混合坚果
ミックスナッツ
混合了杏仁、腰果等几种坚果的拼盘。经过香脆烘烤，带有咸味。是绝佳的下酒菜。
¥300
≈ HK$15
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PORTLATE 杂司谷
PORTLATE 杂司谷
PORTLATE Kamikitazawa
开胃菜
无核橄榄
種なしオリーブ
去核的盐渍橄榄。可以品尝到特有的风味和咸味。是搭配葡萄酒或鸡尾酒的轻食前菜。
¥300
≈ HK$15
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腌芹菜
セロリ漬け
将芹菜腌制在特制调味液中的小菜。特点是爽脆的口感和清新的香气。推荐作为餐间小点或想清爽一下时享用。
¥400
≈ HK$20
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鹌鹑和香菜腌渍
うずらとパクチーのナンプラー漬け
将鹌鹑蛋和香菜腌渍在鱼露基底的酱汁中的亚洲风味小吃。独特的香气和咸味令人上瘾。与香菜一起食用能散发风味。
¥500
≈ HK$25
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玉米片 (配莎莎酱)
トルティーヤチップス (サルサソース付)
将用玉米粉制成的薄片炸制而成。口感酥脆，蘸上微辣的番茄基底莎莎酱享用。适合大家分享。
¥600
≈ HK$30
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蛤蜊韩式辣酱风味
アサリのチャンジャ風
将蛤蜊用辣味噌和调味料拌匀，制成类似韩国珍味“酱蟹”的口味。特点是爽脆的口感和微辣的味道。是非常下酒的浓郁口味。
¥400
≈ HK$20
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叉烧鸡肉和卤蛋
鶏チャーシューと煮卵
炖煮至软嫩的叉烧鸡肉和卤蛋套餐。充分吸收了酱油基底的酱汁。可以品尝到湿润的鸡肉和浓郁的蛋黄。
¥500
≈ HK$25
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伊比利亚火腿和橄榄拼盘
ハモンセラーノとオリーブの盛り合わせ
西班牙生火腿“伊比利亚火腿”和橄榄的拼盘。生火腿的熟成风味和橄榄的咸味非常搭配葡萄酒。请慢慢品尝。
¥680
≈ HK$34
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西葫芦金枪鱼芝士烤
ズッキーニとツナのチーズ焼き
将西葫芦和金枪鱼混合，撒上奶酪烤制而成的热菜。可以品尝到融化奶酪的浓郁口感和蔬菜的爽脆。味道类似焗饭。
¥600
≈ HK$30
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自制烤牛肉
自家製ローストビーフ
推荐！
本店自制的烤牛肉。低温慢烤，保持了肉质的湿润和牛肉的原味。请搭配特制酱汁享用。
¥860
≈ HK$43
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炸物
炸薯条
ポテトフライ
将土豆切丝炸成的经典炸薯条。外酥内软。带有咸味，是方便取食的小吃。
¥500
≈ HK$25
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蒜香虾
ガーリックシュリンプ
用大蒜和油炸制的香脆虾料理。浓郁的大蒜香气令人食欲大开。有时可以带壳食用，非常下酒。
¥600
≈ HK$30
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炸鸡块
鶏のからあげ
将调味过的鸡肉油炸而成的日式炸鸡。酱油和生姜风味浓郁，多汁的肉汁四溢。挤上柠檬汁清爽食用也很推荐。
¥500
≈ HK$25
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披萨
罗勒披萨
ジェノベーゼピザ
推荐！
使用罗勒酱（热那亚酱）的绿色披萨。特点是罗勒的清新香气和奶酪的浓郁口感。薄脆的饼底，口感轻盈。
¥950
≈ HK$47
