Sora Pia
Sora Pia
Sora Pia
Sora Pia 自 1890 年起，古罗马餐厅。传统罗马美食。
披萨店 披萨
炸饭团
SUPPLI
(1 个炸饭团)
罗马标志性的街头小吃。炸米饭团，中心有融化的马苏里拉奶酪。
€2
≈ HK$18西葫芦花
FIORI DI ZUCCA
(1 个花) 炸西葫芦花
炸西葫芦花，裹面糊，填满马苏里拉奶酪和凤尾鱼。外脆内软。
€3
≈ HK$27炸鳕鱼
FILETTI DI BACCALA
(1 片) 炸鳕鱼
脱盐鳕鱼片，裹上轻盈的面糊炸至金黄。
€3.50
≈ HK$32阿斯科利橄榄
OLIVE ASCOLANE
(6 个) 酿橄榄
去核绿橄榄，填满香辣肉末，裹上面包屑油炸。
€3
≈ HK$27烤面包：番茄或火腿
BRUSCHETTE: POMODORO o PROSCIUTTO
烤面包配番茄或火腿
烤面包片，配新鲜番茄、大蒜和罗勒，或配火腿。
€4~
烟熏三文鱼烤面包
BRUSCHETTE SALMONE
烟熏三文鱼烤面包和芝麻菜沙拉
烤面包片，配烟熏三文鱼和新鲜芝麻菜。
€5
≈ HK$45那不勒斯披萨
PIZZA NAPOLETANA
配奶酪、番茄和凤尾鱼
经典披萨，配番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼。味道浓郁而强烈。
€7
≈ HK$63玛格丽特披萨
PIZZA MARGHERITA
配奶酪和番茄
经典的意大利披萨，配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。
€6
≈ HK$54蘑菇披萨
PIZZA CON FUNGHI
配番茄、奶酪和蘑菇
披萨，配番茄、马苏里拉奶酪和切片蘑菇。
€8
≈ HK$72蘑菇火腿披萨
PIZZA CON FUNGHI E PROSCIUTTO
配番茄、奶酪、蘑菇和火腿
经典组合，火腿和蘑菇，配以番茄和马苏里拉奶酪。
€9
≈ HK$81杂烩披萨
PIZZA CAPRICCIOSA
配番茄、奶酪、鸡蛋、火腿、蘑菇、橄榄、朝鲜蓟
丰盛的披萨，配番茄、马苏里拉奶酪、煮鸡蛋、火腿、蘑菇、橄榄和朝鲜蓟。
€9
≈ HK$81香肠披萨
PIZZA CON SALSICCIA
配番茄、奶酪和香肠
美味的披萨，配番茄、马苏里拉奶酪和意大利香肠块。
€8
≈ HK$72火腿披萨
PIZZA AL PROSCIUTTO
配番茄、奶酪和火腿
简单美味的披萨，配番茄、马苏里拉奶酪和火腿。
€9
≈ HK$81戈贡佐拉奶酪披萨
PIZZA AL GORGONZOLA
配番茄、奶酪和“戈贡佐拉”
风味浓郁的披萨，配甜或辣戈贡佐拉奶酪。
€9
≈ HK$81魔鬼披萨
PIZZA ALLA DIAVOLA
配辣香肠
辣披萨，配番茄、马苏里拉奶酪和辣香肠。
€8
≈ HK$72海鲜披萨
PIZZA AI FRUTTI DI MARE
配番茄和海鲜
披萨配上海鲜（贻贝、蛤蜊和虾）。
€12
≈ HK$108牛肝菌披萨
PIZZA AI FUNGHI PORCINI
配牛肝菌
香气四溢的披萨，配以优质牛肝菌。
€10
≈ HK$90西葫芦花和凤尾鱼披萨
PIZZA FIORI DI ZUCCA E ALICI
配奶酪、西葫芦花和凤尾鱼
白色披萨配马苏里拉奶酪、新鲜西葫芦花和咸凤尾鱼。
€9
