Plu

Name: Plu
Address: เลขที่ 3 Soi Phra Phinit, Thung Maha Mek, Sathon, Bangkok 10120, Thailand, 曼谷
Price range: ฿150 - ฿650

★ 4.5 (1,204) $$$Pricey 📍 เลขที่ 3 Soi Phra Phinit, Thung Maha Mek, Sathon, Bangkok 10120, Thailand

开胃菜

蟹肉粉丝卷

ก๋วยเตี๋ยวหลอดปู

软糯的粉丝卷，包裹着饱满的蟹肉，搭配美味的蘸酱，酸甜适中。

฿490 ≈ HK$118

莲花叶包

เมี่ยงคำบัวหลวง

一种古老的泰式开胃菜，用莲花叶包裹各种配料，如烤椰子、花生、干虾，并淋上甜咸的 Miang Kham 酱。

฿195 ≈ HK$47

脆米饼配蘸酱

ข้าวตังหน้าตั้ง

酥脆的炸米饼，搭配浓郁的椰奶蘸酱，香甜浓郁，含有虾和香草。

฿235 ≈ HK$57

生蚝沙拉

พล่าหอยนางรม

辛辣的生蚝沙拉，加入柠檬草、薄荷叶和辣椒酱，味道酸辣清爽。

฿350 ≈ HK$85

炸鱼露鸡翅

ปีกไก่ทอดน้ำปลา

炸至金黄酥脆的鱼露腌鸡翅，味道咸香，适合休闲食用。

฿190 ≈ HK$46

盐炒五花肉

หมูสามชั้นคั่วเกลือ

一口大小的五花肉，用盐和蒜炒至外酥内软，味道咸香。

฿245 ≈ HK$59

炸虾饼

ทอดมันกุ้ง

切碎的虾肉混合调味料，裹上面包屑炸至酥脆，口感软糯，搭配甜梅子酱。

฿290 ≈ HK$70

水晶虾

กุ้งสไบ

整只虾裹上面包屑炸至酥脆，搭配梅子酱。

฿330 ≈ HK$80

炸虾卷

แฮ่กึ๊น

虾肉混合调味料炸制，切成一口大小的块状，味道鲜美，配菠萝。

฿320 ≈ HK$77

生蚝浸鱼露

กุ้งแช่น้ำปลา

生蚝浸鱼露，搭配新鲜苦瓜、大蒜和辛辣海鲜酱。

฿290 ≈ HK$70

猪软骨腌肉

แหนมกระดูกอ่อนหมู

炸猪软骨腌肉，味道微酸带咸，搭配腌姜和小辣椒。

฿220 ≈ HK$53

班兰叶包鸡

ไก่ห่อใบเตย

用班兰叶包裹并油炸的香料腌鸡肉，带有班兰叶的香气，鸡肉嫩滑多汁。

฿220 ≈ HK$53

菜单

汤与沙拉

豆腐肉末香菇清汤

แกงจืดเต้าหู้หมูสับเห็ดหอม

味道鲜美的清汤，加入嫩豆腐、肉末和香菇，清爽开胃。

฿220 ≈ HK$53

炸鱼皮辣椒酱炒蛋

ผัดพริกขิงปลาดุกฟูไข่เค็ม

酥脆的炸鱼皮与辛辣的辣椒酱和咖喱炒制，加入咸蛋增加浓郁度。

฿320 ≈ HK$77

炸鱼皮蟹肉沙拉

พล่าไข่ปูลาดุกฟู

香草沙拉，加入肥美的蟹籽和酥脆的炸鱼，味道酸辣，带有柠檬草和柠檬叶的香气。

฿390 ≈ HK$94

玉米咸蛋鲜虾沙拉

ส้มตำข้าวโพดไข่เค็มกุ้งสด

泰式玉米沙拉，用甜玉米代替青木瓜，加入咸蛋和鲜虾，味道酸甜咸辣。

฿220 ≈ HK$53

石斑鱼芋头汤

ปลาเก๋าต้มเผือก

鲜甜石斑鱼与软糯芋头一起炖煮，汤味鲜美浓郁。

฿390 ≈ HK$94

虾炒空心菜面

