ร้านตำป่า

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Tānpà
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Tānpà

ร้านตำป่า

一家美味的东北菜馆,位于帕塔纳坎25号火车站旁,可承办宴会和预订座位。

3.5

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3.5
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位置
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推荐菜
酸辣汤类
辣味肉末凉拌(小份)
推荐菜

竹笋咖喱

แกงหน่อไม้

东北家常咖喱,深色汤汁由罗勒叶制成,味道醇厚,带有鱼露和香草的香气,加入竹笋和各种蔬菜。

฿100
HK$24

蒸罗非鱼

ปลานิลนึ่ง

新鲜的罗非鱼蒸熟,搭配焯水蔬菜和美味的蘸酱,鱼肉甜嫩。

฿250
HK$60

炸五花肉

สามชั้นทอด

腌制五花肉炸至外酥内软,咸香适中,适合作为下酒菜。

฿80
HK$19

蔬菜凉拌

ตำชั่วผัก

辛辣的青木瓜沙拉,配有多种配料,包括米粉和各种蔬菜,用浓郁的鱼露调味,味道浓郁。

฿80
HK$19

烤猪肉

หมูกระทะ

烤猪肉套餐,配有烤架,包括腌制猪肉、新鲜蔬菜和汤,泰式烧烤配美味蘸酱。

฿200~
酸辣汤类

嫩猪肋骨酸辣汤

ต้มแซ่บซี่โครงอ่อนหมู

辛辣的嫩猪骨汤,用辣椒和泰国香草调味,酸辣可口。

฿90
HK$22

牛筋酸辣汤

ต้มแซ่บเอ็นวัว

牛筋酸辣汤,炖至软糯有弹性,汤味浓郁,香气扑鼻。

฿100
HK$24

牛杂酸辣汤

ต้มแซ่บเครื่องในวัว

用多种牛杂烹制的酸辣汤,味道浓郁,香草味十足。

฿90
HK$22

猪杂酸辣汤

ต้มแซ่บเครื่องในหมู

猪杂酸辣汤,炖至软嫩无腥味,汤味鲜美。

฿90
HK$22

牛腱肉酸辣汤

ต้มแซ่บเนื้อน่องลาย

牛腱肉酸辣汤,带有筋,口感爽脆,汤味浓郁。

฿100
HK$24

什锦牛肉酸辣汤

ต้มแซ่บรวมเนื้อ

什锦牛肉块酸辣汤,大份,味道浓郁。

฿180
HK$43

什锦猪肉酸辣汤

ต้มแซ่บรวมหมู

猪肉和猪杂什锦酸辣汤,大份,适合多人享用。

฿180
HK$43

什锦蘑菇酸辣汤

ต้มแซ่บเห็ดรวม

什锦蘑菇酸辣汤,酸辣清爽,健康。

฿90
HK$22

炖牛肉酸辣汤

ต้มแซ่บเนื้อเปื่อย

炖牛肉酸辣汤,牛肉炖至软嫩入口即化,汤味浓郁。

฿90
HK$22

苦味牛腱汤

ต้มขมน่องลาย

用牛腱肉煮制,加入少量牛胆调味,味道醇厚,地道的东北风味。

฿100
HK$24

苦味牛筋汤

ต้มขมเอ็นวัว

牛筋汤,微苦,香草和牛胆味。

฿100
HK$24

苦味炖牛肉汤

ต้มขมเนื้อเปื่อย

苦味炖牛肉汤,味道醇厚,适合喜欢传统风味的人。

฿90
HK$22

苦味牛杂汤

ต้มขมเครื่องในวัว

苦味牛杂汤,加入牛胆,增加浓郁风味。

฿90
HK$22

本地鸡肉冬阴功汤配嫩罗望子叶

ต้มยำไก่บ้านใบมะขามอ่อน

用本地鸡肉烹制的冬阴功汤,加入嫩罗望子叶,增加天然的酸甜味。

฿150
HK$36

本地鸡肉酸辣汤配嫩罗望子叶

ต้มซั่วไก่บ้านใบมะขามอ่อน

用本地鸡肉烹制的酸辣汤(加入鱼露和香草),加入嫩罗望子叶,味道浓郁。

฿150
HK$36
辣味肉末凉拌(小份)

