Jiè xiè

Name: Jiè xiè
Address: 曼谷

ร้านเจ๊แฝด

★ 4.4 (52)

鱼

炸鲈鱼淋鱼露

ปลากระพงทอดน้ำปลา

炸鲈鱼，配以咸香鱼露酱汁。鱼外酥内嫩。经典的泰式菜肴。

清蒸鲈鱼配青柠

ปลากระพงนึ่งมะนาว

清蒸鲈鱼，配以酸辣蒜蓉青柠汤。清爽可口，热气腾腾。

石斑鱼淋辣椒酱

ปลาเก๋าราดพริก

炸石斑鱼，淋上甜辣咸香的辣椒酱。

炸蛇头鱼干

ปลาช่อนแดดเดียว

风干蛇头鱼，炸至有嚼劲且咸香。常配辣椒酱或咖喱。

蛇头鱼酸咖喱

ปลาช่อนแกงส้มแป๊ะซะ

整条炸蛇头鱼，配以酸辣橙咖喱汤和什锦蔬菜。酸、辣、令人满足。

蛇头鱼凉拌

ปลาช่อนลุยสวน

炸蛇头鱼，淋上辣味沙拉，配以新鲜香草、香茅、薄荷和辣椒酱汁。

蛇头鱼酸辣汤

ปลาช่อนต้มโคล้ง

酸辣汤，配以蛇头鱼和烟熏干鱼，用烤辣椒和香草调味。芳香烟熏。

炒蛇头鱼配芹菜

ปลาช่อนผัดขึ้นฉ่าย

炒蛇头鱼配芹菜和姜。咸香芬芳。

蛇头鱼冬阴功

ปลาช่อนต้มยำ

酸辣冬阴功汤，配以蛇头鱼、香茅和柠檬叶。

炸鱼饼

ทอดมันปลากราย

泰式鱼饼，由象鱼浆、红咖喱和长豆混合制成，炸至金黄。有嚼劲且辣。

沙拉

炸鲶鱼沙拉

ยำปลาดุกฟู

炸鲶鱼酥脆蓬松，配以辣味青芒果沙拉酱。酥脆、酸辣。

泰式粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้น

辣味粉丝沙拉，配以猪肉末、海鲜和蔬菜，用青柠辣椒酱汁拌匀。

什锦沙拉

ยำรวมมิตร

什锦辣味沙拉，配以各种食材，如海鲜、香肠和蔬菜。

空心菜沙拉

ยำผักกระเฉด

辣味沙拉，配以焯水含羞草、猪肉末和海鲜。口感爽脆，酱汁辛辣。

炸蛋沙拉

ยำไข่ดาว

辣味沙拉，用炸鸡蛋切块，拌以洋葱、芹菜和辣椒青柠酱汁。

罐头鱼沙拉

ยำปลากระป๋อง

辣味沙拉，用番茄酱罐头鱼制成，配以新鲜香草、青柠和辣椒。

三脆沙拉

ยำสามกรอบ

辣味沙拉，配以三种酥脆食材，通常是炸鱼鳔、鱿鱼干和腰果。

泰式香肠沙拉

ยำกุนเชียง

辣味沙拉，配以切片泰式香肠、黄瓜、洋葱和辣味青柠酱汁。甜咸可口。

泰式香肠沙拉

ยำหมูยอ

辣味沙拉，配以泰式香肠，拌以蔬菜和辣椒青柠酱汁。

猪肉青柠

หมูมะนาว

煮猪肉片，淋上辣味蒜蓉青柠酱汁。清爽、酸辣。

鱿鱼青柠

หมึกมะนาว

蒸鱿鱼，配以辣味蒜蓉青柠酱汁。酸辣可口。

冬阴功/清汤

冬阴功

ต้มยำ

经典的泰式酸辣汤，配以香茅、柠檬叶、辣椒和蘑菇。选择您的蛋白质。

什锦冬阴功

ต้มยำรวมมิตร

什锦海鲜冬阴功汤，酸辣口味。

什锦冬阴功

ต้มยำโป๊ะแตก

酸辣清汤，配以什锦海鲜、泰国罗勒和烤辣椒。非常芳香辛辣。

猪筋酸辣汤

ต้มแซ่บเอ็นหมู

伊森风味酸辣清汤，配以炖猪筋、烤米粉和香草。

白菜清汤

แกงจืดผักกาดขาว

清淡的清汤，配以白菜和猪肉末或豆腐。清淡舒适。

海藻清汤

แกงจืดสาหร่ายทะเล

清淡的清汤，配以海藻和猪肉末。

豆腐猪肉末清汤

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

