含2小时无限畅饮 3,980日元套餐
2.0時間飲み放題付き 3,980円コース
【前菜】盐水煮毛豆
【蔬菜】凯撒沙拉
【刺身】海鲜卡帕奇奥
【炸物】嫩鸡炸鸡块・炸薯条
【烤物】时令烧烤串烧
【逸品】味噌田乐豆腐
【主食】荞麦面 或 炒饭
【甜点】本日甜点
包含2小时无限畅饮的宴会套餐。有毛豆、沙拉、生鱼片、炸物、烤串等，都是非常下酒的料理。
¥3,980~
≈ HK$198
Sakamaru
Sakamaru
市场直送、次日鲜鱼、极品新鲜度。内容会因进货情况而异，请随时咨询店员。
宴会套餐
含2小时无限畅饮 4,500日元套餐
2.0時間飲み放題付き 4,500円コース
【前菜】时令小菜
【蔬菜】脆炸土豆沙拉
【刺身】新鲜度极佳！刺身3种拼盘
【热菜】明太子出汁卷蛋
【烤物】蔬菜猪肉卷串烧
【炸物】嫩鸡炸鸡块・炸薯条
【主食】荞麦面 或 炒饭
【甜点】本日甜点
这是包含刺身3种拼盘和出汁卷蛋等菜肴的2小时无限畅饮套餐。
¥4,500~
≈ HK$224
含2小时无限畅饮 4,980日元套餐
2.0時間飲み放題付き 4,980円コース
【前菜】2种小菜
【蔬菜】海鲜沙拉
【刺身】包含时令乌贼整条刺身的刺身4点拼盘
【逸品】时令活贝类烤制
【炸物】时令鱼香脆裹面炸
【烤物】蔬菜猪肉卷串烧
【主食】什锦寿司（或荞麦面）
【甜点】水果杏仁豆腐
这是包含乌贼整条刺身和时令贝类烤制等丰富海鲜料理的2小时无限畅饮套餐。
¥4,980~
≈ HK$248
含2小时无限畅饮 5,980日元套餐
2.0時間飲み放題付き 5,980円コース
【前菜】2种小菜
【蔬菜】时令沙拉
【豪华刺身】极品船型拼盘！鲷鱼整条刺身配时令鲜鱼5点拼盘
【贝类烤制】时令活贝类烤制
【箸休】本日腌菜
【炸物】虾和时令蔬菜百叶卷炸
【奢华逸品】和牛切块牛排
【主食】什锦寿司（或荞麦面）
【甜点】迷你芭菲
这是包含豪华船型拼盘和和牛牛排的2小时无限畅饮套餐。
¥5,980~
≈ HK$298
含2.5小时无限畅饮 8,500日元套餐
2.5時間飲み放題付き 8,500円コース
【前菜】时令小菜拼盘
【豪华刺身】极品新鲜度！招牌船型拼盘 鲷鱼整条刺身配直供时令鲜鱼（7种）※鲷鱼刺身可更换为乌贼整条刺身
【沙拉】坂丸海鲜沙拉
【热菜】牛排串低温烤制
【烤物】时令活贝类烤制拼盘
【天妇罗】时令天妇罗拼盘
【箸休】本日腌菜
【火锅】坂丸海鲜锅
【锅底】杂烩粥 或 乌冬面
【甜点】本蕨饼（配黑糖蜜）
这是包含2.5小时无限畅饮的顶级套餐。有豪华船型拼盘、牛排串、天妇罗、海鲜锅等，可以品尝到精选食材。
¥8,500~
≈ HK$423
干杯小菜
毛豆
枝豆
这是盐水煮毛豆。味道简单不腻，是搭配啤酒的绝佳小吃。将豆子从豆荚中挤出来食用。
¥298
≈ HK$15
0
冷豆腐
冷奴
这是在冰冷豆腐上放上调味料的简单料理。淋上酱油，享受大豆风味和顺滑的口感。
¥298
≈ HK$15
0
拍打小黄瓜配味噌蛋黄酱
たたき胡瓜味噌マヨ添え
这是将拍打入味的小黄瓜搭配味噌和蛋黄酱的菜肴。可以享受小黄瓜爽脆的口感。
¥298
≈ HK$15
0
冰镇番茄
冷やしトマト
这是冰镇的切片番茄。清爽可口，非常适合作为餐后清口。可以蘸蛋黄酱或盐食用。