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凤尾鱼大蒜披萨
アンチョビガーリックピザ
撒上咸味凤尾鱼和大蒜的披萨。味道浓郁，与酒类非常搭配。请享用刚出炉的香气。
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新鲜马苏里拉芝士玛格丽特披萨
フレッシュモッツァレラのマルゲリータ
使用番茄酱、新鲜马苏里拉奶酪和罗勒的经典披萨。番茄的酸味和奶酪的奶香完美平衡。虽然简单，但能品尝到食材的原味。
¥850
≈ HK$42
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意面
蒜香辣椒意面
ペペロンチーノ
用橄榄油炒制大蒜和红辣椒的意面，简单却香气浓郁。微辣的口感刺激食欲。油基酱汁能很好地包裹意面。
¥850
≈ HK$42
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白蛤蜊意面
ボンゴレビアンコ
使用大量蛤蜊，用白葡萄酒蒸煮而成的油基意面。蛤蜊的鲜味融入酱汁中。可以品尝到海鲜的香味和大蒜的风味。
¥850
≈ HK$42
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罗马式培根蛋面
ローマ風カルボナーラ
以鸡蛋和奶酪为基底的浓郁酱汁意面。黑胡椒是点睛之笔。未使用鲜奶油，而是用鸡蛋的浓郁感完成的正宗罗马风味。
¥850
≈ HK$42
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紫苏金枪鱼番茄酱意面
大葉のトンノロッソ
将西葫芦和金枪鱼混合，撒上奶酪烤制而成的热菜。可以品尝到融化奶酪的浓郁口感和蔬菜的爽脆。味道类似焗饭。
¥800
≈ HK$40
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热那亚风味意面
ジェノベーゼパスタ
将用罗勒、松子、奶酪和橄榄油制成的绿色酱汁拌入意面中。罗勒的浓郁香气充盈口腔。风味浓郁，色彩鲜艳。
¥950
≈ HK$47
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饮品菜单
*苏打水、可乐、汤力水、姜汁汽水 +¥100
啤酒
生啤 (Heartland)
生ビール (ハートランド)
日本麒麟啤酒生产的，100%麦芽的比尔森风格生啤。苦味温和，特点是清爽的香气和干净利落的口感。
¥600
≈ HK$30
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科罗娜
コロナ
产自墨西哥，口感清淡的啤酒。将青柠插在瓶口饮用是经典喝法。口感清爽易饮。
¥700
≈ HK$35
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喜力
ハイネケン
源自荷兰的世界闻名拉格啤酒。特点是平衡的苦味和果味香气。口感干净利落，非常搭配餐点。
¥700
≈ HK$35
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精酿啤酒
クラフトビール
由小型酿酒厂生产的个性化啤酒。种类繁多，风味和香气各不相同。请享受当季的阵容。
¥1,000
≈ HK$50
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葡萄酒
葡萄酒 (红/白)
ワイン (赤・白)
红葡萄酒或白葡萄酒。可以轻松地以杯为单位享用，也可以整瓶分享。请根据料理选择。
¥500~
≈ HK$25
起泡酒
スパークリングワイン
起泡酒。气泡刺激感清爽，是开启庆祝的理想饮品。可以品尝到清爽的口感。
¥680~
≈ HK$34
苏打
鲜榨柠檬苏打
生搾りレモンサワー
用苏打水稀释烧酒，加入鲜榨柠檬的鸡尾酒。可以品尝到新鲜柠檬的酸味和香气。口感清爽，非常搭配餐点。
¥600
≈ HK$30
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葡萄柚苏打
グレープフルーツサワー
以葡萄柚汁为原料的烧酒基底苏打。带有适度的柑橘类苦味和酸味，口感清爽。
