Nduja（意大利辣香肠）
ンドゥイヤ
Nduja
ンドゥイヤ
新鲜马苏里拉奶酪、Nduja（猪肉）、自制猪肉香肠、罗勒
フレッシュモッツァレラ・ンドゥイヤ・自家製ポークソーセージ・バジル
一款辛辣的披萨，以意大利卡拉布里亚的“Nduja”（一种可涂抹的发酵猪肉香肠）为特色。辣椒猪肉的辣味与奶油般的新鲜马苏里拉奶酪形成对比。
¥2,290
≈ HK$114
0
PST 东麻布
PST 东麻布
PST Higashi Azabu
芝士底披萨 番茄底披萨 全部：28厘米/11英寸
芝士底披萨
五种奶酪
チンクエフォルマッジ
5 Formaggi
チンクエフォルマッジ
新鲜烟熏马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、塔雷吉奥奶酪、格拉纳帕达诺奶酪、马斯卡彭奶酪，配蜂蜜
フレッシュスモークモッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・タレッジョ・グラナパダーノ・マスカルポーネ・ハチミツ添え
一款奢华的五种奶酪披萨，融合了烟熏、浓郁和奶油等多种风味。配有蜂蜜淋面，创造出完美的甜咸平衡。
¥2,890
≈ HK$144
0
黄油鸡肉咖喱
バターチキンカレー
Butter chiken curry
バターチキンカレー
新鲜马苏里拉奶酪、自制鸡肉香肠、自制黄油咖喱、佩科里诺罗马诺奶酪、罗勒
フレッシュモッツァレラ・自家製チキンソーセージ・自家製バターカレー・ペコリーノ・バジル
一款融合了温和奶油般黄油鸡肉咖喱酱和自制鸡肉香肠的披萨。风味浓郁芳香，带有意大利风情。
¥2,390
≈ HK$119
0
奥特拉诺
オルトラーナ
Oltrana
オルトラーナ
新鲜马苏里拉奶酪、马斯卡彭奶酪、佩科里诺罗马诺奶酪、樱桃番茄、时令蔬菜
フレッシュモッツァレラ・マスカルポーネ・ペコリーノ・チェリートマト・季節の野菜
一款以蔬菜为主的披萨（“Ortolana”意为蔬菜商），配有新鲜的时令蔬菜和樱桃番茄。饼底采用马苏里拉奶酪和马斯卡彭奶酪，口感浓郁。
¥2,390
≈ HK$119
0
卡恰托雷
カチャトーラ
Cacciatore
カチャトーラ
新鲜马苏里拉奶酪、自制鸡肉香肠、橄榄、洋葱、罗勒
フレッシュモッツァレラ・自家製チキンソーセージ・玉ねぎ・オリーブ・バジル
灵感来自“猎人式”鸡肉，这款披萨配有鸡肉香肠、橄榄和洋葱。咸香而质朴。
¥2,390
≈ HK$119
0
勃克
ビスマルク
Bismarck
ビスマルク
新鲜马苏里拉奶酪、蘑菇、猪肉香肠、佩科里诺罗马诺奶酪、鸡蛋
フレッシュモッツァレラ・マッシュルーム・ポークソーセージ・ペコリーノロマーノ・卵
一款经典的披萨，配有猪肉香肠、蘑菇和中心的溏心蛋。戳破蛋黄，制作浓郁的酱汁。
¥2,690
≈ HK$134
0
特选白披萨
スペシャルビアンカ
Special Bianca
スペシャルビアンカ
新鲜布拉塔奶酪、新鲜水牛马苏里拉奶酪、马斯卡彭奶酪、白松露油
ブッラータ・モッツァレラ・マスカルポーネ・トリュフオイル
一款奢华的白披萨，采用优质新鲜布拉塔奶酪和水牛马苏里拉奶酪。最后淋上白松露油，散发泥土的香气。
¥3,990
≈ HK$199
0
我的披萨
マイピッツァ
My pizza
マイピッツァ
随心所欲地选择您喜欢的配料！口味的平衡由我们来掌握！
お好きな具材をお好きなだけのせて！(味のバランスはおまかせで！)
一款可定制的披萨，您可以选择喜欢的配料。厨师将为您平衡风味。
¥3,590
≈ HK$179
0
本月披萨
今月のピッツァ