¥398
≈ HK$20
0
下酒菜！乌贼盐辛
酒盗！いかの塩辛
这是用乌贼内脏制作的盐辛。味道浓郁且咸，与日本酒搭配绝佳。
¥398
≈ HK$20
0
芥末章鱼
タコわさび
这是用芥末拌生的章鱼料理。章鱼爽脆的口感和芥末的辛辣味是其特点。
¥398
≈ HK$20
0
珍味☆鳕鱼内脏酱
珍味☆タラチャンジャ
这是用辣椒等腌制的鳕鱼内脏的韩式咸菜。味道辛辣浓郁，非常下酒。
¥398
≈ HK$20
0
珍味三拼
珍味三種盛り
这是搭配酒的3种珍味拼盘，非常划算。可以品尝到多种口味。
¥598
≈ HK$30
0
脆皮盐味卷心菜
パリパリ塩キャベツ
这是在生卷心菜上淋上盐味酱汁的一道菜。脆皮的口感令人愉悦，非常适合作为餐后清口。
¥398
≈ HK$20
0
本日清爽腌菜
本日のさっぱり漬物
这是用时令蔬菜制作的腌菜拼盘。咸味和酸味适中，可以清爽口腔。
¥398
≈ HK$20
0
超人气！辛子明太子蛋黄酱烤
大人気！辛子明太子マヨ炙り
这是将辛子明太子与蛋黄酱混合后表面烤制的料理。融合了烤制的香味、明太子的爆籽感和蛋黄酱的浓郁。
¥398
≈ HK$20
0
鲑鱼籽配萝卜泥
いくらおろし
这是将鲑鱼籽放在萝卜泥上的料理。萝卜泥能让鲑鱼籽浓郁的味道变得清爽。
¥598
≈ HK$30
0
沙拉
樱花虾海苔沙拉
桜えび入りチョレギ海苔サラダ
这是用芝麻油基底的盐味酱汁拌食的韩式沙拉。樱花虾的香味和海苔的风味是点睛之笔。
¥598
≈ HK$30
0
脆炸奶酪凯撒沙拉
カリカリチーズのシーザーサラダ
这是可以享受浓郁凯撒沙拉酱和奶酪风味的沙拉。上面撒有脆烤奶酪。
¥598
≈ HK$30
0
脆炸土豆沙拉
カリカリじゃが芋サラダ
这是在土豆沙拉上撒上炸土豆丝的沙拉。可以享受土豆的脆炸口感。
¥598
≈ HK$30
0
坂丸海鲜沙拉
さかまる海鮮サラダ
这是用新鲜海鲜食材制作的奢华沙拉。可以同时享受各种鱼的味道和蔬菜的爽脆口感。
¥698
≈ HK$35
0
鲑鱼籽土豆沙拉
いくらポテトサラダ
这是在土豆沙拉上铺满奢华鲑鱼籽的一道菜。奶油状的土豆沙拉和鲑鱼籽的咸味非常搭配。
¥598
≈ HK$30
0
洋葱沙拉
オニオンサラダ
这是薄切洋葱沙拉。已去除辛辣味，易于食用，并有望改善血液循环。
¥498
≈ HK$25
0
生鱼片
本日鲜鱼刺身
本日鮮魚の刺し
这是当天采购的新鲜鱼类刺身。内容每天更换，但新鲜度极佳。用芥末酱油食用。
¥590
≈ HK$29
0
金枪鱼瘦肉刺身
マグロ赤身刺し
这是新鲜金枪鱼瘦肉的生鱼片。口感清爽但味道鲜美，非常搭配日本酒。
¥790
≈ HK$39
0
生三文鱼刺身配鲑鱼籽
生サーモン刺しいくら添え
这是肥美生三文鱼刺身配鲑鱼籽的亲子拼盘。可以享受入口即化的口感和浓郁的味道。
¥590
≈ HK$29
0
活〆扇贝刺身
活〆帆立貝刺し
大份
这是大扇贝的生鱼片。因其新鲜，甜味浓郁，口感Q弹。
¥690
≈ HK$34
0
北寄贝刺身
つぶ貝の刺し
这是口感爽脆的北寄贝刺身。有海鲜的香味和独特的甜味。
¥690
≈ HK$34
0
新鲜！竹荚鱼整条刺身
新鮮！！鯵姿造り刺し
