油花、形狀上的差異為自然現象。 請自行劃記點餐單後至櫃台點餐；麵條種類以現場提供的為主。 本店未點排餐者，酌收共餐費111cm-130cm$100元，131cm以上$120元(不得折抵其他餐點費用)。 部份門市蘑菇醬含牛肉成份，麻辣蘑菇醬皆含牛肉成份，如未食用牛肉者請於結帳時詢問並告知服務人員。 凡店內用餐(含主餐)一概不提供打包服務。產品圖片僅供參考，依實物為準。

★ 3.8 (1,184)

原肉主義牛排

排餐皆附爆漿餐包1顆(爆漿餐包!小心燙口!)/飲料無限享用/濃湯無限享用

紐約教父牛排
Striploin Steak/8oz 產地:澳洲Australia、巴拉圭 Paraguay、加拿大Canada、美國USA
取自牛隻前腰脊肉部位的牛排，肉質緊實且帶有嚼勁。在滾燙的鐵盤上滋滋作響，通常搭配鐵板麵與荷包蛋一同享用。
TWD410 ≈ HK$102
肋眼牛排
Australian Grain Fed Rib Eye Steak/9oz 產地:澳洲Australia
選用澳洲穀飼牛的肋眼部位，油花豐富，肉質鮮嫩多汁。鐵板的高溫能鎖住肉汁，建議搭配黑胡椒醬或蘑菇醬。
TWD480 ≈ HK$119
超大塊牛排
Chuck Steak/12oz 產地:澳洲Australia、美國USA
份量十足的肩胛部位牛排，口感扎實，適合喜愛大口吃肉的食客。以台式鐵板方式烹調，香氣四溢。
TWD410 ≈ HK$102
菲力牛排
Fillet Steak/6oz 產地:巴拉圭 Paraguay、澳洲Australia
牛隻腰內肉部位，脂肪含量極低，是肉質最為細嫩的部位。口感柔軟，適合不喜歡太多油花的食客。
TWD380 ≈ HK$94
沙朗牛排
Rib Eye Steak/8oz 產地:澳洲Australia、巴拉圭 Paraguay、紐西蘭New Zealand
帶有適度油花的肋眼部位，肉質軟嫩適中。搭配經典的台式鐵板麵與醬汁，風味豐富。
TWD370 ≈ HK$92
大丁骨牛排
T-Bone Steak/14oz 產地:澳洲 Australia、尼加拉瓜 Nicaragua
同時包含菲力的軟嫩與紐約客的嚼勁，中間帶有T型骨頭。份量巨大，能同時品嚐兩種口感的牛肉。
TWD480 ≈ HK$119
丁骨牛排
T-Bone Steak/10oz 產地:澳洲 Australia、尼加拉瓜 Nicaragua
經典的帶骨牛排，結合了菲力與紐約客兩種肉質。在鐵盤上煎烤後香氣濃郁，適合喜歡啃骨邊肉的食客。
TWD360 ≈ HK$89
主廚牛排+白蝦3隻
Chef Steak/4oz + White Shrimp 產地:澳洲Australia、紐西蘭New Zealand、巴拉圭Paraguay、瓜多爾Ecuador(蝦)
經典主廚牛排搭配三隻鮮甜白蝦的海陸組合。一次享受牛肉的鮮美與海鮮的甘甜，口感層次豐富。
TWD370 ≈ HK$92
板腱牛排
Chuck Tail Steak/7oz 產地:美國USA、澳洲Australia
肩胛內側部位，中間通常帶有一條細筋，煎烤後口感Q彈脆口。肉質結實，肉汁豐富。
TWD340 ≈ HK$84
主廚牛排
Chef Steak/4oz 產地:澳洲Australia、紐西蘭New Zealand、巴拉圭Paraguay
店內的人氣基本款牛排，肉質經過醃製處理，口感軟嫩好入口。是體驗正宗台式鐵板牛排的最佳入門選擇。
TWD250 ≈ HK$62

麻辣牛排 (Spicy Steak)

SPICY STEAK

帶骨牛小排
Bone-in Short Ribs/7oz 產地:美國 USA
帶有骨頭的牛小排，油脂豐富且香氣濃郁。經過麻辣調味，骨邊肉焦香酥脆，非常開胃。
TWD410 ≈ HK$102
麻辣教父牛排
Spicy Striploin Steak/8oz 產地:澳洲 Australia、巴拉圭 Paraguay、加拿大 Canada、美國 USA
招牌教父牛排的麻辣版本。緊實的肉質佐以特製辣醬，在鐵盤上滋滋作響，辛辣口感刺激味蕾。
TWD420 ≈ HK$104
麻辣板腱牛排
Spicy Chuck Tail Steak/7oz 產地:美國 USA、澳洲 Australia
口感Q彈的板腱牛排搭配麻辣風味。中間的嫩筋在煎烤後帶有獨特嚼勁，辣味提升了牛肉的鮮甜。
TWD350 ≈ HK$87
麻辣牛排
Spicy Chef Steak/4oz 產地:澳洲Australia、紐西蘭New Zealand、巴拉圭Paraguay
軟嫩的主廚牛排佐以香辣醬汁。辣度適中，讓傳統的台式牛排增添了一股香辣的刺激感。
TWD260 ≈ HK$64
麻辣沙朗牛排
Spicy Rib Eye Steak/8oz 產地:紐西蘭 New Zealand、澳洲Australia、巴拉圭Paraguay
油花豐富的沙朗牛排遇上麻辣調味。油脂與辣味在口中交融，口感滑順且風味強烈。
TWD380 ≈ HK$94

