Shanghai restaurant kaen

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Shanghai restaurant kaen

药膳在中国被称为“药食同源”,强调其重要性。

Japan, 〒168-0074 Tokyo, Suginami City, Kamitakaido, 1 Chome−7−25 ヴィラ八幡山1F

4.1

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菜單
位置
評價
药膳
前菜
海鲜类
肉类
蔬菜类
米饭·面条
汤羹
自制点心·甜品
饮品
佳燕推荐套餐
药膳

人参功效:抗压力、抗疲劳、强壮、增强男性荷尔蒙、抗炎、降血压、降血糖、改善脂质代谢等。 枸杞功效:高血压、动脉硬化、失眠、糖尿病、腰膝痛、眩晕、头痛、美容等。 银耳功效:镇静、整肠、润肺、止咳等。

人参五目锅

朝鮮人参入り五目鍋

温暖身体,缓解疲劳

药膳滋补锅。

¥3,000
HK$149

金针菇鱼翅盖浇锅巴

金針菜入りフカヒレおこげ

富含胶原蛋白,适合女性

金针菇鱼翅盖浇锅巴。

¥2,980
HK$148

银耳枸杞鸡柳炒

白きくらげ、枸杞子と鶏のササミ炒め

低卡路里,高蛋白,防肥胖,美容

银耳枸杞鸡柳炒。

¥1,980
HK$99

金针菇酸辣汤

金針菜入り酸辣湯

推荐给希望提高新陈代谢的人

金针菇酸辣汤。

¥1,500~

人参枸杞粥

朝鮮人参と枸杞子のおかゆ

温和滋养,舒缓肠胃

人参枸杞粥。

¥1,100
HK$55

蒜蓉炒空心菜

空心菜のニンニク炒め

富含钙、钾、胡萝卜素,有补血功效

蒜蓉炒空心菜。

¥980
HK$49
前菜

四拼前菜

四種前菜の盛合せ

四种特色前菜拼盘。

¥2,900
HK$144

三拼前菜

三種前菜の盛合せ

三种特色前菜拼盘。

¥2,500
HK$124

凉拌海蜇

クラゲの冷菜

凉拌海蜇。

¥1,500
HK$75

海蜇鸡丝麻酱拌

クラゲ・鶏肉と野菜のゴマ和え

海蜇鸡丝麻酱拌。

¥1,400
HK$70

白切鸡

蒸し鶏の冷菜

白切鸡。

¥1,300
HK$65

自制叉烧

自家製チャーシュー

自制叉烧。

¥1,280
HK$64

凉拌黑木耳

コリコリ黒きくらげ

凉拌黑木耳。

¥980
HK$49

皮蛋

ピータン

皮蛋。

¥780
HK$39

皮蛋拌豆腐

ピータンと豆腐和え

皮蛋拌豆腐。

¥680
HK$34

中华风凉拌豆腐

中華風冷奴

中华风凉拌豆腐

¥680
HK$34
海鲜类

红烧鱼翅

フカヒレの姿煮

红烧鱼翅。

¥5,500
HK$274

油焖大虾

殻つき車エビのチリソース

油焖大虾。

¥2,200
HK$109

鲜虾沙拉

エビのマヨネーズ和え

鲜虾沙拉。

¥1,680
HK$84

海鲜炒青菜

海鮮とチンゲン菜炒め

海鲜炒青菜,盐味。清淡口味,突出食材原味。

¥1,680
HK$84

鲜虾芦笋炒

芝エビとアスパラ炒め

鲜虾芦笋炒。

¥1,680
HK$84

海鲜锅巴

海鮮おこげ

海鲜盖浇锅巴。

¥1,880
HK$94

扇贝芦笋XO酱炒

ホタテとアスパラのXO醤炒め

扇贝芦笋XO酱炒。

¥1,680
HK$84

鲜虾酱爆

芝エビのチリソース

鲜虾酱爆。

¥1,580
HK$79

八宝菜

八宝菜

什锦红烧。

¥1,480
HK$74

炸鱿鱼圈

中華風揚げイカ団子

炸虾饼。

¥1,480
HK$74

鱿鱼炒青椒

モンゴイカとピーマン炒め

鱿鱼炒青椒。

¥1,480
HK$74

黑椒鱿鱼

モンゴイカの黒胡椒炒め

黑椒鱿鱼。

¥1,480
HK$74

鲜鱼糖醋

白身魚甘酢あんかけ

炸鱼块配糖醋汁。

¥1,480
HK$74

鲜鱼盐炒

白身魚の塩味炒め

鲜鱼盐炒。

¥1,480
HK$74

鲜鱼辣炒

白身魚の辛味炒め

鲜鱼辣炒。

¥1,480
HK$74

北京烤鸭

北京ダック

需要一些时间!

