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South Park Asakusa - 喀拉拉风味

South Park Asakusa - Taste of Kerala

SOUTH PARK TASTE OF KERALA 南印度喀拉拉邦的家庭料理

午餐菜单(米饭套餐)

主厨特别米饭套餐
シェフのスペシャル ライスセット
*米饭,*桑巴尔,*罗宋汤或莫尔咖喱,泡菜 主厨特别套餐 *米饭,桑巴尔,罗宋汤或莫尔咖喱(仅限一次续杯)
这是南印度的一份米饭套餐,以每日更换的主厨特色菜为主。请与桑巴尔(豆类蔬菜咖喱)和罗宋汤(酸味汤)一起拌饭享用。
¥1,300 ≈ HK$65
牛肉炸饭特别套餐
ビーフフライ スペシャルライスセット
*米饭,*桑巴尔,*罗宋汤或莫尔咖喱,泡菜 香辣牛肉炸 *米饭,桑巴尔,罗宋汤或莫尔咖喱(仅限一次续杯)
这是以喀拉拉邦特色炸牛肉(牛肉香料炒)为主的套餐。辛辣有嚼劲的牛肉与米饭非常搭配。
¥1,300 ≈ HK$65
炸鱼特别米饭套餐
フィッシュフライ スペシャルライスセット
*米饭,*桑巴尔,*罗宋汤或莫尔咖喱,泡菜 炸鱼 *米饭,桑巴尔,罗宋汤或莫尔咖喱(仅限一次续杯)
这是搭配了用香料腌制后炸制的鱼(炸鱼)的套餐。可以品尝到南印度家庭风味。
¥1,300 ≈ HK$65
鸡肉特别米饭套餐
チキン スペシャルライスセット
*米饭,*桑巴尔,*罗宋汤或莫尔咖喱,泡菜 鸡肉特别套餐 *米饭,桑巴尔,罗宋汤或莫尔咖喱(仅限一次续杯)
以特色鸡肉料理为主的米饭套餐。辛辣的鸡肉搭配豆类咖喱或汤,是一道令人满足的菜肴。
¥1,300 ≈ HK$65

午餐菜单(喀拉拉米尔斯)

喀拉拉米尔斯素食咖喱套餐 [特别]
ケララミールス ベジカレーセット [スペシャル]
沙拉,*米饭,*桑巴尔,*罗宋汤,托伦,帕帕德,泡菜,甜点,多萨或普里,今日素食咖喱,瓦达 *米饭,桑巴尔,罗宋汤(仅限一次续杯)
这是南印度的一份定食套餐,包含蔬菜咖喱和炸甜甜圈“瓦达”。通过混合配菜和咖喱食用,可以体验到复杂的风味变化。
¥1,200~ ≈ HK$60
喀拉拉米尔斯鸡肉咖喱套餐 [特别]
ケララミールス チキンカレーセット [スペシャル]
沙拉,*米饭,*桑巴尔,*罗宋汤,托伦,帕帕德,泡菜,甜点,多萨或普里,鸡肉咖喱,鸡肉提卡 *米饭,桑巴尔,罗宋汤(仅限一次续杯)
这是包含鸡肉咖喱和坦杜里烤鸡肉提卡(Tandoori Chicken Tikka)的豪华套餐。辛辣的鸡肉与温和的桑巴尔和罗宋汤的平衡感绝佳。
¥1,200~ ≈ HK$60
喀拉拉米尔斯鱼咖喱套餐 [特别]
ケララミールス フィッシュカレーセット [スペシャル]
沙拉,*米饭,*桑巴尔,*罗宋汤,托伦,帕帕德,泡菜,甜点,多萨或普里,鱼咖喱,鸡肉提卡 *米饭,桑巴尔,罗宋汤(仅限一次续杯)
这是以喀拉拉邦特有的鱼咖喱为主的米饭套餐。鱼的鲜味融入辛辣的咖喱中,非常下饭。
¥1,300~ ≈ HK$65
喀拉拉米尔斯牛肉咖喱套餐 [特别]
ケララミールス ビーフカレーセット [スペシャル]
沙拉,*米饭,*桑巴尔,*罗宋汤,托伦,帕帕德,泡菜,甜点,多萨或普里,牛肉咖喱,鸡肉提卡 *米饭,桑巴尔,罗宋汤(仅限一次续杯)
这是包含牛肉咖喱的丰盛套餐。请享用浓郁辛辣的牛肉咖喱与清爽配菜的组合。
¥1,300~ ≈ HK$65

