







可以品尝烤猪肉串、烤鸡肉串和博多内脏锅的居酒屋。还有手工炖菜、新鲜生鱼片、铁板烧等丰富菜单。
Japan, 〒116-0013 Tokyo, Arakawa City, Nishinippori, 5 Chome−24−2 K.Iビル
手工制作的日式煎蛋卷
手作りだしの巻き玉子
未记载
精心烤制的,带有高汤风味的日式煎蛋卷。能享受蓬松的口感和温和的味道。
炖内脏
もつ煮込み
480日元
长时间炖煮的软糯炖内脏。味噌底的浓郁味道,非常适合下酒。
三吉招牌猪骨煮饺子
三吉自慢とんこつ炊き餃子
380日元
用浓郁的猪骨汤煮制的饺子。饺子皮有嚼劲,吸收了汤汁的美味。
自制红烧肉
自家製豚肉の角煮
附半熟蛋 480日元
精心炖煮至软糯的红烧肉。配有半熟蛋。
猪肝
レバー
猪肝串烧。特点是浓郁的醇厚和柔软的口感,是人气第一的菜品。
横膈膜
ハラミ
猪横膈膜串烧。脂肪肥美,味道多汁。
白内脏
シロモツ
猪大肠串烧。能享受弹牙的口感和脂肪的旨味。
鸡心
ハツ
猪心串烧。口感弹牙,味道清淡。
大肠
テッポー
猪直肠串烧。特点是强烈的弹力和浓郁的味道。
猪颊肉
カシラ
猪肉的耳部和脸颊肉串烧。脂肪少,肉的旨味十足。
喉软骨
ノドナンコツ
猪喉软骨串烧。能享受爽脆独特的口感。
五花肉
豚バラ
猪五花肉串烧。脂肪的甜味和多汁是其魅力。
白金内脏
シロコロホルモン
(盐・酱汁) 160日元 (山椒酱汁) 160日元
筒状烤制的猪大肠。外酥内软,内含脂香多汁。
限定肥肠
限定トロタン
使用稀有部位的牛舌制作的烤串。口感柔软,味道浓郁。
烤串套餐5串
串得盛り5本
推荐的烤串5串套餐。犹豫不决的话,请先从这里开始。
大葱
長ネギ
香烤大葱。甜味被激发出来。
青椒
ししとう
烤青椒。偶尔的辣味是点睛之笔。
香菇
しいたけ
旨味十足的香菇烧。
口蘑黄油烧
エリンギバター
用黄油香煎了口蘑。
五花肉芦笋串
豚バラアスパラ串
用五花肉包裹芦笋的串烧。能享受肉的旨味和蔬菜的口感。
鸡皮
鶏皮
烤得酥脆的鸡皮。能享受脂肪的旨味。
鸡臀肉
ぼんじり
鸡尾骨周围的肉。脂肪肥美,多汁。
半熟炖蛋串
半熟煮玉子串
入味的半熟炖蛋串。
鸡胸肉
ささみ
脂肪少,味道清淡的鸡胸肉。可选择配料。
自制肉丸
自家製つくね
本店制作的鸡肉丸子。口感蓬松。
毛豆
枝豆
盐煮毛豆。最适合搭配啤酒。
冷豆腐
冷やっこ
淋上调味料的冷豆腐,简单的菜品。
卷心菜和黄瓜配秘制肉酱
キャベツと胡瓜の秘伝肉味噌
新鲜卷心菜和黄瓜配特制肉酱的下酒菜。
黄瓜配味噌
モロキュウ
配有酱味噌的拍打黄瓜。
凉拌番茄
冷やしトマト
冰镇的切片番茄。清爽可口。
拍打黄瓜拌纪州梅
たたき胡瓜紀州梅和え
拍打入味的小黄瓜拌梅肉。
腌菜
お新香
什锦蔬菜腌菜。
泡菜
キムチ
白菜辣味腌菜。
牛油果刺身
アボカド刺
将切片牛油果像生鱼片一样用酱油食用。口感顺滑。
炙烤明太子和山药丝
炙り明太子と長芋の千切り
炙烤明太子和爽脆山药的组合。
土豆黄油烧
じゃがバター
经典的蒸土豆配黄油。
章鱼芥末
タコわさび
生章鱼拌芥末,辛辣的下酒菜。
蟹籽明太子
つぶチャンジャ
蟹籽盐辛。能享受爽脆的口感和辣味。
蛤蜊酒蒸
あさり酒蒸し
用日本酒蒸制的蛤蜊。汤汁美味。
炸茄子配萝卜泥酱油醋
揚げ茄子おろしポン酢
将炸茄子用萝卜泥和酱油醋清爽地食用。
猪肉豆芽炒
豚肉もやし炒め
猪肉豆芽炒的简单料理。
白鱼葱
しらすのめちゃうまねぎ
拌有大量葱和白鱼的下酒菜。
拍打黄瓜
たたき胡瓜
拍打入味的小黄瓜。
内脏柚子醋
