雞翅
1支
整隻雞翅裹粉油炸，外皮金黃酥脆，內部肉質鮮嫩多汁。適合喜歡啃骨頭的人。
TWD25
≈ HK$6
0
Sheng Guan Ji Pai Zhuan Mai Dian Chong De Dian
Sheng Guan Ji Pai Zhuan Mai Dian Chong De Dian
昇冠雞排專賣店 崇德店
訂購專線(02)2378-3527 營業時間:下午5:00~凌晨1:00 口味選擇：椒鹽、蒜味、微辣、小辣、中辣、大辣、切
★ 4.4
(864)
$Budget
炸物菜單
招牌泰式酸辣雞排
大塊炸雞排淋上特製泰式酸辣醬，酸甜微辣的風味解膩開胃。外酥內嫩的雞肉與醬汁完美結合。
TWD70
≈ HK$17
0
原味雞排
經典台式炸雞排，裹上傳統炸粉酥炸。撒上胡椒鹽提味，口感酥脆，肉汁豐富。
TWD65
≈ HK$16
0
蒜味雞排
在酥脆的雞排上加入濃郁的蒜味調料或新鮮蒜末。蒜香撲鼻，重口味愛好者的首選。
TWD65
≈ HK$16
0
甘梅雞排
撒上甘甜梅子粉的炸雞排，酸甜鹹香的滋味中和了油炸的膩感。風味獨特，老少咸宜。
TWD65
≈ HK$16
0
海苔雞排
撒上滿滿海苔粉的雞排，帶有淡淡的海味清香。日式風味的調味讓雞排更加爽口。
TWD65
≈ HK$16
0
起士雞排
雞排中帶有起司風味，通常是撒上起司粉或內含起司。濃郁的奶香與雞肉的鮮美相輔相成。
TWD65
≈ HK$16
0
檸檬雞排
帶有檸檬清香的炸雞排，通常撒上檸檬椒鹽或淋上檸檬汁。清爽解膩，酸香開胃。
TWD65
≈ HK$16
0
無骨鹹酥雞
去骨切塊的雞肉裹粉油炸，一口一個方便食用。搭配九層塔香氣更佳，是台灣夜市必點小吃。
TWD50~
≈ HK$12
魷魚
切塊魷魚裹粉酥炸，口感Q彈有嚼勁。充滿海鮮鮮味，越嚼越香。
TWD50~
≈ HK$12
雞蛋豆腐
使用雞蛋豆腐切塊油炸，外皮微酥，內部軟嫩如布丁。帶有淡淡蛋香。
TWD55
≈ HK$14
0
雞軟骨
炸雞軟骨，口感脆硬有嚼勁。適合喜歡咀嚼口感的人，是很棒的下酒菜。
TWD40
≈ HK$10
0
三角骨
雞肩胛骨連接翅膀的部位，肉質鮮嫩且帶骨。喜歡啃骨頭吸允肉汁的人必點。
TWD30
≈ HK$7
0
柳葉魚
4條
整條帶卵柳葉魚裹粉油炸。魚卵飽滿，口感豐富，充滿海味。
TWD45
≈ HK$11
0
月亮蝦餅
外皮酥脆、內餡含有蝦漿的薄餅。口感酥脆鮮香，通常搭配甜辣醬食用。
TWD40
≈ HK$10
0
甘梅地瓜
切條紅心地瓜或黃地瓜油炸，撒上甘梅粉。外酥內軟，香甜綿密。
TWD30
≈ HK$7
0
脆薯
口感較粗的薯條，外層特別酥脆，內部鬆軟馬鈴薯口感明顯。
TWD30
≈ HK$7
0
湯圓
炸紅白小湯圓，通常會撒上花生粉或糖粉。外層微酥，內部軟糯Q彈，是受歡迎的甜點炸物。
TWD30
≈ HK$7
0
炸餃