可选菜单

瓦达
ワダ
用豆粉制作的无糖炸甜甜圈。外酥内软,口感蓬松,是受欢迎的零食或配菜。
¥110 ≈ HK$5
煎蛋卷
オムレツ
简单的鸡蛋煎蛋卷。香料味温和,口感柔和,非常适合搭配咖喱。
¥220 ≈ HK$11
多萨
ドーサ
用发酵的米和豆类面糊制成的薄饼。特点是口感酥脆,带有淡淡的酸味。
¥220 ≈ HK$11
蒜香烤肉串
ガーリックケバブ
带有蒜香味的鸡肉烤串。烤得香喷喷的,非常开胃。
¥170 ≈ HK$8
喀拉拉薄饼
ケララポロタ
一种分层烘烤的丹麦式面包。在喀拉拉邦很受欢迎,搭配咖喱食用时,口感Q弹。
¥270 ≈ HK$13
米饭
ライス
为搭配咖喱而煮的白米饭。
¥220 ≈ HK$11
炸鱼
フィッシュフライ
用香料腌制后炸制的鱼片。特点是外皮酥脆,鱼肉鲜嫩。
¥220 ≈ HK$11
普里
プーリ
用全麦面粉制作的面团油炸而成。内部会膨胀成空心,口感轻盈。
¥220 ≈ HK$11
ナン
用坦杜里烤制的蓬松印度面包。是咖喱的经典搭配。
¥220 ≈ HK$11

饮品菜单

喀拉拉茶
ケララチャイ
一种喀拉拉邦特色的奶茶,特点是从高处冲泡并打出泡沫。可以品尝到香料的香气和浓郁的牛奶味道。
¥380 ≈ HK$19
霍里克
ホーリック
麦芽饮料的热饮。味道温和香甜,在印度也很受欢迎。
¥380 ≈ HK$19
冰茶
アイスティー
冰红茶。
¥200 ≈ HK$10
冰咖啡
アイスコーヒー
冰咖啡。
¥200 ≈ HK$10
芒果拉西
マンゴーラッシー
将酸奶饮品“拉西”(Lassi)与芒果的甜味混合而成的受欢迎饮品。非常适合在吃完辛辣食物后用来清口。
¥380 ≈ HK$19
原味拉西
プレーンラッシー
清爽的酸甜酸奶饮品。
¥330 ≈ HK$16
橙汁
オレンジジュース
橙汁。
¥200 ≈ HK$10
苹果汁
アップルジュース
苹果汁。
¥200 ≈ HK$10
印度啤酒
インドビール
印度产啤酒。通常是清爽的拉格啤酒,适合搭配辛辣的菜肴。
¥690 ≈ HK$34
午餐啤酒
ランチビール
午餐时段的超值啤酒。
¥380 ≈ HK$19
葡萄酒(杯)
グラスワイン
以杯为单位提供的葡萄酒。
¥380 ≈ HK$19
酸酒
サワー
用烧酒等调制而成的酒,加入苏打水等。
¥380 ≈ HK$19

菜单亮点(单点)

鸡肉65 / Chicken 65
Chicken 65 / チキン65
源自南印度金奈的辛辣炸鸡。用红辣椒和香料调味,是非常受欢迎的下酒菜。
花椰菜65 / Gobi 65
Gobi 65 / ゴビ65
用花椰菜(Gobi)制作的辛辣炸物。是鸡肉65(Chicken 65)的素食版本,特点是香料味浓郁的面糊。
洋葱帕科达 / Onion Pakoda
Onion Pakoda / オニオンパコダ
印度风味的洋葱天妇罗。用鹰嘴豆粉做面糊炸制,口感酥脆,香料风味十足。
普图 / Puttu
Puttu / プットゥ
用米粉和椰子制成筒状蒸制的喀拉拉邦经典早餐。通常搭配咖喱或香蕉食用。
阿帕姆 / Appam
Appam / アッパム
用发酵的米粉和椰奶面糊烤制的煎饼。中间蓬松,边缘酥脆,非常适合搭配炖菜或咖喱。
伊迪亚帕姆 / Idiyappam
Idiyappam / イディヤッパム
一种用米粉挤成面条状蒸制的料理,也称为细丝煎饼(String Hoppers)。口感蓬松,搭配咖喱食用。
印度香饭 / Biriyani
Biriyani / ビリヤニ
将香料、肉(或蔬菜)和印度香米分层蒸煮而成的印度风味焖饭。香气浓郁,是一道令人满足的佳肴。
炒饭 / 炒饭
Fried Rice / フライドライス
印度中华(Indian Chinese)风格的炒饭。与日本炒饭不同,其香料用法独具特色。

餐牌到此為止

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商店資訊

4.4
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