≈ HK$81芝麻菜披萨
PIZZA CON RUGHETTA
配番茄、奶酪和芝麻菜
披萨，配以番茄和马苏里拉奶酪，出炉后撒上新鲜芝麻菜。
€8
≈ HK$72金枪鱼披萨
PIZZA TONNO E CIPOLLA
配番茄、奶酪、金枪鱼和洋葱
披萨配罐头金枪鱼和切片洋葱，经典搭配。
€9
≈ HK$81烤馅饼
CALZONE AL FORNO
烤奶酪火腿和鸡蛋
烤馅饼，对折成半月形，填满马苏里拉奶酪、火腿和鸡蛋，烤制。
€9
≈ HK$81披萨店 烤面包
烤面包配奶酪和：
火腿
PROSCIUTTO
火腿 - 火腿
烤面包丁配融化奶酪和火腿。
€8
≈ HK$72凤尾鱼
ALICI
凤尾鱼 - 凤尾鱼
烤面包丁配融化奶酪和咸凤尾鱼。
€8
≈ HK$72蘑菇
FUNGHI
蘑菇 - 蘑菇
脆烤面包丁配融化奶酪和蘑菇。
€8
≈ HK$72三文鱼
SALMONE
三文鱼 - 三文鱼
烤面包丁配融化奶酪和烟熏三文鱼。
€8
≈ HK$72烤奶酪 - 烤奶酪
烟熏马苏里拉奶酪
Scamorza
烟熏马苏里拉奶酪，烤热后食用。
€8
≈ HK$72饮料 饮料 - 饮料
卡斯泰利白葡萄酒
VINO BIANCO DEI CASTELLI
当地白葡萄酒 - 当地白葡萄酒
来自卡斯泰利罗马尼地区的当地白葡萄酒，清爽轻盈。
€2~
红葡萄酒
VINO ROSSO
红葡萄酒 - 红葡萄酒
家酿红葡萄酒，口感醇厚，适合搭配肉类菜肴。
€2.50~
生啤
BIRRA ALLA SPINA
生啤 - 生啤
意大利淡色生啤，清爽起泡。
€3~
瓶装啤酒
BIRRA IN BOTTIGLIA
瓶装啤酒 - 瓶装啤酒
大瓶装意大利啤酒。
€5~
手工啤酒
BIRRA ARTIGIANALE
Baladin Nazionale (淡色或红色)
优质意大利手工啤酒，有淡色或琥珀色可选。
€7~
矿泉水
ACQUA MINERALE
矿泉水 - 矿泉水
瓶装矿泉水，有天然水或气泡水可选。
€1.50~
可口可乐 - 芬达 - 雪碧
Coca-cola - Aranciata - Sprite
无酒精碳酸饮料。
€3
≈ HK$27可口可乐 (1 升)
Coca-cola (1 Litro)
大瓶可口可乐，适合分享。
€5
≈ HK$45茶
Thè
罐装或瓶装冰茶。
€2
≈ HK$18咖啡 - 咖啡 - 咖啡
Caffe - Coffee - Kaffee
经典的意式浓缩咖啡。
€2
≈ HK$18卡布奇诺 - 牛奶和咖啡
Cappuccino - Milk and coffee
浓缩咖啡和打发奶泡制成的咖啡饮料。
€2.50
≈ HK$23利口酒 - 利口酒 - 利口酒
Liquori - Liqueurs - Likor
餐后酒精饮品，如柠檬酒或苦酒。
€3
≈ HK$27珍藏利口酒
Liquori riserva
陈年或优质品牌利口酒。
€7
≈ HK$63游客菜单
游客菜单 - 游客菜单 * 例汤 - 意大利面配番茄和罗勒 汤或意大利面配番茄沙拉 汤或意大利面配番茄沙拉 烤小牛肉 烤小牛肉 什锦沙拉 - 土豆 什锦沙拉或烤土豆 什锦沙拉或烤土豆 1/4 升葡萄酒 - 1/4 升水 - 面包 葡萄酒或水 - 面包 葡萄酒或水 - 面包
游客菜单
MENU TURISTICO
固定价格套餐，包括一道主菜，烤小牛肉作为第二道菜，一份配菜和饮料。
