上海美食之家

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Sheung Hoi Meh Yahn Gaa 1
Sheung Hoi Meh Yahn Gaa

Sheung Hoi Meh Yahn Gaa

上海美食之家

上乘食材 | 精心烹製 | 極佳口感 下午茶時間 2:00--5:30 (以落單時間為準) 凡惠及麵類、客飯類及小炒類 贈送豆漿1杯 加配$10 即可得 鍋貼2隻/生煎包2隻/炸春卷2條/抄手3粒 (外賣餐盒+$1) (外賣餐具+$1)

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招牌推薦
麵類
點心類
客飯類
小炒類
小食
甜品
飲品
招牌推薦

招牌小籠包 4隻

招牌小籠包 4隻

經典嘅上海點心,薄皮包裹住鮮肉餡同豐富嘅湯汁。咬開時要小心湯汁燙口,口感鮮美濃郁。

HKD38

生煎包 4隻

生煎包 4隻

底部煎至金黃酥脆嘅包子,內餡多汁。外皮鬆軟與底部脆皮形成對比,撒上芝麻增添香氣。

HKD38

生煎鍋貼 4隻

生煎鍋貼 4隻

長條形嘅煎餃,底部焦脆,內餡飽滿。口感香脆,適合搭配醋食用。

HKD38

招牌擔擔麵

招牌擔擔麵

四川風味嘅麵條,湯底濃郁,混合咗花生醬、芝麻醬同辣椒油。口味麻辣鮮香,麵條爽滑。

HKD43~
麵類

豬扒擔擔麵

豬扒擔擔麵

香脆嘅炸豬扒配上濃郁麻辣嘅擔擔麵。豬扒外酥內嫩,浸入湯汁後更具風味。

HKD53~

雞中翼擔擔麵

雞中翼擔擔麵

炸至金黃嘅雞中翼配上擔擔麵。雞翼皮脆肉滑,與香辣湯底相得益彰。

HKD53~

韭菜餃擔擔麵

韭菜餃擔擔麵

鮮味韭菜餃子配擔擔麵。韭菜獨特嘅香氣與微辣嘅花生醬湯底非常配合。

HKD53~

菜肉雲吞擔擔麵

菜肉雲吞擔擔麵

經典菜肉雲吞搭配濃郁擔擔麵。雲吞皮薄餡嫩,吸收咗麻辣湯汁。

HKD53~

西洋菜餃擔擔麵

西洋菜餃擔擔麵

清香嘅西洋菜餃子配上重口味嘅擔擔麵。西洋菜嘅清爽平衡咗湯底嘅濃膩。

HKD53~

酸辣湯麵

酸辣湯麵

湯頭酸辣開胃,含有木耳、筍絲、豆腐絲等配料。口感濃稠豐富,適合喜歡重口味嘅食客。

HKD43~

酸辣湯豬扒麵

酸辣湯豬扒麵

酥炸豬扒搭配酸辣湯麵。香脆嘅豬扒浸泡喺酸辣濃湯中,別有一番風味。

HKD71~

酸辣湯韭菜餃麵

酸辣湯韭菜餃麵

韭菜餃子配酸辣湯底。酸辣嘅味道刺激味蕾,韭菜餃增加飽足感。

HKD57~

豬扒湯麵

豬扒湯麵

清湯湯底配上炸豬扒同麵條。口味相對清淡,突出豬扒嘅肉香。

HKD51~

雞中翼湯麵

雞中翼湯麵

炸雞翼配清湯麵。簡單而美味,適合唔喜歡重口味嘅選擇。

HKD51~

韭菜餃湯麵

韭菜餃湯麵

清湯湯底煮韭菜餃子同麵條。湯清味鮮,餃子皮滑餡香。

HKD51~