モツ柚子ポン酢
煮熟的内脏用柚子醋拌制,清爽可口。
特制卷心菜拼盘
特製キャベツ盛り
免费续加(辣味噌・盐昆布)
堆成山的卷心菜。可免费续加,请搭配辣味噌或盐昆布享用。
金枪鱼块
マグロブツ
切块的金枪鱼生鱼片。
章鱼块
タコブツ
切块的章鱼刺身。
炙烤鲭鱼生鱼片
炙り〆鯖お造り
醋渍鲭鱼的鱼皮部分炙烤的生鱼片。增加了香味。
牛蒡片
ごぼうチップス
将牛蒡切成薄片炸制的薯片。口感酥脆。
昭和火腿炸
昭和のハムカツ
怀旧的厚火腿炸。
炸小虾
小海老の唐揚げ
将小虾带壳炸制的香脆炸物。
炸牡蛎
カキフライ
多汁的炸牡蛎。
炸薯条
ポテトフライ
经典的炸薯条。
特制炸鲽鱼
特製アジフライ
2份
酥脆的炸鲽鱼。
莲藕夹肉炸
レンコンはさみ揚げ
用莲藕夹肉炸制的料理。爽脆的莲藕很美味。
大份炸薯条
バカ盛ポテトフライ
大份炸薯条。推荐与朋友分享。
炸章鱼
タコ唐揚げ
能享受章鱼弹力的炸物。
炸鸡
からあげ
多汁的炸鸡块。大份(Baka Mori)是划算的大份尺寸。
金枪鱼炸
マグロカツ
金枪鱼炸。
韭菜鸡蛋烧
ニラ玉焼
蓬松地烤制韭菜和鸡蛋的简单铁板烧。
猪舌盐烧
豚タンの塩焼
用盐香烤的爽脆猪舌。
半熟蛋豆酱烧
とろ玉納豆焼
烤豆酱纳豆蛋,口感蓬松软糯。
玉米黄油烧
コーンバター焼
用黄油炒制的甜玉米。
博多铁板饺子
博多鉄板餃子
在铁板上烤制的滚烫的饺子。
番茄土豆芝士烧
トマトじゃがチーズ焼
铺上奶酪烤制的番茄土豆,西式铁板烧。
猪肉煎蛋卷
とんぺい焼
用鸡蛋包裹猪肉的关西风味铁板烧。
杂肠铁板烧
コロホルモン鉄板焼
在铁板上豪迈地烤制的肥美内脏。
和牛内脏铁板烧
和牛ホルモン鉄板焼
使用上等和牛内脏制作的奢华铁板烧。
带卵柳叶鱼
子持ちししゃも
烤带卵柳叶鱼。
鱿鱼一夜干
イカ一夜干し
炙烤了旨味浓缩的鱿鱼一夜干。
烤鳐鱼干
エイヒレ
轻烤甜味的鳐鱼干,非常下酒。
和牛猪骨内脏锅
和牛とんこつもつ鍋
※请从两人份起订。 也可制作和牛辣味噌内脏锅。
弹牙的和牛内脏和浓郁的猪骨汤锅。起订量为两人份。
配料
トッピング
饭团
おにぎり
手工制作的饭团。可选择配料。
蛤蜊茶泡饭
あさり茶漬け
带有蛤蜊旨味的茶泡饭。
茶泡饭
お茶漬け
用温热的高汤吃的茶泡饭。是收尾的绝佳选择。
蛋包炒面
オムそば
用鸡蛋包裹炒面的份量十足的菜品。
炒面
焼きそば
酱汁的香气诱人的炒面。
高菜炒饭配明太子
高菜炒飯明太子のせ
高菜炒饭配明太子。微辣美味。
博多猪骨拉面
博多とんこつラーメン
浓郁的猪骨汤拉面。
自制土豆沙拉
自家製ポテトサラダ
本店手工制作的土豆沙拉。
凯撒沙拉
シーザーサラダ
配有大量奶酪和沙拉酱的沙拉。
葱油沙拉
チョレギサラダ
带有韩国风味麻油的沙拉。
虾仁牛油果沙拉
海老とアボカドサラダ
弹牙的虾仁和牛油果的沙拉,搭配绝佳。
香草冰淇淋
バニラアイス
适合餐后甜点的冰凉香草冰淇淋。
生啤酒(朝日超爽)
生ビール(アサヒスーパードライ)
辛辣爽口的生啤酒。冰镇供应。
瓶装啤酒
瓶ビール
可分享饮用的瓶装啤酒。也有无酒精的。
ホッピー
ホッピー
啤酒口味的烧酒混合饮料。低卡路里,零嘌呤。
角嗨球
角ハイボール
威士忌苏打水。口感清爽。
酎嗨
酎ハイ
以烧酒为基底的酒。茶调酒也很受欢迎。
酒
サワー
用果汁或糖浆稀释的甜美易饮的酒。
日本酒
日本酒
用米制成的日本传统酒。品牌不同,味道也不同。
软饮料
ソフトドリンク
不含酒精的饮品。
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