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Mái Tǐang Měng Zhāi

ร้านไม้เถียง เหม่งจ๋าย

每日营业时间:下午3点至凌晨2点。

烤鸡

大号烤鸡
ไก่ย่างแคนใหญ่
用特殊香料和香草腌制的烤鸡,烤至表皮酥脆,色泽诱人,内里肉质鲜嫩多汁,味道咸甜适中,带有炭烤香气。搭配糯米饭和泰式辣椒酱。
฿180 ≈ HK$43
大号烤鸡(半只)
ไก่ย่างแคนใหญ่ (ครึ่งตัว)
用香料腌制的烤鸡,半只份量,适合1-2人食用。肉质鲜嫩,表皮酥脆,味道浓郁入味,易于食用。
฿95 ≈ HK$23

安格斯牛肉

烤安格斯牛肉配泰式辣椒酱
เนื้อโคขุนย่างจิ้มแจ่ว
优质安格斯牛肉烤至恰到好处,切成适口大小。肉质鲜嫩不韧,味道自然甘甜。搭配辛辣的泰式辣椒酱。
฿160 ≈ HK$39
烤安格斯牛肉
เนื้อโคขุนย่างเสือร้องไห้
炭烤带肥的牛腩,烤至香气四溢。肉质有嚼劲且因夹杂的脂肪而鲜嫩多汁。味道浓郁。搭配泰式辣椒酱和烤米。
฿160 ≈ HK$39
安格斯牛排
สเต๊กเนื้อโคขุน
大块安格斯牛排,根据要求的熟度烤制。肉质鲜嫩多汁。配配菜。味道香浓。
฿200 ≈ HK$48
黑胡椒炒安格斯牛肉
เนื้อโคขุนผัดพริกไทดำ
安格斯牛肉块与黑胡椒和各种调味料一起炒制。肉质鲜嫩,带有黑胡椒的香气,味道辛辣醇厚。
฿190 ≈ HK$46

米饭

糯米饭
ข้าวเหนียว
热腾腾的糯米饭,软糯不粘。装在保温盒里。可搭配青木瓜沙拉、烤鸡或任何东北菜。
฿15 ≈ HK$4
白米饭
ข้าวเปล่า
煮熟的米饭,米粒饱满,软糯适中。适合搭配各种菜肴。
฿15~ ≈ HK$4

推荐菜

地道的酸辣味

炒面
ผัดหมี่
口感醇厚、面条软糯的炒面。与调味酱一起炒制,可加入肉类或蔬菜,易于食用,咸甜适中。
฿60 ≈ HK$14
烤鲶鱼
ปลาดุกย่าง
整条烤鲶鱼,烤至表皮酥脆,内里肉质熟嫩。带有炭烤香气。搭配辣椒酱或泰式辣椒酱。
฿80 ≈ HK$19
蘑菇炖菜
แกงเห็ด
东北家常炖菜,加入多种蘑菇,用鱼露和香草调味。味道咸辣鲜美,带有鱼露的香气和罗勒叶的芬芳。
฿80 ≈ HK$19
炖鸡
อ่อมไก่บ้าน
东北风味炖鸡,选用肉质紧实的土鸡,与蔬菜和香草一起炖煮。汤汁浓稠,带有莳萝香气。
฿100 ≈ HK$24
青木瓜沙拉配腌蟹和脆皮猪肉
ตำปูปลาร้าหมูกรอบ
酸辣青木瓜沙拉配腌蟹,上面铺满大块脆皮猪肉。爽脆的木瓜丝拌入辛辣酱汁,与猪肉的酥脆形成对比。
฿120 ≈ HK$29
鱿鱼辣沙拉
ลาบปลาหมึก
新鲜鱿鱼圈煮至恰到好处,用烤米、辣椒粉、柠檬和香草调味成辣沙拉。味道酸辣刺激,带有烤米香气。
฿140 ≈ HK$34

