蓝蟹沙拉
ยำปูม้า
新鲜蓝蟹沙拉，味道辛辣，用辣椒、鱼露和柠檬调味，酸辣可口，蟹肉鲜甜易食。
฿129
≈ HK$31
0
Shān tān fú mǎ lǔ mǎ
Shān tān fú mǎ lǔ mǎ
ร้านส้มตำฝากมารุม
沙拉菜单
沙拉菜单
炸长豆角沙拉
ยำถั่วพู
炸长豆角沙拉，配猪肉末和虾，淋上浓郁的椰奶辣椒酱，撒上炸红葱头和煮鸡蛋。
฿129
≈ HK$31
0
花蛤沙拉
ยำหอยแครง
煮至半熟的花蛤，用美味酱汁拌，配香茅和香草，味道辛辣过瘾。
฿159
≈ HK$38
0
生蚝沙拉
ยำหอยนางรม
大个生蚝，用辣椒酱和合欢叶尖拌成沙拉，蚝的甜味与辛辣酱汁形成对比。
฿159
≈ HK$38
0
什锦生蚝
หอยนางรมทรงเครื่อง
新鲜生蚝，配香草配料、炸红葱头，搭配海鲜酱。
฿159
≈ HK$38
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什锦海鲜沙拉
ยำทะเลรวมมิตร
什锦海鲜沙拉，包括虾、鱿鱼和贝类，味道辛辣，酸咸辣俱全。
฿159
≈ HK$38
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烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
香烤猪颈肉切块，用黄瓜和番茄拌成沙拉，味道浓郁醇厚。
฿159
≈ HK$38
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烤牛肉沙拉
ยำเนื้อย่าง
烤牛肉，带少许肥肉，用泰式沙拉酱拌，配黄瓜和芹菜，味道辛辣，有烤牛肉的香味。
฿159
≈ HK$38
0
炸牛肚沙拉
ยำไส้ตัน
煮熟的牛肚，用辛辣酱汁拌成沙拉，配芹菜和洋葱，口感有嚼劲。
฿159
≈ HK$38
0
猪肉香茅沙拉
ยำหมูตะไคร้
猪肉末或猪肉片用香茅丝拌成沙拉，香草味浓郁，味道辛辣清爽。
฿159
≈ HK$38
0
猪肉肠沙拉
ยำหมูยอ
猪肉肠切片，用新鲜蔬菜和美味酱汁拌成沙拉，是受欢迎的开胃菜。
฿129
≈ HK$31
0
炸鲶鱼松沙拉
ยำปลาดุกฟู
鲶鱼肉捣碎炸至蓬松酥脆，配酸甜芒果酱汁，搭配食用口感极佳。
฿129
≈ HK$31
0
猪肉柠檬沙拉
หมูมะนาว
嫩煮猪肉片，淋上辛辣海鲜酱和蒜片，配脆羽衣甘蓝梗。
฿159
≈ HK$38
0
生虾浸鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
优质生虾浸泡在鱼露中，配新鲜苦瓜和蒜，淋上辛辣酸甜的酱汁。
฿159
≈ HK$38
0
什锦粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นรวมมิตร
Q弹粉丝与海鲜和猪肉末拌成沙拉，酸辣适中，是经典的沙拉菜。
฿129
≈ HK$31
0
传统粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นโบราณ
传统粉丝沙拉，配猪肉末、干虾和花生，味道醇厚，不太辣。
฿129
≈ HK$31
0
生แหนม沙拉
ยำแหนมสด
生แหน姆，用姜丝、辣椒和花生拌成沙拉，酸咸香，适合当下酒菜。
฿129