Monthly pizza
今月のピッツァ
详情请咨询店员！
詳しくはスタッフまで！
一款每月更换的特色披萨，采用时令食材。请咨询店员了解当前特色。
¥2,890
≈ HK$144
0
配料 (Toppings)
水牛马苏里拉奶酪
水牛のモッツァレラ
Buffalo mozzarella
水牛のモッツァレラ
¥660
≈ HK$33
0
番茄酱
トマトソース
Tomato sauce
トマトソース
¥170
≈ HK$8
0
樱桃番茄
チェリートマト
Cherry tomatoes
チェリートマト
¥220
≈ HK$11
0
Nduja（意大利辣香肠）
自家製 ンドゥイヤ
Nduja
自家製 ンドゥイヤ
¥380
≈ HK$19
0
马苏里拉奶酪
モッツァレラ
Mozzarella
モッツァレラ
¥390
≈ HK$19
0
橄榄
オリーブ
Olives
オリーブ
¥200
≈ HK$10
0
蘑菇
マッシュルーム
Mushrooms
マッシュルーム
¥280
≈ HK$14
0
生火腿
生ハム
Prosciutto
生ハム
¥980
≈ HK$49
0
烟熏马苏里拉奶酪
スモーク・モッツァレラ
Smoked mozzarella
スモーク・モッツァレラ
¥510
≈ HK$25
0
凤尾鱼
アンチョヴィ
Anchovy
アンチョヴィ
¥390
≈ HK$19
0
拿坡里萨拉米
ナポリサラミ
Napoli salami
ナポリサラミ
¥420
≈ HK$21
0
青森大蒜
青森ニンニク
Aomori garlic
青森ニンニク
¥220
≈ HK$11
0
番茄底披萨
玉木
Tamaki
タマキ
樱桃番茄、新鲜烟熏马苏里拉奶酪、佩科里诺罗马诺奶酪、罗勒
チェリートマト・フレッシュスモークモッツァレラ・ペコリーノ・バジル
一款以番茄为基底的披萨，配有甜樱桃番茄和烟熏马苏里拉奶酪的独特风味。
¥2,390
≈ HK$119
0
水牛马苏里拉玛格丽特
水牛のモッツァレラ マルゲリータ
Margherita di bufala
水牛のモッツァレラ マルゲリータ
番茄酱、新鲜水牛马苏里拉奶酪、罗勒
トマトソース・水牛のフレッシュモッツァレラ・バジル
经典玛格丽特披萨的升级版，使用浓郁奶油般的水牛奶马苏里拉奶酪。
¥2,790
≈ HK$139
0
玛格丽特
マルゲリータ
Margherita
マルゲリータ
番茄酱、新鲜马苏里拉奶酪、罗勒
トマトソース・フレッシュモッツァレラ・バジル
经典的拿坡里披萨，配有番茄酱、新鲜马苏里拉奶酪和罗勒。简单而永恒。
¥2,190
≈ HK$109
0
玛丽娜拉
マリナーラ
Marinara
マリナーラ
番茄酱、大蒜、牛至、罗勒
トマトソース・青森ニンニク・オレガノ・バジル
一款传统的无芝士披萨，配有番茄酱、大蒜、牛至和罗勒。突出了番茄和面团的风味。
¥1,890
≈ HK$94
0
橄榄
オリーブ
Olives
オリーブ
番茄酱、橄榄、续随子、樱桃番茄、青森大蒜、罗勒
トマトソース・オリーブ・ケッパー・チェリートマト・青森ニンニク・バジル
一款酸咸可口的披萨，配有橄榄和续随子，点缀着大蒜和甜樱桃番茄。
¥2,080
≈ HK$104
0
罗马纳
ロマーナ
Romana
ロマーナ
番茄酱、新鲜马苏里拉奶酪、橄榄、凤尾鱼、青森大蒜、牛至、罗勒
トマトソース・フレッシュモッツァレラ・オリーブ・アンチョビ・青森ニンニク・オレガノ・バジル
一款咸香的披萨，带有凤尾鱼和橄榄的咸味，搭配马苏里拉奶酪和香草。
¥2,290
≈ HK$114
0
辣味番茄酱
アラビアータ
Arrabbiata