€22~
面包
面包 - 篮子
PANE - CESTINO
面包 - 篮子 面包
自制面包篮，搭配餐点。
€2
≈ HK$18开胃菜 开胃菜 - 开胃菜
手工切火腿
PROSCIUTTO TAGLIATO A MANO
火腿 火腿
手工切制的陈年意大利生火腿，以突出其风味。
€8
≈ HK$72朝鲜蓟和虾
CARCIOFI E GAMBERI
朝鲜蓟和虾沙拉 朝鲜蓟和虾沙拉
新鲜朝鲜蓟沙拉，生吃或熟吃，配虾。
€12
≈ HK$108芝麻菜牛肝菌和虾
RUGHETTA PORCINI E GAMBERI
牛肝菌和虾沙拉 牛肝菌和虾沙拉
芝麻菜沙拉配牛肝菌和虾。
€12
≈ HK$108烟熏三文鱼
SALMONE AFFUMICATO
烟熏三文鱼 烟熏三文鱼
烟熏三文鱼片，常配柠檬和烤面包。
€12
≈ HK$108什锦海鲜开胃菜 (4 道菜)
ANTIPASTO DI MARE MISTO ( 4 portate )
什锦海鲜开胃菜 4 种选择 什锦海鲜开胃菜 4 种选择
四种不同的鱼类和海鲜开胃菜。
€16
≈ HK$144生海鲜开胃菜
ANTIPASTO DI PESCE CRUDO
生鱼开胃菜 生鱼开胃菜
非常新鲜的生鱼拼盘，如生鱼片或塔塔。
€24
≈ HK$216贻贝汤配烤面包丁
ZUPPA DI COZZE CON CROSTINI
红酱贻贝配烤面包 红酱贻贝配烤面包
贻贝用番茄和香料炖煮，配烤面包。
€12
≈ HK$108什锦炒贝类
SAUTE MISTO
什锦炒贝类 什锦炒贝类
什锦贝类（蛤蜊、贻贝）在锅中用油和大蒜炒制。
€18
≈ HK$162牡蛎
OSTRICHE
牡蛎 (每个) 牡蛎 (每个) (1 个)
新鲜牡蛎，配柠檬。
€4
≈ HK$36虾鸡尾酒
COCKTAIL DI GAMBERI
虾鸡尾酒 虾鸡尾酒
煮熟的虾，冷食，配杯中的粉色酱。
€12
≈ HK$108第一道菜 意大利面和烩饭
面食和烩饭
每日例汤
MINESTRE DEL GIORNO
每日例汤 每日例汤
每天新鲜制作的热汤，使用时令食材。
€8
≈ HK$72奶酪胡椒意大利面
TONNARELLI CACIO E PEPE
意大利面配羊奶酪和黑胡椒 意大利面配羊奶酪和黑胡椒
标志性的罗马菜肴，配粗意大利面、罗马佩克里诺奶酪和大量黑胡椒。
€10
≈ HK$90牛肝菌意大利面或米饭
FETTUCCINE O RISO AI FUNGHI PORCINI
意大利面或米饭配新鲜牛肝菌 意大利面或米饭配新鲜牛肝菌
鸡蛋面或米饭配新鲜牛肝菌酱。
€13~
阿马特里切纳意大利面
SPAGHETTI ALL' AMATRICIANA
意大利面配番茄、羊奶酪和猪脸颊肉 意大利面配番茄、羊奶酪和猪脸颊肉
意大利面配番茄酱、脆猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。
€10
≈ HK$90培根蛋面
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
意大利面配猪脸颊肉、羊奶酪、黑胡椒和鸡蛋 意大利面配猪脸颊肉、羊奶酪、黑胡椒和鸡蛋
经典罗马菜肴，配鸡蛋、佩克里诺奶酪、猪脸颊肉和胡椒。奶油浓郁。
€10
≈ HK$90意大利面配海胆和红虾
SPAGHETTI RICCIO E GAMBERO ROSSO
