名声在外的血肠汤店 - 金正元

Name: 名声在外的血肠汤店 - 金正元
Address: Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩2000 - ₩30000

소문난순대국집-김정원

所有菜品均可外带。

★ 3.9 (99) 📍 Seoul, South Korea

炖汤/餐点

名声在外的血肠汤

소문난 순대국

用猪骨熬制的浓郁猪骨汤中加入血肠（韩式血肠）、各种猪内脏，有时还有蔬菜炖煮而成的浓郁汤菜。以其浓郁醇厚的风味而闻名，是一道受欢迎的解酒汤。

₩10,000 ≈ HK$53

血肠汤（特）

순대국 (특)

比普通血肠汤更特别或份量更足的血肠汤。用猪骨熬制的浓郁猪骨汤中加入血肠（韩式血肠）、各种猪内脏，有时还有蔬菜炖煮而成的浓郁汤菜。以其浓郁醇厚的风味而闻名，是一道受欢迎的解酒汤。

₩13,000 ≈ HK$69

韩牛牛头肉炖汤

한우소머리국밥

使用国产韩牛的牛头肉长时间炖煮而成的传统韩式炖汤。特点是肉质柔软，汤味浓郁醇厚。是一顿丰盛而令人慰藉的餐点，配米饭食用。

₩13,000 ≈ HK$69

韩牛牛头肉炖汤（特）

한우소머리국밥 (특)

比普通韩牛牛头肉炖汤更特别或份量更足的炖汤。使用国产韩牛的牛头肉长时间炖煮而成的传统韩式炖汤。特点是肉质柔软，汤味浓郁醇厚。是一顿丰盛而令人慰藉的餐点，配米饭食用。

₩15,000 ≈ HK$80

配菜

血肠（拼盘）

순대 (한접시)

用猪肠包裹猪血、粉丝和蔬菜制成的韩式血肠拼盘。其特点是口感独特、浓郁、略带辛辣，并具有嚼劲。通常搭配盐和胡椒或辣酱食用。

₩10,000 ≈ HK$53

汤锅

술국

通常与酒一同享用的辛辣爽口的汤菜。一般包含在含有丰富猪内脏和蔬菜的浓郁汤中。浓郁深厚的风味能温暖您的胃，或作为解酒汤。

₩20,000~ ≈ HK$106

牛头肉

머리고기

将煮熟后切成薄片并压制成型的猪头肉。特点是口感嚼劲十足而柔软，常冷食，搭配如虾酱等蘸酱食用。是一道受欢迎的下酒菜。

₩20,000~ ≈ HK$106

什锦

모듬

将各种煮熟的猪内脏或血肠放在一个盘子里。您可以在一道菜中享受多种口感和风味，通常搭配蘸酱食用。

₩20,000~ ≈ HK$106

酱猪肉

편육

将煮熟的肉（主要是猪肉或牛肉）切成薄片并压制而成的菜肴。其特点是口感紧实而柔软，味道清淡而浓郁。通常冷食，作为开胃菜或下酒菜。

韩牛牛头肉炖汤

한우소머리 수육

将国产韩牛的牛头肉煮熟后切成薄片的精致美味菜肴。口感柔软略带嚼劲，常搭配清淡的蘸酱食用。尤其适合与酒一同分享，是一道受欢迎的菜肴。

₩30,000 ≈ HK$159

特色部位料理

猪肚

오소리감투

猪的胃部，因其嚼劲十足的口感和丰富的风味而被视为美味佳肴。通常煮熟后切成薄片，搭配香浓的调味酱作为配菜食用。“Osorigamtu”这个名字比喻用獾皮制成的帽子很珍贵，不易获得，意指这是一个珍贵而美味的部位。

₩20,000~ ≈ HK$106

牛肚

막창

用猪肉或牛肉的最后一段肠子烤制或煮制而成的菜肴，以其独特的嚼劲和浓郁的香味而闻名。通常会用调味料烤至外酥内软，搭配特制酱料和新鲜蔬菜食用。

₩20,000~ ≈ HK$106

猪小肠

새끼보

猪的子宫部位，虽然不常见，但因其独特的嚼劲和爽脆的口感而被视为珍贵内脏。通常煮熟后切片，与其他猪内脏菜肴一同供应。

₩20,000~ ≈ HK$106

主菜

猪肉全席

돼지한마리

将各种煮熟的猪肉部位和内脏放在一起享用的丰盛拼盘。一次可以品尝到多种口感和猪肉的丰富风味。是一道份量充足的菜肴，非常适合多人分享。

₩25,000~ ≈ HK$133

酒水及饮品

烧酒

소주

以大米为主要原料制成的韩国清澈透明的蒸馏酒。特点是口感清爽、略带甜味、柔和，酒精度通常在15-20%左右。

₩5,000 ≈ HK$27

啤酒

맥주

韩国常见的拉格啤酒。清爽可口，非常适合搭配大多数韩式菜肴。

₩5,000 ≈ HK$27

饮料

음료수

非酒精饮料的总称，包括碳酸饮料、果汁或传统的韩国饮料。是甜美清爽的选择。

₩2,000 ≈ HK$11

烟台高粱酒

연태고량주

中国烟台地区生产的一种白酒（高粱酒），在韩国也很受欢迎。以高粱为主要原料的烈性蒸馏酒，具有独特的芳香，有时带有水果或花香。通常用小杯饮用。

₩10,000~ ≈ HK$53

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.9

Google Maps上的99個評分

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