鲶鱼

鱼肉辣沙拉
ลาบปลาช่อน
炸或煮的鱼肉,用香草调味成泰式辣沙拉,味道酸咸辣,带有烤米香气。可作为下酒菜或配饭。
฿330 ≈ HK$80
鱼肉辣沙拉
น้ำตกปลาช่อน
炸鱼淋上浓郁的辣味酱,加入辣椒粉、烤米和香草。味道辛辣,东北风味。
฿330 ≈ HK$80
传统炸鱼
ปลาช่อนโบราณ
大块炸鱼,淋上多种香草和特色辣味凉拌酱。外酥内软,香草味浓郁。
฿330 ≈ HK$80
酸汤鱼
ปลาช่อนแกงส้มแป๊ะซะ
浓郁的酸汤,用鱼形火锅盛装,配以炸大头鱼和空心菜。汤味酸甜辣适中。
฿330 ≈ HK$80
传统酸汤鱼
ปลาช่อนแป๊ะซะลูกทุ่ง
清蒸或炖煮香草鱼,配水煮蔬菜和特色蘸酱。鱼肉自然鲜甜,搭配新鲜蔬菜。
฿330 ≈ HK$80
清蒸柠檬鱼
ปลาช่อนนึ่งมะนาว
清蒸鱼淋上用辣椒和新鲜柠檬制成的辛辣凉拌酱。味道酸辣刺激,鱼肉新鲜甜美。
฿330 ≈ HK$80
炸鱼配香草
ปลาช่อนลุยสวน
炸鱼,淋上用香茅、姜、新鲜辣椒、柠檬和花生制成的凉拌酱。味道香草味十足,酸甜辣平衡。
฿330 ≈ HK$80
炸鱼配香草
ปลาช่อนทอดสมุนไพร
炸鱼,撒上多种炸香草,如柠檬叶、香茅,酥脆可口,可整条食用。
฿390 ≈ HK$94

鲈鱼

泰式辣鲈鱼
เนื้อปลากะพงผัดฉ่า
切块鲈鱼片,与香草、南姜、嫩胡椒一起炒制,味道辛辣,香气浓郁。
฿190 ≈ HK$46
芹菜炒鲈鱼
เนื้อปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย
鲈鱼片与芹菜和豆酱一起炒制。味道咸甜适中,带有芹菜香气,鱼肉鲜嫩。
฿190 ≈ HK$46
炸鲈鱼配鱼露
ปลากะพงทอดน้ำปลา
炸至金黄酥脆的鲈鱼,淋上甜咸的鱼露酱。配酸味芒果沙拉解腻,是受欢迎的菜肴。
฿370 ≈ HK$89
清蒸柠檬鲈鱼
ปลากะพงนึ่งมะนาว
清蒸鲈鱼,淋上辛辣的凉拌酱,酸辣味十足,带有新鲜柠檬和蒜的香气。热食,口感顺滑。
฿370 ≈ HK$89
清蒸鲈鱼配酱油
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
清蒸鲈鱼配酱油、姜和葱。味道咸甜适中,带有麻油香气,鱼肉鲜嫩。
฿370 ≈ HK$89
三味鲈鱼
ปลากะพงสามรส
炸鲈鱼,淋上酸甜咸辣的特色三味酱。味道浓郁,与炸鱼搭配得当。
฿370 ≈ HK$89
糖醋鲈鱼
ปลากะพงราดพริก
炸鲈鱼,淋上咖喱酱或辣椒酱,味道甜辣,香气浓郁。
฿370 ≈ HK$89
炸鲈鱼配香草
ปลากะพงทอดสมุนไพร
整条炸鲈鱼,撒上多种炸香草。香气浓郁,富含香草的益处。
฿400 ≈ HK$97

