Shān Zhú Gé Tǎ

Name: Shān Zhú Gé Tǎ
Address: 曼谷
Price range: ฿10 - ฿399

ร้านหมูกระทะถาดยักษ์

★ 4.3 (49)

泰式烤肉锅套餐 (Mookata Sets)

烧烤和火锅什锦套餐

特大号巨型套餐

ชุดยักษ์ใหญ่

套餐包含：切片猪肉、五花肉、嫩猪肉、肝脏、牛肉、鱼、虾、鱿鱼、新西兰贻贝、蟹肉棒和蔬菜套餐

适合分享的大型烧烤火锅套餐。包含各种肉类，如切片猪肉、五花肉、腌制猪肉、肝脏、牛肉，以及虾、鱿鱼、贻贝和蟹肉棒等海鲜。配有蔬菜套餐。在桌上的圆形烤盘上烹制。

฿399 ≈ HK$96

中型巨型套餐

ชุดยักษ์กลาง

套餐包含：切片猪肉、五花肉、嫩猪肉、肝脏、虾、鱿鱼、蟹肉棒和蔬菜套餐

中型烧烤套餐。包含切片猪肉、五花肉、腌制猪肉、肝脏、虾、鱿鱼和蟹肉棒。配有新鲜蔬菜，用于烧烤和煮汤。

฿250 ≈ HK$60

小型巨型套餐

ชุดยักษ์เล็ก

切片猪肉、五花肉、嫩猪肉、肝脏

适合 1-2 人享用的小型烧烤套餐。以猪肉部位为主，包括切片猪肉、五花肉、腌制猪肉和肝脏。包含蔬菜。

฿199 ≈ HK$48

加点肉 (Additional Meat)

每份 30 泰铢

切片猪肉

หมูสไลด์

薄切猪肉，适合快速烧烤或在汤中煮。

฿30 ≈ HK$7

切片五花肉

สามชั้นสไลด์

薄切五花肉。烧烤时脂肪会融化，使其酥脆可口。

฿30 ≈ HK$7

培根

เบคอน

腌制五花肉片。为烧烤增添烟熏咸味。

฿30 ≈ HK$7

嫩猪肉

หมูนุ่ม

腌制猪肉，嫩化处理，口感柔软，味道鲜美。

฿30 ≈ HK$7

猪肝

ตับหมู

新鲜猪肝。富含铁质，煮熟后有独特的奶油质地。

฿30 ≈ HK$7

脆鱿鱼

ปลาหมึกกรอบ

脆皮腌鱿鱼。口感脆爽，味道微咸。

฿30 ≈ HK$7

新西兰贻贝

หอยแมลงภู่ NZ

新西兰贻贝。大而饱满的贝类，最适合在汤中煮。

฿30 ≈ HK$7

智利贻贝

หอยแมลงภู่ชิลี

智利蓝贻贝。甜美嫩滑的贝类。

฿30 ≈ HK$7

嫩牛肉

เนื้อนุ่ม

腌制牛肉，嫩化处理，确保烧烤后保持柔软。

฿30 ≈ HK$7

牛肚

ผ้าขี้ริ้ว

牛肚。有嚼劲且有质感，能很好地吸收汤汁。

฿30 ≈ HK$7

水母

แมงกระพรุน

水母。口感脆爽，呈凝胶状，在热汤中短暂煮熟。

฿30 ≈ HK$7

鱿鱼

ปลาหมึก

新鲜鱿鱼。肉质紧实，味道温和，适合烧烤或煮汤。

฿30 ≈ HK$7

白虾

กุ้งขาว

白虾。鲜甜的海鲜，是火锅或烧烤的必备品。

฿30 ≈ HK$7

蟹肉棒

ปูอัด

仿蟹肉棒。柔软，即食，只需在汤中加热。

฿30 ≈ HK$7

加点蔬菜 (Additional Vegetables)

每份 20 泰铢

大白菜

ผักกาดขาว

白菜（大白菜）。煮熟时能使汤底变甜。

฿20 ≈ HK$5

空心菜

ผักบุ้ง

空心菜。茎脆叶软。

฿20 ≈ HK$5

芹菜

ขึ้นฉ่าย

中国芹菜。为汤增添浓郁的芳香。

฿20 ≈ HK$5

切片卷心菜

กะหล่ำปลีซอย

切片卷心菜。增加口感和甜味。

฿20 ≈ HK$5

金针菇

เห็ดเข็มทอง

金针菇。细长，口感脆爽。

฿20 ≈ HK$5

加点 (Sides)