アラビアータ
番茄酱、新鲜马苏里拉奶酪、樱桃番茄、自制Nduja猪肉、青森大蒜、意大利欧芹、胡椒、辣椒
トマトソース・フレッシュモッツァレラ・チェリートマト・自家製ンドゥイヤ・青森ニンニク・イタリアンパセリ・胡椒・唐辛子
辛辣的“Arrabbiata”风味披萨，配有红辣椒、黑胡椒和辛辣的Nduja猪肉。辛辣爱好者的火热选择。
¥2,480
≈ HK$123
0
迪亚沃拉
ディアヴォーラ
Diavola
ディアヴォーラ
番茄酱、新鲜马苏里拉奶酪、自制猪肉香肠、橄榄、洋葱、罗勒
トマトソース・フレッシュモッツァレラ・自家製ポークソーセージ・オリーブ・玉ねぎ・バジル
“魔鬼”风味披萨，以其辛辣而闻名。配有自制猪肉香肠、橄榄和红辣椒。
¥2,490
≈ HK$124
0
萨拉米
サラミ
Salami
サラミ
番茄酱、新鲜烟熏马苏里拉奶酪、拿坡里萨拉米、罗勒、红辣椒
トマトソース・フレッシュスモークモッツァレラ・ナポリサラミ・バジル・唐辛子
一款经典的肉类披萨，配有咸香的拿坡里萨拉米和烟熏马苏里拉奶酪，带有一丝辣椒的辛辣。
¥2,480
≈ HK$123
0
配料 (Toppings)
三种奶酪
3種のチーズ
3 Formaggi
3種のチーズ
¥510
≈ HK$25
0
佩科里诺罗马诺奶酪 200
ペコリーノロマーノ
Pecorino romano 200
ペコリーノロマーノ
¥200
≈ HK$10
0
自制猪肉香肠
自家製ポークソーセージ
Homemade pork sausage
自家製ポークソーセージ
¥430
≈ HK$21
0
洋槐蜂蜜
純粋蜂蜜アカシア
Acacia honey
純粋蜂蜜アカシア
¥440
≈ HK$22
0
自制鸡肉香肠
自家製チキンソーセージ
Homemade chicken sausage
自家製チキンソーセージ
¥430
≈ HK$21
0
新鲜布拉塔奶酪
フレッシュブッラータ
Fresh burrata
フレッシュブッラータ
¥1,420
≈ HK$71
0
鸡蛋
卵
Egg
卵
¥320
≈ HK$16
0
红辣椒
唐辛子
Red pepper
唐辛子
¥60
≈ HK$3
0
牛至
オレガノ
Oregano
オレガノ
¥60
≈ HK$3
0
特级初榨橄榄油
エキストラヴァージンオイル
Ex virgin oil
エキストラヴァージンオイル
¥60
≈ HK$3
0
甜点
自制提拉米苏
自家製ティラミス
Homemade Tiramisu
自家製ティラミス
经典的意大利甜点，由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油层层叠叠而成，撒上可可粉。
¥1,040
≈ HK$52
0
北海道产香草冰淇淋
北海道産バニラアイスクリーム
Hokkaido dairy products ice cream
北海道産バニラアイスクリーム
淋上冲绳盐和特级初榨橄榄油
沖縄塩と上質EXバージンオリーブオイルかけ
来自北海道的优质香草冰淇淋，搭配冲绳海盐和特级初榨橄榄油的咸香风味。
¥980
≈ HK$49
0
咖啡阿芙佳朵（加浓缩咖啡的冰淇淋）
カフェアッフォガート
Caffe affogato (ice cream wiht espresso caffe)
カフェアッフォガート
一勺香草冰淇淋“淹没”在一杯热浓缩咖啡中。冷热交融的美味。
¥1,080
≈ HK$54
0
阿马罗阿芙佳朵（加阿马罗的冰淇淋）
アマーロアッフォガート
Amaro del capo affogat (ice cream with amaro)