单点菜

猪肉炒饭
ข้าวผัดหมู
炒米饭配猪肉、鸡蛋和蔬菜。味道醇厚,带有锅气香气。易于食用且美味。
฿70~ ≈ HK$17
鸡肉炒饭
ข้าวผัดไก่
炒饭配适口鸡肉块,炒至米饭松散。味道清淡,适合儿童和成人。
฿70~ ≈ HK$17
传统猪肉炒饭
ข้าวผัดหมูโบราณ
传统风格炒饭,加入少量老抽增色,与猪肉和芥蓝一起炒制。味道浓郁,带有锅气香气。
฿70~ ≈ HK$17
酸菜炒饭
ข้าวผัดแหนม
炒饭配酸菜,酸咸口味,与米饭和鸡蛋的甜味形成对比。具有独特的酸甜醇厚风味。
฿75~ ≈ HK$18
香肠炒饭
ข้าวผัดหมูยอ
炒饭配切块的香肠,口感Q弹。味道美味,易于食用,适合所有年龄段。
฿75~ ≈ HK$18
鱿鱼炒饭
ข้าวผัดปลาหมึก
炒饭配大块新鲜鱿鱼,海鲜味浓郁,干炒适中,无腥味。
฿80~ ≈ HK$19
什锦海鲜炒饭
ข้าวผัดทะเลรวม
什锦海鲜炒饭,配虾和鱿鱼,海鲜味浓郁,味道醇厚。
฿80~ ≈ HK$19
牛肉炒饭
ข้าวผัดเนื้อ
炒饭配嫩牛肉块,锅气十足,味道浓郁,深受牛肉爱好者喜爱。
฿80~ ≈ HK$19
蟹肉炒饭
ข้าวผัดปู
蟹肉炒饭,带有蟹肉和鸡蛋的香气,干炒适中,味道高雅。搭配葱和黄瓜。
฿80~ ≈ HK$19
虾仁炒饭
ข้าวผัดกุ้ง
炒饭配新鲜弹牙的虾仁,颜色橙红诱人。味道因虾和鸡蛋而香甜。
฿80~ ≈ HK$19
猪肉罗勒叶炒饭配煎蛋
ข้าวกะเพราหมู+ไข่ดาว
猪肉罗勒叶炒饭,味道辛辣,带有罗勒叶香气。配酥脆煎蛋,是受欢迎的菜肴。
฿75 ≈ HK$18
鸡肉罗勒叶炒饭配煎蛋
ข้าวกะเพราไก่+ไข่ดาว
辣味罗勒叶鸡肉炒饭,配热米饭和煎蛋。
฿75 ≈ HK$18
牛肉罗勒叶炒饭配煎蛋
ข้าวกะเพราเนื้อ+ไข่ดาว
牛肉罗勒叶炒饭,味道浓郁,配干辣椒和蒜。配煎蛋。
฿85 ≈ HK$21
罗勒叶炒饭配虾+煎蛋
ข้าวกะเพรากุ้ง+ไข่ดาว
新鲜虾仁炒罗勒叶,味道辛辣鲜美,虾肉弹牙香甜,配煎蛋增添美味。
฿85 ≈ HK$21
脆皮猪肉罗勒叶炒饭配煎蛋
ข้าวกะเพราหมูกรอบ+ไข่ดาว
大块脆皮猪肉炒罗勒叶,皮脆肉嫩,拌入浓郁酱汁,配煎蛋。
฿85 ≈ HK$21
鱿鱼罗勒叶炒饭配煎蛋
ข้าวกะเพราปลาหมึก+ไข่ดาว
新鲜鱿鱼圈炒罗勒叶,味道辛辣,带有罗勒叶和海鲜的香气。配煎蛋。
฿85 ≈ HK$21
什锦海鲜罗勒叶炒饭配煎蛋
ข้าวกะเพราทะเลรวม+ไข่ดาว
什锦海鲜炒罗勒叶,味道辛辣浓郁。搭配热米饭和煎蛋。
฿85 ≈ HK$21
煎蛋/肉末饭
ข้าวไข่เจียว/หมูสับ
金黄色的煎蛋卷,蓬松柔软。搭配辣椒酱和热米饭。
฿70~ ≈ HK$17
干炒苏东,海鲜味
สุกี้แห้ง,น้ำทะเล
什锦海鲜冬粉煲,配蔬菜和粉丝,可选汤或干炒。配特色冬粉酱。
฿140 ≈ HK$34
煎蛋
ไข่ดาว
在热油中炸制的鸡蛋,蛋白酥脆,蛋黄流心,可根据喜好选择熟度。
฿15 ≈ HK$4

餐牌到此為止

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3.8
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