孫東寶松山信義店




孫東寶松山信義店
100%原肉主義。用餐注意事項: ★肉品為原肉切片,因此存在油花、形狀上的差異為自然現象。 ★請自行劃記點餐單後至櫃台點餐;麵條種類以現場提供的為主。 ★本店未點排餐者,酌收共餐費111cm-130cm$100元,131cm以上$120元(不得折抵其他餐點費用)。 ★部份門市蘑菇醬含牛肉成份,麻辣蘑菇醬皆含牛肉成份,如未食用牛肉者請於結帳時詢問並告知服務人員。 ★凡店內用餐(含主餐)一概不提供打包服務。 排餐皆附爆漿餐包1顆(爆漿餐包!小心燙口!)/飲料無限享用/濃湯無限享用。
大丁骨牛排
大丁骨牛排
大份量的丁骨牛排,同時包含菲力與紐約客兩個部位。盛裝在熱騰騰的鐵板上,搭配鐵板麵與荷包蛋。口感豐富,兼具軟嫩與嚼勁。
澳洲穀飼肋眼牛排
澳洲穀飼肋眼牛排
來自澳洲的穀飼肋眼部位,油花分布均勻。在鐵板上煎烤後香氣四溢,肉質鮮嫩多汁。附有鐵板麵與太陽蛋。
紐約教父牛排
紐約教父牛排
經典紐約客部位牛排,肉質較為紮實有嚼勁。搭配台式鐵板麵與雞蛋,淋上醬汁後滋味濃厚。
超大塊牛排
超大塊牛排
份量十足的牛排,適合喜愛大口吃肉的食客。肉質厚實,在鐵板上滋滋作響,風味豪邁。
菲力牛排
菲力牛排
選用腰內肉部位,脂肪含量低,是肉質最軟嫩的牛排。口感細緻,搭配鐵板熱氣更能帶出肉香。
沙朗牛排
沙朗牛排
帶有油筋的沙朗部位,口感較有韌性且肉汁豐富。典型的台式鐵板牛排風味,適合搭配黑胡椒醬。
主廚牛排+白蝦3隻
主廚牛排+白蝦3隻
招牌主廚牛排搭配三隻鮮甜白蝦的海陸雙拼組合。一次享受牛肉的鮮美與海鮮的甘甜,搭配鐵板麵享用。
丁骨牛排
丁骨牛排
帶骨的丁骨牛排,能同時品嘗到兩種口感的牛肉。在高溫鐵板上煎烤,骨邊肉特別焦香迷人。
主廚牛排
主廚牛排
店內招牌牛排,肉質軟嫩適中。搭配經典的台式鐵板麵、蔬菜與荷包蛋,是經濟實惠的美味選擇。
板腱牛排
板腱牛排
板腱部位中間帶有一條嫩筋,口感Q彈有層次。肉質結實,咀嚼時肉汁豐富。
麻辣教父牛排
麻辣教父牛排
教父牛排淋上特製麻辣醬汁,香辣帶勁。鐵板的熱度激發辣椒與花椒的香氣,適合嗜辣的食客。
麻辣沙朗牛排
麻辣沙朗牛排
有嚼勁的沙朗牛排搭配香辣重口味的調味。麻辣醬汁滲入肉理與鐵板麵中,風味獨特強烈。
麻辣板腱牛排
麻辣板腱牛排
Q彈的板腱牛排佐以麻辣風味。嫩筋的口感配上辣味刺激,口感豐富過癮。
麻辣牛排
麻辣牛排
基本款牛排加入麻辣元素。平價也能享受到辛香麻辣的台式鐵板牛排體驗。
大比目魚排
大比目魚排
大塊的扁鱈(比目魚)排,肉質細緻雪白,油脂豐富。煎至表面金黃,口感入口即化。
鮮嫩羊肩排
鮮嫩羊肩排
帶骨羊肩排,肉質鮮嫩無腥羶味。在鐵板上煎烤出獨特香氣,搭配醬汁風味更佳。
檸檬鮭魚排
檸檬鮭魚排
厚切鮭魚排,富含健康的魚油。擠上新鮮檸檬汁,酸香解膩,襯托出魚肉的鮮甜。
鮮Q魷魚排
鮮Q魷魚排
整隻魷魚在鐵板上煎烤,口感Q彈鮮脆。淋上醬汁後,海鮮的甜味與醬香在口中交織。
薄鹽鯖魚排
薄鹽鯖魚排
使用薄鹽醃漬的鯖魚,肉質緊實且油脂豐富。煎烤後表皮酥香,鹹香下飯。
主廚豬排
主廚豬排
選用優質豬肉片,煎至全熟但不乾柴。搭配鐵板麵與特製醬料,是經典的台式鐵板料理。
主廚雞排
主廚雞排
去骨雞腿排,將雞皮煎至金黃酥脆,內部雞肉鮮嫩多汁。大眾接受度極高的熱門品項。
鐵板麵
鐵板麵
單純享受台式鐵板麵的美味。Q彈的麵條在熱鐵板上拌炒,搭配荷包蛋、蔬菜與大量的醬汁。
任一排餐升級之餐點,將與原主餐放置同一鐵盤,排餐數量以單客計算。
白蝦3隻
白蝦3隻
三隻鮮美的白蝦,作為主餐的加購選項。增加餐點的海鮮風味。
雙拼肉盤
雙拼肉盤
主廚牛排或主廚豬排或主廚雞排或鯖魚
加購一份主餐肉品,可選擇牛排、豬排、雞排或魚排。讓原本的排餐升級為雙主菜的豪華享受。
干貝3顆
干貝3顆
三顆鮮甜的干貝。口感軟嫩鮮美,為鐵板料理增添高級感。
魷魚
魷魚
加購一整隻魷魚。滿足想要同時大口吃肉又想吃Q彈海鮮的慾望。
爆漿餐包
爆漿餐包
人氣商品
內餡包裹著鹹甜奶油的小餐包。加熱後內餡融化,咬下時會爆漿,口感外熱內軟。
薯條
薯條
經典的波浪薯條,炸至金黃酥脆。適合搭配排餐食用的小點心。
炸雞塊
炸雞塊
【屬於重組肉熟食供應】
酥脆的炸雞塊,肉質軟嫩。是大人小孩都喜歡的配菜。
三角薯餅
三角薯餅
三角形狀的薯餅,口感鬆軟帶有馬鈴薯香氣。外皮炸得酥酥脆脆。
洋蔥圈
洋蔥圈
推薦
裹粉油炸的洋蔥圈,吃得到洋蔥的甜味與外皮的脆度。店內推薦的小點。
炸杏鮑菇
炸杏鮑菇
必點
裹粉酥炸的杏鮑菇塊。咬下去多汁有彈性,保留了菇類的鮮甜,是店內必點的人氣品項。