將水餃油炸至金黃酥脆。外皮脆硬，內餡多汁，風味獨特。
TWD35
≈ HK$9
0
炸皮蛋
2個
整顆皮蛋裹粉油炸，消除了部分皮蛋的特殊氣味。外酥內Q，蛋黃濃稠。
TWD40
≈ HK$10
0
百頁豆腐
口感Q軟綿密的百頁豆腐切塊油炸。炸後會膨脹，吸附調味粉，口感極佳。
TWD30~
≈ HK$7
貢丸
豬肉製成的肉丸，油炸後表皮微焦脆。口感紮實彈牙，肉香濃郁。
TWD30
≈ HK$7
0
花枝丸
白色圓形的魷魚丸，油炸後金黃誘人。口感Q彈，能吃到花枝塊的鮮甜。
TWD30
≈ HK$7
0
香腸
台式香腸油炸，表皮脆亮。味道鹹甜交織，帶有蒜香或酒香。
TWD30
≈ HK$7
0
脆皮麻糬
日式麻糬油炸後外層酥脆，內部軟糯拉絲。通常淋上煉乳或花生粉作為甜點。
TWD30
≈ HK$7
0
紅豆甜粿
傳統糯米年糕加入紅豆，裹粉油炸。外酥內軟黏，充滿紅豆甜香。
TWD30
≈ HK$7
0
起司條
2條
莫札瑞拉起司裹粉油炸。趁熱吃會牽絲，奶香濃郁，外皮酥脆。
TWD30
≈ HK$7
0
蘿蔔糕
1片 $15 / 2片 $25
傳統蘿蔔糕切片油炸，表皮形成一層薄薄的酥殼。內部綿密，帶有米香和蘿蔔甜味。
TWD15~
≈ HK$4
豆皮
炸豆皮，炸得極為酥脆，咬下會發出喀滋聲。豆香濃郁，像餅乾一樣的口感。
TWD15
≈ HK$4
0
薯條
細長型的馬鈴薯條，經典炸物。外酥內軟，撒上鹽或梅粉都好吃。
TWD25
≈ HK$6
0
甜不辣
魚漿製成的條狀炸物，台灣鹹酥雞攤必備。炸至蓬鬆酥脆，口感Q彈鮮美。
TWD25
≈ HK$6
0
雞皮
處理乾淨的雞皮油炸至酥脆，逼出多餘油脂。像餅乾一樣香脆，是極佳的下酒零食。
TWD25
≈ HK$6
0
鑫鑫腸
一口大小的迷你香腸，口感Q脆。味道鹹香，小孩特別喜歡。
TWD20
≈ HK$5
0
大熱狗
較大尺寸的熱狗，直接油炸。表皮脆韌，肉感紮實。
TWD20
≈ HK$5
0
雞心
炸雞心，口感緊實有嚼勁。沒有腥味，帶有獨特的內臟香氣。
TWD20
≈ HK$5
0
雞胗
雞的胃部肌肉，口感非常脆硬有彈性。喜歡耐嚼口感的人會喜歡。
TWD20
≈ HK$5
0
雞屁股
七里香，油脂豐富，炸後香氣四溢。吃起來肥嫩多汁，外皮酥脆。
TWD25
≈ HK$6
0
三角薯餅
3個
三角形的馬鈴薯餅，類似早餐店的薯餅。外層金黃酥脆，內部是馬鈴薯顆粒。
TWD20
≈ HK$5
0
芋頭餅
4個
兩片餅乾夾著芋頭餡油炸。餅乾酥脆，芋頭餡香甜綿密，懷舊的古早味點心。
TWD20
≈ HK$5
0
麥克雞塊
4個
經典的重組雞肉塊，外皮裹粉酥炸。口感熟悉，大人小孩都愛。
TWD20
≈ HK$5
0
洋蔥圈
3個
洋蔥切圈裹粉油炸，或洋蔥泥成型。外酥內軟，帶有洋蔥的甜味。
TWD20
≈ HK$5
0
蛋黃芋圓
3個
芋泥球包裹鹹蛋黃油炸。甜中帶鹹，外酥內軟，風味層次豐富。