每份 10 泰铢

方便面

มาม่า

方便面块。最后放入汤中煮，制成美味的面条菜。

฿10 ≈ HK$2

粉丝

วุ้นเส้น

粉丝（绿豆粉丝）。有嚼劲，能很好地吸收汤汁。

฿10 ≈ HK$2

鸡蛋

ไข่ไก่

新鲜鸡蛋。可以在烧烤前与肉混合，或在汤中煮。

฿10 ≈ HK$2

凉拌菜 (Spicy Salad)

辛辣凉拌菜

巨型什锦凉拌菜

ยำรวมยักษ์

新鲜蓝蟹、煮熟蓝蟹、 the cockles、新鲜虾、煮熟虾

巨型什锦凉拌菜拼盘。包含新鲜和煮熟的蓝蟹、 the cockles 和新鲜/煮熟的虾。用辛辣的鱼露酱汁调味。

฿399~ ≈ HK$96

蟹肉棒凉拌菜

ยำปูอัดน้ำปลาร้า

蟹肉棒凉拌菜，配鱼露酱汁。味道鲜美、咸辣。

฿70 ≈ HK$17

香肠凉拌菜

ยำปลาร้าไส้กรอก

香肠凉拌菜，配浓郁的鱼露酱汁。

฿70 ≈ HK$17

泰式生腌鱿鱼沙拉

ยำปลาร้าหมึกกรอบ

脆皮腌鱿鱼沙拉，配辣鱼露。

฿70 ≈ HK$17

猪肉香肠凉拌菜

ยำปลาร้าหมูยอ

泰式猪肉香肠（Moo Yo）凉拌菜，配辣鱼露。

฿70 ≈ HK$17

双拼虾凉拌菜

ยำปลาร้ากุ้งสองใจ

双拼虾凉拌菜（可能是新鲜生虾和煮熟的虾）配辣鱼露。

฿120 ≈ HK$29

生蚝凉拌菜

ยำปลาร้าหอยนางรม

新鲜生蚝凉拌菜，配鱼露酱汁。味道鲜咸辛辣。

฿100 ≈ HK$24

水母凉拌菜

ยำปลาร้าแมงกะพรุน

脆爽水母沙拉，配辣鱼露。

฿70 ≈ HK$17

单点菜 / 配菜 (A La Carte)

选择肉类和烹饪方式（辣椒盐炒、罗勒炒等）

猪肉 / 鸡肉 / 肝脏 / 鸡内脏

หมู / ไก่ / ตับ / เครื่องในไก่

选择：肉末、肉片、鸡肉末、鸡肉片、肝脏、鸡内脏

现点现做的猪肉、鸡肉或肝脏菜肴。选择您的烹饪方式（如罗勒或大蒜）以及是配米饭还是作为配菜。

฿40~ ≈ HK$10

牛肉 / 五花肉

เนื้อ / สามชั้น

选择：牛肉片、牛肉末、五花肉

现点现做的牛肉或五花肉菜肴。选择您的烹饪方式（如罗勒或辣椒盐）和上菜方式。

฿50~ ≈ HK$12

海鲜 / 脆皮猪肉 / 培根

ทะเล / หมูกรอบ / เบคอน

选择：鲈鱼、虾、鱿鱼、培根、脆皮猪肉

高级选项包括海鲈鱼、虾、鱿鱼、培根或脆皮猪肉。选择您的烹饪方式和上菜方式。

฿60~ ≈ HK$14

蟹爪

ก้ามปู

蟹爪现点现做。选择您喜欢的炒菜方式和上菜方式。

฿80~ ≈ HK$19

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

4.3

Google Maps上的49個評分

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

ติดมันส์ พระราม 7 หมูกระทะ (Tidmun Rama7)

Sushi Otaru ( Mixt Chatuchak )

★ 4.9

Jah-oo Moo-gao-lee Tao-poon

★ 4.5

曼谷必試美食