ผัดหมี่กระเฉดกุ้ง

面条与脆嫩的空心菜和鲜虾一起炒制，用特制酱料调味，味道浓郁。

฿290 ≈ HK$70

厨师推荐

红咖喱牛肉

มัสมั่นเนื้อ

浓郁的马萨曼咖喱，带有香料的香气，炖至酥烂的牛肉，加入花生和土豆。

฿420 ≈ HK$101

虾酱饭

ข้าวคลุกกะปิ

用香浓的虾酱炒制的米饭，搭配全套配料，如甜猪肉、干虾、蛋丝、红葱头和青芒果。

฿420 ≈ HK$101

水晶虾粉丝煲

กุ้งแก้วอบวุ้นเส้น

大虾与软糯粉丝一起烤制，用酱料和香料调味，带有香菜根和胡椒的香气。

฿530 ≈ HK$128

炖猪肉配卤蛋

หมูตุ๋นไข่พะโล้

五花肉和煮鸡蛋在甜咸的五香汤中炖煮，带有五香粉的香气，肉质酥烂入口即化。

฿375 ≈ HK$91

罗望子酱大虾

กุ้งแชบ๊วยซอสมะขาม

炸大虾配罗望子酱，味道酸甜，撒上酥脆的炸洋葱。

฿530 ≈ HK$128

肉类

姜黄烤鸡

ไก่ย่างขมิ้น

姜黄腌鸡肉烤至皮脆肉嫩，带有香草的香气，搭配 Jaew 蘸酱。

฿220 ≈ HK$53

甜猪肉

หมูหวาน

猪肉与椰糖和酱油一起炖煮，直至酱汁渗入肉中，味道甜中带咸。

฿290 ≈ HK$70

泰北香肠

ไส้อั่ว

北部风味猪肉香肠，混合香草和咖喱酱，烤至香气四溢，味道浓郁辛辣。

฿250 ≈ HK$60

烤猪颈肉

คอหมูย่าง

炭烤腌制猪颈肉，切成一口大小的块状，肉质鲜嫩带肥，搭配辛辣的 Jaew 蘸酱。

฿280 ≈ HK$68

烤牛肉

เนื้อย่าง

优质牛肉烤至恰到好处，肉质鲜嫩多汁，搭配蘸酱。

฿650 ≈ HK$157

咖喱

鸭肉红咖喱

แกงเผ็ดเป็ดย่าง

辣味椰奶咖喱，加入香甜的烤鸭肉、番茄、菠萝和罗勒。

฿390 ≈ HK$94

红咖喱牛肉

พะแนงเนื้อ

浓郁的 Panang 咖喱，味道浓郁，带有椰奶和咖喱酱的香气，肉质鲜嫩。

฿390 ≈ HK$94

绿咖喱牛肉

แกงเขียวหวานเนื้อ

味道鲜美的绿咖喱，带有咖喱酱和椰奶的香气，加入椰子心或茄子。

฿390 ≈ HK$94

牛腱肉 Ran Juan 咖喱

แกงรัญจวนเนื้อน่องลาย

一种稀有的古法咖喱，用虾酱调味，加入脆嫩的牛腱肉，味道酸咸辣，带有红葱头的香气。

฿390 ≈ HK$94

米饭和面条

干炒河粉鸡肉

ข้าวซอยแห้งไก่

干炒河粉，面条与浓郁的咖喱酱混合，配鸡腿。

฿320 ≈ HK$77

炸鱼肉炒饭

ข้าวผัดปลาสลิด

炸鱼肉炒饭，味道咸香，带有锅气。

฿250 ≈ HK$60

炒河粉鸡肉

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

大号面条与鸡肉和鸡蛋一起炒至锅气十足，配生菜。

฿220 ≈ HK$53

鲜虾泰式炒河粉

ผัดไทยกุ้งสด

软糯的泰式炒河粉，用浓郁的罗望子酱炒制，加入大鲜虾、花生和新鲜蔬菜。

฿345 ≈ HK$83

牡蛎煎饼

ออส่วน

牡蛎与软糯的粉团和鸡蛋一起炒制，味道鲜美，搭配辣椒酱。

฿320 ≈ HK$77

素食

炒面配油条

