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炒饭
볶음밥
韩国中华料理炒饭,将米饭、切碎的蔬菜、肉类(主要是猪肉)与酱油一起高温快速炒制而成。特点是鲜香咸辣,有时也会配炸酱汁一起上桌。请趁热享用。
三鲜炒饭
삼선볶음밥
一道加入了海参、虾、鱿鱼等三种新鲜海鲜和蔬菜的高级炒饭。比普通炒饭更丰富的海鲜风味和鲜味是其特色。
虾仁炒饭
새우볶음밥
一道加入了弹牙的虾仁和新鲜蔬菜,炒得粒粒分明的炒饭。虾仁的鲜美和米饭的口感完美融合。
炸酱饭
짜장밥
一道将浓郁的春酱与肉类放在温热的米饭上拌着吃的餐点。甜咸的炸酱汁与米饭完美融合。
炸酱面配饭
짬뽕밥
一道将米饭拌入辛辣爽口的炸酱面汤中的菜肴。加入了大量的海鲜和蔬菜,味道浓郁,推荐给喜欢辣而清爽口味的人。
蛋包饭
오므라이스
一道将炒饭用薄薄的煎蛋皮包裹起来,淋上番茄酱或德米格拉斯酱食用的菜肴。软嫩的鸡蛋与香浓的炒饭完美结合。
杂菜饭
잡채밥
一道将用多种蔬菜和肉类炒制的杂菜放在米饭上食用的菜肴。劲道的粉丝和爽脆的蔬菜口感绝佳。
松茸盖饭
송이덮밥
一道以珍贵的松茸为主要食材的高级盖饭。可以与米饭一起品尝松茸特有的浓郁香气。
炸酱面
짜장면
韩国中华料理的代表菜肴,将劲道的面条与以春酱为基底的浓郁炸酱拌在一起食用。甜咸的口味深受老少皆宜。
干酱面
간짜장
一种炸酱面,面条和炸酱分开盛放,需要自己拌着吃。干酱面的酱汁是用春酱和蔬菜高温炒制而成,不勾芡,味道更加浓郁鲜美。
炸酱面
짬뽕
一道加入了海鲜和多种蔬菜,煮成辛辣爽口的汤面。红而辣的汤底是其特色,清爽的味道也适合作为醒酒汤。
三鲜炸酱面
삼선짜장
一道使用加入了海参、虾、鱿鱼等三种新鲜海鲜的炸酱汁制作的高级炸酱面。比普通炸酱面能感受到更浓郁的海鲜风味。
三鲜干酱面
삼선간짜장
一道加入了三种新鲜海鲜(海参、虾、鱿鱼)的干酱面。面条和酱汁分开盛放,可以品尝到更加新鲜浓郁的海鲜干酱面味道。
三鲜海鲜面
삼선짬뽕
一道含有大量海参、虾、鱿鱼等三种新鲜海鲜的辛辣爽口的海鲜面。比普通海鲜面更丰富的海鲜鲜味和浓郁的汤底是其特色。
三鲜乌龙面
삼선울면
一道加入了三种新鲜海鲜(海参、虾、鱿鱼),用浓稠的汤汁煮制而成的面条。面条软滑,汤底温和清淡,即使不擅长吃辣的人也可以享用。
三鲜炒酱面
삼선쟁반짜장
一道盛放在盘子里供多人共享的炸酱面,加入了海参、虾、鱿鱼等三种新鲜海鲜和蔬菜。面条与酱汁一起炒制,味道更加浓郁鲜香。
生面炸酱面
생면짜장
一道使用刚煮好的新鲜生面制作的炸酱面。可以品尝到比普通面条更劲道松软的面条口感。
四川炸酱面
사천짜장
加入了四川地区辣味的炸酱面。比普通炸酱面更辛辣,辣味更强,深受喜欢吃辣的人们的喜爱。
四川海鲜面
사천짬뽕
一道以四川地区特有的强烈辣味为特色的海鲜面。大量的海鲜和蔬菜融合在一起,带来爽口而令人上瘾的辣味。
肉酱面
유니짜장
一道使用加入了剁碎的肉和蔬菜制作的炸酱汁的炸酱面。由于酱汁软滑,与面条很好地混合,也适合儿童食用。