各式排餐

鮮嫩羊肩排
Lamb Shoulder Rack 產地:紐西蘭 New Zealand
帶骨的羊肩排，肉質鮮嫩無羶味。在鐵板上煎至焦香，口感細緻，是喜愛羊肉者的好選擇。
TWD350 ≈ HK$87
鮮Q魷魚排
Squid 產地:阿根廷 Argentina
整隻魷魚在鐵板上煎烤，口感Q彈鮮脆。淋上醬汁後，海鮮的甜味與醬香完美結合。
TWD300 ≈ HK$74
主廚雞排
Chicken Chop 產地:美國 USA / 加拿大 Canada
去骨雞腿排，外皮煎至金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。大眾接受度高，適合不吃牛肉的食客。
TWD240 ≈ HK$60
大比目魚排
Halibut 產地:格陵蘭 Greenland
肉質雪白細緻的大比目魚，口感綿密且入口即化。清爽的魚肉搭配鐵板醬汁，別有一番風味。
TWD340 ≈ HK$84
檸檬鮭魚排
Lemon Salmon 產地:智利 Chile
厚切鮭魚排，油脂豐富。煎烤後香氣十足，通常會搭配檸檬汁提味，減少油膩感。
TWD330 ≈ HK$82
薄鹽鯖魚排
Mackerel 產地:挪威 Norway
來自挪威的鯖魚，油脂豐厚，肉質扎實。以薄鹽醃漬，簡單煎烤就能帶出魚肉本身的鮮甜。
TWD250 ≈ HK$62
主廚豬排
Pork Chop 產地:加拿大 Canada / 西班牙 Spain
選用優質豬肉，肉質緊實有彈性。搭配特調醬汁在鐵板上烹調，鹹香下飯。
TWD230 ≈ HK$57
鐵板麵
Noodle 產地:台灣 Taiwan
台式鐵板料理的經典主食，Q彈的麵條淋上大量的黑胡椒醬或蘑菇醬，並打上一顆蛋。簡單卻滿足。
TWD180 ≈ HK$45

超值雙拼 (排餐加購)

任一排餐可加價升級為雙拼。點餐時請告知服務人員。

加購白蝦
白蝦3隻 / White Shrimp
三隻鮮甜的白蝦，在鐵板上煎熟。適合搭配任何排餐，增加海鮮的鮮味。
TWD130 ≈ HK$32
加購肉排/魚排
任選一款: 主廚牛排、主廚豬排、主廚雞排、鯖魚
超值加購選項，可從牛、豬、雞或魚排中任選一份。讓您的餐點瞬間變成雙主菜的豪華饗宴。
TWD150~ ≈ HK$37
加購干貝
干貝3顆 / Scallop
三顆圓潤飽滿的干貝。口感軟嫩鮮甜，稍微煎過後更顯美味。
TWD190 ≈ HK$47
加購魷魚
魷魚 / Squid
加購一整隻鮮魷魚。Q彈的口感與海鮮的甜味，是喜愛海鮮者的熱門加點選擇。
TWD200 ≈ HK$50

銅板加點

爆漿餐包
1顆$15 / 2顆$25 Extra 1 Bread / 2 Breads
現烤熱騰騰的小圓麵包，內餡填滿了鹹甜奶油。咬開時融化的奶油會流出，小心燙口。
TWD15~ ≈ HK$4
炸雞塊
Chicken Nuggets
外皮酥脆、內裡多汁的炸雞塊。經典的炸物小點，深受大人小孩喜愛。
TWD45 ≈ HK$11
薯條
French Fries
炸至金黃酥脆的馬鈴薯條。外酥內軟，撒上少許鹽巴提味，是排餐的最佳配角。
TWD45 ≈ HK$11
洋蔥圈
Onion Rings
洋蔥切圈裹粉油炸。外皮酥脆，內裡的洋蔥經過加熱後釋放出甜味，口感層次豐富。
TWD45 ≈ HK$11
炸杏鮑菇
Fried King Oyster Mushrooms
新鮮杏鮑菇裹粉油炸。咬下時能感受到杏鮑菇特有的脆嫩多汁口感，鮮味十足。
TWD45 ≈ HK$11
三角薯餅
Hash Browns
三角形的薯餅，由馬鈴薯碎塊壓製而成。外皮煎炸至焦黃酥脆，內裡鬆軟。
TWD45 ≈ HK$11

外帶商品

爆漿餐包 (冷凍包)
10入 Butter Burst Bread 爆漿餡料漿漿好，隨手美味帶著走。
店內人氣爆漿餐包的冷凍外帶包。買回家後只需簡單烘烤，就能隨時享受爆漿的美味。
TWD109 ≈ HK$27

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★
3.8
Google Maps上的1,184個評分
喺Google地圖中睇 ↗
你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。 報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

Bāléibālèi Yìndù Cāntīng
Bāléibālèi Yìndù Cāntīng
★ 4.9 · $$
 Wéi jié Yìndù cāntīng
Wéi jié Yìndù cāntīng
★ 5.0 · $$
 O ye! Pangjab Yindu Canting
O ye! Pangjab Yindu Canting
★ 4.9 · $$
 【Hōngbèi DIY】 Zìjǐ zuò hōngbèi jùlèbù (Táiběi Nánjīng diàn)
【Hōngbèi DIY】 Zìjǐ zuò hōngbèi jùlèbù (Táiběi Nánjīng diàn)
★ 4.8 · $$
 Ōsaka shōniku shōkon Dà'ān běn diàn
Ōsaka shōniku shōkon Dà'ān běn diàn
★ 4.9 · $$$
 Zi Mu Jin Han Can Jiu Guan
Zi Mu Jin Han Can Jiu Guan
★ 4.8