杂烩凉拌

ซกเล็ก

将切碎的生牛肉末与新鲜血液和香草香料混合,味道浓郁,传统风味。

฿80
HK$19

酸辣杂烩

ซอยแซ่

切成一口大小的生牛肉块,拌入苦味调味料和香草。

฿80
HK$19

生苦味牛肉凉拌

ก้อยขมดิบ

生牛肉凉拌,用牛胆调味,加入烤米粉和辣椒粉,味道浓郁。

฿80
HK$19

生柠檬牛肉凉拌

ก้อยเนื้อมะนาวดิบ

生牛肉凉拌,用柠檬调味,不加苦胆,味道酸辣清爽。

฿100
HK$24

熟柠檬牛肉凉拌

ก้อยเนื้อมะนาวสุก

煮熟的牛肉凉拌,用柠檬、辣椒粉和烤米粉调味。

฿100
HK$24

生柠檬猪肉凉拌

ก้อยหมูมะนาวดิบ

猪肉凉拌,用柠檬和辣味凉拌调味料调味。

฿100
HK$24

蚂蚁卵凉拌

ก้อยไข่มดแดง

蚂蚁卵沙拉,配有辣味凉拌调味料,味道浓郁,酸辣可口,是季节性稀有菜肴。

฿150
HK$36

蜗牛肉凉拌

ก้อยหอยเชอรี่

煮熟的蜗牛肉凉拌,用烤米粉和辣椒粉调味,口感爽脆。

฿80
HK$19

苦味蘑菇凉拌

ก้อยเห็ดขม

带有轻微苦味的蘑菇凉拌,用东北辣味凉拌调味料调味,香草味浓郁。

฿150
HK$36

辣味牛肚凉拌(苦味)

ลาบสไบนางขม

辣味牛肚凉拌(苦味),口感爽脆。

฿90
HK$22

辣味牛肚凉拌(酸味)

ลาบสไบนางเปรี้ยว

辣味牛肚凉拌(酸味,不苦)

฿90
HK$22

辣味熟虾凉拌

ลาบกุ้งสุก

煮熟的虾凉拌,酸辣味,烤米粉香。

฿150
HK$36

鱿鱼凉拌

ลาบปลาหมึก

煮熟的鱿鱼凉拌,味道浓郁。

฿150
HK$36

海鲜凉拌

ลาบทะเล

什锦海鲜凉拌,包含虾、鱿鱼等,味道鲜美。

฿150
HK$36

辣味猪肉末凉拌

ลาบหมู

传统风味猪肉末凉拌,加入猪皮和内脏,酸辣味。

฿80
HK$19

辣味鸡肉末凉拌

ลาบไก่

切碎的鸡肉末凉拌,味道浓郁,香草味浓郁。

฿80
HK$19

猪肉末粉丝凉拌

ลาบวุ้นเส้นหมูสับ

猪肉末粉丝凉拌,增加顺滑口感,易于食用。

฿80
HK$19

鸭肉凉拌

ลาบเป็ด

切碎的鸭肉末凉拌,味道浓郁,带有南姜和香料的香味,可去除腥味。

฿80
HK$19

鲶鱼凉拌

ลาบปลาดุก

烤鲶鱼肉去骨,制成凉拌,味道香浓。

฿80
HK$19

辣味炒牛肉末凉拌

ลาบคั่วขมเนื้อ

将切碎的熟牛肉末炒熟,用干苦味调味,香料味浓郁。

฿80
HK$19

辣味熟牛肉末(苦味)

ลาบเนื้อสุกขม

辣味熟牛肉末(加牛胆调味)

฿80
HK$19

辣味熟牛肉末(酸味)

ลาบเนื้อสุกเปรี้ยว

辣味熟牛肉末(酸味,不加苦胆)

฿80
HK$19

炸牛肉末凉拌

ลาบเนื้อทอด

炸牛肉丸凉拌,外酥内软,味道浓郁。

฿100
HK$24

炸猪肉末凉拌

ลาบหมูทอด

炸猪肉丸凉拌,香草和烤米粉味浓郁。

฿100
HK$24
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