菜肉雲吞麵

菜肉雲吞麵

傳統嘅雲吞湯麵,湯底清澈。雲吞內含豬肉同蔬菜,口感鮮美。

HKD51~

西洋菜餃麵

西洋菜餃麵

清湯湯底配西洋菜餃子。西洋菜帶有獨特嘅清香,湯麵整體口味清爽。

HKD51~

酸辣湯雲吞麵

酸辣湯雲吞麵

雲吞配酸辣湯。酸辣湯嘅濃稠與雲吞嘅鮮滑形成豐富口感。

HKD57~

酸辣湯西洋菜餃麵

酸辣湯西洋菜餃麵

西洋菜餃子配酸辣湯。清香嘅餃子喺濃郁酸辣嘅湯頭中增添咗層次。

HKD57~
點心類

酸辣湯菜肉雲吞 4粒

酸辣湯菜肉雲吞 4粒

一碗濃郁嘅酸辣湯,內有4粒菜肉雲吞。不含麵條,適合想飲湯食點心嘅食客。

HKD48

酸辣湯韭菜餃 4粒

酸辣湯韭菜餃 4粒

酸辣湯底配上4粒韭菜餃子。湯汁濃稠酸辣,餃子香氣十足。

HKD48

酸辣湯西洋菜餃 4粒

酸辣湯西洋菜餃 4粒

酸辣湯底配上4粒西洋菜餃子。獨特嘅西洋菜香味與酸辣湯底結合。

HKD48

菜肉雲吞 6粒

菜肉雲吞 6粒

單點菜肉雲吞,通常配以清湯。皮薄肉鮮,適合做小食或配菜。

HKD36

韭菜湯餃 6粒

韭菜湯餃 6粒

單點韭菜餃子,清湯底。韭菜味香濃,餃子飽滿。

HKD36

西洋菜湯餃 6粒

西洋菜湯餃 6粒

單點西洋菜餃子,清湯底。口感清爽,帶有淡淡嘅蔬菜甜味。

HKD36

紅油抄手 6粒

紅油抄手 6粒

四川風味嘅雲吞,淋上特製嘅紅油辣醬同蒜泥。香辣刺激,非常開胃。

HKD36

蒸銀絲卷

蒸銀絲卷

傳統麵點,外觀似饅頭,內裡一絲絲如麵條。口感鬆軟,帶有淡淡麵香。

HKD28

炸銀絲卷

炸銀絲卷

將銀絲卷炸至金黃。外皮酥脆,內裡依然柔軟,常蘸煉乳食用。

HKD28
客飯類

回鍋肉

回鍋肉

經典川菜,選用五花肉片,配以豆瓣醬、蒜苗等爆炒。肥而不膩,口味鹹鮮微辣,非常下飯。

HKD63~

麻婆豆腐

麻婆豆腐

嫩滑嘅豆腐配上香辣嘅肉碎醬汁。集麻、辣、燙、嫩於一身,係佐飯佳品。

HKD53~

招牌炒飯

招牌炒飯

店家特製炒飯,通常包含多種配料如肉粒、蝦仁、雞蛋同蔬菜。米飯粒粒分明,鑊氣十足。

HKD68

蛋炒飯

蛋炒飯

簡單而美味嘅雞蛋炒飯。金黃色嘅雞蛋包裹住米飯,蔥花增添香氣。

HKD40

菜脯炒蛋

菜脯炒蛋

家常菜式,鹹香脆口嘅菜脯粒與滑嫩嘅雞蛋同炒。口感豐富,鹹淡適中。

HKD47~

獅子頭

獅子頭

淮揚名菜,巨大嘅豬肉丸子經燉煮後口感鬆軟多汁。醬汁濃郁,入口即化。

HKD63~

豬扒飯

豬扒飯

一大塊炸豬扒配白飯。豬扒經過醃製同酥炸,肉質鮮嫩。

HKD48~
小炒類

上海炒年糕

上海炒年糕

上海風味嘅主食,軟糯嘅年糕片與肉絲、白菜等同炒。醬香濃郁,口感煙韌。

HKD60

上海湯年糕

上海湯年糕

清湯煮年糕,配以蔬菜同肉絲。湯鮮味美,年糕滑溜。

HKD56

回鍋肉炒年糕