アマーロアッフォガート
成人版的阿芙佳朵，使用意大利草本利口酒“Amaro del Capo”代替咖啡。
¥1,590
≈ HK$79
0
甜点2种拼盘
デザート2種盛り合わせ
Desert 2 item
デザート2種盛り合わせ
提拉米苏和冰淇淋拼盘
ティラミスとアイスクリームの盛り合わせ
一款甜点拼盘，包含自制提拉米苏和冰淇淋。
¥1,590
≈ HK$79
0
咖啡
有机冰茶
オーガニックアイスティー
Organic Ice Tea
オーガニックアイスティー
用有机茶叶制作的冰茶。清爽简单。
¥880
≈ HK$44
0
浓缩咖啡
エスプレッソ
Espresso
エスプレッソ
浓缩咖啡，风味浓郁，带有芳香的克丽玛。
¥600
≈ HK$30
0
双份浓缩咖啡
ダブルエスプレッソ
Double Espresso
ダブルエスプレッソ
两份浓缩咖啡，带来更浓郁的咖啡体验。
¥810
≈ HK$40
0
静冈挂川绿茶 (热)
静岡県産 掛川茶
Shizuoka Kakegawa Green Tea (Hot)
静岡県産 掛川茶
来自静冈县挂川的高品质热绿茶，以其浓郁的风味而闻名。
¥940
≈ HK$47
0
拿铁咖啡
カフェラテ
Caffe Latte
カフェラテ
浓缩咖啡加蒸牛奶。奶油般顺滑。
¥830~
≈ HK$41
美式咖啡
アメリカンコーヒー
Caffe Americano
アメリカンコーヒー
用水稀释的浓缩咖啡，浓度与滴滤咖啡相似。
¥780~
≈ HK$39
意大利餐后酒
自制安田农场有机柠檬酒
自家製 安田農園の有機リモンチェッロ
Homemade Yasuda farm's organic limoncello
自家製 安田農園の有機リモンチェッロ
一款用有机柠檬制作的甜而浓烈的柠檬酒。传统上在餐后冷饮，以助消化。
¥1,040
≈ HK$52
0
阿马罗·德尔·卡波
アマーロ・デル・カポ
Amaro del capo
アマーロ・デル・カポ
一款受欢迎的意大利草本利口酒，带有苦甜的风味。冷饮。
¥1,040
≈ HK$52
0
格拉帕 (Sassicaia)
グラッパ (サッシカイア)
Grappa (Sassicaia)
グラッパ (サッシカイア)
一款强劲的意大利葡萄渣白兰地。这款是来自著名的 Sassicaia 酒庄。
¥1,940
≈ HK$97
0
兰布鲁斯科和红葡萄酒
兰布鲁斯科·格拉斯帕罗萨·迪·卡斯泰尔维特罗 DOC Vigna Ca del Fiore
ランブルスコ
Lumbrusco Grasparossa di Castevetro DOC Vigna Ca del Fiore
ランブルスコ
产地/産地 意大利/イタリア
品种/品種 格拉斯帕罗萨/Grasparossa/グラスパロッサ
酒体/重さ ★★☆
B6980
一款意大利起泡红葡萄酒。果味浓郁，略带甜味，清爽宜人。
¥6,980
≈ HK$347
0
La Forge Estae 黑皮诺
黑皮诺
La Forge Estae Pinot Noir
ピノノワール
产地/産地 法国/France/フランス
品种/品種 黑皮诺/Pinot noir/ピノノワール
酒体/重さ ★★☆
一款法国黑皮诺。酒体从中等到饱满，带有红色水果风味和优雅的结构。
¥1,530~
≈ HK$76
Neprica Primitivo/ Tormaresca (Antinori)
普里米蒂沃
Neprica Primitivo/ Tormaresca (Antinori)
プリミティーヴォ
产地/産地 意大利/イタリア
