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Shí èr guō Sānchóng Lóngmén diàn

石二鍋 三重龍門店

台灣知名的個人石頭火鍋品牌,主打先炒再煮的石頭湯底與鮮甜的涮涮鍋湯底。

4.2 (1,425) $$Moderate

風味鍋

特色湯底鍋物,含肉盤、菜盤、副餐與飲料。

藥膳雞鍋
藥膳湯底搭配雞腿肉。
以中藥材熬煮的溫補雞湯火鍋,搭配鮮嫩雞腿肉。湯頭帶有淡淡藥材香氣,甘甜順口。適合想要暖身補氣的選擇。
TWD308~ ≈ HK$76
燒酒雞鍋
含酒湯底搭配雞腿肉。
加入米酒熬煮的台式雞湯火鍋,香氣濃郁,湯頭鮮甜。雞肉吸附酒香,風味獨特。加熱後酒精揮發留下甘甜酒香。
TWD308~ ≈ HK$76

石二鍋套餐

經典個人鍋物套餐,請選擇湯底、主餐肉品、菜肉比例、副餐及飲料。

雪花牛肉
油脂豐富的牛肉片。
油脂豐富的薄切牛肉片,口感軟嫩滑順。放入滾燙的火鍋湯中輕涮幾下即可食用,能品嚐到牛肉的鮮甜與油脂香氣。
TWD228~ ≈ HK$57
上選豬肉
口感Q彈的豬肉片。
精選豬肉切片,肥瘦適中。肉質鮮美無腥味,煮熟後口感帶有彈性,適合搭配各種火鍋湯底。
TWD228~ ≈ HK$57
低脂牛肉
脂肪含量較少的牛肉。
選用脂肪較少的牛肉部位,肉質較為紮實。適合喜歡清爽口感或控制熱量的食客,建議不要涮太久以免過老。
TWD238 ≈ HK$59
國產安心雞腿
去骨帶皮雞腿肉。
台灣在地的雞腿肉,通常切成塊狀。肉質鮮嫩多汁,帶有雞皮的油脂香氣,煮久一點也不易乾柴。
TWD238 ≈ HK$59
嫩肩牛肉
肉質鮮嫩的肩胛部位。
取自牛肩胛部位的肉片,中間常帶有一條細筋。口感軟嫩中帶點嚼勁,肉汁豐富。
TWD258 ≈ HK$64
鮮嫩鯛魚
無刺鯛魚切片。
新鮮的鯛魚切片,肉質細緻且無刺。放入湯中燙熟即可,口感清淡鮮甜,適合喜歡海鮮的食客。
TWD258 ≈ HK$64
豬魚雙饗
豬肉與鯛魚的雙拼組合。
海陸雙拼的選擇,包含豬肉片與鯛魚片。可以同時享受到肉類的飽足感與魚肉的鮮美。
TWD258 ≈ HK$64
牛魚雙饗
牛肉與鯛魚的雙拼組合。
包含牛肉片與鯛魚片的組合。適合想要同時品嚐紅肉香氣與海鮮鮮味的食客。
TWD258 ≈ HK$64
海鮮拼盤
包含蝦、魚、蛤蜊等多種海鮮。
豐盛的海鮮組合,通常包含鮮蝦、魚片、蛤蜊與魷魚等。食材新鮮,能讓湯頭變得更加鮮美甘甜。
TWD298 ≈ HK$74

超值加價購

點套餐可享優惠價加購。

嫩肩牛肉
原價$69
額外加點的嫩肩牛肉片,份量適合想要多吃一點肉的食客。
TWD48 ≈ HK$12
SPA蛤蜊
原價$89
經過吐沙處理的新鮮蛤蜊。肉質飽滿,煮開後湯汁鮮美,是火鍋的最佳配角。
TWD69 ≈ HK$17

單點區 - 肉品

額外加點的肉類。

上選豬肉
單點豬肉片。
TWD65 ≈ HK$16
雪花牛肉
單點雪花牛肉片。
TWD75 ≈ HK$19
嫩肩牛肉
單點嫩肩牛肉片。
TWD85 ≈ HK$21
特選櫻桃鴨腿
櫻桃鴨腿肉切片,肉質細緻,油脂豐富,風味獨特。
TWD65 ≈ HK$16
國產安心雞腿
單點雞腿肉塊。
TWD65 ≈ HK$16

單點區 - 海鮮

額外加點的海鮮。

SPA蛤蜊
單點新鮮蛤蜊。
TWD69 ≈ HK$17
鮮嫩鯛魚
單點鯛魚片。
TWD69 ≈ HK$17
大白蝦
單點白蝦。
TWD75 ≈ HK$19
鮮甜魷魚
單點魷魚切片。
TWD69 ≈ HK$17

單點區 - 火鍋料/蔬菜

高麗菜
新鮮高麗菜葉。
TWD20 ≈ HK$5
金針菇
新鮮金針菇。
TWD20 ≈ HK$5
米血
由糯米與豬血製成的傳統糕點,口感軟Q。
TWD29 ≈ HK$7
蛋餃
蛋皮包裹肉餡的餃子。
TWD29 ≈ HK$7
百頁魚豆腐
口感細緻綿密的魚漿豆腐製品。
TWD29 ≈ HK$7
芋頭
切塊芋頭,煮久後口感綿密。
TWD39 ≈ HK$10

熟食/其他

可直接食用的熟食或特色單點。

炸豆皮(非基改)
炸過的豆皮,吸附湯汁能力極佳。
TWD55 ≈ HK$14
海鮮漿滑
混合海鮮的魚漿,可自行用工具撥入鍋中煮成丸子狀。
TWD55 ≈ HK$14
水晶餃
外皮半透明Q彈,內包肉餡的餃子。
TWD25 ≈ HK$6
蟹肉棒
日式蟹味棒,火鍋常見配料。
TWD40 ≈ HK$10

餐牌到此為止

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商店資訊

4.2
Google Maps上的1,425個評分
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$$ Moderate
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