¥550
≈ HK$27
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橙子苏打
オレンジサワー
带有橙子风味的酸甜苏打。果味浓郁，易于饮用，深受女性喜爱。
¥550
≈ HK$27
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菠萝苏打
パインサワー
可以品尝到菠萝的热带甜味和香气的苏打。推荐给喜欢偏甜鸡尾酒的人。
¥550
≈ HK$27
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烧酒
乌龙茶高球
ウーロンハイ
用乌龙茶稀释烧酒的日本经典鸡尾酒。特点是茶的香气和清爽的余味，非常搭配任何料理。
¥500
≈ HK$25
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绿茶高球
緑茶ハイ
用绿茶稀释烧酒的饮品。绿茶的涩味和鲜味衬托出烧酒的味道。口感清爽，不易喝腻。
¥500
≈ HK$25
0
红茶高球
紅茶ハイ
用无糖红茶稀释烧酒的饮品。可以品尝到红茶的华丽香气，口感清爽。
¥500
≈ HK$25
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茉莉花高球
ジャスミンハイ
用茉莉花茶稀释的烧酒饮品。茉莉花的香气清新，能让口中感觉清爽。
¥500
≈ HK$25
0
岛美人 (红薯烧酒)
島美人 (芋焼酎)
以红薯为原料的烧酒。具有红薯特有的甜香和醇厚感，同时口感醇和易饮。
¥500
≈ HK$25
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レント (黑糖烧酒)
れんと (黒糖焼酎)
使用黑糖为原料，通过“音响熟成”这一独特方法制成的烧酒。特点是带有淡淡的甜香，以及轻盈柔和的口感。
¥500
≈ HK$25
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特级梅酒 (梅子酒)
上等梅酒 (梅酒)
用梅子浸泡制成的甜味果酒。特点是口感甜而不腻，梅子的酸味与甜味平衡，适合加冰块或兑苏打水饮用。
¥550
≈ HK$27
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金酒
比菲达
ビフィータ
伦敦干金酒的代表性品牌。特点是清爽的柑橘香气和香草风味，口感干爽。
¥500
≈ HK$25
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坦奎利
タンカレー
经过四次蒸馏而成的，口感精致的金酒。特点是爽口，余味干净利落，是调制鸡尾酒的理想基酒。
¥600
≈ HK$30
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艾奎贝尔
エギュベル
产自法国修道院的传统金酒。特点是香草和香料的复杂香气，以及带有甜味的醇厚口感。
¥700
≈ HK$35
0
朗姆酒
哈瓦那俱乐部 3年
ハバナクラブ 3年
产自古巴的白朗姆酒。特点是经过三年陈酿的淡色泽，以及甘蔗的淡淡甜香。非常适合制作莫吉托等鸡尾酒。
¥500
≈ HK$25
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迈尔斯 黑朗姆
マイヤーズ ダーク
产自牙买加的黑朗姆酒。特点是浓郁的香气、深厚的醇度和甜味，适合加冰块或兑可乐饮用。
¥500
≈ HK$25
0
佩尔拉巴 白葡萄酒
ペールラバ ブラン
将甘蔗汁直接发酵蒸馏而成的农业朗姆酒。可以品尝到新鲜甘蔗的香气和浓烈的口感。
¥700
≈ HK$35
0
伏特加
绝对伏特加
アブソリュート
产自瑞典的顶级伏特加。特点是杂味少，口感极其纯净，带有淡淡的干果香气。
¥500
≈ HK$25
0
龙舌兰酒
萨乌萨 银龙舌兰
サウザ シルバー
产自墨西哥的龙舌兰酒。特点是龙舌兰的清新香气，以及辛辣爽口的口感。适合单独饮用或调制鸡尾酒。
¥500
≈ HK$25
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卡斯科维耶霍 陈酿龙舌兰