品种/品種 普里米蒂沃/Primitivo/プリミティーヴォ
酒体/重さ ★★☆
一款由普里米蒂沃葡萄酿造的意大利红葡萄酒。果味浓郁，带有深色浆果的香气。
¥1,530~
≈ HK$76
沃里克第一夫人皮诺塔吉 2022
ピノタージュ
Warwick The First Lady Pinotage 2022
ピノタージュ
产地/産地 南非/South Africa/南アフリカ
品种/品種 皮诺塔吉/Pinotage/ピノタージュ
酒体/重さ ★★★
一款来自南非的饱满红葡萄酒。皮诺塔吉提供浓郁的风味，通常带有烟熏或泥土味。
¥7,700
≈ HK$383
0
蒙塔奇诺红葡萄酒/莱恰亚
桑娇维塞
Rosso di montalcino/ Lecciaia
サンジョベーゼ
产地/産地 意大利/イタリア
品种/品種 桑娇维塞/Sangiovese/サンジョベーゼ
酒体/重さ ★★★
一款著名的意大利红葡萄酒，由桑娇维塞酿造。以其樱桃香气、酸度和坚实的单宁而闻名。
¥11,800
≈ HK$587
0
Kendall jackson/ Vintner's RV 赤霞珠
ケンダルジャクソン
Kendall jackson/ Vintner's RV Cabernet Saubignon
ケンダルジャクソン
产地/産地 美国/アメリカ
品种/品種 赤霞珠/Cabernet/カベルネ主体
酒体/重さ ★★★
一款浓郁的加州赤霞珠。酒体饱满，带有浓郁的黑色水果风味和橡木影响。
¥12,800
≈ HK$637
0
Brunotto Barolo D.O.C.G. 2019
巴罗洛
Brunotto Barolo D.O.C.G. 2019
バローロ
产地/産地 意大利/イタリア
品种/品種 内比奥罗/Nebbiolo/ネッビオーロ
酒体/重さ ★★★
巴罗洛被誉为意大利的“葡萄酒之王”。由内比奥罗葡萄酿造，口感浓烈，单宁丰富，层次复杂。
¥18,900
≈ HK$940
0
Celeste Crianza/ Torres
塞莱斯特
Celeste Crianza/ Torres
セレステ
产地/産地 西班牙/スペイン
品种/品種 丹魄/Tempranillo/テンプラニーリョ
酒体/重さ ★★★
一款由丹魄酿造的西班牙红葡萄酒。果味浓郁，带有橡木陈酿带来的香料味。
¥11,800
≈ HK$587
0
啤酒
Orion啤酒
オリオンドラフト
Orion beer
オリオンドラフト
一款来自冲绳的日本拉格啤酒。清爽、淡雅，非常适合搭配温暖的天气和食物。
¥990
≈ HK$49
0
无酒精啤酒
オールフリー
Non-alcoholic beer
オールフリー
一款无酒精（0%）的啤酒风味饮品。
¥790
≈ HK$39
0
桑格利亚
自制桑格利亚
自家製サングリア
Homemade sangria
自家製サングリア
一款用红酒和切块水果制作的果味葡萄酒潘趣酒。甜美清爽。
¥1,030~
≈ HK$51
鸡尾酒
PST 加夫 (啤酒和根汁啤酒)
PSTガフ
PST gaff (Beer & Root beer)
PSTガフ
一款用啤酒和根汁啤酒混合的鸡尾酒。
¥1,040
≈ HK$52
0
自制姜汁汽水香迪加夫
自家製ジンジャエールのシャンディーガフ
Homemade Ginger Ale Shandy gaff
自家製ジンジャエールのシャンディーガフ
一款用啤酒和自制姜汁汽水混合的清爽鸡尾酒。
¥1,130
≈ HK$56
0
自制姜汁汽水杏仁甜酒姜味
自家製ジンジャエールのアマレットジンジャー