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไข่ ปาท่องโก๋

大号面条与鸡蛋一起炒制，加入酥脆的油条，增加不同的口感。

฿200 ≈ HK$48

椰子心清汤

ต้มข่ายอดมะพร้าว

味道鲜美的椰奶椰子汤，加入脆嫩的嫩椰子心，带有高良姜和香草的香气。

฿290 ≈ HK$70

清汤蘑菇冬阴功

ต้มยำเห็ดน้ำใส

辛辣的清汤冬阴功，加入混合蘑菇，带有柠檬和辣椒的香气。

฿290 ≈ HK$70

黑胡椒炒豆腐

เต้าหู้ผัดพริกไทยดำ

豆腐与浓郁的黑胡椒酱一起炒制，带有胡椒的香气。

฿290 ≈ HK$70

甜点

糖煮番蕉

กล้วยไข่เชื่อม

糖煮番蕉呈金黄色，质地有嚼劲，味道甜美，淋上新鲜椰奶以平衡甜味。

฿150 ≈ HK$36

班兰叶椰奶糕

ขนมเปียกปูนกะทิสด

一种古老的泰式甜点，质地柔软有嚼劲，颜色呈黑色，来自烤椰壳，带有班兰叶的香气，淋上新鲜椰奶并撒上芝麻。

฿250 ≈ HK$60

牛油果糯米团

บัวลอยอะโวคาโด

改良版糯米团，面团中加入牛油果，口感软糯浓郁，搭配香甜的椰奶。

฿220 ≈ HK$53

糯米饼配黑芝麻酱腰果冰淇淋

ข้าวปุกงาและไอศกรีมน้ำตาลโตนดซอสงาดำ

北部传统甜点，烤香的糯米饭与芝麻混合，搭配棕榈糖冰淇淋和黑芝麻酱。

฿220 ≈ HK$53

南瓜卡仕达

สังขยาฟักทอง

嫩滑甜美的卡仕达酱，盛放在蒸熟的南瓜中。

฿220 ≈ HK$53

古法椰奶冰淇淋

ไอศกรีมมะพร้าวกะทิโบราณ

浓郁的鲜椰奶冰淇淋，带有传统的泰式浓郁香味，搭配泰式配料。

฿240 ≈ HK$58

梅子浸番石榴和酸奶冰淇淋

ฝรั่งแช่บ๊วยและโยเกิร์ตไอศกรีม

清爽的甜点，脆爽的梅子浸番石榴，搭配酸甜的酸奶冰淇淋。

฿220 ≈ HK$53

冰粉配金桔和荔枝

โอ้วเอ๋ว ส้มมะปี๊ดและลิ้นจี่

普吉岛风格的刨冰果冻，搭配酸甜的金桔汁和甜美的荔枝。

฿240 ≈ HK$58

冰粉配金桔

โอ้วเอ๋ว ต้นตาล

普吉岛风格的刨冰果冻，加入糖煮棕榈果，甜而清爽。

฿240 ≈ HK$58

新鲜椰子奶油蛋糕

เค้กมะพร้าวอ่อนนมสด

柔软的蛋糕，夹有新鲜椰子奶油和椰肉，带有牛奶的香气。

฿220 ≈ HK$53

卡仕达布丁蛋糕

เค้กขนมหม้อแกง

介于蛋糕和泰式卡仕达布丁之间的混合蛋糕，味道甜美浓郁，带有炸洋葱的香味。

฿250 ≈ HK$60

金桔芝士派

ชีสพายส้มจี๊ด

嫩滑的芝士派，淋上酸甜的金桔酱，带有柑橘的香气。

฿250 ≈ HK$60

榴莲芝士派

ชีสพายทุเรียนหมอนทอง

混合了金枕头榴莲的芝士派，味道甜美浓郁，带有浓郁的榴莲香气。

฿220 ≈ HK$53

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.5

Google Maps上的1,204個評分

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