≈ HK$31
0
什锦蘑菇沙拉
ยำเห็ดรวม
多种蘑菇煮熟，用辛辣酱汁拌成沙拉，适合喜欢蔬菜和蘑菇的人。
฿119
≈ HK$29
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炸物菜单
炸物菜单
炸海鲈鱼配鱼露
ปลากะพงทอดน้ำปลา
新鲜海鲈鱼炸至金黄酥脆，淋上咸甜香的鱼露酱汁，配芒果沙拉。
฿300
≈ HK$72
0
炸鲶鱼配鱼露
ปลาคังทอดน้ำปลา
炸鲶鱼块，淋上鱼露酱汁，咸甜可口，鱼肉紧实新鲜。
฿159
≈ HK$38
0
炸虾配蒜蓉
กุ้งทอดกระเทียม
炸鲜虾配蒜蓉和胡椒，蒜香味浓郁，咸香适中。
฿159
≈ HK$38
0
炸肉末沙拉
ลาบทอด
炸肉末饭团，外酥内软，有烤米和香草的香味，味道辛辣，一口一个。
฿159
≈ HK$38
0
炸虾
กุ้งชุบแป้งทอด
整只虾裹金黄酥脆面糊炸制，配甜梅酱，老少皆宜。
฿159
≈ HK$38
0
炸鱿鱼配蒜蓉
ปลาหมึกทอดกระเทียม
炸鱿鱼圈配蒜蓉，口感有嚼劲，蒜香味浓郁。
฿129
≈ HK$31
0
炸牛肚配蒜蓉
ไส้ตันทอดกระเทียม
炸牛肚，外酥内软，口感有嚼劲，蒜蓉和胡椒味浓郁。
฿129
≈ HK$31
0
炸田鸡配蒜蓉
กบทอดกระเทียม
炸田鸡块配蒜蓉，肉质紧实，口感比鸡肉更有嚼劲，咸香入味，蒜香浓郁。
฿129
≈ HK$31
0
炸五花肉配鱼露
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
炸五花肉，用鱼露腌制，咸味为主，鱼露香浓，配热米饭非常美味。
฿129
≈ HK$31
0
炸风干猪肉
หมูแดดเดียวทอด
风干猪肉，炸至酥香，口感浓郁，肉质软嫩不韧，可单独享用或配饭。
฿129
≈ HK$31
0
炸风干牛肉
เนื้อแดดเดียวทอด
牛肉用香料腌制风干后炸制，口感咸香，有牛肉的香味。
฿129
≈ HK$31
0
炸鸡
ไก่ทอด
用香料腌制的鸡肉炸至皮脆肉嫩，味道醇厚，配泰式甜辣酱。
฿129
≈ HK$31
0
炸鸡软骨
เอ็นไก่ทอด
炸鸡软骨，酥脆可口，口感有嚼劲，是受欢迎的下酒菜。
฿129
≈ HK$31
0
炸猪肉肠
หมูยอทอด
猪肉肠切片，炸至表皮紧实，口感Q弹，咸味适中，配辣椒酱。
฿129
≈ HK$31
0
炸鸭嘴
ปากเป็ดทอด
炸鸭嘴，用香料腌制后炸至酥脆，口感香浓入味，令人回味。
฿129
≈ HK$31
0
饮品 (咖啡/牛奶/茶)
饮品菜单
雀巢咖啡
กาแฟเนส
浓缩速溶咖啡，咖啡香浓，有热饮、冷饮和冰沙可选。
฿35~
≈ HK$8
传统咖啡
กาแฟโบราณ
传统泰式烘焙咖啡，味道浓郁甜美，有黑咖啡的香味。
฿35~
≈ HK$8
绿茶
ชาเขียว
奶茶绿茶，味道甜美浓郁，有绿茶的香味，饮用后感觉清爽。
฿35~
≈ HK$8
柠檬茶
ชามะนาว
泰式茶加柠檬汁，酸甜清爽，解渴效果好。
฿35~
≈ HK$8
冰泰式茶
ชาเย็น
橙色泰式茶，味道浓郁，用炼乳和鲜奶调味，是受欢迎的饮品。
฿35~
≈ HK$8
可可
โกโก้
浓郁的可可饮品，巧克力味浓郁，味道甜美。
฿35~
≈ HK$8
美禄
ไมโล
巧克力味麦芽饮品，香浓美味，易饮，有益健康。
฿35~