清淡的清汤，配以蛋豆腐和猪肉末。

蛋花清汤

แกงจืดไข่น้ำ

清汤，配以泰式煎蛋块。

粉丝清汤

แกงจืดวุ้นเส้น

清淡的清汤，配以粉丝、蔬菜和猪肉末。

罗勒

กะเพรา

炒罗勒，配以大蒜、辣椒和您选择的肉类。经典的泰式香辣菜肴。

脆皮猪肉罗勒

กะเพราหมูกรอบ

炒脆皮五花肉，配以大蒜和辣椒。

炸鲶鱼罗勒

กะเพราปลาดุกฟู

炒脆皮鲶鱼罗勒

皮蛋罗勒

กะเพราไข่เยี่ยวม้า

炒罗勒，配以皮蛋和猪肉末。

炒

辣椒酱炒鱿鱼

ผัดน้ำพริกเผาปลาหมึก

炒鱿鱼，配以烤辣椒酱（Nam Prik Pao）、洋葱和甜罗勒。咸甜适中，微辣。

咖喱酱炒

ผัดพริกแกง

炒肉，配以辣红咖喱酱和长豆。芳香辛辣。

蚝油炒

ผัดน้ำมันหอย

炒肉，配以蚝油、洋葱和蘑菇。咸鲜温和。

姜炒

ผัดขิง

炒肉，配以新鲜姜丝、木耳和洋葱。芳香暖胃。

腰果鸡丁

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

炒鸡肉，配以腰果、干辣椒和蔬菜。受欢迎的菜肴，带有坚果和咸香风味。

炒芥蓝

ผัดคะน้า

炒芥蓝（gai lan），配以蚝油、大蒜和辣椒。配猪肉或脆皮五花肉。

红油炒空心菜

ผัดผักกระเฉดไฟแดง

大火炒水含羞草，配以大蒜和辣椒。爽脆可口。

红油炒空心菜

ผัดผักบุ้งไฟแดง

炒空心菜，配以豆酱、大蒜和辣椒。经典的泰式蔬菜配菜。

炒白菜

ผัดกาดขาว

炒白菜，配以肉类和蚝油。清淡咸鲜。

鱼露炒卷心菜

กะหล่ำปลีน้ำปลา

炒卷心菜，用优质鱼露调味。简单而芳香咸鲜。

什锦蔬菜炒

ผัดผักรวมมิตร

炒什锦时蔬，配以蚝油。

炒苦瓜尖

ผัดยอดมะระ

炒苦瓜叶，配以蚝油和大蒜。微苦咸鲜。

炒粉丝

ผัดวุ้นเส้น

炒粉丝，配以鸡蛋和蔬菜。

炸蛋

ไข่ระเบิด

炸鸡蛋，淋上辣炒猪肉末和罗勒酱。

泰式煎蛋

ไข่เจียว

泰式煎蛋，边缘酥脆，内部蓬松。配猪肉末或虾。

椒盐炸鸡

ไก่ทอดเกลือ

炸鸡，用盐调味。简单、酥脆、咸香。

椒盐鸡

ไก่พริกเกลือ

炸鸡，裹以烤辣椒、大蒜和盐。辛辣咸香。

椒盐脆皮五花肉

หมูกรอบคั่วพริกเกลือ

脆皮五花肉，用辣椒、大蒜和盐炒制。辛辣、咸香、酥脆。

单点菜肴

炒饭

ข้าวผัด

泰式炒饭，配以鸡蛋、蔬菜和您选择的肉类。咸香可口。

罗勒炒饭

ข้าวผัดกะเพรา

盖浇饭，配以罗勒炒肉，或罗勒炒饭。辛辣芳香的单点主食。

脆皮猪肉芥蓝盖饭

ข้าวราดคะน้าหมูกรอบ

盖浇饭，配有炒芥蓝和脆皮五花肉。

空心菜盖饭

ข้าวราดผักกระเฉด

盖浇饭，配以炒水含羞草。

饮料

纯净水

น้ำเปล่า

瓶装饮用水。

可乐

โค้ก

可口可乐碳酸软饮料。

啤酒

เบียร์

啤酒。

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的52個評分

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