鸡丝面
기스면
一道以鸡汤为基底,加入海鲜和蔬菜煮制的清澈淡雅的汤面。味道不刺激,口感清爽。
乌龙面
울면
一道在浓稠的淀粉汤中加入海鲜、蔬菜、鸡蛋等煮制的软糯温热的面条。味道温和清淡,适合温暖肠胃。
牡蛎海鲜面
굴짬뽕
一道加入大量新鲜牡蛎煮成的爽口辛辣的海鲜面。牡蛎特有的海鲜风味和清爽的味道为汤底增添了深度。
豆浆面
콩국수
一道在清爽鲜美的豆浆中加入面条食用的夏季特色菜。配有冰块,味道清淡健康。
海参汤
해삼탕
一道以珍贵的海参为主要食材,用浓稠的酱汁炒制而成的中华料理。软嫩的海参口感和浓郁的酱汁味道绝佳。
鱼翅
샥스핀
一道以鱼翅为主要食材的顶级中华料理。可以品尝到浓稠的酱汁和软嫩独特的口感。
锅巴汤
누룽지탕
一道将酥脆的锅巴淋上含有海鲜和蔬菜的热海鲜酱制成的菜肴。淋酱时发出的声音和锅巴的香味是其特色。
干烧虾仁
간쇼새우
一道将炸虾裹上辣甜的辣椒酱制成的中华料理。酥脆的炸虾和鲜美的酱汁是绝佳搭配。
干烧虾仁
간풍새우
一道将炸虾裹上用大蒜、酱油等制成的酸甜酱汁的菜肴。比干烧虾仁辣度低,可以无负担地享用。
八宝菜
팔보채
一道加入了八种珍贵食材(海鲜、蘑菇、蔬菜等),高温快速炒制而成的中华料理。注重食材本身的味道和口感的和谐搭配是其特色。
杂烩
잡탕
一道将多种海鲜和蔬菜大量炒制而成的菜肴。多种食材融合在一起,带来浓郁丰富的味道。
宝山烩
보산슬
一道将海参、香菇、竹笋等珍贵食材切成长条,用浓稠的酱汁炒制而成的菜肴。可以品尝到软嫩的口感和食材本身的风味。
양장피 (凉皮)
양장피
一道将海鲜、蔬菜、肉类、凉皮(用绿豆淀粉制作的皮)用酸辣的芥末酱拌在一起食用的冷菜。辛辣的芥末味能增进食欲,口感丰富多样。
宫保鸡丁
고추잡채
一道将辣椒油与猪肉、青椒等蔬菜炒制而成的辣味菜肴。搭配花卷一起食用更加美味。
辣子鸡
라조기
一道将酥脆炸鸡裹上辣味辣椒油酱制成的菜肴。外酥内嫩的鸡肉与辛辣酱汁的完美结合。
辣子肉
라조육
一道将炸猪肉裹上辣味辣椒油酱制成的菜肴。软嫩的猪肉与辛辣酱汁的完美结合,带来令人上瘾的味道。
南煎肝
난자완스
一道将肉末做成丸子状炸制后,与蔬菜一起用浓稠的酱汁炒制而成的菜肴。软嫩的丸子和浓郁的酱汁是其特色。
糖醋肉
탕수육
一道将炸猪肉淋上酸甜酱汁食用的韩国中华料理代表菜肴。酥脆的炸衣、软嫩的猪肉以及清爽的酱汁完美搭配。
虾仁糖醋肉
새우탕수육
一道将酥脆炸虾搭配酸甜酱汁食用的菜肴。弹牙的虾肉口感与清爽的酱汁味道完美融合。
蛋花汤
계란탕
一道加入了软嫩的鸡蛋和蔬菜,煮制的清澈温和的汤菜。味道不刺激,适合无负担地享用,能温暖肠胃。
煎饺
군만두
外酥内嫩的炸饺子。蘸酱油食用,鲜香咸辣的味道更加突出。
水饺
물만두
一道在清澈的汤底中煮制的湿润松软的饺子。味道清淡爽口,适合无负担地享用。
花卷
꽃빵
一种发酵面团制成的中国蒸包,形状像花一样卷起来蒸制而成。味道清淡松软,适合搭配宫保鸡丁等多种菜肴。
花
꽃
一种与花卷相似的中国蒸包,口感劲道松软。