カスコ ヴィエホ レポサド
经过陈酿（Reposado）的龙舌兰酒。具有陈酿带来的金黄色泽、醇和的口感和木香。
¥500
≈ HK$25
0
白兰地
轩尼诗
ヘネシー
世界闻名的干邑（法国白兰地）。特点是芳醇的香气、顺滑的口感和复杂的风味，是高级酒品。推荐作为餐后酒。
¥650
≈ HK$32
0
威士忌
日式
Japanese
日本威士忌。“角瓶”是口感干爽醇厚的经典款，“山樱”则能品尝到本土威士忌的独特个性。推荐制作威士忌苏打。
¥500~
≈ HK$25
田纳西
Tennessee
产自美国田纳西州的威士忌。特点是通过枫木炭过滤，产生独特的甜味和烘烤香气。
¥650~
≈ HK$32
波本威士忌
Bourbon
主要以玉米为原料，在美国肯塔基州等地生产的威士忌。可以品尝到甜香和浓烈的口感。
¥600~
≈ HK$30
调和
Blended
将多种原酒调配而成，口感平衡的苏格兰威士忌。特点是复杂的香气和顺滑的口感。
¥700~
≈ HK$35
单一麦芽
Single Malt
单一蒸馏厂生产的100%大麦麦芽威士忌。根据产地和蒸馏厂不同，个性鲜明，从果味型到烟熏型各种风味都有。
¥800~
≈ HK$40
鸡尾酒
科罗娜啤酒加七喜
シャンディガフ
用七喜稀释啤酒的鸡尾酒。啤酒的苦味减弱，加入了甜味和生姜风味，更易于饮用。
¥700
≈ HK$35
0
血腥玛丽
レッドアイ
用番茄汁稀释的啤酒鸡尾酒。口感清爽，给人健康的感觉。酒精度低，易于饮用。
¥700
≈ HK$35
0
狗鼻子
ドッグスノーズ
在啤酒中加入金酒的鸡尾酒。外观与啤酒无异，但加入了金酒的香气和酒精，口感辛辣。
¥700
≈ HK$35
0
金汤力
ジントニック
用汤力水稀释金酒，加入青柠的经典鸡尾酒。特点是清爽的气泡、柑橘的香气和微苦的味道，是第一杯的理想选择。
¥700
≈ HK$35
0
金汤力
ジンリッキー
用苏打水稀释金酒，挤入青柠汁的简单鸡尾酒。无糖，口感干爽，能直接品尝到金酒的香气。
¥700
≈ HK$35
0
马提尼
マティーニ
被称为“鸡尾酒之王”的，用金酒和干味美思调制的短饮鸡尾酒。酒精度高，口感干爽精致，是成熟人士的品味。
¥700
≈ HK$35
0
莫斯科骡子
モスコミュール
用姜汁汽水稀释伏特加，加入青柠的鸡尾酒。可以品尝到生姜的微辣和清凉感。
¥600
≈ HK$30
0
螺丝刀
スクリュードライバー
用橙汁稀释伏特加的鸡尾酒。口感顺滑，果味浓郁，不易察觉酒精味，易于饮用。
¥600
≈ HK$30
0
血腥玛丽
ブラッディメアリー
用番茄汁稀释伏特加的红色鸡尾酒。可根据喜好加入盐、胡椒、塔巴斯科辣椒酱等调味。
¥700
≈ HK$35
0
朗姆可乐
ラムコーク
用可乐稀释朗姆酒，加入青柠的鸡尾酒。可乐的甜味和气泡能缓和朗姆酒的独特风味，饮用起来清爽畅快。
¥600
≈ HK$30
0
索尔库尔瓦诺
ソルクバーノ
用葡萄柚汁和汤力水稀释朗姆酒的鸡尾酒。柑橘的酸味和苦味浓郁，口感清爽。
¥700
≈ HK$35
0
波士顿酷乐
ボストンクーラー
用姜汁汽水稀释朗姆酒，加入柠檬的鸡尾酒。酸甜爽口，如同清凉饮料般易于饮用。
¥700
≈ HK$35
0
日出龙舌兰
テキーラサンライズ
用龙舌兰、橙汁和红石榴糖浆调制的鸡尾酒，具有朝霞般的美丽渐变。甜美易饮。
¥700
≈ HK$35
0
玛格丽特
マルガリータ
以龙舌兰为基酒，加入白橙皮酒和青柠汁的短饮鸡尾酒。与杯口沾有的盐（雪花式）一起享用。
¥800
≈ HK$40
0
草帽
ストローハット
用番茄汁稀释的龙舌兰鸡尾酒。是血腥玛丽的龙舌兰版本，风味独特。
¥600
≈ HK$30
0
侧影
サイドカー
以白兰地为基酒，加入白橙皮酒和柠檬汁的短饮鸡尾酒。柑橘的清爽和白兰地的芳醇相得益彰，风味深邃。
¥800
≈ HK$40
0
尼克拉西卡
ニコラシカ
将糖和柠檬片放在盛有白兰地的酒杯上方的鸡尾酒。用柠檬包裹糖含在口中，边咀嚼边饮用白兰地。
¥800
≈ HK$40
0
床笫 사이
ビトウィーンザシーツ
以白兰地、朗姆酒、白橙皮酒和柠檬汁调制的短饮鸡尾酒。酒精度较高，但果味浓郁，香气怡人。
¥900
≈ HK$45
0
餐牌到此為止
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