北京烤鸭。

¥2,800
HK$139

蟹肉豆腐煲

カニ入り豆腐

蟹肉豆腐煲。

¥1,180
HK$59

鲜虾豆腐煲

エビ入り豆腐

鲜虾豆腐煲

¥1,180
HK$59
肉类

红烧肉

豚肉の角煮

红烧肉。

¥1,680
HK$84

咖喱炸猪排

豚肉のカレー風味揚げ

咖喱炸猪排。

¥1,680
HK$84

咕噜肉

酢豚

咕噜肉。

¥1,380
HK$69

猪肉榨菜炒

豚肉とザーサイ炒め

猪肉榨菜炒。

¥1,380
HK$69

香辣猪肉

豚肉の辛味炒め

香辣猪肉。

¥1,380
HK$69

猪肉炒青椒

豚肉とピーマン炒め

青椒肉丝。

¥1,380
HK$69

红烧牛肉。

牛肉の上海風煮込み

红烧牛肉。

¥1,680
HK$84

牛肉蚝油时蔬

牛肉と野菜のオイスターソース炒め

牛肉炒时蔬,蚝油味。

¥1,480
HK$74

牛肉炒青椒

牛肉とピーマン炒め

牛肉炒青椒。

¥1,480
HK$74

秘制酱汁鸡

若鶏の特製ソースかけ

葱油鸡。

¥1,680
HK$84

炸鸡块

若鶏の唐揚げ

炸鸡块。

¥1,480
HK$74

鸡肉腰果辣炒

鶏肉とカシューナッツの辛味炒め

鸡肉腰果辣炒。

¥1,480
HK$74
蔬菜类

香菇笋片。

シイタケとタケノコのうま煮

香菇笋片。

¥1,080
HK$54

四川风味炒包菜

キャベツの四川風炒め

回锅肉。

¥1,080
HK$54

蒜蓉炒豆苗

トウミョウのニンニク炒め

蒜蓉炒豆苗。

¥980
HK$49

青菜香菇炒

チンゲン菜とシイタケ炒め

青菜香菇炒。

¥980
HK$49

蒜蓉炒青菜

チンゲン菜のニンニク炒め

蒜蓉炒青菜。

¥980
HK$49

炒时蔬

野菜炒め

什锦蔬菜炒。

¥980
HK$49

蚝油生菜

レタスのオイスターソース炒め

蚝油生菜。

¥980
HK$49

蟹肉炒蛋

カニ入り玉子炒め

蟹肉炒蛋。

¥1,280
HK$64

鲜虾炒蛋

エビ入り玉子炒め

鲜虾炒蛋。

¥1,280
HK$64

家常炒蛋

玉子と野菜炒め

家常炒蛋。

¥1,180
HK$59

木耳炒蛋

玉子とキクラゲ炒め

木须肉

¥1,180
HK$59

麻婆豆腐

マーボー豆腐

麻婆豆腐。

¥980
HK$49
米饭·面条

猪扒饭

豚ロース丼

猪扒饭。

¥1,400
HK$70

蟹肉炒饭

カニあんかけチャーハン

蟹肉炒饭。

¥1,400
HK$70

佳燕炒饭

佳燕チャーハン

本店招牌炒饭。

¥1,200
HK$60

蟹肉炒饭

カニチャーハン

蟹肉炒饭。

¥1,100
HK$55

四川风味炒饭

四川風チャーハン

四川风味炒饭。

¥950
HK$47

什锦炒饭

五目チャーハン

什锦炒饭。

¥900
HK$45

海鲜盖浇饭

海鮮中華丼

海鲜盖浇饭。

¥950
HK$47

什锦盖浇饭

五目中華丼

五目盖浇饭。

¥900
HK$45

猪扒拉面

豚ロースそば

炸猪排拉面。

¥1,400
HK$70

担担面

タンタン麺

担担面。

¥950
HK$47

炸酱面

ジャジャ麺

炸酱面。

¥950
HK$47

佳燕拉面

佳燕ラーメン

本店特色拉面。

¥850
HK$42