Homemade Ginger Ale Amaretto ginger
自家製ジンジャエールのアマレットジンジャー
杏仁利口酒与自制姜汁汽水混合。甜美、坚果味和辛辣。
¥1,140
≈ HK$57
0
金汤力
ジントニック
Gin & tonic
ジントニック
一款经典的金汤力鸡尾酒，用金酒和汤力水制作。
¥940
≈ HK$47
0
威士忌苏打
ハイボール
Whiskey & soda
ハイボール
威士忌与苏打水混合。清爽干脆。
¥1,330
≈ HK$66
0
自制柠檬酒苏打
自家製リモンチェッロソーダ
Homemade Limoncello Soda
自家製リモンチェッロソーダ
一款用自制柠檬酒和苏打水制作的起泡鸡尾酒。
¥1,040
≈ HK$52
0
自制姜汁汽水莫斯科骡子
自家製ジンジャエールのモスコミュール
Homemade Ginger Ale Moscow mule
自家製ジンジャエールのモスコミュール
伏特加与自制姜汁汽水和青柠混合。辛辣而清新。
¥1,110
≈ HK$55
0
金巴利苏打 / 血橙
カンパリ ソーダ / ブラッドオレンジ
Canpari Soda / Bloodorange
カンパリ ソーダ / ブラッドオレンジ
金巴利（一种苦味意大利开胃酒）与苏打水或血橙汁混合。
¥940~
≈ HK$47
朗姆可乐
ラムコーク
Rum & coke
ラムコーク
朗姆酒和可乐的经典鸡尾酒。
¥940
≈ HK$47
0
含羞草
ミモザ
Mimosa
ミモザ
起泡酒与橙汁混合。
¥1,040
≈ HK$52
0
莫吉托
モヒート
Mojito
モヒート
一款古巴海波鸡尾酒，用朗姆酒、糖、青柠汁、苏打水和薄荷制作。
¥1,240
≈ HK$62
0
软饮料
无酒精莫吉托
ノンアルコールモヒート
Non-alcoholic Mojito
ノンアルコールモヒート
经典莫吉托的无酒精版本，带有薄荷和青柠，但不含酒精。
¥1,140
≈ HK$57
0
可口可乐
コカ・コーラ
Coca cola
コカ・コーラ
标准可口可乐。
¥640
≈ HK$32
0
零度可口可乐
ゼロ・コーラ
Coca cola zero
ゼロ・コーラ
无糖可口可乐。
¥740
≈ HK$37
0
根汁啤酒
ルートビア
Root Beer
ルートビア
一款甜美的碳酸草本软饮料。
¥730
≈ HK$36
0
血橙汁
ブラッドオレンジ
Blood orange juice
ブラッドオレンジ
由深色血橙制成的果汁，带有独特的覆盆子般的柑橘风味。
¥980
≈ HK$49
0
自制姜汁汽水（干型）
自家製ジンジャエール (辛口)
Homemade lemonade
自家製ジンジャエール (辛口)
自制柠檬水。酸甜可口，清爽宜人。
¥1,040
≈ HK$52
0
自制姜汁汽水（干型）
自家製ジンジャエール (辛口)
Homemade ginger ale (Dry)
自家製ジンジャエール (辛口)
辛辣的自制姜汁汽水。
¥1,040
≈ HK$52
0
瓶装水 (气泡/静水)
ボトルウォーター (ガス有/ガス無)
Bottle wate (Sparkling/Still)
ボトルウォーター (ガス有/ガス無)
瓶装矿泉水。有气泡水或静水可选。
¥730
≈ HK$36
0
青森苹果汁
青森アップル
Aomori apple juice
青森アップル
来自以苹果闻名的青森县的高品质苹果汁。
¥980
≈ HK$49
0
餐牌到此為止
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