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Qiǎo Wèi Tíng Rìběn Liàolǐ

巧味亭日本料理

提供各式新鮮生魚片、壽司、手卷、丼飯與日式小菜的日本料理店。

★ 3.9 (803) $Budget

招牌套餐

以上套餐參考

招牌套餐
包含綜合生魚片、綜合沙拉、軟絲(五味或和風醋)、醬燒魚、綜合壽司、鮮魚骨味噌湯、海鮮茶碗蒸。
包含多道店內招牌料理的豐盛組合，一次品嚐生魚片、壽司、烤魚等美味。適合想要完整體驗日式料理的顧客。
TWD900 ≈ HK$223

飯類.湯類

鰻魚丼 (附湯)
將烤鰻魚鋪在白飯上，淋上鹹甜醬汁，鰻魚口感軟嫩。附有一碗熱湯。
TWD220 ≈ HK$55
豬排丼 (附湯)
炸豬排蓋飯，通常搭配洋蔥與蛋液烹煮，口感濕潤豐富。附有一碗熱湯。
TWD130 ≈ HK$32
牛肉丼 (附湯)
日式牛肉蓋飯，薄切牛肉片與洋蔥在鹹甜醬汁中燉煮後鋪在飯上。附有一碗熱湯。
TWD120 ≈ HK$30
親子丼 (附湯)
雞肉與雞蛋的蓋飯，象徵「親子」。雞肉鮮嫩，蛋液滑順，口味溫和。附有一碗熱湯。
TWD120 ≈ HK$30
鍋燒烏龍麵
熱騰騰的烏龍麵，湯頭清甜，通常配有蔬菜、蛋、魚板與肉片等配料。
TWD120 ≈ HK$30
鮮魚骨
使用新鮮魚骨熬製的湯品，鮮味濃郁。可選擇味噌口味或清湯口味。
TWD70~ ≈ HK$17
蝦頭味噌湯
加入蝦頭熬煮的味噌湯，增添了海鮮的鮮甜風味。
TWD40 ≈ HK$10
味噌湯
經典的日式湯品，以發酵大豆醬為基底，通常加入豆腐與蔥花。
TWD30 ≈ HK$7
紫菜湯
清爽的湯品，加入紫菜，帶有淡淡的海洋風味。
TWD30 ≈ HK$7

壽司類

花壽司
外層包裹著配料或魚卵的卷壽司，色彩豐富，內餡多樣。
TWD110 ≈ HK$27
綜合壽司
包含多種不同口味的壽司組合，適合想嘗試多樣化的顧客。
TWD90 ≈ HK$22
紫菜壽司
用海苔將醋飯和配料捲起來的經典卷壽司。
TWD70 ≈ HK$17
豆皮壽司
甜鹹調味的油炸豆皮包裹著醋飯，口感簡單卻美味。
TWD70 ≈ HK$17
紫菜豆皮壽司
包含紫菜卷壽司與豆皮壽司的組合。
TWD70 ≈ HK$17

單點料理

特級生魚片
精選高品質的生魚片拼盤，肉質鮮美，適合生食愛好者。
TWD320 ≈ HK$79
鮭魚生魚片
新鮮切片的鮭魚，油脂豐富，口感滑嫩。
TWD320 ≈ HK$79
綜合生魚片
多種魚類的生魚片組合，一次品嚐不同的鮮味與口感。
TWD220 ≈ HK$55
炙燒鮭魚蝦卵蓋飯
表面微炙燒過的鮭魚片與蝦卵鋪在飯上，帶有焦香與鮮甜。
TWD340 ≈ HK$84
炙燒鮭魚蝦卵握壽司
握壽司上方覆蓋炙燒鮭魚與蝦卵，入口即化，風味濃郁。
TWD320 ≈ HK$79
鮭魚卵壽司
軍艦卷壽司，上方鋪滿晶瑩剔透的鮭魚卵，咬下時會有爆漿的鮮味。
TWD350 ≈ HK$87
鮭魚握壽司
醋飯上覆蓋新鮮鮭魚切片的經典壽司。
TWD270 ≈ HK$67
生魚片蓋飯
各式新鮮生魚片鋪在醋飯上的海鮮丼。
TWD210 ≈ HK$52
綜合握壽司
多種不同海鮮食材製作的握壽司拼盤。
TWD180 ≈ HK$45
豬排沙拉
炸豬排切片搭配生菜沙拉，清爽解膩。
TWD120 ≈ HK$30
鱈魚肝和風醋
綿密的鱈魚肝搭配日式和風醋醬汁，口感濃郁且開胃。
TWD170 ≈ HK$42
軟絲
汆燙後的軟絲(透抽)，肉質Q彈。可選擇五味醬或和風醋佐料。
TWD170~ ≈ HK$42
草蝦
鮮美的草蝦料理。可選擇搭配沙拉醬或清爽的和風醋。
TWD170~ ≈ HK$42
綜合和風醋
多種海鮮食材搭配和風醋醬汁的涼拌料理。
TWD170 ≈ HK$42
曼波魚和風醋
口感Q彈的曼波魚肉，佐以酸甜和風醋。
TWD170 ≈ HK$42
基隆鯊魚煙
台灣特色小吃，煙燻過的鯊魚肉，帶有獨特的煙燻香氣與Q彈口感。
TWD170 ≈ HK$42
綜合沙拉
包含蔬菜與多種配料的豐盛沙拉盤。
TWD170 ≈ HK$42
魚蛋沙拉
將魚蛋切片搭配美乃滋與蔬菜的冷盤料理。
TWD170 ≈ HK$42
風螺
帶殼的風螺肉質脆彈。可選擇原味或辣味。
TWD120~ ≈ HK$30
鹹蛤仔
台式醃漬蛤蜊，蒜味與醬油香氣濃郁，是經典的下酒菜。
TWD120 ≈ HK$30
蘆筍沙拉
清脆的蘆筍淋上美乃滋的冷盤。
TWD120 ≈ HK$30
生菜和風醋
新鮮生菜搭配和風油醋醬，清爽健康。
TWD120 ≈ HK$30
日式沙拉
風味清爽的日式風格蔬菜沙拉。
TWD80 ≈ HK$20
海鮮茶碗蒸
加入海鮮料的日式蒸蛋，口感滑嫩，鮮味十足。
TWD80 ≈ HK$20
鰻魚燒
蒲燒鰻魚，醬汁入味，肉質細緻。
TWD380 ≈ HK$94
醬燒魚 (頭)
以醬油紅燒的魚頭料理，富含膠質。價格為時價。
醬燒魚
日式醬油燉煮的魚肉，鹹甜適中。
TWD140 ≈ HK$35

手卷類

鮭魚卵手卷
用海苔包裹醋飯與鮭魚卵的手卷，需趁海苔酥脆時食用。
TWD90 ≈ HK$22
蝦卵手卷
包裹著滿滿蝦卵的手卷，口感豐富。
TWD70 ≈ HK$17
鰻魚手卷
包裹著烤鰻魚片的手卷。
TWD70 ≈ HK$17
蝦蘆手卷
搭配鮮蝦與蘆筍的手卷，口感清脆鮮甜。
TWD70 ≈ HK$17
蘆筍手卷
以蘆筍為主角的清爽手卷。
TWD60 ≈ HK$15

飲料

啤酒
清涼的啤酒，適合搭配料理飲用。
TWD80 ≈ HK$20
飲料
一般的軟性飲料。
TWD20 ≈ HK$5
礦泉水
瓶裝飲用水。
TWD15 ≈ HK$4

餐牌到此為止

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商店資訊

★
3.9
Google Maps上的803個評分
$
$ Budget
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