海鲜炒面

海鮮焼そば

海鲜盖浇炒面

¥950
HK$47

海鲜炒面

海鮮そば

海鲜汤面

¥950
HK$47

什锦炒面

五目焼そば

什锦盖浇炒面

¥900
HK$45

什锦炒面

五目そば

什锦酱油拉面。

¥900
HK$45
汤羹

蟹肉鱼翅羹

カニ入りフカヒレスープ

蟹肉鱼翅羹。

¥2,400
HK$119

榨菜蛋花汤

ザーサイ入り玉子スープ

榨菜蛋花汤。

¥1,080
HK$54

蔬菜汤

野菜スープ

什锦蔬菜汤。

¥1,080
HK$54

玉米羹

コーンスープ

中华风味玉米羹。

¥1,080
HK$54
自制点心·甜品

佳燕特制馄饨

佳燕特製ワンタン

本店特制馄饨。

¥1,000
HK$50

佳燕招牌饺子

佳燕オリジナル餃子

(3个)

本店招牌饺子,手工制作。

¥600
HK$30

煎饺

焼餃子

(5个)

煎饺。

¥600
HK$30

水饺

水餃子

(5个)

水饺。

¥500
HK$25

小笼包

ショウロンパオ

(3个)

小笼包。

¥600
HK$30

烧卖

シュウマイ

(4个)

蒸饺。

¥480
HK$24

春卷

春巻

(4瓶)

春卷。

¥480
HK$24

炸虾饼

小柱巻揚げ

(2瓶)

炸虾饼。

¥440
HK$22

米饭

ライス

白米饭。

¥200~

椰子冰淇淋

ココナッツアイスクリーム

椰子冰淇淋。

¥550
HK$27

杏仁豆腐

杏仁豆腐

杏仁豆腐。

¥330
HK$16
饮品

朝日生啤(中杯)

アサヒ生ビール(中ジョッキ)

生啤。

¥600
HK$30

朝日啤酒(中瓶)

アサヒ瓶ビール(中瓶)

中瓶啤酒。

¥700
HK$35

青岛啤酒(小瓶)

青島ビール(小瓶)

青岛啤酒,口感清爽。

¥700
HK$35

朝日无酒精啤酒(小瓶)

アサヒノンアルコールビール(小瓶)

无酒精啤酒。

¥650
HK$32
佳燕推荐套餐

两人起用 需要一些时间!

4,000日元套餐

4,000円コース

1. 三拼前菜 2. 鲜虾酱爆 3. 鲜鱼糖醋 4. 炸物二拼 5. 猪肉鱿鱼芹菜炒 6. 什锦炒饭 7. 佳燕玉米羹 8. 甜品

共八道菜的套餐。

¥4,000
HK$199

5,000日元套餐

5,000円コース

1. 三拼前菜 2. 鲜虾酱爆 3. 鲜鱼糖醋 4. 炸物二拼 5. 鱿鱼炒芹菜 6. 什锦炒饭 7. 佳燕玉米羹 8. 甜品

九道菜的套餐。

¥5,000
HK$249

6,000日元套餐

6,000円コース

需预订 1. 特色前菜拼盘 2. 油焖大虾 3. 鲜鱼辣炒 4. 扇贝鱿鱼XO酱炒 5. 炸物三拼 6. 红烧牛肉 7. 时令蔬菜 8. 特制炒饭 9. 蟹肉鱼翅羹 10. 甜品

十道菜的豪华套餐,需预订。

¥6,000
HK$299

7,000日元套餐

7,000円コース

需预订 1. 特色前菜拼盘 2. 鲜虾二拼 3. 鲜鱼料理 4. 牛肉蚝油时蔬 5. 炸物三拼 6. 红烧肉 7. 时令蔬菜 8. 特制炒饭 9. 蟹肉鸡肉鱼翅羹 10. 甜品

十道菜的豪华套餐,需预订。

¥7,000
HK$348
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