回鍋肉炒年糕

結合咗回鍋肉嘅香辣與炒年糕嘅軟糯。口味微辣,香氣四溢。

HKD68

嫩雞燴麵

嫩雞燴麵

滑嫩嘅雞肉塊與麵條燴煮。醬汁包裹住麵條,口感濕潤順滑。

HKD48

上海湯粗麵

上海湯粗麵

使用粗麵條製作嘅湯麵,通常配有簡單嘅青菜同肉絲。粗麵口感更有嚼勁。

HKD42

上海粗炒

上海粗炒

經典嘅上海炒粗麵。粗麵條吸滿咗深色嘅醬油味道,配上肉絲同菜心,鑊氣十足。

HKD58

豬扒粗炒

豬扒粗炒

上海粗炒麵配上一塊炸豬扒。份量十足,係肉食愛好者嘅選擇。

HKD68

回鍋肉粗炒

回鍋肉粗炒

回鍋肉風味嘅炒粗麵。豆瓣醬嘅鹹辣味滲入麵條中。

HKD68

青菜燴麵

青菜燴麵

以青菜為主嘅燴麵,口味清淡健康。蔬菜嘅鮮甜融入湯汁中。

HKD38

雲吞雞

雲吞雞

一道湯菜,通常包含半隻或全隻雞以及雲吞,燉煮出濃郁嘅雞湯。適合多人分享。

HKD98

白飯一碗

白飯一碗

蒸煮嘅白米飯。

HKD10

菜飯一碗

菜飯一碗

上海菜飯,米飯中混有切碎嘅青菜同少許油脂,帶有鹹香味。

HKD15
小食

炸雞中翼 4隻

炸雞中翼 4隻

炸雞翼,外皮金黃酥脆,內部肉質嫩滑。

HKD32

炸豬扒 1件

炸豬扒 1件

單點炸豬扒,經過醃製同酥炸,適合作為配菜。

HKD28

酸辣湯 1碗

酸辣湯 1碗

單點酸辣湯,口感酸辣濃稠,開胃暖身。

HKD15

家常蔥油餅 4件

家常蔥油餅 4件

傳統麵食,麵餅中夾有蔥花,煎至外層酥脆,內層有嚼勁。蔥香濃郁。

HKD22

素炸春卷 3條

素炸春卷 3條

素食餡料嘅春卷,炸至金黃酥脆。口感脆口,餡料清爽。

HKD26

炸餃子 4粒

炸餃子 4粒

將餃子油炸至外皮硬脆。口感香口,適合佐酒或當零食。

HKD22

炸雲吞 4粒

炸雲吞 4粒

炸至酥脆嘅雲吞,通常配以酸甜醬汁食用。外皮極脆。

HKD22
甜品

高力豆沙 4粒

高力豆沙 4粒

北京甜點,蛋白霜包裹豆沙餡油炸而成。撒上白糖,口感鬆軟如棉花,甜而不膩。

HKD42

高力豆沙 2粒

高力豆沙 2粒

小份嘅高力豆沙,適合想淺嚐甜品嘅食客。

HKD22

豆沙鍋餅

豆沙鍋餅

上海傳統甜點,薄薄嘅煎餅夾著紅豆沙餡。外皮香脆,內餡甜軟,切件上桌。

HKD42

擂沙湯圓 4粒

擂沙湯圓 4粒

煮熟嘅芝麻湯圓喺黃豆粉中滾動,表面沾滿黃豆粉。口感軟糯,芝麻餡香濃流心。

HKD32
飲品

可樂

可樂

冰涼嘅碳酸飲料,甜美爽口,解膩消暑。

HKD6

雪碧

雪碧

檸檬青檸味嘅碳酸飲料,透明清澈,口感清新。

HKD6

豆漿

豆漿

黃豆研磨製成嘅飲品,豆香濃郁。係搭配中式麵點嘅經典選擇。

HKD5
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