意大利面配海胆、鸡蛋和红虾 意大利面配海胆、鸡蛋和红虾
特色意大利面配海胆肉和生或烤红虾。
€18
≈ HK$162剑鱼和樱桃番茄意面
PACCHERI PESCE SPADA E PACHINO
剑鱼和樱桃番茄意面 剑鱼和樱桃番茄意面
大块意大利面配剑鱼块和新鲜樱桃番茄。
€13
≈ HK$117西葫芦花和虾意面
PACCHERI FIORI DI ZUCCA E GAMBERI
西葫芦花和虾意面 西葫芦花和虾意面
意大利面配虾和西葫芦花，味道鲜美。
€13
≈ HK$117意大利面配鲜蛤
SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
蛤蜊意大利面 蛤蜊意大利面
意大利面配鲜蛤、大蒜、油和欧芹（白酱）。
€13
≈ HK$117龙虾意大利面
LINGUINE ALL'ASTICE
龙虾意大利面 龙虾意大利面 (最少 2 份)
长面配新鲜龙虾和番茄酱。每份价格。
€25
≈ HK$225奶油龙虾烩饭
RISO ALLA CREMA DI SCAMPI
龙虾酱烩饭 龙虾酱烩饭
奶油龙虾酱烩饭。
€13
≈ HK$117渔夫烩饭
RISO ALLA PESCATORA
海鲜酱烩饭 海鲜酱烩饭
海鲜烩饭（贻贝、蛤蜊、鱿鱼、虾）。
€13
≈ HK$117第二道菜 肉类 - 肉类
任意口味的披萨条
STRACCETTI DI PEZZA A PIACERE
牛肉条配芝麻菜和奶酪 牛肉条配芝麻菜和奶酪
切片牛肉在锅中快速翻炒，配芝麻菜和奶酪片。
€18
≈ HK$162生牛肉片
CARPACCIO
牛排配芝麻菜和帕玛森奶酪 牛排配芝麻菜和帕玛森奶酪
非常薄的生牛肉片，腌制后配芝麻菜和帕玛森奶酪。
€16
≈ HK$144绿胡椒牛排
FILETTO AL PEPE VERDE
绿胡椒牛排 绿胡椒牛排
嫩牛排在锅中用奶油酱和绿胡椒烹制。
€24
≈ HK$216烤肉 烤肉 - 烤肉
烤羊排
ABBACCHIO SCOTTADITO
烤羊排 烤羊排
烤羊排，趁热食用，小心烫伤手指。
€18
≈ HK$162切片牛肉
TAGLIATA DI MANZO
切片牛肉 碎牛肉
烤牛肉切片，常配芝麻菜和帕玛森奶酪。
€40~
肉眼牛排
ENTRECÔTE
肉眼牛排 肉眼牛排
优质烤牛肉（肋眼）。
€40~
牛排
FILETTO DI MANZO
烤牛排 烤牛排
嫩烤瘦牛肉。
€20
≈ HK$180烤牛肉
BISTECCA DI MANZO
烤牛排 烤牛排
烤牛肉饼。
€18
≈ HK$162小牛肉
MAGRO DI VITELLA
小牛肉排 Paillarde 小牛肉排 Paillarde
薄小牛肉片，拍打后烤制。
€16
≈ HK$144鱼类和海鲜 - 鱼类和海鲜
海鲈鱼玛丽娜拉式
SPIGOLA ALLA MARINARA
“水手”鲈鱼 水手鲈鱼 (100 克)
新鲜海鲈鱼，配番茄、大蒜和欧芹。按每 100 克计价。
€6
≈ HK$54盐烤海鲷
ORATA AL SALE
盐烤海鲷 盐烤海鲷 (100 克)
整条海鲷用粗盐烤制，以保持水分。按每 100 克计价。
€6
≈ HK$54烤比目鱼配土豆
ROMBO CON PATATE
烤比目鱼配土豆 烤比目鱼配土豆 (100 克)
烤大比目鱼配土豆。按每 100 克计价。
€6
≈ HK$54大虾