≈ HK$8
Ovaltine
โอวัลติน
麦芽提取饮品，味道甜美香浓，受各年龄段喜爱。
฿35~
≈ HK$8
粉红牛奶
นมชมพู
新鲜牛奶混合糖浆，粉红色，外观漂亮，味道甜美清爽。
฿35~
≈ HK$8
新鲜牛奶
นมสด
100% 新鲜牛奶，天然浓郁，有牛奶的香味。
฿35~
≈ HK$8
焦糖牛奶
นมคาราเมล
新鲜牛奶混合焦糖酱，焦糖香味浓郁。
฿35~
≈ HK$8
熊牌牛奶
นมหมี
熊牌牛奶饮品，有熟悉的浓郁奶香味。
฿35~
≈ HK$8
奥利奥牛奶
นมสดโอริโอ้
新鲜牛奶混合奥利奥饼干打制，味道甜美，口感酥脆。
฿35~
≈ HK$8
White Malt
ไวท์มอล
白色麦芽饮品，味道甜美柔和，口感顺滑。
฿35~
≈ HK$8
饮品 (饮品菜单)
饮用水
น้ำเปล่า
瓶装纯净水
฿20
≈ HK$5
0
汽水 (小瓶)
น้ำอัดลม (เล็ก)
小瓶汽水，清爽刺激。
฿20
≈ HK$5
0
汽水 (大瓶)
น้ำอัดลม (ใหญ่)
大瓶汽水，适合分享。
฿50
≈ HK$12
0
冰块 (大)
น้ำแข็ง (ใหญ่)
大桶冰块，用于冰镇饮品或装杯。
฿30
≈ HK$7
0
冰块 (小)
น้ำแข็ง (เล็ก)
小桶冰块，适合1-2人。
฿20
≈ HK$5
0
苏打水
โซดา
苏打水，可用于混合各种饮品。
฿20
≈ HK$5
0
Spy
สปาย
葡萄酒冷却剂，味道甜美易饮，含少量酒精。
฿50
≈ HK$12
0
狮牌啤酒
เบียร์สิงห์
泰式拉格啤酒，口感浓郁独特。
฿100
≈ HK$24
0
Leo啤酒
เบียร์ลีโอ
口感柔和易饮的啤酒，在泰国很受欢迎。
฿90
≈ HK$22
0
象牌啤酒
เบียร์ช้าง
泰式啤酒，口感清爽，有麦芽香气。
฿85
≈ HK$21
0
喜力啤酒
เบียร์ไฮเนเก้น
世界顶级优质拉格啤酒，口感柔和。
฿120
≈ HK$29
0
Black Label
世界顶级威士忌，口感醇厚浓郁。
฿1,890
≈ HK$456
0
Red Label
混合威士忌，味道浓烈独特。
฿750
≈ HK$181
0
Regency
优质泰国白兰地，口感柔滑，有水果香气。
฿520
≈ HK$126
0
Meridian
白兰地，口感柔滑，有陈酿的香气。
฿650
≈ HK$157
0
Blend 285
泰国混合威士忌，口感柔和易饮，价格实惠。
฿450
≈ HK$109
0
SangSom
แสงโสม
受欢迎的泰国烈酒，口感浓郁，有独特的香气。
฿250~
≈ HK$60
鸿运当头
หงส์ทอง
琥珀色烈酒，口感柔和易饮，常与苏打水混合饮用。
฿250~
≈ HK$60
推荐菜单
推荐菜单
新鲜龙眼汁
น้ำลำไยสด
清爽的！新鲜龙眼汁，Ban Phaeo 出品
新鲜龙眼汁，香甜清爽，配足量龙眼肉，解渴消暑。
฿59
≈ HK$14
0
新鲜椰子
มะพร้าวสด
新鲜香水椰子，整颗切开供应，椰子水清甜，椰肉嫩滑。
฿70
≈ HK$17
0
新鲜椰子冰沙
มะพร้าวปั่นนมสด
椰肉和椰子水混合新鲜牛奶打制，味道甜美浓郁，椰香浓郁，质地细腻。
฿60
≈ HK$14
0
餐牌到此為止
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