可提供整条鱼骨脆片
这是将新鲜竹荚鱼整条处理的生鱼片。外观也很豪华，剩余的鱼骨还可以做成炸骨（骨头脆片）。
¥690
≈ HK$34
0
时令乌贼整条刺身
旬のイカ一匹姿造り刺し
可提供烤乌贼的脚和裙边
这是用时令乌贼整条制作的刺身。口感透明，可以享受其甜味和嚼劲。鱿鱼腿和裙边可以烤制。
¥980
≈ HK$49
0
刺身3种拼盘（厨师推荐）
おまかせ刺身３点盛り
这是厨师长推荐的3种新鲜生鱼片拼盘。每天都可以品尝到时令鱼类。
¥980
≈ HK$49
0
本日刺身5点拼盘
本日のお刺身５点盛り
这是将当天推荐的5种生鱼片豪华拼盘。推荐与朋友分享。
¥1,380
≈ HK$69
0
豪华船型拼盘
豪快舟盛り
需预约
包含本日鲜鱼整条刺身的极品海鲜刺身
这是盛放在船形器皿中的豪华生鱼片拼盘。包含整条刺身，能为宴会或庆祝场合增添华丽色彩。
¥3,680
≈ HK$183
0
鲜鱼牛油果卡帕奇奥
鮮魚とアボカドのカルパッチョ
这是将新鲜鱼类与奶油状牛油果用西式酱汁调味的料理。是受女性欢迎的一道菜。
¥590
≈ HK$29
0
渔夫风味生鱼片泥
漁師の鮮魚のなめろう
这是将竹荚鱼等鱼类与味噌和调味料一起用刀剁碎的渔夫料理。味道浓郁，是绝佳的下酒菜。
¥490
≈ HK$24
0
海鲜韩式拌饭
海鮮ユッケ
这是将新鲜海鲜与特制甜咸酱汁和蛋黄拌在一起的料理。可以享受浓郁粘稠的味道。
¥590
≈ HK$29
0
炙烤
整只烤乌贼
いかの丸焼
这是将整只乌贼香烤而成的菜肴。特制酱汁的香味令人食欲大开。蘸蛋黄酱食用也很美味。
¥580
≈ HK$29
0
縞鲹鱼
しまほっけ
这是烤制的肥美縞鲹鱼干。鱼肉蓬松多汁。搭配萝卜泥食用。
¥1,560~
≈ HK$78
烤多春鱼
ししゃも炙り
这是将多春鱼烤得香喷喷的经典下酒菜。可以享受鱼籽爆开的口感。
¥390
≈ HK$19
0
牡蛎蘑菇锡纸烤
牡蠣とキノコのホイル焼き
将牡蛎和蘑菇用铝箔纸包裹蒸烤的料理。食材浓缩的汤汁也非常美味。
¥690
≈ HK$34
0
烤鳐鱼鳍
エイヒレの炙り
这是将风干的鳐鱼鳍轻轻烤制的珍味。味道甘甜，越嚼越有味。非常搭配日本酒或烧酒。
¥460
≈ HK$23
0
贝类
带壳扇贝黄油烤
殻付き帆立貝バター焼き
用黄油和酱油香烤的带壳扇贝料理。黄油的浓郁风味衬托出扇贝的甜味。
¥390
≈ HK$19
0
海螺壶烧
サザエ壺焼き
这是将海螺带壳烤制，并淋上酱油基底汤汁的矶料理。可以享受其独特的苦味和海鲜的香味。
¥390
≈ HK$19
0
烤活特大蛤蜊
活き特太ハマグリ焼き
这是将特大号新鲜蛤蜊直接烤制的奢华菜肴。鲜美的贝类汤汁会溢出。
0
烤贝类拼盘
貝類焼き盛り
这是将几种贝类拼在一起的烤制套餐。可以品尝到不同贝类的味道。
¥980
≈ HK$49
0
肉类・烤串
烤牛横膈膜
牛ハラミ炙り焼き
这是将牛横膈膜肉香烤而成的料理。肉味浓郁，口感柔嫩。
¥690
≈ HK$34
0
红烧肉串烧
角煮串焼き
这是将炖煮软烂的红烧肉串起来，表面烤制的料理。可以享受入口即化的肥肉和甜咸的味道。
¥290
≈ HK$14
0
四种香肠烤制拼盘
ソーセージ四種炙り焼き