SCAMPI
虾 虾 (100 克)
烤或烤大虾。按每 100 克计价。
€8
≈ HK$72红虾
GAMBERONI ROSSI
红虾 红虾
优质大红虾。
€20
≈ HK$180炸小鱼
FRITTO DI PARANZA
什锦炸鱼 什锦炸鱼
新鲜小鱼和甲壳类什锦炸。
€20
≈ HK$180黄油煎鳎鱼
SOGLIOLA ALLA MUGNAIA
黄油煎鳎鱼 黄油煎鳎鱼
面粉裹鳎鱼，在黄油中煎至金黄，配柠檬汁和欧芹。
€20
≈ HK$180鱿鱼和虾
CALAMARI E GAMBERI
鱿鱼和虾 鱿鱼和虾
鱿鱼和虾拼盘，通常是炸或烤的。
€18
≈ HK$162金枪鱼排
TAGLIATA DI TONNO
金枪鱼 金枪鱼
烤金枪鱼排，切片后上桌，内部呈粉红色。
€18
≈ HK$162剑鱼
PESCE SPADA
剑鱼 剑鱼
烤剑鱼排。
€18
≈ HK$162鱼生塔塔
TARTARE DI PESCE
鱼生塔塔 鱼生塔塔
切碎的生鱼，轻微调味。
€18
≈ HK$162配菜 蔬菜和配菜 - 蔬菜和配菜
什锦沙拉
INSALATA MISTA
什锦沙拉 - 什锦沙拉
新鲜绿沙拉配番茄、胡萝卜和其他蔬菜。
€4
≈ HK$36烤或炸土豆
PATATE ARROSTO O FRITTE
烤土豆或炸薯条 烤土豆或炸薯条
烤土豆配迷迭香或炸土豆。
€4~
煮熟的蔬菜
VERDURA COTTA
煮熟的蔬菜 煮熟的蔬菜
时令蔬菜，煮熟或在锅中炒制（通常是菊苣或菠菜）。
€4
≈ HK$36朝鲜蓟
CARCIOFI
朝鲜蓟 朝鲜蓟
朝鲜蓟，按当天的食谱烹制（罗马式或犹太式）。
€5
≈ HK$45炸朝鲜蓟
CARCIOFI PASTELLATI
炸朝鲜蓟 炸朝鲜蓟
裹面糊炸制的朝鲜蓟。
€6
≈ HK$54水果 - 水果 - 水果
森林水果
FRUTTI DI BOSCO
野果 (1 个水果)
新鲜森林水果杯（草莓、蓝莓、覆盆子）。
€5
≈ HK$45时令水果
FRUTTA DI STAGIONE
新鲜水果沙拉 新鲜水果沙拉 (1 个水果)
时令新鲜水果，切块或整颗。
€3
≈ HK$27意大利乳清干酪蛋糕
TORTA DI RICOTTA
时令水果 时令水果
柔软的甜点，以新鲜意大利乳清干酪为基础，是罗马传统的特色。
€5
≈ HK$45甜点 甜点 - 甜点
奶奶的蛋糕
TORTA DELLA NONNA
奶奶的蛋糕 香草蛋糕
馅饼，填满卡仕达酱，顶部撒上松子。
€5
≈ HK$45苹果派
TORTA DI MELE
芝士蛋糕 芝士蛋糕
经典的柔软苹果蛋糕。
€5
≈ HK$45巧克力熔岩蛋糕
SOUFFLE DI CIOCCOLATO
苹果派 苹果派 巧克力熔岩蛋糕 巧克力熔岩蛋糕
巧克力蛋糕，中心有温热的软心。
€6
≈ HK$54提拉米苏
TIRAMISÙ
马斯卡彭蛋糕
最著名的意大利甜点，由手指饼干、咖啡、马斯卡彭奶酪和可可制成。
€6
≈ HK$54意式奶冻
PANNA COTTA
马斯卡彭蛋糕
奶油、糖和香草制成的杯装甜点，配焦糖酱或森林水果。
€6
≈ HK$54焦糖布丁
CREME CARAMEL
卡仕达酱 卡仕达酱
鸡蛋和牛奶布丁，配液态焦糖层。
€6
≈ HK$54法式焦糖烤布蕾
CREME BRULEE'
巧克力慕斯 巧克力慕斯 巧克力慕斯
香草奶油，表面有脆焦糖糖层。