TWD20
≈ HK$5
0
地瓜球/山藥球
雙色QQ球，分別是地瓜和山藥口味。口感Q彈有嚼勁，中心可能有餡料。
TWD25
≈ HK$6
0
芋頭簽
芋頭絲混合澱粉製成的糕點，切條油炸。口感Q糯，吃得到芋頭絲的口感與香氣。
TWD20
≈ HK$5
0
芋粿巧
傳統糯米芋頭糕，形狀通常像彎月。油炸後外皮酥脆硬挺，內部Q軟鹹香。
TWD20
≈ HK$5
0
米腸
糯米灌入腸衣製成，油炸後腸衣酥脆爆裂。糯米軟糯，帶有油蔥香氣。
TWD20
≈ HK$5
0
魚板
魚漿製品，切片或整塊油炸。口感紮實有彈性，充滿鮮味。
TWD20
≈ HK$5
0
銀絲卷
一種絲狀紋理的麵食，油炸後外皮金黃酥脆，內部絲絲分明且柔軟。微甜的麵香。
TWD20
≈ HK$5
0
裏粉熱狗
熱狗外層裹上厚厚的麵糊油炸，俗稱「大熱狗」。麵衣酥軟像蛋糕，搭配番茄醬最對味。
TWD20
≈ HK$5
0
雞脖子
去皮或帶皮的炸雞脖子。肉質細嫩，適合喜歡啃骨頭吸允的人。
TWD15
≈ HK$4
0
米血
豬血糕，米粒混合豬血製成。炸後外層微硬酥脆，內部軟糯黏牙，台灣特色小吃。
TWD15
≈ HK$4
0
豆干
3片
方形小豆干，炸至表面起泡。口感外韌內嫩，豆香濃郁。
TWD10
≈ HK$2
0
小熱狗
2個
迷你小熱狗，無裹粉直接炸。簡單鹹香，一口一個。
TWD10
≈ HK$2
0
玉米筍
幼嫩的玉米果穗，不裹粉直接油炸。保留了脆甜口感和蔬菜原味。
TWD35
≈ HK$9
0
大玉米
整根甜玉米油炸，通常會刷上特製醬料。玉米粒甜美多汁，帶有焦香。
0
杏鮑菇
大 $50 / 小 $35
切塊杏鮑菇裹粉油炸。外酥內嫩，咬下會噴汁，口感類似雞肉。
TWD35~
≈ HK$9
香菇
整朵或切塊新鮮香菇油炸。保留了香菇的獨特香氣和軟嫩多汁的口感。
TWD30
≈ HK$7
0
白花/青花
花椰菜油炸，通常不裹粉。炸後口感微脆，保留蔬菜甜味，適合解膩。
TWD30
≈ HK$7
0
高麗菜
新鮮高麗菜葉快速油炸。保留了蔬菜的水分和脆度，鮮甜可口。
TWD30
≈ HK$7
0
茄子
茄子切段油炸。炸過的茄子軟糯綿密，顏色鮮豔，吸附醬汁後風味極佳。
TWD35
≈ HK$9
0
小黃瓜
整條或切段小黃瓜快速過油。口感爽脆多汁，清爽解膩。
TWD30
≈ HK$7
0
四季豆
四季豆油炸至表皮微皺。口感清脆鮮甜，搭配蒜末胡椒鹽非常對味。
TWD30
≈ HK$7
0
青椒
切塊青椒油炸。保持了青椒的脆度和獨特香氣，顏色翠綠。
0
餐牌到此為止
加入訂單同畀服務員睇
商店資訊
★
4.4
Google Maps上的864個評分
$
喺Google地圖中睇 ↗
$
Budget
你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。
報告錯誤資訊 ↗