这是将4种不同口味的香肠拼在一起的拼盘。是搭配啤酒的绝佳选择。
¥590
≈ HK$29
0
月见鸡肉丸子照烧
月見つくね照り焼き
这是用甜咸酱汁烤制的鸡肉丸子（つくね），配上蛋黄。将蛋黄拌入，享受浓郁的味道。
¥590
≈ HK$29
0
鸡肉串烧
鶏串焼き
用炭火等精心烤制的鸡肉串。可选择盐味或酱汁口味。
¥180~
≈ HK$9
鸡肉串烧4种拼盘（厨师推荐）
おまかせ4本鶏串焼き
这是推荐的4种鸡肉串烧拼盘，非常划算。部位由店家推荐。
¥590
≈ HK$29
0
丼饭
鲑鱼籽三文鱼腌制丼
イクラとサーモン漬け丼
这是将用酱汁腌制的鲑鱼和鲑鱼籽放在米饭上的海鲜丼。味道浓郁，非常下饭。
¥880
≈ HK$44
0
金枪鱼腌制丼
マグロ漬け丼
这是将用特制酱汁腌制的金枪鱼瘦肉放在米饭上的丼饭。可以享受金枪鱼粘稠的美味。
¥880
≈ HK$44
0
豪华海鲜丼
おまかせ豪快海鮮丼
这是将当天推荐的新鲜海鲜食材满满铺在上面的豪华海鲜丼。可以尽情品尝海的恩赐。
¥1,380
≈ HK$69
0
主食
三文鱼饭团
鮭おにぎり
这是用烤三文鱼碎肉制作的饭团。是日本的经典口味。
¥280
≈ HK$14
0
明太子饭团
明太子おにぎり
这是用辛子明太子制作的饭团。微辣的味道与米饭非常搭配。
¥280
≈ HK$14
0
小银鱼饭团
しらすおにぎり
这是将釜扬小银鱼拌入或铺在上面的饭团。富含钙质，味道温和。
¥280
≈ HK$14
0
鲑鱼籽饭团
いくらおにぎり
这是用酱油腌制的鲑鱼籽制作的豪华饭团。
¥380
≈ HK$19
0
乌贼盐辛炒饭
イカ塩辛チャーハン
这是用乌贼盐辛做配料的炒饭。盐辛的浓郁风味和鲜味散布在米饭中，也非常适合作为酒的收尾。
¥590
≈ HK$29
0
坂丸海鲜炒饭
さかまる海鮮チャーハン
这是以海鲜为配料的特制炒饭。浸入了海鲜鲜味的奢华风味。
¥680
≈ HK$34
0
海鲜勾芡荞麦面
海鮮あんかけそば
这是将蔬菜和海鲜做成浓稠的芡汁浇在面条上的料理。热气腾腾，分量十足。
¥680
≈ HK$34
0
海鲜盐味炒面
海鮮塩焼きそば
这是以海鲜为配料的盐味炒面。比酱汁炒面更清爽，可以品尝到食材的原味。
¥680
≈ HK$34
0
明太子赞岐乌冬面
明太子讃岐うどん
这是将有嚼劲的赞岐乌冬面与明太子拌在一起的料理。明太子的辛辣味和面条的口感非常绝妙。
¥680
≈ HK$34
0
甜点
香草冰淇淋
バニラアイス
经典的香草冰淇淋。餐后清口非常合适。
¥280
≈ HK$14
0
抹茶冰淇淋
抹茶アイス
这是带有浓郁日本茶风味的抹茶味冰淇淋。可以享受微苦和甜味的结合。
¥380
≈ HK$19
0
热香饼
ホットケーキ
这是烤得蓬松温热的松饼。可以淋上糖浆等作为甜点享用。
¥480
≈ HK$24
0
蕨饼
わらびもち
这是口感Q弹的日式点心。可以撒上黄豆粉或黑糖蜜食用。
¥480
≈ HK$24
0
雪见大福
雪見大福
这是用求肥（薄年糕）包裹冰淇淋的甜点。Q弹的口感与冰冷的冰淇淋组合很受欢迎。
¥480
≈ HK$24
0
餐牌到此為止
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